Virhe 1000 Ray ID: 48291fd0d7019d0e • 2018-12-01 22:52:27 UTC

Ruokavalio 5 on määrätty akuutissa muodossa esiintyvälle hepatiitille ja kolesistiitille sekä maksakirroosille ja sappikivitautille. Tämän ruokavalion tarkoituksena on parantaa sappien eritystä ja normalisoida maksan toimintaa. Ruokavalion perustan pitäisi olla hyödyllisiä ja tasapainoisia keittoja. Olemme laatineet sinulle 8 reseptit maukkaita ja terveellisiä keittoja varten, jotka voidaan valmistaa terapeuttisen ruokavalion aikana №5. Bon appetit!

Vihanneksen keitto

  • Iso porkkana - 80 g
  • Peruna - 60 g
  • Tuoreet kurkut - 200 g
  • Tomaatit - 60 g
  • Persiljajuuri - 50 g
  • Vihreä salaatti - 20 g
  • Kasvissekoitus - 750 g
  • Vähärasvainen kermaviili - 30 g
  • Oliiviöljy - 20 g
  1. Kurkut on kuorittava ja leikattava viipaleiksi, sitten laitettava ne astiaan kuumalla vedellä muutaman minuutin ajan, jolloin sinun pitäisi ensin lisätä vähän sitruunamehua.
  2. Persiljajuuri ja porkkana kuoritaan ja leikataan nauhoiksi. Sitten ne haudutetaan keskilämmöllä pannulla, joka on voideltu oliiviöljyllä. Keittämisen aikana vihannekset kaadetaan esivalmistetulla kasvisliemellä.
  3. Tomaatit tulee pestä kiehuvalla vedellä, kuori ne ja leikata viipaleiksi.
  4. Vihreä salaatti murskataan hienosti ja kuoritut perunat leikataan pieniksi kuutioiksi.
  5. Vihannesten liemi keitetään ja perunat lähetetään ensin pannulle, joka keitetään siellä 15 minuuttia.
  6. Sitten tomaatit, hienonnetut salaatinlehdet, haudutetut kurkut, persilja ja porkkanat kaadetaan liemeen. Ja kaikki vihannekset keitetään vielä kymmenen minuuttia, kunnes ne ovat täysin keitetyt.

Keitto lisätään keittoon ennen tarjoilua.

Kasvissyöjä keitto

  • Valkoinen kaali - 200 g
  • Persiljajuuri - 30 g
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Tomaatit - 2 kpl.
  • Kasvissekoitus - 350 ml
  • vehreys
  • Oliiviöljy - 10 g
  • Suola veitsen kärjessä
  1. Ensinnäkin vihannesten keittäminen valmistetaan kaali- kaalia, yksi peruna ja porkkana. Tätä varten kaikki vihannekset kaadetaan kiehuvaan veteen, ne keitetään, kunnes keitetyt, minkä jälkeen liemi suodatetaan seulan ja sideharjan läpi. Liemi voi olla vähän suolaa.
  2. Kaali hienoksi jauhetaan ja painetaan käsiä.
  3. Porkkanat ja persiljajuuri on puhdistettava ja leikattava ohuiksi nauhoiksi. Tämän jälkeen nämä vihannekset sallitaan pannulla öljyn ja puoli lasillisen vihannesten liemen alla kannen alle.
  4. Tomaatit leikataan viipaleiksi, vihreät hienonnetaan veitsellä.
  5. Porkkanat, persilja ja silputtu kaali lähetetään kiehuvaan kasvisliemeen.
  6. Melkein ennen valmiuden päättymistä keittoon lisätään tomaatteja ja vihreitä, ja sitä keitetään muutaman minuutin ajan.

Kana keitto

  • Kananrinta - 180 g
  • Nuoret keskikokoiset kesäkurpitsa - 1 kpl.
  • Perunat - 2 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Ghee - 1 tl.
  • persilja
  1. Kanafilee on ensin keitettävä vedessä.
  2. Sitten vesi kaadetaan pottiin ja se kiehuu.
  3. Perunat kuoritaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi, minkä jälkeen ne lähetetään kiehuvaan veteen.
  4. Siemeniä poistettu kesäkurpitsa leikataan nauhoiksi, ja porkkanaa hierotaan. Tämän jälkeen nämä kasvikset lisätään myös liemeen. He kokevat noin kahdeksan minuuttia.
  5. Sitten voit laittaa hienonnettua kananrinta keittoon ja keitä se vielä 10 minuuttia.
  6. Lopussa kana keitto ripotellaan persiljaa.

Porkkana-keitto

  • Porkkanat - 3 kpl.
  • Maito - 150 ml
  • Voi - 10 g
  • Jauhot - 5 g
  • Pieni kanan keltuainen
  • Vihannesten keittäminen
  1. Valmistele kasviksista kaikki kasvikset. Voit käyttää selleriä, kaalia, perunaa ja sipulia.
  2. Porkkana on kuorittu ja leikattu viipaleiksi, minkä jälkeen se lähetetään voilla rasvatulle pannulle. Paistamisen aikana porkkanaan lisätään useita lusikoita kasvislientä. Kun se on valmis, sinun on jauhettava se sekoittimella tai sekoittimella.
  3. Valmistettu valkoinen kastike. Tätä varten jauhoja paistetaan hieman kuivassa paistinpannussa, jonka jälkeen maitoa kaadetaan ohuessa virtauksessa, ja koko seos sekoitetaan perusteellisesti.
  4. Porkkanat, sekoitettu tehosekoittimeen, sekoitettu valmiiseen valkoiseen kastikkeeseen ja sekoitetaan vihannesten liemeen, jotta valmistetaan kohtalaisen nestemäinen keitetty keitto.
  5. Jäähdytettyyn keittoon lisätään kanan keltuainen.

Tomaatti hierotaan keittoa

  • Tuoreet tomaatit -170 g
  • Riisi kuivassa muodossa - 2 tl.
  • Maito 2,5% rasvaa - 2 rkl.
  • Voi - 5 g
  • Kerma 10% rasvaa - 2 rkl.
  • Jauhot - 1 rkl.
  • Kasvissekoitus - 300 ml
  1. Esivalmistettu kasvis keittäminen. Tätä varten perunat, porkkanat, kukkakaali keitetään hieman suolaisessa vedessä, minkä jälkeen liemi suodatetaan ja jätetään sivuun.
  2. Tomaatit kuumennetaan kiehuvalla vedellä, iho poistetaan niistä ja liha hienonnetaan.
  3. Riisiä keitetään, kunnes keitetään runsaasti vettä. Sitten se yhdistyy tomaattien kanssa ja koko seos hierotaan seulan läpi.
  4. Tällä hetkellä jauhot kuivataan hieman kuivalla kuumalla paistinpannulla, siihen lisätään maitoa sekä kermaa ja kaikki sekoitetaan perusteellisesti. Valmistele tämä kastike keskilämmöllä noin 10 minuuttia. Lopuksi se suodatetaan.
  5. Puhdistetut tomaatit, joissa riisiä, sekoitetaan maitokastikkeeseen, minkä jälkeen niihin lisätään kuumaa kasvislientä. Ja tässä täytyy seurata itse konsistenssia, joka muistuttaa paksua kermavaahtoa. Lopulta keittoon lisätään voita.

Riisikeitto

  • Riisivaahdot - 200 g
  • Perunat - 1 kpl.
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Voi - 5 g
  • Kermavaahtoa 15% rasvaa - 10 g
  • Suola - 2 g
  • Kasvissekoitus - 400 ml
  1. Ensinnäkin valmistetaan vihanneksia kaikista vihanneksista. Voit tehdä tämän, kiehuvassa vedessä olevalla pannulla, voit heittää perunoita, porkkanoita, kukkakaalia, sellerijuurta. Kaikki vihannekset keitetään 20 minuuttia, minkä jälkeen liemi suodatetaan.
  2. Porkkanat ja perunat kuoritaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi, minkä jälkeen ne haudutetaan hieman kuumassa paistinpannussa voin ja vihannesten liuokseen.
  3. Keitetty liemi kaadetaan keitettyyn liemeen, joka keitetään puoliksi keitetyksi.
  4. Sen jälkeen höyrytettyjä vihanneksia lähetetään keittoon, joka kypsennetään täysin kypsennettynä, minkä jälkeen lisätään hapankermaa. Ruoan voi suolata ja se on valmis syömään.

