Tasapainoinen ruokavalio ei ole vain mauton, vähärasvainen, juusto, raaka vihannekset ja kaikenlaisia salaatteja. Runko vaatii ravitsevaa kuumaa ruokaa, joka täyttää nälän hyvin ja virtaa. Vähäkalorisia, mutta uskomattoman maukkaita ja helposti valmistettavia ruokia sisältäviä ruokavalioita ovat ruokavaliot laihtumiseen. Toisin kuin keitetyt kananrinnat tai höyrysahat, niissä on runsaasti makua ja aromia. Sinun tarvitsee vain valita oikeat ainesosat ja noudattaa reseptissä ilmoitettuja mittasuhteita.
Sisältää ruokavalion ruokavalion
Tämän ruokavalion on oltava vähäkalorista, terveellistä ja ravitsevaa. Valmistetut ainesosat sekoitetaan tai kerrostetaan kuumuutta kestävään astiaan, maustetaan kastikkeella ja paistetaan kunnes kypsennetään 180 asteen lämpötilassa. On suositeltavaa käyttää kasvi- tai voita, myös voiteluun, joten etusija olisi annettava silikonipuhdistusmuotille. Vaihtoehtoinen vaihtoehto on ruoanlaitto monikanavaisella kulholla.
Mitä tuotteita voidaan käyttää vähäkalorisen astian valmistamiseen
Vähäkaloriset paistinpannut on valmistettu vähärasvaisista maitotuotteista, hedelmistä, vähärasvaisesta lihasta, ei-tärkkelyspitoisista vihanneksista. Pukeutuminen on tehty munista, kefirista tai jogurtista, mausteista. Makea ruokia, joissa on raejuustoa, viikunoita, omenoita, luumuja, banaaneja, kirsikoita, et voi lisätä makeutusaineita. Sokerihiekkaa suositellaan korvaamaan hunajaa tai kuivattuja hedelmiä. Makeuttamattomat astiat, joissa on kalaa, kaalia, porkkanaa, sieniä sekä squashia, riisiä ja riisipurskasäkeitä, täytetään runsaalla aineella, joka parantaa aineenvaihduntaa.
Ruokapöydän edut
Ruoanruokien energia-arvo ei riipu pelkästään ainesosista vaan myös siitä, miten ne valmistetaan. Esimerkiksi vähärasvaisesta raejuustosta valmistettu vuoka muuttuu "kaloripommiksi", jos keität sitä sokerin ja rusinojen kanssa. Rasvaa majoneesilla paistetut vihannekset eivät myöskään hyödytä kehoa. Ruoat, joissa on vähäkalorisia sidoksia, ovat maukkaita ja terveitä. Koostumuksesta riippuen ne sisältävät kuitua, kalsiumia, runsaasti proteiinia ja vitamiineja. Tällaiset ruokalajit tekevät ruokavaliosta tasapainoisen, auttavat laihtumaan ja tottua oikeaan ravitsemukseen.
Ruokavalio ruoka reseptit
On monia tapoja valmistaa maukkaita paistinpainoja laihtumiseen ja pysyä kunnossa. Klassisia reseptejä voidaan muuttaa lisäämällä maistaa suosikkisi mausteita tai ainesosia, jotka eivät ole ristiriidassa ruokavalion kanssa. Tärkeintä on ottaa huomioon tuotteiden kaloripitoisuus, tehdä oikea kastike ja poistaa ajoissa valmiiksi valmistettu astia uunista.
Jauhe ilman jauhoja
- Aika: 50 minuuttia.
- Annokset: 2 henkilöä.
- Kalorikokeet: 88 kcal / 100 g
- Tarkoitus: lounaalle, välipalalle.
- Keittiö: eurooppalainen.
- Vaikeus: keskisuuri.
Ruokavaliojuustoa, leseitä, vihreitä ja juustoa, on ravitseva suolainen ruokalaji, jota voi tarjota aamiaiseksi tai välipalaksi. Etusijalle olisi asetettava vähärasvaiset juustosarjat, esimerkiksi italialainen ricotta, soijajuusto, tofu, anari vuohen tai lampaiden maidosta. Ennen kuin lopetat lopputuotteen osiin, sinun on annettava sen jäähtyä.
ainesosat:
- vähärasvainen raejuusto - 250 g;
- kauran leseet - 2 rkl. l.;
- kefiiri - 2 rkl. l.;
- tofu - 100 g;
- vihreät - 1 nippu;
- munat - 2 kpl;
- sooda - 0,5 tl.
Valmistusmenetelmä:
- Vatkaa munat.
- Lisää raastettua raejuustoa, sekoita.
- Kaada kefiiri sekoitettuna ruokasoodaan.
- Lisää hienonnettuja yrttejä, kauran leseitä, raastettua tai hienonnettua tofua.
- Sekoita.
- Laita massa silikonimuodossa.
- Paista 40 minuuttia.
Uunissa on rasvaa juustoa ja omenoita
- Aika: 1 tunti.
- Annokset: 3 henkilöä.
- Kalorikokeet: 64 kcal / 100 g
- Tarkoitus: lounaalle, jälkiruoka.
- Keittiö: eurooppalainen.
- Vaikeus: keskisuuri.
Hyödyllinen ruokavalio, jossa on omenaa maustettua juustoa, muistuttaa charlottea, jota monet rakastivat lapsuudessa. Hän pitää jopa lapsesta, joka on tottunut kaupallisiin makeisiin. Jälkiruoka ei saisi olla hapan, joten on suositeltavaa käyttää omenoita makean tai hapan makeista lajikkeista. Valinnaisesti voit lisätä sokeria tai pussia vaniljasokeria.
ainesosat:
- vähärasvainen raejuusto - 250 g;
- omenat - 2 kpl;
- kefiiri - 3 rkl. l.;
- muna - 1 kpl.
Valmistusmenetelmä:
- Sekoita vähärasvainen raejuusto munan kanssa.
- Lisää kefiri.
- Omenat kuoriavat, poista ydin. Raastakaa hedelmät karkeaan raastimeen.
- Yhdistä juustomassaan, sekoita tasaiseksi.
- Laita silikonimuottiin.
- Paista 40 minuuttia.
- Leikkaa osiksi jäähdytyksen jälkeen.
Ravitsemuksellinen perunan paistinpannu
- Aika: 1 tunti 20 minuuttia.
- Annokset: 6 henkilöä.
- Kalorikokeet: 86 kcal / 100 g
- Tarkoitus: lounaalle, välipalalle.
- Keittiö: eurooppalainen.
- Vaikeus: keskisuuri.
Chicken and Spinach Potato Diet Casserole on runsas lounasmahdollisuus koko perheelle. Ennen kuin laitat astian uuniin, voit laittaa 50-60 grammaa voita, joka on hienonnettu levyiksi. Ilmakuppi on hieman enemmän kaloreita, mutta saa kauniin kultaisen kuoren.
ainesosat:
- perunat - 700 g;
- pinaatti - 150 g;
- kanafilee - 300 g;
- porkkanat - 1 kpl;
- munat - 3 kpl;
- suola - makuun.
Valmistusmenetelmä:
- Hio raakafileet tehosekoittimella tai lihamyllyllä.
- Lisää hienoksi hienonnettu pinaatti, 1 muna.
- Sekoita.
- Keitetään perunoita, porkkanoita.
- Mashata vihanneksia, kunnes ne rypytetään. Viileä.
- Lisää 2 munaa, suolaa.
- Laita puolet perunamuusista silikonimuottiin.
- Jaa täyttö päälle.
- Sulje perunamuusien jäljellä oleva osa, tasoita.
- Paista 40 minuuttia.
kaali
- Aika: 45 minuuttia.
- Annokset: 4 henkeä.
- Kalorikokeet: 73 kcal / 100 g
- Tarkoitus: lounaalle, välipalalle.
- Keittiö: eurooppalainen.
- Vaikeus: keskisuuri.
Alkuperäinen kaaliöljy voidaan tarjoilla soijakastikkeella tai vähäkalorisella lisukkeella, esimerkiksi vihreillä säilykkeillä. On suositeltavaa valmistaa ruokalaji nuoresta kaalia, sitten maku on tarjouskilpailu. Leivontaan tarkoitetun silikonimuotin sijasta voit käyttää mitä tahansa muuta, kun olet aiemmin voideltu öljyllä ja ripoteltu leivän kanssa.
ainesosat:
- valkoinen kaali - 1 kg;
- maito - 0,5 s;
- voita - 50 g;
- munat - 3 kpl;
- suola - makuun.
Valmistusmenetelmä:
- Kaali nashinkovat.
- Sekoita maitoon, pehmennetty voi.
- Hauduta 15-20 minuuttia. Viileä.
- Lisää munia, suola.
- Sekoita.
- Laita massa silikonimuodossa.
- Paista 20 minuuttia.
Parsakaali ja kukkakaali hitaassa liesi
- Aika: 50 minuuttia.
- Annokset: 4 henkeä.
- Kalorikokeet: 83 kcal / 100 g
- Tarkoitus: lounaalle, välipalalle.
- Keittiö: eurooppalainen.
- Vaikeus: keskisuuri.