Maitokeitto

  • Nuudelit - 100g
  • Maito - 500 ml
  • Sokeri - 30 g
  • Hieman suolaa
  • Voi - 5 g
  1. Vesi ja maito tulisi kaataa astiaan, ja suola ja sokeri tulee kaataa välittömästi.
  2. Tuo neste kiehumaan ja lisää nuudelit, jotka keitetään 10 minuuttia.
  3. Keitto ei saa kiehua, vaan sammuttaa se välittömästi, minkä jälkeen sen annetaan antaa puolen tunnin ajaksi.

Ruokavalion reseptit "5 pöytä": kasvis keitot ja hyytelö

On tapauksia, joissa henkilö sairastuu tai on käynyt läpi, mutta haluaa kuitenkin pysyä tiettyyn ruokavalioon joka tapauksessa, jotta hän ei menettäisi muotoa. Tämä on erityisen tärkeää tytöille, jotka ovat menettäneet painonsa ja nostaneet ruumiinsa kunnossa, ja sitten oli jonkin verran epämiellyttävää tapahtumaa, jonka vuoksi kaikki ponnistelut voivat yksinkertaisesti hävitä.

Tällaisissa tilanteissa on kehitetty erityinen ruokavalio potilaille, jotka ovat sairaalahoidossa. Tällainen ruokajärjestelmä on "viides pöytä" tai yksinkertaisesti "5", "5a". Se on tarkoitettu erityisesti niille, joilla on äskettäin ollut maksan, sappirakon tai haiman leikkaus. Kaikki tämä valikko on helppo valmistaa kotona. Tämän ruokavalion moninaisuus kiistää stereotyypin, että ruokavalio on mauton ja tylsä ​​menettely.

Yleiset periaatteet

Tällainen säästävä ruokavalio on ihanteellinen ihmisille, joilla on kolesistiitti, hepatiitti, kirroosi, kolelitiaasi ja muut sairaudet, joissa rasvan imeytymistä tai rasvaisia ​​elintarvikkeita ei sallita useista syistä. Proteiinit ja hiilihydraatit ovat tämän ruokavalion perusta, mutta rasvoja ei suljeta lainkaan, ne ovat vain rajoitettuja.

Tällaisten rajoitusten takia keholle toimitetaan paljon kuitua, vähärasvainen liha, raejuusto, soija ja kala. Ja sinun pitäisi aina juoda paljon nestettä päivässä. On mahdotonta juoda vain vettä, on sallittua käyttää suukkua tai kompottia. Voit käyttää erilaisia ​​keittoja, perunamuusia ja irtolihapiirakoita. Ruoka valmistetaan keittämällä, paistamalla tai hauduttamalla. Ei missään tapauksessa voi paljastaa ruokaa paistamisen aikana. Ateriat nautitaan parhaiten, ei kuumia ja kylmiä, ja lämpötila-alueella 20 - 60 astetta.

On erittäin kiellettyä käyttää hyvin paljon rasvaisia ​​elintarvikkeita, kun käytetään "viidennen pöydän" ruokavaliota. Täysin suljetaan rasvaisen lihan ja eläinöljyjen ruokavalioon. Jos ohitat tämän säännön, voit ärsyttää voimakkaasti ruoansulatuskanavaa ja lisätä sappien eritystä. Ja tällä on erittäin kielteinen vaikutus sairauksiin, joissa tämä ruokavalio on sallittu.

Yksinkertaiset ja mielenkiintoiset reseptit.

Lisäksi ruokavalio on, että ihmiset voivat käyttää niitä vain joidenkin toimintojen jälkeen, mutta myös niitä, jotka haluavat vain tehdä päivittäisen ruokavalionsa oikein.

Suklaa kasvis keitto

Ensin sinun on laadittava ruokavalion ensimmäiset ruokalajit "5 pöytä". Jos haluat tehdä kesäkurpitsa-vihannesten keittoa, sinun tulee käyttää seuraavia ainesosia:

  • perunat - 300 g;
  • kesäkurpitsa - 150 g;
  • porkkanat - 100 g;
  • kolme ruokalusikallista kasviöljyä;
  • yksi litra vettä;
  • porkkanamehu.

Zucchini on pestävä hyvin, sitten leikattava viipaleiksi ja vietävä öljyä lisäämällä. Puhdistamme ja pilkotaan porkkanat ja sitten haudutetaan ne yhdessä kesäkurpitsan kanssa. Perunat ovat myös hyvin pestyjä, kuorittuja ja leikattu suuriksi viipaleiksi, sitten täytetään vedellä ja kypsennetään, kunnes se on valmis. Perunanliemessä lisätään kaikki haudutetut vihannekset, suolaa ja keitetään uudelleen. Lisää ennen tarjoilua pieni määrä porkkanamehua.

Tällainen ruokavalion resepti vihannesten keitolle "taulukko 5" on varsin yksinkertainen, ja siksi edes aloittelijan emäntä ei vaikuta sen valmisteluun. Lisäksi keitto valittaa paitsi ruokavalion kannattajille myös kaikille kotona oleville.

Sekoitettu kasvis keitto

Keittämiseen käytetään seuraavia komponentteja:

  • kasvisliemi - 300 ml;
  • kolme perunaa;
  • tomaatti;
  • porkkanat;
  • säilötyt herneet - 20 grammaa;
  • kesäkurpitsa - 30 grammaa;
  • useita lusikoita kasviöljyä.

Sipulit ja kuutioiksi leikatut perunat jauhetaan porkkanoita suurella raastimella, sitten haudutetaan kaikki. Hiero tomaattia raastimeen ja ota mehu. Liemeen tulisi kiehua, sitten olisi lisättävä perunoita ja porkkanoita ja kypsennä sitten puolivalmiiksi. Nyt voit lisätä herneitä ja kesäkurpitsaa ja tuoda sitten kaikki valmiustilaan. Keitossa keitetään tomaattimehua sekä kasviöljyä. Aseta kokki vielä 5 minuuttia.

Monet ihmiset rakastavat borschtia, mutta erilaiset ruokavaliot kieltävät tämän herkullisen keiton käytön ruokavaliossa. Mutta ei ruokavalio "5 pöytä".

Jos haluat kokata tällaisen borschtin, sinun on käytettävä tiettyjä komponentteja:

  • tuore kaali - 70 grammaa;
  • kaksi punajuurta;
  • kolme perunaa;
  • muutama porkkanaa;
  • tl tomaattipasta;
  • kolme ruokalusikallista kasviöljyä;
  • hapan kerma - 10 grammaa;
  • lusikallista sokeria;
  • vihannesten liemi - 250 grammaa.

Ensinnäkin, pilkko kaali, leikkaa porkkana ympyröiksi, hiero juurikkaat karkeaan raastimeen. Liemessä heitä perunoita, jotka on leikattu baareiksi, ja tuoda kaikki kiehuvaksi. Sen jälkeen voit laittaa punajuuret ja porkkanat kattilaan. Lisää sokeria ja tomaattipasta muutama minuutti ennen kuin borssi on valmis. Voit halutessasi lisätä lopulliseen keittoon kermavaahtoa.

Chicken makkarat

"Viides pöytä" -ruokavalio koostuu paitsi ensimmäisistä kursseista, myös hyvin maukkaiden toisten valmistuksesta. On paljon tuotteita, joita ihmiset ostivat kaupoissa, mutta niitä ei suositella käytettäväksi ruokavalioissa, kuten makkaroissa. Ne koostuvat epäterveestä rasvasta ja muista ei-toivotuista komponenteista, jotka voivat vaikeuttaa elämää, jos sinulla on maksavaivoja.