Ruokavalio, jossa on kahdenlaisia kaalia, on maukasta ja vähäkalorista. Parsakaalin kaloripitoisuus on 34 kcal, kukkakaali - vain 25 kcal 100 grammaa tuotetta kohti. Juustoa voidaan käyttää mitä tahansa, mieluiten kovaa. Se antaa mausteita, tekee kastikkeen tuoksuvaksi, rikkaaksi ja paksuksi. Jogurtin sijaan voit lisätä kastikkeeseen suolaisia jogurtteja.
ainesosat:
- parsakaali - 500 g;
- kukkakaali - 500 g;
- jogurtti - 150 ml;
- jauhoja - 1 rkl. l.;
- juusto - 150 g;
- voita - 20 g;
- suola - makuun.
Valmistusmenetelmä:
- Kukkakaali puretaan kukintoihin.
- Höyry höyrytilassa 10 minuuttia.
- Kun olet poistanut kaali, aseta Multipovar-tila.
- Yhdistä kulhoon jogurtti, jauhot, voita. Kypsennä 5 minuuttia.
- Kaada raastettu juusto, suola.
- Kypsennä tasaiselle kastikkeelle.
- Lisää parsakaalia, kukkakaalia.
- Sekoita.
- Sulje kansi, kypsennä "Multipovar" -tilassa vielä 15 minuuttia.
Vähärasvainen porkkanaöljy
- Aika: 50 minuuttia.
- Annokset: 4 henkeä.
- Kalorikokeet: 106 kcal / 100 g
- Tarkoitus: lounaalle, välipalalle.
- Keittiö: eurooppalainen.
- Vaikeus: keskisuuri.
Juicy porkkanaöljy ei levitä leikkauksen aikana, jos poistat sen muotista kiinteytyksen jälkeen. Tällainen ruokavalion hoito voidaan valmistaa paitsi uunissa olevalla leivinlevyllä myös hitaalla liesi. Tärkeintä on laskea mittasuhteet oikein kulhon tilavuudesta riippuen. Ruokaa makeita porkkanoita voidaan kaataa vaahterasiirappia, ripotellaan saksanpähkinöitä ja tarjoillaan jälkiruoan sijaan.
ainesosat:
- porkkanat - 500 g;
- manna - 2 rkl. l.;
- munat - 4 kpl;
- oliiviöljy - 2 rkl. l.;
- suola - hyppysellinen.
Valmistusmenetelmä:
- Kuori porkkanat jauhaa sekoittimeen.
- Kaada mannasuuria.
- Voita keltuaiset voilla, suolalla.
- Oravat sekoittuvat sekoittimeen, kunnes ne ovat vahvoja.
- Yhdistä porkkanat keltuaisilla.
- Otetaan proteiineja, sekoittaen varovasti alhaalta ylöspäin massan saamiseksi happea.
- Voit sijoittaa muotoon, joka on siroteltu jauholla.
- Paista 40 minuuttia.
Kurpitsan paistinpannu
- Aika: 50 minuuttia.
- Annokset: 4 henkeä.
- Kalorikokeet: 81 kcal / 100 g
- Tarkoitus: lounaalle, välipalalle.
- Keittiö: eurooppalainen.
- Vaikeus: keskisuuri.
Herkullisen kurpitsanpannun rakenne muistuttaa suussa sulavaa herkkää soufflea. Jos hierot kurpitsasellua keskipitkällä raastajalla ja haudutetaan vedellä pannulla, sinun ei tarvitse hioa sitä sekoittajaan. Tämä ruokalaji on hieman tiheämpi, kuituinen. Sokeri ei voi lisätä, jos kurpitsa on makea, mutta juusto ei tunne hapan.
ainesosat:
- kurpitsa - 600 g;
- manna - 2 rkl. l.;
- raejuusto - 200 g;
- munat - 3 kpl;
- sokeri - 1 rkl. l.
Valmistusmenetelmä:
- Kurpitsan massa leikataan pieniksi paloiksi.
- Siirrä pannulle, lisää muutama ruokalusikallinen vettä.
- Hauduta kunnes pehmeä.
- Hio sekoittimessa pehmeän perunamuusin tilaan, jossa ei ole palasia.
- Sekoita erikseen juustoa, munia, mannasuuria, sokeria.
- Lisää juustotuoteseos kuumaan kurpitsapyreen.
- Laita massa silikonimuottiin tai rasvatulle leivinlevylle.
- Paista noin puoli tuntia.
Kaurapuuro omenoiden ja karpaloiden kanssa
- Aika: 45 minuuttia.
- Annokset: 4 henkeä.
- Kalorikokeet: 146 kcal / 100 g
- Tarkoitus: aamiainen, jälkiruoka.
- Keittiö: eurooppalainen.
- Vaikeus: keskisuuri.
Ravitseva vuoka, jossa kaurahiutaleita, on suositeltavaa palvella aamiaisella tai aamulla. Sinun ei pitäisi lisätä paljon omenoita ja karpaloita - ne sisältävät yksinkertaisen hiilihydraattifruktoosin, lisäävät lopputuotteen kaloripitoisuutta. Marjat olisi pestävä perusteellisesti kylmällä vedellä, tukevasti kanavaan. Silputtuja omenoita voidaan esisekoittaa jauhettua kanelia.
ainesosat:
- kaurahiutaleet - 400 g;
- omenat - 300 g;
- karpalot - 100 g;
- vesi - 200 ml;
- maito - 200 ml;
- muna - 1 kpl;
- sooda - 0,5 tl.
Valmistusmenetelmä:
- Kaurapuuro kaada vettä ja maitoa.
- Kiehauta kunnes keitetään. Poista lämmöstä.
- Lisää muna, pestyt karpalot, raastetut omenat, sooda.
- Sekoita.
- Laita massa silikonimuodossa.
- Paista kunnes kullanruskea.
Kalan ruokavalio
- Aika: 45 minuuttia.
- Annokset: 2 henkilöä.
- Kalorikokeet: 128 kcal / 100 g
- Tarkoitus: lounaalle, välipalalle.
- Keittiö: eurooppalainen.
- Vaikeus: keskisuuri.
Yksi suosituimmista Dukan-proteiiniruokavalioista on kalaruokavalio. Kaikki tuotteet ovat hyödyllisiä ja kohtuuhintaisia, joten sinun ei tarvitse käyttää paljon rahaa. Meribassin sijasta voit ottaa muita merikaloja. Voit lisätä paprikaa ja kardemonia pikkulihaan, ne lisäävät mausteita, miellyttävää savustettua makua. Valmis ruokalaji on niin herkkä, että sitä voidaan syödä jopa tyhjään mahaan lähes missä tahansa iässä.
ainesosat:
- meribassi - 500 g;
- maito - 4 rkl. l.;
- rapujen tikkuja - 2 kpl;
- Anarin juusto - 80 g;
- kauran leseet - 4 rkl. l.;
- suola - makuun.
Valmistusmenetelmä:
- Murskaa meribassifileet ja rapukappaleet lihamyllyllä tai tehosekoittimella.
- Lisää leseitä.
- Mausta suolalla.
- Laita massa silikonimuodossa.
- Raista juusto, sekoita maitoon.
- Kaada jauhelihaa.
- Paista puolen tunnin ajan.
Lean sienillä
- Aika: 1 tunti 35 minuuttia.
- Annokset: 5 henkilöä.
- Kalorikokeet: 72 kcal / 100 g
- Tarkoitus: lounaalle, välipalalle.
- Keittiö: eurooppalainen.
- Vaikeus: keskisuuri.
Tuoksuva vähärasvainen paistinpannu, jossa on perunoita ja sieniä, valmistetaan lisäämättä munia. Hän saa ruddy kuoren, jos poistat kalvon 10 minuuttia ennen ruoanlaiton päättymistä. Täyte ei saa olla liian nestemäinen, joten sienet paistetaan kuivassa paistinpannussa, kunnes vesi haihtuu. Ennen tarjoilua jäähdytetty astia voidaan lämmittää mikroaaltouunissa. Tällainen ruokavalio - paras tapa nopeasti ja turvallisesti laihtua.
ainesosat:
- samppanjat - 450 g;
- perunat - 600 g;
- sipulit - 2 kpl;
- kasviöljy - 1 rkl. l.;
- valkosipuli - 2 hammasta.;
- maissitärkkelys - 2 rkl. l.;
- suola - makuun.
Valmistusmenetelmä:
- Sienet leikataan, paistetaan.
- Lisää öljyä, hienonnettua sipulia, hienonnettua valkosipulia.
- Suola, sekoita.
- Paista kunnes se on valmis.
- Raaka raaka perunat raastetaan raastimella.
- Kaada kiehuva vesi 5 minuuttia. Tyhjennä neste.
- Heitä siivilä, sekoita tärkkelykseen.
- Peitä pergamenttipaperi halkaisijaltaan 20 cm.
- Perunoiden ja paistettujen sienien vaihtoehtoiset kerrokset. Ylemmän ja alemman kerroksen tulee olla peruna.
- Peitä kalvo.
- Paista astia 1 tunti.
Miten tehdä herkullinen vähäkalorinen paistinpannu - ravitsemusterapeutti
Monet asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että ruokavalio olisi vaihdettava. Kulutettujen kalorien määrää on vähennettävä, mutta valikkoa ei ole mahdollista rajoittaa kahteen tai kolmeen hyödylliseen tuotteeseen. Muuten elimistö kärsii vitamiineista, ja henkilö ei enää pidä ruokaa ja "katkeaa" ruokavaliosta. Makea tai suolainen ruokavalio on hieno lisä ruokavalioon, jos valmistat ravitsemusasiantuntijoiden neuvoja:
- Munankeltuaiset ovat runsaasti kaloreita, joten on suositeltavaa lisätä vain proteiineja, jotka on viety taikinaan vaahdottavaan vaahtoon.
- On suositeltavaa, ettei kulhoa öljy
- Majoneesista ja muista rasvaisista kastikkeista on luovuttava - ne lisäävät valmiin lautasen kaloripitoisuutta ja peittävät tuotteiden todellisen maun.
- Omenapassissa et voi lisätä sokeria, jos käytät makeiden lajikkeiden hedelmiä.
- Herkullinen maissinjuusto on helppo valmistaa myös vähärasvaisesta juustosta.
- Lihavalmisteiden valmistukseen kanan, vasikan, vähärasvaisen kalan avulla.
- Punainen paprika, inkivääri, korianteri, kardemumma ja muut mausteet eivät ainoastaan paranna makua, vaan myös nopeuttavat aineenvaihduntaa.
- Ainesosat on leikattava samoihin paloihin, kuutioihin tai olkiin, muuten astia keitetään epätasaisesti.
- Jos täytteeseen lisätään pinaattia, ripottele se sitruunamehulla tai jauhetaan sekoittimessa pienellä määrällä sitruunahappoa.
- Jälkiruoat voidaan valmistaa lisäämättä sokeria, mutta tarjoillaan makeaa kastiketta, vadelmahilloa.
Ruokavalioastiat
Haluan jakaa hyviä reseptejä, pidin todella. Monet terveelliset ruokalajit ovat ilmeisesti kesää, vaikka tällaisia ruokavalioita voidaan keittää milloin tahansa vuoden aikana lounaaksi tai illalliseksi. Myös ne, jotka eivät noudata ruokavaliota, arvostavat - kaikki on helppoa, mutta tyydyttävää, maukasta, kaunista.
Ruokakuppi, jossa on kesäkurpitsaa, perunoita ja tomaatteja
Ruokavalio kasvirasva
Ihmisillä, jotka välittävät terveydestä ja ohuista kuvioista, on huonoja yhdistyksiä perunoita ja perunoita. Mutta perunoita voidaan keittää niin, että siitä tulee todella terveellistä, on sääli kieltäytyä hyvästä, sillä on paljon kuitua ja vitamiineja.
On epäoikeudenmukaista olla niin peloissaan perunoita, on parempi oppia, miten valmistaa se oikein, niin että se on maukasta ja turvallista kuvalle. Paistetut perunat voivat olla samaan aikaan erittäin maukkaita ja terveellisiä elintarvikkeita, tuoda monia etuja, kuten esimerkiksi ruokavalio keittoja ja ei enää haittaa kuin vähäkaloriset leivonnaiset.
Tietenkin, jos sinulla on perunoita voilla ja kerma, voit helposti painoa. Ja jos keität sen kuoressa ja käytät ruokavalioille, maku, vitamiinit ja ylimääräiset kilot säilytetään. Pienessä muodossa leivonnassa saat noin kaksi annosta noin 200 kcal.
Koska viime aikoina olen yrittänyt olla syömättä lihaa, jätän nämä ainesosat pois reseptistä. Mutta on selvää, että lihansyöjät ovat tyytyväisiä siihen, että se on reseptissä. Se ei vaikuta suuresti kaloripitoisuuteen, ohjaa henkilökohtaiset gastronomiset mieltymykset. Kaikki ruokavalion vihannesten paistinpannu voidaan valmistaa myös pakastetuista elintarvikkeista, jos ei kausi.
Ravintosisältöä perunoiden ja kesäkurpitsan kanssa
- pieni kesäkurpitsa 200 g
- 2 perunaa 200 g
- 2 tomaattia 320 g
- juusto tai suluguni (alkuperäisessä mozzarellan reseptissä) 60 g
- 50 g kinkkua kanaa (tai keitettyä kanaa)
- valkosipulin kynsi
- tuoreet yrtit: basilika, oregano, pieni timjami ja rosmariini (voit käyttää kuivattua), suola, pippuri
Keitä perunat kuorimalla suolatulla vedellä, viileä, kuori. Kesäkurpitsa leikataan ohuiksi viipaleiksi, suola ja tyhjennä ylimääräinen mehu. Tomaatit, kuori, leikataan kuutioiksi, laitetaan kulhoon ja kaadetaan viipaleiksi jäänyt mehu. Lisää tomaateihin hienonnettuja valkosipulia, hienonnettuja (tai kuivattuja) yrttejä, suolaa ja pippuria. Kinkku leikataan pieniksi nauhoiksi.
Laita kinkku muotin pohjalle, sitten kerros perunoita ja kesäkurpitsaa. Top juusto (tai mikä tahansa juusto, jota käytät tähän reseptiin). Paista ruokasäiliö uunissa 180 astetta noin 30 minuutin ajan. Tämä ruokavalio paistinpannu voidaan tarjoillaan kuumana tai kylmänä.
Ruokavalio paistinpannu, jossa on kesäkurpitsaa ja tomaatteja
Ruokavalio paistinpannu
Ainesosat kahdelle annokselle:
- 1 iso kesäkurpitsa
- 3 tomaattia
- 1/2 kupin kuivattuja tomaatteja (lisää paljon makua, mutta jos ei, voit, 1 purkitettu tai täysin purkitettu)
- 1 iso punainen sipuli
- 4 valkosipulinkynsiä
- oliiviöljy tai muu kasviöljy
- juustoa ripottele paistinpannuja päälle (30-50 g, kuka tahansa, jota pidät tai sinulla on varaa, keitin useita kertoja feta, juusto, Adyghe)
- suola, pippuri, oregano
- tuoretta basilikaa
Leikkaa sipuli hienoksi, pilko valkosipuli, paista kevyesti, niin että sipuli ruskeaa hieman, lisää hienojakoiset kuivatut tomaatit ja suola.
Rasvaa leivontakuppi voilla, leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi ja laita kerros pohjan pohjalle (puolet normista reseptin mukaan). Ripottele tämä kerros suolalla, pippurilla ja oreganolla ja jatka kunkin kerroksen kanssa. Seuraavaksi aseta kerros viipaloituja tuoreita tomaatteja. Seuraava kerros on sipulia, valkosipulia ja kuivattuja tomaatteja ja edellä kuvattua kesäkurpitsaa.
Paista uunissa 180 ° C: ssa 20 minuuttia. Kypsentämisen lopussa ripottele ruokavaliojuustoa. Ripottele basilikalehdet juuri ennen tarjoilua.
Ruoanruoka tattari kanan kanssa
Ruoanlaitto, jossa on tattari ja kana
Yritä kokata lounaalle ruokavaliouhkea tattari kanan kanssa. Erittäin helppo valmistaa, maukasta, ravitsevaa eikä sisällä liian paljon kaloreita. Näistä suhteista tulee kaksi suurta osaa, joista kukin on noin 450 kcal. Lisäetuna on, että kaikki tarvittavat aineosat ovat yleensä jokaisessa kodissa, joten ne voidaan valmistaa ilman erityisen kalliita ostoksia. Paistin on herkullinen sekä kuuma että kylmä, lounas voidaan ottaa töihin, vaikka sinulla ei olisi olosuhteita lämmittääksesi sitä.
- 100 g tattari (kuiva tuote)
- 100 g kananrinta
- 400 g tomaatteja (tuoreita tai säilykkeitä) leikataan pieniksi paloiksi ilman ihoa
- 1 kpl sipulit
- 2 munaa
- 1 rkl rypsiöljyä (tai auringonkukka)
- suolaa
- pippuri
- persilja
Kypsennä tattaripurkkia pakkauksen reseptin mukaisesti, valuta ja anna jäähtyä. Grind kanaa jauhelihalla. Kuori sipulit ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Pannulla paista sipuli voissa, kunnes kullanruskea. Lisää tomaatteja ja paista noin 5 minuutin ajan, ei kovin korkealla lämmöllä, sekoittaen ajoittain. Mausta mausta suolalla ja pippurilla.
Laita 1/3 tomaatista jäähtyä ja lisää jauhettua kananrinta loput. Paista yhdessä vielä 3-4 minuuttia. Jäähdytä se alas. Yhdistä tomaatit kananrintaan, tattaripuuroon ja muniin. Sekoita, mausta suolalla, pippurilla.
Laita massa kevyesti öljyttyyn leivinastiaan. Paista 25 minuuttia esilämmitetyssä uunissa 180 astetta. Hio loput paahdetut tomaatit tehosekoittimessa ja laita ne ruokavalion päälle, paista vielä 10-15 minuuttia. Ennen tarjoilua, valmis ruokavalio vuoka, jossa tattari puuroa ja kanaa ripottele hienoksi hienonnettu persilja.
Ruokapöytä, jossa on pinaatti, hirssi puuroa ja kanaa
Erittäin helppo ja hyödyllinen resepti. Hirssi puuroa viime aikoina erittäin usein vieras minun valikossa. Tämä on yksi maailman vanhimmista kup. Ravintoarvo on yhtä suuri kuin tattari. Sisältää vähän tärkkelystä, mutta paljon helposti sulavaa proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita. Hirssi on helposti sulavaa ja se ei aiheuta allergioita, koska ne eivät sisällä gluteenia.