Tällaisten herkullisten makkaroiden valmistukseen on otettava kananfilee, joka murskataan jauhettuun lihaan. Me rikkomme useita munia. On parempi käyttää vain proteiineja, ja viiriä kohden lisäämme ne kokonaan eivätkä poista mitään. Lisää mausteita, kuten muskottipähkinää, oreganoa, mannasuuria, acafetidejä. Munk prosessissa voi paisua. Kaikki komponentit on nyt kytketty. Makkarat kääritään muovikelmuun ja höyrytetään 40 minuuttia.

Steam omeletti

Et voi käyttää tavallista paistettua omlettia, jota niin monet ihmiset käyttivät aamulla. Mutta voit käyttää hieman erilaista reseptiä, joka ei ole yhtä maukasta, mutta samalla paljon hyödyllisempi. Kyse on omlettista, joka on höyrytetty. Ruokavalioosi tämä ruokalaji voidaan sisällyttää kaikkiin ihmisiin, jotka ovat ruokavaliossa.

Tämä ruokalaji on hyvin yksinkertainen. Ensinnäkin, erota keltuainen proteiinista ja käytä vain jälkimmäistä. Beat proteiini, lisää tarvittava määrä suolaa ja rasvatonta maitoa ja aseta se sitten kaksinkertaiseen kattilaan. Ompele on kypsennettävä 20 minuutin kuluessa. Kuluta sallittua lisäämällä erilaisia ​​vihreitä. Jotta tämä annos olisi hieman mausteinen, voit lisätä muskottipähkinän.

Kaali rullina lihaa ja riisiä

Valmistele nämä ainesosat ruoanlaittoon:

  • vähärasvainen keitetty liha - 100 grammaa;
  • lehdet tuoretta kaalia - 130 g;
  • riisi - 15 g;
  • useita lusikoita hapanta kermaa;
  • vihreät - 30 g;
  • useita lusikoita kasviöljyä.

Kaali lähtee keittämään, kunnes se on valmis. Liha jauhetaan erittäin hyvin lihamyllyllä. Riisi kaada kiehuvaa vettä ja anna sen kiehua noin 20 minuuttia, kun kaikki vesi on valunut. Yhdistämme jauhelihaa, valmiita riisiä ja kasviöljyä vihreillä. Kääri kaikki kaali-lehteen ja tee tavallinen muoto, jota käytetään tavallisessa kaali-valmistuksessa. Laita tuote kattilaan ja täytä se vedellä siten, että se on täytettyjen kaali-telojen kanssa tasainen. Nyt kypsennät vain, kunnes se on tehty.

Nuudeli ja liha

Valmistamme seuraavat osat:

  • naudanliha - 80 grammaa;
  • nuudelit - 80 grammaa;
  • yksi muna-valkoinen;
  • voita - 10 grammaa.

Keitetään liha ja jäähdytetään sitten ja jauhetaan. Tee sama nuudelien kanssa. Munan tulisi hieroa voilla ja lisätä jauhettuun lihaan. Nyt sekoitetaan saatu seos nuudelien kanssa ja kypsennetään höyryllä, kunnes se on täysin valmis.

Riisikassi

Tällä kertaa yritämme valmistaa reseptin, joka on melko makea ja ilmava. Kyse on riisipannusta. Ruoan valmistamiseksi on tarpeen valmistaa juustoa - 200 g, 3 munaa, kolme omenaa, rusinoita ja muutama lasillinen maitoa, sekä muutama ruokalusikallinen sokeria ja ruokalusikallinen hapanta kermaa.

Maito yhdistyy lasilliseen vettä ja keitetään riisiä seokseen. Me jauhamme raejuustoa seulan avulla, varmista, että se on ilmava ja vähärasvainen. Vatkaa sokeria munilla. Pestään omenat ja kuorimme ne ja leikataan sitten kuutioiksi. Riisillä tyhjennä kaikki neste ja odota, kunnes se jäähtyy. Nyt voit lisätä raejuustoa, omenoita, rusinoita ja sokerin ja munan seosta. Kaikki tämä sekoitetaan perusteellisesti ja asetetaan leivinastiaan. Yksi muna on kermavaahdon kanssa kermavaahtoa ja kaada seos paistinpannun päälle. Nyt laitamme kaiken uuniin 200 astetta ja kypsennämme 25 minuuttia.

Berry Kissel

Kisselia omenoista ja marjoista tulee kuluttaa lämpimänä. Ruoanlaittoon voit käyttää vadelmia, mansikoita, mustikoita, kirsikoita ja niin edelleen. Tarvitset myös muutaman ruokalusikallista tärkkelystä ja muutamia ruokalusikoita sokeria ja vielä kaksi litraa täysin puhdasta vettä.

Ensinnäkin, me pesemme marjat hyvin, jos tarvetta on, poistamme kaikki luut. Liuotetaan tärkkelys pieneen määrään vettä. Sokeri, jossa on marjoja, kaada vettä ja kypsennä, kunnes seos kiehuu. Tämän jälkeen voit lisätä jo laimennetun tärkkelyksen ja keitä 15 minuuttia. Tarkkaile seosta ja sekoita ajoittain, kunnes huomaat, että neste paksuu. Tämän jälkeen hyytelö on täysin valmis.

Kolme muuta mielenkiintoista keittoa

Tervehdys sinulle ystäviä! Tänään olen valmistellut teille seuraavat kolme reseptiä ruokavalion ensimmäisille kursseille nro 5. Tämän ruokavalion aterioiden tulisi sisältää proteiineja ja hiilihydraatteja, kun taas rasvojen tulisi olla vähimmäismäärässä ja joskus kokonaan pois ruokavaliosta. Siksi soseet keitot ovat ihanteellisia lempeää ruokavaliota varten.

Kaurapuuro keitto perunoista.


Tätä ruokaa varten ota yksi peruna, kaksi ruokalusikallista kaurapuuroa, yksi porkkana, yksi sellerijuuri ja persilja, kukkakaali kukinnot, sata millilitraa maitoa.

  1. Puhdista perunat, leikataan pieniksi kuutioiksi (jos et pidä hyvin pienistä paloista, leikkaa suuremmiksi), persiljajuuri ja selleri leikataan nauhoiksi.
  2. Huuhtele sitten kaurapuuro (huuhtele, kunnes vesi niistä on kirkas).
  3. Vihannekset, juuret ja hiutaleet, laitetaan kattilaan, kaada vettä ja kypsennä, kunnes tarjous.
  4. Kun kaikki on valmis, jauhaa sekoittimeen soseen massa. Kaada maitoa keittoastiaan keitolla, kun se keitetään, poista keitto lämmöstä ja ripottele yrtteillä maun mukaan.

Kaurajauho ja omenat.


Ota kolme kuppia kaurahiutaleita (jos tuntuu paljon, voit ottaa yhden tai kaksi), kolme suurta omenaa (makea, mutta jos et pidä siitä, sitten kohtalaisen hapan), kolme ruokalusikallista rakeista sokeria (jauhemainen sokeri), rusinoita (makuun, mutta enintään neljä ruokalusikallista).

  1. Laita kattilat tuleen, kun vesi kiehuu, kaada kaurapuuro siihen ja kypsennä, kunnes se on valmis.
  2. Omenat on puhdistettava ja leikattava pieniksi paloiksi.
  3. Kun vilja on kypsennetty, liitä se yhdessä omenoiden kanssa tehosekoittimeen, kunnes se on tasainen.
  4. Sitten laitetaan perunamuusia kattilaan, peitä kylmällä vedellä, se tarvitsee hieman suolaa. Älä unohda laittaa voita ja sokeria.
  5. Rusinat on liotettava kiehuvaan veteen, anna sen asua siellä jonkin aikaa, ja sitten ripotella keittoa.
  6. Keitto on tarjolla krutoneilla (älä paista niitä paistinpannussa, on parempi kuivata uunissa tai leivänpaahdin).

Keitto ja ohra.


Ota lasillinen helmi-ohraa, yksi porkkana ja peruna. Sillä lezona ottaa puoli lasillista maitoa ja yksi proteiini.

  1. Huuhtele ohra (pese, kunnes vesi on kirkas).
  2. Sitten liota kylmässä vedessä, anna sen seistä muutaman tunnin ajan (näin se valmistuu nopeammin).
  3. Kirjoita kattilaan vettä, laittaa tulipalo, kaada vilja siellä ja kypsennä, kunnes se on tehty, ja sitten murskaa se tehosekoittimessa, soseen massaan.
  4. Kuori perunat ja porkkanat, leikkaa pieniksi paloiksi (tässä leikkaus ei ole väliä, mutta tässä tapauksessa ne valmistetaan nopeammin), laita kokki valmiiksi.
  5. Sitten murskata sekoitin sekoittumaan ja sekoittumaan murtuneeseen ohraan.
  6. Laita kaikki kattilaan, jossa vilja keitettiin, ja kiehauta.
  7. Nyt valmistelemme lézonia, voitamme valkoiset maidolla, kunnes se on tasainen.
  8. Täytä ne keitolla (tämä antaa keitosviskositeetin ja poistaa ylimääräisen nesteen).
  9. Kun kaikki on valmis, lisää keitto suolaa, sokeria ja voita. Voit halutessasi lisätä hieman hienoksi leikattuja vihreitä, ja voit myös lähettää keksejä.

Jos olet määrittänyt tämän ruokavalion, älä pidä lannistua, se ei ole vain terveydelle hyvä vaan myös maukas. Nämä reseptit ovat vain osa herkullisia ruokia, jotka voidaan valmistaa.

Ruoan keitto reseptit: ruokavalio numero 5

Viides taulukko on MI: n kehittämä ruokavalio. Pevznerom potilaille, joilla on kroonisia maksan ja sappitaudin sairauksia. Täydellinen ruokavalio rajoittuu vain rasvan saantiin, ja kolesterolia, puriinia, eteerisiä öljyjä ja oksaalihappoa sisältäviä elintarvikkeita ei oteta huomioon. Ruokavalio numero viisi ei tarjoa paastoa. Sinun täytyy syödä murto-osa, 4-5 kertaa päivässä. Valikkoon tulisi tietenkin sisältyä ensimmäiset kurssit - herkulliset, monipuoliset ja säästävät.

Ruokavalion keitot

Keitot, joissa on ruokavalio 5, on parempi valmistaa ilman paistamista (kuva: belonna.ru)

Miten valita ja valmistaa ruokavalio keittoa:

  • Taulukossa 5 sallitaan vilja-, vihannes-, meijeri-, kasvissyöjä keitot ja punajuurikeitto. Voit myös valmistaa keittoa ja keittoa ilman lihaa.
  • Rikkaat liemet (sieni, liha, kala), vihreä keitto, okroshka ovat kiellettyjä.
  • On parempi kieltää paistaminen, vihannesten ja jauhojen pukeutuminen kuivataan.
  • Voit lisätä keitettyjä lihaa ja kalaa keittoihin, mutta ei liemeen. On parempi valita vähärasvainen liha (kalkkuna, kana, vasikanliha, kani) ja kalat (hauki, kummeliturska, pollock, ahven, pangasius). Säilykkeet, savustetut lihat, makkarat ovat kiellettyjä.
  • Maitokeittoihin voit käyttää vähärasvaisen maidon maustetta mausteena lisätä kermavaahtoa. Kerma ja rasvaiset maitotuotteet ovat kiellettyjä.
  • Sallittu kaikenlaisia ​​viljaa ja keitettyjä pastoja. Erityisen hyödyllinen on kaurapuuro ja tattari. Et voi syödä.
  • Ruoan keittojen valmistukseen voit käyttää useimpia vihanneksia, paitsi marinoitua, pinaattia, retiikkaa, retiikkaa, suolaa, vihreää valkosipulia, sipulia. Voit hioa vihreitä herneitä, hapankaalia (hieman hapan). Sipulien annetaan käyttää esikiehumisen jälkeen.
  • Mausteista on suositeltavaa tilliä, persiljaa, laakerinlehtiä, mausteisia mausteita (pippuri, piparjuuri, sinappi).
  • Sallittu puhdistettu kasviöljy (oliivi, auringonkukka, pellavansiemen), voi pieninä määrinä. Kulinaariset ja tulenkestävät rasvat (mukaan luettuina rasva) eivät kuulu.

Neuvoston ravitsemusterapeutti. Ruokavalio numero 5 mahdollistaa seuraavien keittojen käytön:

  • Soseuta. Valmistettu viljan ja vihannesten perusteella. Heikosti imeytynyt herkän tekstuurin ansiosta. Lisäämällä tuoreita mehuja (esimerkiksi porkkanaa tai tomaattia) poseettikeittoihin voit lisätä vitamiinipitoisuutta.
  • Dairy. Myös sulava. Älä lisää mahan eritystä. Ne sisältävät metioniinia, jonka lipotrooppinen vaikutus auttaa maksassa työskentelemään. Maitokeitot keitetään matalalla lämmöllä. Pasta ja joitakin viljaa (hirssi, riisi, ohra, kaura) on keitetty pari minuuttia.
  • Kasvissyöjä. Kypsennetty kasvisliemestä (porkkanasta, persiljasta, kukkakaalia ja kaalia, perunaa). Vihannesten liemet sisältävät typpeä sisältämättömiä uutteita, jotka stimuloivat mahan mehun erittymistä normaalilla alueella.

Saatat olla kiinnostunut

Vihanneksen keitot

Ruokavalion reseptit vetoavat koko perheeseen (kuva: socfit.info)

Reseptit keitot ruokavalioon 5 kasviksilla:

Parsakaali kerma keitto. Ainesosat: 100 g vasikanlihaa, 500 g parsakaalia, sipulia, laakerinlehteä, 50 g juustoa, vihreitä, suolaa.

  • Keitä vasikanliha erikseen, kunnes se on kypsynyt, kaada liemi.
  • Kiehauta parsakaali kukkia, kunnes ne ovat pehmeitä.
  • Liha leikataan pieniksi paloiksi, kaada tuoretta vettä, lisää suolaa ja laakerinlehteä, keitettyä sipulia, hienonnettuja puolirenkaita. Keitetään 20 minuuttia, poistamalla vaahto ajoittain.
  • Sekoita parsakaalia ja raastettua sulatettua juustoa.
  • Ennen tarjoilua koristele silputtuja vihreitä.

Keitto ja kesäkurpitsa. Ainesosat: ruokalusikallinen oliiviöljyä, 120 g keitettyjä vihreitä herneitä, kesäkurpitsaa, perunoita ja porkkanoita, muna, 200 ml vähärasvainen maito, ruokalusikallinen jauhoja, suolaa, vihreitä. Maun parantamiseksi voidaan keittää kasvisliemessä.

  • Kuori vihannekset ja kiehauta erikseen, pyyhi tai pilko sekoittimella.
  • Tällä välin valmistetaan kastike: kiehauta 150 ml vettä tai vihannesten liuosta, kuivaa jauhot uunissa ja lisää liemeen.
  • Sekoita maito kananmunan ja voin kanssa, kiehauta, lisää suolaa, sekoita keiton muiden ainesosien kanssa.
  • Kypsennä matalalla lämmöllä 3-5 minuuttia, sitten pilko massa uudelleen sekoittimella.
  • Koristele keitto-vihanneksia ennen tarjoilua.

Kurpitsa keitto kanan kanssa. Ainesosat: 2 porkkanaa, 100 g kanaa, 400 g kurpitsasellua, 150 ml maitoa, paprikaa, vihreitä, suolaa.