Ainesosat (2 annosta):
- 100 g hirssiä (kuiva tuote)
- 800 g tuoretta tai jäädytettyä pinaattia
- kananrinnat (jo keitetty tai paistettu hihassa ilman rasvaa ja murskattu pieniksi kuutioiksi)
- vähärasvainen raejuusto - 80 g
- 1 muna
- suolaa, pippuria makusi mukaan
- valkosipulin kynsi
Kypsennä hirssipuuroa pakkauksen ohjeiden mukaisesti, kuumenna tai paista kevyesti paistinpannussa voilla, lisää silputtua valkosipulinkynsiä, laita erilliseen astiaan. Paista pinaattia pannulla, kunnes ylimääräinen neste haihtuu (jos jäädytetty, raikas, vain kevyesti paista hieman öljyllä, lisää maustetta maun mukaan).
Lisää kanaa, hirssi puuroa pinaattiin, sekoita kaikki, haudutetaan 2-3 minuuttia samalla pannulla kaikki yhdessä. Siirrä kaikki seos paistamiseen. Sekoita juustoa ja munia ja kaada ruokavalio. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista astia 5–10 minuuttia, jotta se pääsee ruskeaksi.
Ruokakuppi, kanaa ja sieniä
- keitetty kananfilee - 100 g
- pastaa (kuiva tuote) - 150 g
- 2 munaa
- luonnollinen jogurtti 200 g
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat
- samppanjan sieniä - 800 g
- purjo 1 suuri varsi
- persilja
- valkosipuli
- suolaa
- pippuri
- curry
- muskottipähkinäpähkinäpähkinä
Kypsennä pastaa puoliksi keitetyksi. Leikkaa purjoa ja sieniä levyiksi tai kuutioiksi ja paista 2 lusikalla voita. Lisää mausteita: suola, pippuri, curry, muskottipähkinä - makuun. Valmistele seos munien ja jogurtin kanssa. Kanaa leikataan kuutioiksi, mausta suolalla, pippurilla ja valkosipulilla.
Voitele leivontamuottien pohja hieman öljyllä ja aseta sitten kypsennetyt elintarvikkeet kerroksittain: kanaa, pastaa, paistettuja sieniä ja sipulia. Kaikki kaada munasekoitus päälle. Paista 180 astetta (uunia etukäteen) noin puolen tunnin ajan. Tarjoile valmis ruokavalio, jossa on kuumaa tai kuumaa kanaa ja sieniä.
Tallenna navigointi
Ruokavalio: 3 kommenttia
Paista tarve 180 ° C: n lämpötilassa noin puoli tuntia. Tämä ruokavalio on ainutlaatuinen herkkä maku, hyvin vähän kaloreita ja paljon hyödyllisiä aineita.
Paras aika ruoanlaittoon ruoanlaittoon on 30-40 minuuttia, joten enemmän hyödyllisiä aineita säilytetään vihanneksissa.
Haluan laihtua, olen jo saavuttanut paljon - 75: stä kesti 10 kg kahdessa kuukaudessa, minulle tämä saavutus, en halua laihtua nopeasti - sitä on vaikeampaa pitää myöhemmin, joten nyt ruokavalio on ruokavalion perusta. Minusta tuntuu, että kaikki kasvisruohot tai vähärasvaiset kanat ovat ruokavaliona, koska kaloreita on vähän, jos haluat, älä laita juustoa ja rasvaa lihaa (esimerkiksi jauhelihaa, ei tiedetä sinulle, voi olla piilotettuja rasvoja), ja saat vähäravitsemuksellisen ruokavalion, keksi reseptejä)
Hoidamme maksan
Hoito, oireet, lääkkeet
Ravitsemuksellinen perunan paistinpannu
- 1 Klassinen perunanpannu jauhelihalla uunissa
- 2 Mushroom Cooking Recipe
- 3 Mashed Potatoes
- 4 Keittäminen jauhetun kanan kanssa uunissa
- 5 Jauhelihalla ja juustolla
- 6 Jauhakala
- 7 Naudanlihaa
- 8 Ruoanlaitto ranskaksi - vaiheittainen resepti
- 9 Jauhelihalla, tomaateilla ja hapolla
- 10 Hellävarainen ja herkullinen kerma resepti
Useissa maissa, jopa eri nimillä, valmistetaan usein uunissa jauhelihaa sisältävää perunapurkkia. Tämä oli kerran aristokraattien ruokalaji ranskalaisesta keittiöstä, jossa perunan mukuloita leivotaan kaloilla tai eri lajikkeiden lihalla. Pääkomponentin neutraalin maun vuoksi se voidaan yhdistää eri tuotteisiin ja maustaa erilaisilla mausteilla. Ranskan hienoja muistiinpanoja voidaan antaa lautaselle lisäämällä itään itämaista provencelaisia yrttejä, kurkuma, korianteri ja inkivääri, ja Italiassa kuivatut tomaatit, basilika ja oregano. Jauhelihaa sisältävä perunalastu voi olla ruokalaji, kuten joka päivä, ja lomapöydässä. Kaunis ulkoasu ja hämmästyttävä aromi eivät jätä ketään välinpitämättömäksi.
Klassinen perunanpannu jauhelihalla uunissa
Helpoin, mutta ei vähemmän herkullinen resepti perunapellolle jauhelihalla klassisessa versiossa. Sen täyte, eli jauheliha, voidaan valmistaa useissa versioissa ennen paistamista. Jos ruokalaji keskittyy aikuisiin, liha-seos on paistettu pannulla, jos lapset - liha haudutetaan tai keitetään. Lihavalmisteen viimeisintä versiota suositellaan ravitsemusasiantuntijoilta, koska se on lempeä, säästää enemmän ravinteita ja vähemmän kaloreita.
Ruoan valmistelu:
- perunat - 400 g;
- naudanliha - 250 g;
- sipulit - 1 väliaine;
- munat - pari kappaletta;
- korppujauhoja;
- suolaa.
Naudanliha keitetään tai paistetaan, murskataan sitten tehosekoittimella tai lihamyllyssä. Jos täyteaine on valmis, sinun täytyy vain hautua sen kanssa vähän öljyä.
Perunat on kuorittava, keitettävä hieman suolavedessä ja jalostettava perunamuusiksi. Se olisi vasara valkoisiksi keltuaisilla, sekoita. Erillisesti hienoksi hienonnettu sipuli paistetaan paistinpannussa niin, että se muuttuu hieman kultaiseksi, mutta se ei milloinkaan palaa - tämä voi pilata valmiin lautasen makua.
Leivinlevy on voideltava ja peitettävä leivovillalla. Paistetun perunan pala on leivonnaisen päällä lihan seoksen ja jäljellä olevien perunoiden jälkeen. Leivinastia lähetetään uuniin 30 minuutin ajan 190 asteen lämpötilassa. Voit tarjoilla ruokalajin tomaatti- tai hapankastiketta, kastiketta tai kasvisalaattia.
Mushroom Cooking Recipe
Ravitsevaa ja herkullista ruokaa voi saada, jos kypsennät perunanpannua jauhelihalla ja tuoksuvilla sienillä.
Aterian valmistelemiseksi kannattaa varastoida etukäteen:
- perunat - 900 g;
- jauheliha - 450 g;
- sipuli - pari kappaletta;
- sienet (sienet ja sienet) - 250 g;
- kovaa juustoa - 180 g;
- porkkanat;
- voita - 85 g;
- maito - 280 ml;
- munat - 2 kpl;
- oliiviöljy tai auringonkukkaöljy;
- suola;
- musta jauhettu pippuri;
- valmiita mausteita maun mukaan.
Ensin paahdetaan lihaa, kunnes keitetään, lisäämällä suolaa ja mausteita. Sipuli leikataan puolirenkaiksi tai kuutioiksi, minkä jälkeen se lisätään jauhettuun lihaan ja paistetaan, kunnes se on läpinäkyvä. Perunan mukulat on kuorittu (mieluiten suunnilleen saman kokoinen) ja leikataan nauhoiksi. Kasviöljyn perunat raastavat porkkanat sienillä 12 minuutin ajan.
Leivottua levyä rasvataan puolet perunoista, jauheliha, sienet ja muut perunat. Keskellä tuotteita sinun täytyy lisätä voita ja kaada ne maito-muna-seos. Ylimmässä osassa raastettua juustoa. On tärkeää valita oikea juusto, joka sulaa hyvin.
190 astetta lämmitetyssä uunissa astia tulisi kypsentää vähintään 35 minuuttia. Pohjalle tasaisesti keitetyt perunat suositellaan peittämään leivinlevy kalvolla, joka on poistettava 7 minuuttia ennen kuin astia on valmis.
Raakaperunat
Paistetun paistin tekeminen tekee lounasta tai illallista ravitsevaksi, tuoksuvaksi ja erittäin maukkaaksi. Hän kokki 60 minuuttia, ja suuri osa riittää 5-7 hengen perheen ruokintaan.
Voit valmistaa lautasen, joka perustuu:
- perunat - 850 g;
- munat - muutama kappaletta (riippuen broilerituotteen koosta);
- lämmin maito - 60 ml;
- voita - 30 g;
- suola;
- kasviöljy;
- valkoinen pippuri, muskottipähkinä;
- jauheliha - 550 g;
- sipulit;
- valkosipuli - muutama neilikka;
- korianteri;
- oregano;
- juusto - 100 g;
- kermaviili - 100 ml.