  • Kuori kurpitsa, leikkaa kuutioiksi. Järjestä leivinlevyllä, peitä folio ja lähetä uuniin 20-25 minuuttia 170 asteessa. Jäähdytä ja leikkaa se sekoittimella.
  • Raasta porkkanat hienoksi jauhaa pippuri.
  • Keitä kanaa erikseen, kaada liemi.
  • Yhdistä kurpitsasellun, suolan ja kypsennä 5 minuuttia, sitten kaada maito ohueksi virraksi sekoittaen keittoa. Jätä yli 4–5 minuuttia matalaan lämpöön.
  • Beat sekoitin, kunnes sileä, lisää vihreät.

Ruokavalio keitot

Voit tarttua ruokavalioon numero 5 pitkään (kuva: edim-vkusno.ru)

Vilja keitot voivat monipuolistaa valikkonsa.

Viljan keitto- seos. Ainesosat: 1,5 litraa vettä, 100 grammaa riisiä, 100 grammaa hirssiäuhoja, 100 grammaa tattaria, vihreitä, kasviöljyä, suolaa, tomaattia, porkkanaa.

  • Kaada kasviöljyä paistinpannuun ja haudutettua hienonnettua porkkanaa ja tomaattia (voit korvata tomaattipastan).
  • Laita vihannekset kiehuvaan veteen, lisää perusteellisesti pestyt viljat ja keitä matalalla lämmöllä 25 minuuttia.
  • 5 minuuttia ennen valmiuden lisäämistä suolaa, laakerinlehteä.
  • Lisää hienojakoisia vihreitä ennen tarjoilua.

Peruna keitto viljan kanssa. Ainesosat: 300 g perunaa, litra vihanneslientä, laakerinlehti, suola, 150 g viljaa (valinnainen), porkkanat, 35 g persiljajuurta, 10 g kasviöljyä, 100 g vasikanlihaa.

  • Kiehauta liha erikseen ja leikkaa pieniksi paloiksi.
  • Kiehauta viljaa erillisessä astiassa.
  • Kuori perunoita, leikkaa kuutioiksi, lisää kasvisliemeen ja kypsennä puoli keitetyksi.
  • Hieno porkkanat ja persiljajuuri hienoksi, kuivaa uunissa.
  • Sekoita kaikki ainesosat ja kypsennä 15 minuuttia matalalla lämmöllä.
  • Muutama minuutti ennen valmiutta lisätä suolaa, laakerinlehteä, vihreitä.

Kala keitto vilja. Ainesosat: 200 g kummeliturskaa (tai muita vähärasvaisia ​​kaloja), 3 perunaa, porkkanaa, 3 ruokalusikallista hirssiä, vihreitä, suolaa.

  • Sulata, huuhtele tarvittaessa ja leikkaa filee pieniksi paloiksi. Keitä kunnes se on valmis.
  • Kuori perunat ja leikkaa keskikokoisiin viipaleisiin. Kypsennä kattilassa, jossa on puhdasta vettä tai kasvislientä 20 minuuttia.
  • Hirssi keitetään erikseen, kunnes se on valmis.
  • Hiero porkkanat hienoksi ja kuivaa uunissa.
  • Lisää kaikki ainesosat pannulle perunoita, suolaa ja keitä vielä 5-7 minuuttia.
  • Ennen tarjoilua, maustaa vihreillä, voit lisätä lusikallista hapan kermaa.

Maito keitot

Maito voidaan kuluttaa vain, jos keho sietää sitä hyvin (kuva: babyben.ru)

Mannasta keitto maidolla. Ainesosat: 50 g mannasta, 300 ml maitoa, 10 g voita, 200 l vettä, puoli muna, 2 ruokalusikallista sokeria.

  • Kaada mannasuuria kiehuvaan veteen sekoittamalla jatkuvasti, jotta ne eivät näy. Kiehauta 10 minuuttia.
  • Lisätään 200 ml esikuumennettua maitoa, kiehuu.
  • Sekoita muna 100 ml: lla kuumaa maitoa, sekoita hyvin ja kaada pannulle.
  • Lisää sokeria, suolaa, voita ja poista lämpö.

Maitikeitto parsakaalia. Ainesosat: 400 ml maitoa, 300 ml vettä, 4 perunaa, 200 g parsakaalia, keskikokoisia porkkanoita, suolaa, vihreitä.

  • Kuori porkkanat, leikkaa viipaleiksi ja kuivaa uunissa.
  • Kuori perunat ja leikkaa kuutioiksi, jaa parsakaali kukkia.
  • Vihannekset laitetaan kiehuvaan suolattuun veteen ja keitetään 10 minuuttia.
  • Lisää porkkanoita, keitetään kuumaa maitoa ja keitetään vielä 10-15 minuuttia. Suola tarvittaessa vähän.
  • Lisää hienojakoisia vihreitä ennen tarjoilua.

Maitikeitto, jossa nyytit. Ainesosat: litra maitoa, muna, lasi jauhoja, vähän suolaa, 2 ruokalusikallista sokeria, 80 g marinoita, 10 g voita.

  • Öljy jauhaa munan ja jauhojen kanssa. Lisätään vähän vettä seokseen, josta tuli kuin paksu kerma.
  • Maito kiehuu. Liota teekusikka maitoon, lisää taikinaa ja lisää maitoon.
  • Dumplings kokki 5 minuuttia kannen alla, lisää sitten marjoja ja kypsennä vielä 3-5 minuuttia, kunnes tarjous on.
  • Lisää sokeria, sekoita ja tarjoile.

Limakalvot

Limakalvot rikastuttavat valikkoa, jos ruoansulatuskanavassa on ongelmia (kuva: analitik.am)

Slimy-keitto kaurahiutaleella. Ainesosat: 40 g kaurajauhoa, lasi maitoa, lasillinen vettä, puoli munankeltuainen, tl sokeria, 10 g voita.

  • Tuo vesi kiehuvaksi ja lisää kaurahiutaleita. Kypsennä vähän lämpöä tunnin ajan.
  • Vie liemi seulan läpi, kaada pannulle uudelleen ja kiehauta.
  • Vasara keltuainen lämpimään maitoon ja sekoita hitaasti. Lisää ohut virtaus seokseen limakalvossa.
  • Lisää sokeria, suolaa, voit ottaa vihreitä.

Slimy keitto riisiä. Ainesosat: puoli kuppi pyöreää jyvää, lasi maitoa, 3 lasillista vettä, 15 g voita, muna, 20 g sokeria, suola.

  • Pese riisi hyvin kylmässä juoksevassa vedessä. Laita kiehuvaan veteen ja kiehauta se puuron tilaan asti.
  • Jäähdytä liemi, paista seulan läpi ja kiehauta uudelleen.
  • Sekoita munat, maito ja voi ja lisää keitto.
  • Suola, lisää sokeria, sekoita ja tarjoile.

Ohut keitto ohralla. Ainesosat: lasi maitoa, 100 g helmiäistä, 2 perunaa, 3,5 lasillista vettä, 15 g voita, muna, suola, vihreät.

  • Huuhtele ohrajauhoja, laitetaan kylmään veteen ja kypsennä 2,5-3 tuntia.
  • Hio sekoittimella ja kiehauta uudelleen, laita perunat, viipaloitu ja kypsennä 20 minuuttia.
  • Voita muna maitoon, lisää voita ja sekoita. Kaada kuumaan keittoon ohuessa virtauksessa jatkuvasti sekoittaen.
  • Suola, jälleen tappaa tehosekoitin. Tarjoile vihanneksia.

Tällä sähköjärjestelmällä keitot ovat välttämättömiä. Toinen resepti maukasta vihannesten keittoa askel askeleelta - alla olevassa videossa.

Ruokavalion reseptit "5 pöytä": kasvis keitot ja hyytelö. Keiton soseen ruokavalio 5

Ruokavalio 5 keittoa

Täydellinen ruokavalio, jota rajoittaa vain rasvan kulutus, ja.