Perunoiden mukulat on puhdistettava, leikattava (nopeamman ruoanlaittoon) ja keitettävä suolatulla nesteellä. Sipuli paistetaan pannulla, leikataan kuin paistettuna jauhelihan kanssa. Lisää muutama minuutti ennen ruoanlaittoa suolaa, hienonnettua valkosipulin hampaita, pippuria, korianteria ja muita mausteita maun mukaan.
Kun perunat ovat pehmeitä, sinun täytyy kytkeä se pois päältä ja tyhjennä neste, jättämällä hieman tankkaukseen.
Alkaa työntää perunoita ilman nestettä, sekoita se sitten ilman kuoppia.
Perunan kanssa perunamuusia sisältävä liemi, joka on sekoitettu maidon kanssa, olisi lisättävä perunaan asteittain lisäämällä astia haluttuun konsistenssiin. Lisää lopuksi vähän voita, suolaa, valkoista paprikaa ja muskottipähkinää. Ennen kuin laitat paistopellille perunamuusia, sinun on annettava munat ja sekoitettava ne huolellisesti.
Pyöreä tai suorakulmainen leivinmalja on peitettävä pergamentilla, joka on levitetty auringonkukkaöljyllä. Siellä on puolet perunaa, paistettua ja raastettua juustoa. Ylhäältä, tuotteet suljetaan perunamuusikoilla, kaadetaan hapanta voin kanssa ja ripotellaan kevyesti juustotähteillä. Paista kaikki nämä herkut, joita tarvitset uunissa, lämmitetään 190 asteeseen 30-40 minuutin ajan.
Valmis astia on jäähdytettävä hieman, poistettava muotista, jaettava osiin ja annettava pöydälle. Talvella ruoka menee hyvin adjikaan tai kermaiseen tomaattikastikkeeseen.
Keittäminen jauhetun kanan kanssa uunissa
Ruokaa, jossa on jauhettua kanaa, keitetyt uunissa, on yksi herkullisimmista vaihtoehdoista perunaruokien valmistuksessa. Se on helppo valmistaa, sisältää koostumuksessa ravitsevia ja hyödyllisiä ainesosia. Sopii hyvään ateriaan päivästä riippumatta.
Valmistellaan astia seuraavista tuotteista:
- perunan mukulat - 700 g;
- jauhettu kana - 450 g;
- sipulit, porkkanat;
- kovaa juustoa - 120 g;
- mausta pippuria ja suolaa.
Lihan täyttöä on parempi ottaa tuoretta kananfileetä. Jos tämä ei ole mahdollista, tavallinen täyte tekee. Se on sekoitettava suolaan, munaan, hienonnettuun sipuliin ja anna sen hautua 12 minuuttia.
Perunan mukulat kuoritaan ja leikataan ympyröiksi. Porkkana jauhetaan raastimella tai leikataan ohuiksi nauhoiksi.
Lomakkeen alareunassa on kasvisrasvalla peitetyt perunat, lihaseoksen, porkkanoiden ja perunoiden jäännösten jälkeen. Kaikki tämä on maustettava ja kaadettava pieni määrä keitettyä vettä.
Paistettu tuote on 190 asteen lämpötilassa 30 minuuttia. Kun perunat ovat pehmeitä, sinun täytyy ripotella ruoka raastetulla juustolla ja lähettää, valmistaa. Voit tarkastella astiaa valmiiksi juuston sulamisen jälkeen.
Jauheliha ja juusto
Tämän ruokalajin valmistamiseksi käytetään saatavilla olevia tuotteita, jotka varmasti löytyvät koti- kotiäidin jääkaapista.
Se on laadittu seuraavien tietojen perusteella:
- kananliha (voit valmistaa jauhelihaa) - 600 g;
- perunat - 900 g;
- sipulit - 3 kpl;
- munat - pari kappaletta;
- hapankerma hyvä rasvapitoisuus - 250 ml;
- kerma - 70 ml;
- suola, mausteet, mausteet.
Jauheliha paistetaan sipulilla ja porkkanalla, perunat kuoritaan ja leikataan sitten ympyröiksi tai hierotaan raastimella. Kastiketta varten erikseen on kermavaahtoa valkoisia, kermavaahtoa, kermaa. Laita perunat kerroksittain paistopellille lihan ja muiden perunoiden paistamisen jälkeen. Ripottele suolalla ja mausteilla päälle, kaada vettä (niin, että osa mausteista pääsee tuotteiden alempiin kerroksiin), kaada kastike ja laita pannulle. Valmistele astia lämpötilassa, joka on 210 astetta 55 minuuttia, jonka jälkeen se on poistettava, ripottele juustoon ja laitettava uuniin, kunnes se on tehty.
Jauhelihalla
Perunanpurkki jauhetun kalan avulla auttaa monipuolistamaan ruokavalion valikkoa. Näihin tarkoituksiin voit käyttää mitä tahansa kalaa, sen jyrsintää ja jauhamista. On tärkeää muistaa, että jos punaista kalaa otetaan ruokalajiksi, perunaa hierotaan raastimeen herkemmän astian rakenteen vuoksi. Hyvä mausteille tarkoitetuissa elintarvikkeissa käytetään tuoretta persiljaa ja tilliä.
Valmistele paistinpannu valmiiksi:
- perunat - 800 g;
- kalafileet - 600 g;
- kasvirasva - 30 ml;
- majoneesi - 60 ml;
- juusto - 130 g;
- sipulit;
- suola, mustapippuri.
Kalat poistetaan ihosta ja luut (huolellisesti), jauhetaan jauhettuun lihaan sipulien mukana. Se on sekoitettava suolaan ja pippuriin. Perunat kuoritaan, pestään huolellisesti ja hierotaan raastimeen. Siinä vähän tarvetta lisätä suolaa ja mausteita makuun.
Rasvalla rasvatulla leivinlevyllä asetetaan tuotteet kerroksittain - perunan ensimmäinen osa, kalan jälkeen ja jälleen perunat. Top sinun täytyy kaataa kaikki majoneesi, ripottele yrtteillä ja lähetä paistamaan 40 minuuttia 200 asteen lämpötilassa. Muutama minuutti ennen kuin olet valmis, sinun täytyy ripotella tuote raastetulla juustolla, paista ja tarjoile. Jos käytät reseptiä vähärasvaisen majoneesin valmistukseen ja hylkää juustoa, astia sopii hyvin linssin valikkoon.
Naudanlihaa
Naudanliha - enemmän pehmeää ja terveellistä lihaa kuin sianlihaa. Yhdessä hänen kanssaan saat erinomaisen perunalastun, joka sopii aikuisen ja lapsen ruokavalioon. Paistettu liha tai bifashe on koko perheen suosikkiruokaa.
Ruoan valmistelu:
- naudanliha - 500 g;
- perunat - 600 g;
- sipulit - muutama;
- kermaviili - 220 ml;
- suola, mausteet;
- vihreys.
Hienostunut naudanliha tai paistettu sipulilla voissa. Perunat keitetään ja jalostetaan perunamuusiksi (ei nesteiksi).
Lomakkeessa se on parempi irrotettavan pohjan kanssa, sinun tulee asteittain laittaa perunat, jauhettu, sekoittaa mausteisiin ja sulkea kaikki perunamuusit. Ylhäällä, kaikki juotetaan kermaviilulla ja vihreillä ja lähetetään uuniin 45 minuutin ajan 200 asteen lämpötilassa.
Ruoanlaitto ranskaksi - vaiheittainen resepti
Ashi Parmantier tai ranskalainen vuoka - ruokalaji on erittäin maukasta ja suosittu sekä historiallisessa kotimaassa että sen ulkopuolella. Ruoan valmistaminen uunissa alle 30 minuutin ajan on hämmästyttävä maku, herkkä rakenne ja herkullinen Provencen yrttien aromi.
Ruoanvalmistukseen tulisi varastoida:
- perunat - 600 g;
- jauheliha - 0,5 kg;
- maito - 80 ml;
- muna;
- sipuli;
- valkosipuli;
- voita - 60 g;
- Parmesan (voit käyttää toista kovaa juustoa);
- oliiviöljy - enintään 30 ml;
- suola ja mausteet.
Perunat keitetään, murskataan perunamuusissa sekä maito ja voi. Lihaseosta paistetaan keskilämmöllä hienonnettuna valkosipulilla, joka on asetettava voihin ennen naudanlihaa. Kaikki tämä olisi pippuroitu, suola, maustettava Provencen yrtteillä, sekoitettava säiliössä muna ja kevyesti paistettuja sipulia.
Kuumankestävässä muodossa liha-seos laitetaan pohjan päälle, perunan, raastetun juuston jälkeen. Kaikki tämä lähetetään uuniin ja paistetaan noin 30 minuuttia 190 asteen lämpötilassa. Lähetä pöydälle valmis astia on parempi vihreiden ja tomaattikastikkeen kanssa.
Jauhelihalla, tomaateilla ja kermalla
Muutoksen vuoksi perunanpannu voidaan keittää mehukkailla tomaateilla ja kermalla - kaikki nämä ainekset yhdistyvät täydellisesti.
Astian valmistelu perustuen:
- jauheliha (mikä tahansa, maku) - 550 g;
- perunat - 850 g (noin);
- sipulit;
- juusto;
- valkosipuli;
- tomaatit - 2-4 (vihannesten koosta riippuen);
- kermaviili - 120 ml;
- suola, pippuri, mausteet;
- kasviöljy - muutama lusikka.
Pienikokoiset perunat kuoritaan, leikataan ympyröiksi. Siihen lisätään hienonnettuja sipulirenkaita, mausteita ja kermavaahtoa, kaikki on hyvin sekoitettu.
Säiliössä sinun täytyy sekoittaa jauheliha hienoksi hienonnettuun sipuliin ja raastettuun valkosipuliin, lisätä suolaa ja pippuria, sekoita hyvin. Perunat, lihan seos ja osa perunoista on esitetty leivinlevyssä tai -muodossa. Sen päälle on sijoitettu kaikkein mehukas osa tomaattia. Kaikki on kasteltu kermaviilulla, peitetty raastetulla juustolla.
Kalvoa, paista astia 45 minuuttia ja vielä 7 ilman kalvoa. Tarjoile vihreiden, tuoreen vihannesmehun tai viinin kanssa (jos tämä on ruokalaji romanttiselle illalliselle).
Herkkä ja herkullinen kerma resepti
Suuri resepti erittäin maukkaalle, yksinkertaiselle ja samalla hienostuneelle lautaselle.
Ruuanlaittoon tarvitaan:
- perunat - 1200;
- rasvainen kerma - 3 rkl. l.;
- valkosipulinkynnet - 5 kpl;
- jauhettu kana - 650 g;
- hieno suola - tl kukkulalla;
- rasvainen kerma - 140 ml;
- voita.
Pestyt ja kuoritut mukulat on leikattava ohuiksi ympyröiksi, suolat ja sekoitettava. Sekoita jauheliha mausteilla, pilko valkosipuli veitsellä.
Kerrostetaan perunan ympyröinä, jauhelihana ja valkosipulina niin, että kerrokset osoittautuvat mahdollisimman paljon. Ruoan keskellä tulisi laittaa muutama pala voita, kaada kaikki kermaviisi ja kerma, sekoittaa suosikki mausteet.
Paista astioita uunissa 190 asteen lämpötilassa noin 80-100 minuuttia. Jos tuotteet kuivataan voimakkaasti uunilla, on suositeltavaa peittää ne ensin kalvolla.
Näiden reseptien lisäksi perunoita leivonnaisella lihalla voit käyttää muita lisäämällä erilaisia vihanneksia ja mausteita. Kokeile hyvin kastikkeita, kastele, antaa lopullisen ruokalajin mehukas ja rikas maku.
5 reseptiä maukasta haimatulehdusta varten
Akuutin ja kroonisen haimatulehduksen (haiman tulehdus) ruokavalio rakennetaan tiukkojen sääntöjen mukaisesti. Monien tuotteiden käyttö on rajoitettava tai poistettava kokonaan ruokavaliosta - ainakin pahenemisjakson loppuun asti. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että ruokavalion valikosta tulisi koostua vain suolatut viljat ja vedessä keitetyt keitot. Potilaan taulukkoa voi vaihdella erilaisilla elintarvikkeilla, mukaan lukien eri tyypit, jotka ovat yhtä käyttökelpoisia sekä aikuisille että lapsille. Tässä artikkelissa on tarjolla yksinkertaisia ja maukkaita reseptejä.
Leivonnaiset ruokavalion valikossa
Ruoan nimen nimissä on aavistuksen etu: sen sisältämät tuotteet eivät kiehu, älä paahda, vaan paista. Tällä valmistusmenetelmällä voit säilyttää kaikki ainesosat - proteiinit, vitamiinit, hivenaineet helposti sulavassa muodossa. Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan peputulehduksen tai kolesystiitin, sappirakon tulehdus, on sallittu paitsi kroonisessa vaiheessa myös pahenemisvaiheessa, lukuun ottamatta aikaa, johon liittyy kuume, pahoinvointi, oksentelu ja vatsakipu. Kun tulehdusprosessi häviää ja akuutin myrkytyksen oireet häviävät, voit syöttää hoitoon turvallisesti valikossa.
Ruoka on kuuluisa siitä, että se voidaan valmistaa lähes kaikesta. Ruokavalio on:
Ruokavalio-pöydälle sopii jokin näistä tuotteista. Juustossa, riisissä ja mannasuuressa pääkomponenttiin lisätään hedelmiä, jos se on perunaa tai pastaa, voit lisätä lihaa ja vihannesten ainesosaa, jolloin ruokalaji on maukasta ja samalla kasvaa sen hyödyllisyys.
Reseptit haimatulehdukseen
Harkitse aterioita ruoanlaittoon, jotka ovat sallittuja haimatulehdukseen, on myös värikkäitä ja herkullisia valokuvia. Laaja valikoima vaihtoehtoja mahdollistaa potilaan valikon tekemisen mahdollisimman monipuoliseksi.
Tuoretta juustoa
Sisältää seuraavat aineosat:
- munanvalkuainen 5 munasta;
- 500 g keskirasvaa juustoa;
- 1 ruokalusikallinen mannasuuria;
- 0,5 rkl rakeista sokeria;
- omenat ja hapan lajikkeet - 3 kappaletta;
- kirsikat - 50 g;
- banaanit - 1 kpl.
Laita juustomassa sekoittajaan ja lyödä kermaiseen massaan. Kuori omenoita, ilman banaaneja, kirsikoita - luut. Kaikki massa sekoittimessa erillään juustoa. Sekoita juustoa ja mannaa, sokeria, hedelmiä ja proteiineja, paista 35 minuuttia uunissa, esilämmitetty 180 asteeseen.
Tällainen jälkiruoka on voima ja hidas liesi. Sinun täytyy laittaa kotimainen juusto kaikkiin aineisiin ja kytke laite päälle asettamalla se leivonta-tilaan.
Porkkana Casserole
- raakajuuri - 200 g;
- maitorasvapitoisuus 3,2% - 1,5 kupillista;
- kermaviili 20% - 40 g;
- 10 g voita, mannasuuria ja sokeria;
- yksi muna;
- 5 g ryppyjä;
- suola - makuun.
Huuhtele porkkanat vesivirran alla ja hiero. Laimenna maito puoliksi vedellä ja keitä vihannekset siihen puoleen keittämään. Lisätään mannasuuria, sekoittaen hyvin, ja jatketaan hauduttamista, kunnes se on hellävarainen.
Jäähdytetty maito-porkkana, sokeri, suola ja muna. Voitele leivinpaperi ja ripottele leipäkerhoja. Laita se massaan. Paista puoli tuntia uunissa ja aseta lämpötila 180 asteeseen.
Liha Pasta Casserole
Ruoka on helppo sulattaa ja ravitsee. Tarve ottaa:
- pienet nuudelit - 2 kupillista;
- maito ja vesi - kaksi kupillista;
- valkoinen kananliha - 300 g;
- proteiini 2 munasta;
- suola - makuun, mutta ei väärin.
Keitä kanaa, kulje tehosekoittimen läpi. Keitetään nuudelit maidon ja veden seoksessa, valutetaan astiaan ja annetaan valua. Laita se täyte, munanvalkuaiset, sekoita. Paista uunissa 15 minuuttia.
Perunan paistinpala lihalla
Perunatärkkelys yhdistetään lihaproteiiniin - yksi ainesosa auttaa toisen imeytymistä, ja yhdessä he tekevät herkullisen ja ravitsevan duetin. Helppokäyttöisyys mahdollistaa selviytymisen jopa kokeneimmasta kokista. Tarve ottaa:
- vasikanliha tai kana (valkoinen liha) - 300 g;
- kuoritut perunat - 600 g;
- maito - 150 ml;
- kananmunat - 2 kpl;
- voita - 30 g;
- hapan kerma 20 - 20 g;
- suola - makuun.
Kuori perunoita, keitetään perunoita ja massaa perunamehun tilaan, lisäämällä kuumaa maitoa. Puree ravistelee reheväksi. Keitä liha ja jauhe tai sekoitin, sekoita jauheliha sulatettuun voihin, jäähdytä perunamuusia ja lisää muna siihen, jaa sitten puoliksi. Laita puolet perunoista tasaiseksi kerrokseksi rasvatun, öljytetyn muodon pohjalle, päällystetään jauhelihalla ja peitä se toisella perunamuusikerroksella. Päällystää perunaa hapan kanssa ja laitetaan uuniin, kuumennetaan 250–280 astetta 30–35 minuuttia paistamiseen.
Kurpitsa riisin kanssa
Kurpitsa - ravitsemuksellinen kasvis, sallittu missä tahansa haiman tulehdusvaiheessa. Yhdistämällä sen riisin kanssa, saamme ravitsevaa ja terveellistä ruokaa, joka on keitetty ruokavalion sääntöjen mukaisesti. ottaa:
- 1 kuppi riisiä;
- 3 - 4 lasillista raastettua raakaa kurpitsaa;
- 2 munaa;
- 150 g kevyesti suolattua kovaa juustoa, jossa on vähän rasvaa;
- 1 rkl kasviöljyä;
- 0,5 tl suolaa;
- 2 lasillista vettä.
Pese riisi ja lisää vettä. Laita kulhoon kansi ja keitä mikroaaltouunissa. Anna riisin seistä uunissa vielä 10 minuuttia, jotta se imee vettä ja höyryä ulos. Kuori kurpitsa ja raastaa se, raasta juusto. Sekoita kaikki ainekset ja 2/3 raastettua juustoa. Tasoita seos päälle ja ripottele jäljellä olevaan juustoon. Paista mikroaaltouunissa.