.. Keitto ja kesäkurpitsa. Ainesosat: ruokalusikallinen oliiviöljyä, 120 g keitettyjä vihreitä herneitä, kesäkurpitsaa, perunoita ja porkkanoita, muna, 200 ml vähärasvainen maito, ruokalusikallinen jauhoja, suolaa, vihreitä. Maun parantamiseksi voidaan keittää kasvisliemessä. Ruokavalion keitot. Keitot, joissa on ruokavalio 5, on parempi valmistaa paistamatta (kuva: belonna. Ru). Miten valita ja valmistaa ruokavalio keittoa: Taulukko 5 sallii vilja-, vihannes-, meijeri-, kasvissyöjä keitot ja punajuurikeitto. Voit myös valmistaa keittoa ja keittoa ilman lihaa. Rikkaat liemet (sieni, liha, kala), vihreä keitto, okroshka ovat kiellettyjä. Voit hioa vihreitä herneitä, hapankaalia (hieman hapan). Sipulien annetaan käyttää esikiehumisen jälkeen.

Mausteista on suositeltavaa tilliä, persiljaa, laakerinlehtiä, mausteisia mausteita (pippuri, piparjuuri, sinappi).

Peruna keitto kanan kanssa. Kypsentämiseen tarvitaan perunoita (3 mukulaa), kananrinta (200 g), porkkanat, sipulit ja suola. Kana on leikattava nauhoiksi ja keitettävä. Ruokavalikoiden reseptit: ruokavalion numero 5. Viides taulukko on M.: n kehittämä ruokavalio. Täydellinen ruokavalio, joka rajoittuu vain rasvan saantiin, ja elintarvikkeet, jotka sisältävät runsaasti kolesterolia, puriineja, eteerisiä öljyjä ja oksaalihappoa, eivät kuulu.

Lipidiä alentava ruokavalio. Vaatimusten noudattamisen periaatteet ja säännöt. Luettelo sallituista tuotteista, elämäntapa. Ruokavalio sappirakon poistamisen jälkeen (kolecystectomia).

Reseptejä. Palaa keitto tuleen, kaada maito, suola ja sekoita, kiehauta. Peruna keitto on valmis! Julistan edelleen ruokavalion reseptien kierrosta, ehkä ne helpottavat jonkun elämää.

Lue myös Ruokavalio numero 5 - Kala nyytit vihannesteen kanssa.

Keitto on erittäin tyydyttävä ja vetoaa sairaiden lisäksi myös niihin, jotka päättävät menettää nämä ylimääräiset kilot kesällä. Kerma-keittoa varten otin: Squashit - 2 kpl. noin 400 g. Porkkanat - 1 kpl. Parsakaali kaali noin 200 g. Vesi noin 800 ml. Suola, oliiviöljy.

Valmistelussa ei ole mitään vaikeaa.

Kuori kesäkurpitsa ja porkkanat ja leikkaa suuriksi kuutioiksi. Parsakaali kaali huuhdellaan perusteellisesti ja purkaa varret. Keitetään vihanneksia, kunnes keitetyt. Sisältö: Vihannesleike.

Kana keitto Porkkana-keitto. Tomaattipuristettu keitto. Riisikeitto Maitokeitto. Video resepti: Vitamin vihannes keitto. Ruokavalio 5 on määrätty akuutissa muodossa esiintyvälle hepatiitille ja kolesistiitille sekä maksakirroosille ja sappikivitautille. Tämän ruokavalion tarkoituksena on parantaa sappien eritystä ja normalisoida maksan toimintaa. Ruokavalion perustan pitäisi olla hyödyllisiä ja tasapainoisia keittoja. Olemme laatineet sinulle 8 reseptit maukkaita ja terveellisiä keittoja varten, jotka voidaan valmistaa terapeuttisen ruokavalion aikana №5. Bon appetit! Vihanneksen keitto. Reseptit ruokapöytä numero 5 sisältävät vihanneksia, jotka on helppo hakata tai pyyhkiä, jolloin keitto on tehty. Kurpitsa keitto. Puhdistettu kurpitsa keitto. Monissa tapauksissa kehon palauttaminen ja ruokavalion jälkeen määrätään vähäkalorisia kasvis keittoja. Reseptit ruokapöytä numero 5 ovat ihanteellisia, jos haluat poistaa vatsan painon, joka johtuu epäasianmukaisesta ruokavaliosta. Kaali keitto. Hienoksi hienonnettu kaali ja puolet suurista perunoista laitetaan kattilaan yhden litran vedellä. Siksi soseet keitot ovat ihanteellisia lempeää ruokavaliota varten. Artikkelin sisältö. Piilota / näytä. Kaurapuuro keitto perunoista. Kaurajauho ja omenat. Keitto ja ohra. Tätä ruokaa varten ota yksi peruna, kaksi ruokalusikallista kaurapuuroa, yksi porkkana, yksi sellerijuuri ja persilja, kukkakaali kukinnot, sata millilitraa maitoa. Puhdista perunat, leikataan pieniksi kuutioiksi (jos et pidä hyvin pienistä paloista, leikkaa suuremmiksi), persiljajuuri ja selleri leikataan nauhoiksi. Ota lasillinen helmi-ohraa, yksi porkkana ja peruna. Sillä lezona ottaa puoli lasillista maitoa ja yksi proteiini. Kananperunan keitto.

Tämä erinomainen ruokalaji kyllästää potilaan ja tuo monia etuja keholle.

Voit muuttaa tämän keiton tuotteiden koostumusta ajoittain.

Voit esimerkiksi lisätä kukkakaalia, kesäkurpitsaa, parsakaalia, riisiä, pastaa. Valmisteluun tarvitaan. Lopuksi sekoita huolellisesti ja suola maun mukaan.

Täytetyt kaali ruokavalioon numero 5.

Ruokavalion kaalin resepti voidaan hemmotella paitsi aikuisten lisäksi myös nuorten perheenjäsenten kanssa.

Tarvitsemme. Miten laihtua, jos olet sairaalassa

ruokavalio vihannesten keitot, raejuusto

On tapauksia, joissa henkilö sairastuu tai on käynyt läpi, mutta haluaa kuitenkin pysyä tiettyyn ruokavalioon joka tapauksessa, jotta hän ei menettäisi muotoa. Tämä on erityisen tärkeää tytöille, jotka ovat menettäneet painonsa ja nostaneet ruumiinsa kunnossa, ja sitten oli jonkin verran epämiellyttävää tapahtumaa, jonka vuoksi kaikki ponnistelut voivat yksinkertaisesti hävitä.

Tällaisissa tilanteissa on kehitetty erityinen ruokavalio potilaille, jotka ovat sairaalahoidossa. Tällainen ruokajärjestelmä on "viides pöytä" tai yksinkertaisesti "5", "5a". Se on tarkoitettu erityisesti niille, joilla on äskettäin ollut maksan, sappirakon tai haiman leikkaus. Kaikki tämä valikko on helppo valmistaa kotona. Tämän ruokavalion moninaisuus kiistää stereotyypin, että ruokavalio on mauton ja tylsä ​​menettely.

Yleiset periaatteet

Tällainen säästävä ruokavalio on ihanteellinen ihmisille, joilla on kolesistiitti, hepatiitti, kirroosi, kolelitiaasi ja muut sairaudet, joissa rasvan imeytymistä tai rasvaisia ​​elintarvikkeita ei sallita useista syistä. Proteiinit ja hiilihydraatit ovat tämän ruokavalion perusta, mutta rasvoja ei suljeta lainkaan, ne ovat vain rajoitettuja.

Tällaisten rajoitusten takia keholle toimitetaan paljon kuitua, vähärasvainen liha, raejuusto, soija ja kala. Ja sinun pitäisi aina juoda paljon nestettä päivässä. On mahdotonta juoda vain vettä, on sallittua käyttää suukkua tai kompottia. Voit käyttää erilaisia ​​keittoja, perunamuusia ja irtolihapiirakoita. Ruoka valmistetaan keittämällä, paistamalla tai hauduttamalla. Ei missään tapauksessa voi paljastaa ruokaa paistamisen aikana. Ateriat nautitaan parhaiten, ei kuumia ja kylmiä, ja lämpötila-alueella 20 - 60 astetta.

On erittäin kiellettyä käyttää hyvin paljon rasvaisia ​​elintarvikkeita, kun käytetään "viidennen pöydän" ruokavaliota. Täysin suljetaan rasvaisen lihan ja eläinöljyjen ruokavalioon. Jos ohitat tämän säännön, voit ärsyttää voimakkaasti ruoansulatuskanavaa ja lisätä sappien eritystä. Ja tällä on erittäin kielteinen vaikutus sairauksiin, joissa tämä ruokavalio on sallittu.

Yksinkertaiset ja mielenkiintoiset reseptit.

Lisäksi ruokavalio on, että ihmiset voivat käyttää niitä vain joidenkin toimintojen jälkeen, mutta myös niitä, jotka haluavat vain tehdä päivittäisen ruokavalionsa oikein.

Suosittelemme myös lukemaan:

Suklaa kasvis keitto

Ensin sinun on laadittava ruokavalion ensimmäiset ruokalajit "5 pöytä". Jos haluat tehdä kesäkurpitsa-vihannesten keittoa, sinun tulee käyttää seuraavia ainesosia:

  • perunat - 300 g;
  • kesäkurpitsa - 150 g;
  • porkkanat - 100 g;
  • kolme ruokalusikallista kasviöljyä;
  • yksi litra vettä;
  • porkkanamehu.

Zucchini on pestävä hyvin, sitten leikattava viipaleiksi ja vietävä öljyä lisäämällä. Puhdistamme ja pilkotaan porkkanat ja sitten haudutetaan ne yhdessä kesäkurpitsan kanssa. Perunat ovat myös hyvin pestyjä, kuorittuja ja leikattu suuriksi viipaleiksi, sitten täytetään vedellä ja kypsennetään, kunnes se on valmis. Perunanliemessä lisätään kaikki haudutetut vihannekset, suolaa ja keitetään uudelleen. Lisää ennen tarjoilua pieni määrä porkkanamehua.

Tällainen ruokavalion resepti vihannesten keitolle "taulukko 5" on varsin yksinkertainen, ja siksi edes aloittelijan emäntä ei vaikuta sen valmisteluun. Lisäksi keitto valittaa paitsi ruokavalion kannattajille myös kaikille kotona oleville.

Sekoitettu kasvis keitto

Keittämiseen käytetään seuraavia komponentteja:

  • kasvisliemi - 300 ml;
  • kolme perunaa;
  • tomaatti;
  • porkkanat;
  • säilötyt herneet - 20 grammaa;
  • kesäkurpitsa - 30 grammaa;
  • useita lusikoita kasviöljyä.

Sipulit ja kuutioiksi leikatut perunat jauhetaan porkkanoita suurella raastimella, sitten haudutetaan kaikki. Hiero tomaattia raastimeen ja ota mehu. Liemeen tulisi kiehua, sitten olisi lisättävä perunoita ja porkkanoita ja kypsennä sitten puolivalmiiksi. Nyt voit lisätä herneitä ja kesäkurpitsaa ja tuoda sitten kaikki valmiustilaan. Keitossa keitetään tomaattimehua sekä kasviöljyä. Aseta kokki vielä 5 minuuttia.

Monet ihmiset rakastavat borschtia, mutta erilaiset ruokavaliot kieltävät tämän herkullisen keiton käytön ruokavaliossa. Mutta ei ruokavalio "5 pöytä".

Jos haluat kokata tällaisen borschtin, sinun on käytettävä tiettyjä komponentteja:

  • tuore kaali - 70 grammaa;
  • kaksi punajuurta;
  • kolme perunaa;
  • muutama porkkanaa;
  • tl tomaattipasta;
  • kolme ruokalusikallista kasviöljyä;
  • hapan kerma - 10 grammaa;
  • lusikallista sokeria;
  • vihannesten liemi - 250 grammaa.

Ensinnäkin, pilkko kaali, leikkaa porkkana ympyröiksi, hiero juurikkaat karkeaan raastimeen. Liemessä heitä perunoita, jotka on leikattu baareiksi, ja tuoda kaikki kiehuvaksi. Sen jälkeen voit laittaa punajuuret ja porkkanat kattilaan. Lisää sokeria ja tomaattipasta muutama minuutti ennen kuin borssi on valmis. Voit halutessasi lisätä lopulliseen keittoon kermavaahtoa.

Chicken makkarat

"Viides pöytä" -ruokavalio koostuu paitsi ensimmäisistä kursseista, myös hyvin maukkaiden toisten valmistuksesta. On paljon tuotteita, joita ihmiset ostivat kaupoissa, mutta niitä ei suositella käytettäväksi ruokavalioissa, kuten makkaroissa. Ne koostuvat epäterveestä rasvasta ja muista ei-toivotuista komponenteista, jotka voivat vaikeuttaa elämää, jos sinulla on maksavaivoja.

Tällaisten herkullisten makkaroiden valmistukseen on otettava kananfilee, joka murskataan jauhettuun lihaan. Me rikkomme useita munia. On parempi käyttää vain proteiineja, ja viiriä kohden lisäämme ne kokonaan eivätkä poista mitään. Lisää mausteita, kuten muskottipähkinää, oreganoa, mannasuuria, acafetidejä. Munk prosessissa voi paisua. Kaikki komponentit on nyt kytketty. Makkarat kääritään muovikelmuun ja höyrytetään 40 minuuttia.

Steam omeletti

Et voi käyttää tavallista paistettua omlettia, jota niin monet ihmiset käyttivät aamulla. Mutta voit käyttää hieman erilaista reseptiä, joka ei ole yhtä maukasta, mutta samalla paljon hyödyllisempi. Kyse on omlettista, joka on höyrytetty. Ruokavalioosi tämä ruokalaji voidaan sisällyttää kaikkiin ihmisiin, jotka ovat ruokavaliossa.

Tämä ruokalaji on hyvin yksinkertainen. Ensinnäkin, erota keltuainen proteiinista ja käytä vain jälkimmäistä. Beat proteiini, lisää tarvittava määrä suolaa ja rasvatonta maitoa ja aseta se sitten kaksinkertaiseen kattilaan. Ompele on kypsennettävä 20 minuutin kuluessa. Kuluta sallittua lisäämällä erilaisia ​​vihreitä. Jotta tämä annos olisi hieman mausteinen, voit lisätä muskottipähkinän.

Kaali rullina lihaa ja riisiä

Valmistele nämä ainesosat ruoanlaittoon:

  • vähärasvainen keitetty liha - 100 grammaa;
  • lehdet tuoretta kaalia - 130 g;
  • riisi - 15 g;
  • useita lusikoita hapanta kermaa;
  • vihreät - 30 g;
  • useita lusikoita kasviöljyä.

Kaali lähtee keittämään, kunnes se on valmis. Liha jauhetaan erittäin hyvin lihamyllyllä. Riisi kaada kiehuvaa vettä ja anna sen kiehua noin 20 minuuttia, kun kaikki vesi on valunut. Yhdistämme jauhelihaa, valmiita riisiä ja kasviöljyä vihreillä. Kääri kaikki kaali-lehteen ja tee tavallinen muoto, jota käytetään tavallisessa kaali-valmistuksessa. Laita tuote kattilaan ja täytä se vedellä siten, että se on täytettyjen kaali-telojen kanssa tasainen. Nyt kypsennät vain, kunnes se on tehty.

Nuudeli ja liha

Valmistamme seuraavat osat:

  • naudanliha - 80 grammaa;
  • nuudelit - 80 grammaa;
  • yksi muna-valkoinen;
  • voita - 10 grammaa.

Keitetään liha ja jäähdytetään sitten ja jauhetaan. Tee sama nuudelien kanssa. Munan tulisi hieroa voilla ja lisätä jauhettuun lihaan. Nyt sekoitetaan saatu seos nuudelien kanssa ja kypsennetään höyryllä, kunnes se on täysin valmis.