Kaikki nämä höyrylajien variantit sopivat ruokavalion saamiseksi potilaille, joilla on ruoansulatuskanavan elinten patologioita, mukaan lukien haimatulehdus taudin siirtymisen aikana akuutista krooniseen vaiheeseen.
Komponenttien volyymit vaihtelevat tahdon mukaan, tärkeintä ei ole käyttää suolaa ja juustoa väärin, koska nämä tuotteet ärsyttävät haimatta.
Ravitsemuksellinen perunan paistinpannu
Tällainen vuoka lähes ilman rasvaa, erittäin maukasta ja ravitsemuksellista.
AINESOSAT
- Peruna 5 kpl
- Sipuli 1 kpl
- Hapukerma 2 Art. lusikat
- Suola, pippuri Maku
- Makkarat 2 kpl
- Egg 2 Pieces
- Juusto kova 100 grammaa
Vaihe 1
Kuori perunoita. Raastetaan perunat hienoon raastimeen. Jos hierot suurella, paistinpannulla ei ole aikaa leipoa.
Vaihe 2
Raastetuille perunoille lisätään munia, suolaa, pippuria, sipulia, jotka on leikattu pieniksi kuutioiksi. Sekoita kaikki.
Vaihe 3
Lisää kermavaahtoa, raastettua juustoa. Sekoita.
Vaihe 4
Leivontamuotti (mistä tahansa materiaalista) voidellaan hyvin öljyllä. Laita taikina muotoon. Kuumenna uuni ja paista paistin uunissa noin 30 minuuttia 200 asteessa.
Vaihe 5
Poista ruddy paistin uunista.
Vaihe 6
Laita viipaloitu makkara, raastettu juusto ja kaikki vihreät. Levitä tasaisesti. Palauta paistinpannu uuniin 8 minuutin ajan juuston sulattamiseksi.
Uunissa perunanpannu
Suosikkikirjoja on useimpien perunoiden uunissa. Lisää uunissa olevasta perunanpannusta.
Erittäin yksinkertainen perunanpannu, leikattu ohuiksi viipaleiksi. Hämmästyttävä vuoka Ranskan viehätyksellä.
Perunan ja jauhetun naudanlihan kera vihanneksilla - suuhun sulava yummy! Uskomattoman pehmeä perunanpannu lihan kanssa, on mahdotonta pysäyttää! Herkullisia tavallisimmista tuotteista!
Yummy in neginity ja helppo valmistaa kakku, joka on valmistettu aina käsillä olevista tuotteista
Kaikki, mitä löysin jääkaapissa, yhdistettiin yhdessä, mitä kypsennettiin makkarasta, munista, perunoista, ja kävi ilmi, että tämä perunamarja oli makkaraa.
Helppo valmistaa, runsas ja maukas perheen lounas tai illallinen - perunanpannu jauhelihalla.
Ehdotan ruoanlaitto peruna raastettua perunan paistinpohjaa tilli juustokakku. Astia on yksinkertainen, edullinen ja herkullinen.
Ruokahaluinen ja yksinkertainen paistinpannu - suuri kana-ruokalaji sunnuntai-lounaalle. Kyllä, ja kuuma hakea juhla pöytä ei ole häpeä. Koska se on kaunis ja maukas, kaikki arvostavat heti, kuinka paljon olet viileä emäntä. :)
Täydellinen liha- ja kala-astia on porkkana, jossa on perunoita.
Erittäin helppo valmistaa, mutta erittäin maukkaita perunoita ja jauhelihaa, tomaattia ja juustoa.
Perunan paistinpala, jossa on makkaraa ja juustoa - ruokalaji, jota kutsun "taikasauvaksi"! Loistava tapa maistella ruokaa perheen illallista, ja jos käytät valmiiksi keitettyjä perunoita, niin hyvin nopeasti!
Myadzvodz (karhu) on yksinkertainen valkovenäläinen ruokalaji perunoita ja sipulia. Astia on yleinen, voi olla vähärasvainen tai lisättyä pekonia, makkaraa jne. Tämän reseptin mukaan valmistetaan valkovenäläinen ”myadzvodz”, jossa on savustettu makkara ja kermaviili.
Löysin reseptin jo kauan sitten vanhassa italialaisessa keittokirjassa. Ajattelin: "Kuinka yksinkertainen, yritän." Yritin eikä ollut pettynyt! Herkät perunat herkullisen kuoren alla! Yummy!
Haluan jakaa perunoista, savustetusta lihasta (pekonia) ja juustosta peräisin olevia suolaisia muffinsseja. Tämä resepti on loistava idea piknik-välipalalle eikä pelkästään siksi, että perunamuffinit osoittautuvat erittäin maukkaiksi sekä kylmässä että kuumassa.
Tämä ruokalaji on ehdottomasti uudenvuoden pöydän kohokohta vuonna 2019, koska tulevan uuden vuoden symboli on sika! Sianlihaa, perunamuusia ja jauhelihaa, on hauska, ruokahaluinen ja melko realistinen, vieraat ovat iloisia! Itse asiassa tämä ruokalaji on ravitsevaa, tyydyttävää, sinun täytyy lievittää hieman, mutta tulos on sen arvoista!
Uusi ja herkullinen resepti lihapullille, jossa on perunoita, tomaattia ja sipulia, paistetaan uunissa hapankermakastikkeella! Se osoittautuu alkuperäiseksi, ruokahaluttavaksi ja hyvin yksinkertaiseksi! Leivät ovat ilmavia, kaikki vihannekset liotetaan lihan makuun. Lyhyesti sanottuna herkullinen lounas koko perheelle! On tarpeen kokata!
Yleensä ensimmäistä kertaa juoksin gratiniin kahvilassa. No, sitten kotona oli tarpeen valmistaa jotain nopeaa, eikä ruokaa ollut paljon. No, kuten se tapahtuu. ))) Yleisesti ottaen sain sen)
Perunan paistinpannu vetoaa koko perheeseen, koska sillä on kolme tärkeää ominaisuutta: maukas, nopea ja edullinen.
Pidätkö kurpitsaa? Sitten tämä resepti on sinulle. Täydellinen lihan ruokalaji on perunan paistinpensas kurpitsan kanssa.
Perunapiirakka-juustoa juustolla auttaa aina! Valmistuu hyvin ja nopeasti, osoittautuu maukkaaksi, ravitsevaksi ja tuoksuvaksi! Kokeile sitä!)
Voi, kuinka herkullisia leipoa perunoita kalalla. Suuri illallinen koko perheelle. Tai kuuma ruokalaji Uudenvuoden 2019 niille, jotka haluavat monipuolistaa uudenvuoden pöytää. Reseptit uudenvuoden pöydälle vuonna 2019 valokuvilla - hyvä apu ruoanlaitossa.
Gratin - herkullinen perunanpannu kermaisessa kastikkeessa, jossa on aromaattisia mausteita, juustokuoren alla. Kermainen kastike antaa herkkyyttä perunoille, ja mausteinen muskottipähkinä lisää erikoisen piquancy-astian. Perunaratiini voi olla pääruoka tai kuuma välipala.
Perunan vuoka, kinkku ja juusto - erittäin mehukas ja tyydyttävä. Tämä ruokalaji sopii hyvin perheen illalliselle.
Erittäin maukasta ja yksinkertaista perunapurkkia, jossa on sieniä ja juustoa. Muista kokata tällainen paistinpata lounaaksi tai illalliseksi. Ruokailu on maukasta ja ravitsevaa, se voidaan valmistaa pöydällä.
Jos todella rakastat perunaa, ja haluat tehdä jotain aivan uutta ja epätavallista maistaa siitä, varmista, että valmistat tämän perunan ja jauhelihan.
Tässä reseptissä juustokakkuja maissinjuustosta ei ole muovattu, vaan ne keitetään suuressa kakussa uunissa ja leikataan sitten osiin. Toinen erottuva ominaisuus juustokakkuja tämän reseptin on lisätä perunamuusia.
Herkullista perunaa, tomaattia ja paprikaa. Vihannekset paistetaan kerma ja juusto.
Mikä moussaka-ruokalaji? Astia on yleinen Balkanilla ja Lähi-idässä. Bulgariassa moussaka on jauhelihaa ja perunoita, täynnä. Opimme keittämään moussakaa.
Suuri ruokalaji keitettyjä perunoita - uskomattoman maku ja tuoksu savustettua juustoa! Juusto antaa huomaamattoman ja samalla kirkkaan kosketuksen näennäisesti tavalliselle perunalle. Täydellisesti täydentävät ruokasipulia ja paprikaa.
Moussaka on Balkanin maissa kypsennetty munakoiso. Munakoison lisäksi se voi sisältää muita kasviksia ja lihaa. Kreetan kreikkalaisten valmistama Moussaka tuntuu minusta yksi herkullisimmilta.
Perinteinen kreikkalainen moussaka on munakoiso, jossa on lihaa ja tomaatteja, paistettu kerma kastikkeessa. Musakan klassinen resepti vaatii karitsan valmistamista. Mutta koska moussakalla on monia muunnelmia, käytetään sekä naudanlihaa että sianlihaa. On olemassa myös liha-lihakaupan resepti.
Gato on herkullinen vuoka. Lapset rakastavat häntä, ja aikuiset, mielestäni, eivät tule pettymään. Yksinkertainen, tyydyttävä ja improvisoituja tuotteita.
Unkarilaistyyliset perunat ovat yksinkertainen ja tyydyttävä päivittäinen ateria. Paprikaa ei ole lisätty tähän ruokalajiin, joka ei ole tyypillinen unkarilaiselle keittiölle, mutta usein laittaa siihen makkaraa paprikalla, joka maistuu samalta kuin chorizo.
Erittäin yksinkertainen, maukas ja alkuperäinen ruokalaji perunoita ja munia. Se voidaan valmistaa koko perheelle tavallisessa paistinpannussa tai palvella sitä osittain. Mutta tällä yksinkertaisella lautasella on oma tarinansa.
Bulgarian moussan vaihtelu maustetussa liemessä keitetyllä mausteisella lihakastikkeella, tomaattipastalla, etikalla, valkosipulilla, soijakastikkeella ja mausteilla. Voit vapaasti suositella tämän kastikkeen käyttämistä muissa ruokalajeissa, joissa on muita ruokalajeja.
Munakoiso, peruna, sipuli ja sieni-paistin, jossa on tomaattikastiketta ja juustoa, ovat suosittu ruokalaji pöydälläsi, joten muista muistaa resepti toistaa tämä annos, kun voit. Joukko tuotteita on yksinkertaista, ja tulos tulee miellyttämään monille, erityisesti niille, jotka rakastavat uunissa paistettuja vihanneksia.
Monipuolistamme pöytäämme ja tuomme kirkkaita värejä elämäämme valmistellessamme herkullisen perunamassan koristeeksi.
Tarjoamme sinulle reseptin ruoanlaittoon juhlava koriste - perunarulla sienillä. Mikä loma ilman ruokalajia, mutta kuinka väsynyt on yksinkertainen keitetty peruna. Siksi kirjoita tänään uusi resepti perunan juhlaillalle.
Perunapihvi "Jansonin kiusaus" - yksi kuuluisimmista ruotsalaisista ruoista. Yleensä palveli sivukeittiönä, mutta voit valmistaa tämän astian itsenäisenä.
Resepti herkullisen perunamuusikasta.
Minun suosikki perunanpannu kalalla. Helppo valmistaa astia - pöydälle. Tämä kala-vuoka sopii tavalliseen illalliseen ja lomaan.
Perunanpannu, jossa on sieniä, auttaa minua nopeasti. Tämä ruokalaji ja kohdella vieraita ei häpeä.
Tällaista paistinpannua on vaikea kieltää :) Kuten sanot, nuolla sormiasi.
Upea ruokalajike, joka on valmistettu kurpitsasta ja perunoista.
Kugelis - Liettuan perunaruoka, erittäin tyydyttävä ja maukas. Tämä on perunan vuoka, joka on samanlainen kuin suuri paistettu pannukakku.
Minimimäärästä ainesosia minuutissa voit tehdä herkullisen perunanpannun jauhelihalla.
Resepti herkimmälle pannulle, jossa on kala ja perunat munankannussa! Munankuoren ansiosta vuoka osoittautuu uskomattoman hellävaraiseksi, mehukkaaksi ja maukkaaksi!
Maukas ruokalaji lounaalle on runsas ja mehukas vuoka, jossa on jauhettua kanaa, riisiä, kesäkurpitsaa, munia ja juustoa. Tällainen paistinpannu on keitetty yksinkertaisesti.
Tarvitsetko nopeaa, maukasta ja tyydyttävää ruokaa perheelle? Valmistele leivottua kanaa tätä reseptiä varten - "perunan alla" perunoita ja juustoa!
Pannun pääaineet ovat samppanjat, perunat ja kerma. Perunan viipaleita leivotaan sakeutetuilla sienillä, kermaisessa kastikkeessa, sipulilla ja valkosipulilla. Vaikka perunaa ja sieniä sisältävän herkun resepti on melko yksinkertainen, astia osoittautuu maukkaaksi ja näyttäväksi, koti ja vieraat ovat tyytyväisiä.
Maukas, ravitseva, helppo valmistaa ruokalaji - perunanpannu juustolla.
Tässä lautasessa kaikki on niin kuin minä: yksinkertaiset ainesosat, helppo ruoanlaitto ja sen seurauksena erittäin maukas ruokalaji. Tämä perunan paistinpapu resepti sienillä on sen arvoista kirjoittaa kulinaariseen muistikirjaasi!
Tavalliset tuotteet uudessa versiossa! Mitä tapahtuu, jos ripotella perunanpannua maissihiutaleilla? Maukas ruokalaji, jossa on rapea kuori! Jatkamme kokeilemalla jotain uutta, hyvin valmistettavaa reseptiä juustoa sisältävälle perunanpannulle. Cook terveydelle!
Ihana resepti runsasperunan jauhetun lihan ja juuston kanssa, joka voidaan tarjoilla lounaaksi tai illalliseksi. Resepti on hyvin yksinkertainen, mutta lautasen ulkonäkö on vain upea!
Perunan ja pastan vuoka - suuri runsas ateria kylmänä vuodenaikana! Pehmeiden perunoiden ja pastan yhdistelmä kermajuustokastikkeessa on täydellinen kuuma ruokalaji.
Löydät oman perunanpannun reseptin lähes jokaiseen keittiöön maailmassa. Ne kypsentävät sitä kaikkialla eri tavoin, mutta ajatus on sama kaikkialla: perunoiden kerros vuorottelee muiden tuotteiden eri kerrosten kanssa, kaikki kaadetaan kastikkeella ja paistetaan uunissa. Joten saada seuraavat, yleisimmät lajit perunan paistinpannu: perunan vuoka jauheliha uunissa, perunan vuoka sienillä uunissa, perunan paistinpala, jossa on lihaa uunissa, perunanpannu juustolla uunissa. Lihavaihtoehdoista leivonnaiset pehmeimmät ja hellävaraisimmat ovat perunanpannu, jossa on kanaa. Sitä voidaan jopa kutsua ruokavalioon. Ja tämä ei ole täydellinen luettelo mahdollisista vaihtoehdoista perunapellolle. Muutoksen vuoksi perunoita häränrotuille raastetaan, jotkut haluavat leikata sen ohuiksi viipaleiksi. Mielenkiintoinen on paistettu perunamuusia uunissa, koska sose toimii menestyksekkäästi vuori- na, pohjakerros muille täytteille.
Se on täysin mahdollista kokeilla täyte. Voit yhdistää erilaisia vaihtoehtoja, saavuttaa enemmän ja enemmän uusia makuelämyksiä. Kokeile tätä vaihtoehtoa: perunamassan jauheliha ja sienet uunissa. Tässä yhdistelmässä hän haluaa eniten.
Valmistele runsas ja maukas ruokalaji, kuten perunanpannu useammin. Uunissa oleva resepti on helpoin ja nopein. Tutki tätä ruokalajia ja huomaa, että jotta tarkasti ymmärrät, mitä perunapannu on uunissa, sen kuva on myös tutkittava. Valmistellessasi perunanpannua uunissa, valmistele resepti valokuvasta etukäteen, ne ovat yksinkertaisesti välttämättömiä keittiön kokki.
Suosituin perunapellon täyte on jauhettu naudanliha, joka on paistettu paistettuna. Siksi uunissa oleva jauhelihaa sisältävä perunanpannu on niin yleinen, jonka reseptit ovat yleisempiä. Myös nettisivulla, kaikkien paistinpannuista, se on perunanpannu jauhelihalla uunissa, jossa on kaikkein värikkäin ja houkuttelevin kuva.
Tee vähän lomaa itsellesi ja perheellesi, kokeile keittämällä peruna-paahtoa jauhelihalla uunissa.
Saatat olla kiinnostunut muutamasta vinkistä siitä, miten kypsennä perunan paistin uunissa:
- perunoita paistinpannulle voidaan ensin keittää kuoressa ja sitten leikata viipaleiksi, mutta voit käyttää sitä raakana;
- perunan paistinpohjan kylläisyyden lisäämiseksi vihannestekerrosten väliin voidaan sijoittaa erillinen kerros purkitettuja papuja, joista ei aiemmin ollut mitään mehua;
- perunan paistamiseen lihan kanssa ei ole tarpeen paistaa sitä lainkaan;
- yritä käyttää tätä seosta kaatamiseen: yksi ruokalusikallinen jauhoja, kermavaahtoa ja majoneesia, yksi muna, mausteet maun mukaan;
- piquancy, lisää haudutettua paahdettua sipulia perunamuusia varten paistinpannu, ja tilliä jauhelihaa;
- jotta paistinpannu olisi kaunis ja ruddy, jossa on kultainen kuori, se on voideltava munanvalkuaisella;
- erittäin hyvä tulos annetaan ruiskuttamalla astiat raastetulla juustolla 10 minuuttia ennen prosessin päättymistä;
- tarjoilee ruokalaji pöydällä, koristele paistinpannu tuoreilla yrtteillä;
- yleensä tämän ruokalajin reseptejä suositellaan pakastamaan vihanneksia uunissa. Mutta on mahdollista käyttää raakoja vihanneksia, jotka on asetettu haluttujen kerrosten ja rivien muodossa. Samalla kypsennysaika nousee 45 minuuttiin 200 asteen lämpötilassa.