Riisikassi

Tällä kertaa yritämme valmistaa reseptin, joka on melko makea ja ilmava. Kyse on riisipannusta. Ruoan valmistamiseksi on tarpeen valmistaa juustoa - 200 g, 3 munaa, kolme omenaa, rusinoita ja muutama lasillinen maitoa, sekä muutama ruokalusikallinen sokeria ja ruokalusikallinen hapanta kermaa.

Maito yhdistyy lasilliseen vettä ja keitetään riisiä seokseen. Me jauhamme raejuustoa seulan avulla, varmista, että se on ilmava ja vähärasvainen. Vatkaa sokeria munilla. Pestään omenat ja kuorimme ne ja leikataan sitten kuutioiksi. Riisillä tyhjennä kaikki neste ja odota, kunnes se jäähtyy. Nyt voit lisätä raejuustoa, omenoita, rusinoita ja sokerin ja munan seosta. Kaikki tämä sekoitetaan perusteellisesti ja asetetaan leivinastiaan. Yksi muna on kermavaahdon kanssa kermavaahtoa ja kaada seos paistinpannun päälle. Nyt laitamme kaiken uuniin 200 astetta ja kypsennämme 25 minuuttia.

Berry Kissel

Kisselia omenoista ja marjoista tulee kuluttaa lämpimänä. Ruoanlaittoon voit käyttää vadelmia, mansikoita, mustikoita, kirsikoita ja niin edelleen. Tarvitset myös muutaman ruokalusikallista tärkkelystä ja muutamia ruokalusikoita sokeria ja vielä kaksi litraa täysin puhdasta vettä.

Ensinnäkin, me pesemme marjat hyvin, jos tarvetta on, poistamme kaikki luut. Liuotetaan tärkkelys pieneen määrään vettä. Sokeri, jossa on marjoja, kaada vettä ja kypsennä, kunnes seos kiehuu. Tämän jälkeen voit lisätä jo laimennetun tärkkelyksen ja keitä 15 minuuttia. Tarkkaile seosta ja sekoita ajoittain, kunnes huomaat, että neste paksuu. Tämän jälkeen hyytelö on täysin valmis.

Ruokavalion reseptit keitettiin keittoihin - 5 yksinkertaista vaihtoehtoa!

Etsitkö keitto reseptejä ohut runko? Olemme keränneet kaikkein yksinkertaisimman valmistelun ja herkullisimman! Kuivatut tomaattiset keitot määrätään usein korvaamaan tavanomaisia ​​raskaita aterioita.

Terveiden keittojen säännöllinen käyttö antaa sinulle tunteen kevyydestä ja auttaa heittämään muutaman ylimääräisen kilon. Ja mitä kokata ruoansulatuksen ja kuonan poiston normalisoinnista. Let's hoikka ja kasvaa yhdessä!

Ruokavalion keitto

ainesosat:

  • Riisi - 200 grammaa
  • Porkkanat - 1 kpl
  • Peruna - 3 kpl
  • Suola, pippuri - maun mukaan

valmistus:

  1. Pese riisi, kaada se kylmään veteen ja laita uuniin.
  2. Raasta porkkanoita.
  3. Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi.
  4. Kun riisi on kypsennetty puoliksi, lisää maun mukaan perunoita, porkkanoita, suolaa ja mausteita. Seuraavaksi keitä 10-15 minuuttia.
  5. Leikkaa keitin (tai hiero seulan läpi) jauhetaan perunamuusien tilaan ja keitetään 1-2 minuuttia.
  6. Tarjoile keittoa koristamalla se siivu sitruunalla.

Kasviksen "vihreä" kerma keitto laihtuminen

ainesosat:

  • Selleri varsi - 300 grammaa
  • Valkoinen kaali - 300 grammaa
  • Pinaatti (jäädytetty) - 200 grammaa
  • Sipulit - 1 kpl
  • Bulgarian vihreä tai keltainen paprika - 1 kpl
  • Vihreät herneet (jäädytetyt) - 4 rkl.

valmistus:

  1. Leikkaa kaikki ainesosat satunnaisesti ja aseta kattilaan. Kaada kylmä puhdas vesi ja laita kaasu.
  2. Kiehuvan veden jälkeen keitä 15-25 minuuttia, kunnes kaikki vihannekset on kypsennetty.
  3. Seuraavaksi sinun täytyy hioa keitto tehosekoittimessa. Tarvittaessa tyhjennä vihannesten liemi, jos se osoittautuu liikaa. Keiton koostumuksen tulisi olla kuin nestemäinen hapankerma.
  4. Jauhamisen jälkeen keitetään keitto kiehuvaksi, jotta se ei hapu säilytyksen aikana.

Kurpitsa keitto laihtumiseen

ainesosat:

  • Kurpitsa (tai kesäkurpitsa) - 400 grammaa
  • Porkkanat - 2 kpl
  • Sipulit - 1 kpl
  • Millet - 1/2 Art.
  • Nori (merilevä) - 2 lehtiä
  • Vesi - 1,5 litraa
  • Kaneli, suola - hyppysellinen

valmistus:

  1. Huuhtele hirssi ja laita se kattilaan.
  2. Kuori kurpitsa, porkkana ja sipuli ja leikkaa kuutioiksi. Lähetä pannulle ja kaada vettä. Voit lisätä kanelia ja suolaa välittömästi. Kiehauta 20-30 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
  3. Sitten leikkaa keitinsekoitin.
  4. Tarjoile koristeltu nori merilevää viipaleita.

Ruokavalion tomaatti- ja sipulipüree keitto

ainesosat:

  • Sipulit - 5-6 kappaletta
  • Tomaatit - 5-6 kappaletta
  • Selleri varsi - 1 kpl
  • Punainen paprika - 1 kpl
  • Kaali - 200-300 grammaa
  • Kuuma punainen paprika, suola - maun mukaan

valmistus:

  1. Vihannekset leikataan mielivaltaisesti, lisää vettä ja hautua pehmeään. Kiehumisen pitäisi olla heikko. Keitetään keitto peitetyllä kannella.
  2. Kun vihannekset ovat pehmeitä, lisää mausteita maun mukaan ja sekoita keitto kermaiseen tilaan.

Porkkana-laihdutus kerma keitto

ainesosat:

  • Porkkanat - 450 grammaa
  • Sipulit - 100 grammaa
  • Perunat - 100 grammaa
  • Kasvisliha (tai vesi) - 1 litra
  • Oliiviöljy (tai mikä tahansa kasvisöljy) - 2 rkl. lusikat
  • Korianterin siemenet - 1 rkl. lusikka
  • Sitruunamehu - 30 ml.
  • Suola, pippuri - maun mukaan

valmistus:

  1. Kuumenna oliiviöljy korianterilla paistinpannussa ja laita hienonnettu sipuli ja porkkana puolikkaisiin renkaisiin.
  2. Leikkaa perunat pieniksi paloiksi ja lisää loput vihannekset. Hauduta 10 minuuttia matalalla lämmöllä.
  3. Keitä liemi tai vesi ja lähetä sille vihanneksia pannulla. Kypsennä 10-15 minuuttia matalalla lämmöllä ja peitä kansi. 5 minuuttia ennen valmiutta lisätä keittoon sitruunamehua ja mausteita.
  4. Tarjoile höysteenä vihreät tai vähärasvainen hapankerma.

Toisen tehokkaan rasvanpolttoöljyn resepti löytyy napsauttamalla tätä linkkiä.

Vihje: syödä ruokavalio keittoja suotuisammin illalla, korvaamalla ne runsas illallinen.

kurpitsa, porkkana, kukkakaali reseptit laihtumiseen tai vatsahäiriöihin sekä tämän ruokalajin valmistaminen perunoista ja jäädytetyistä pinaatista

Puree keitot ovat kevyitä, mutta melko runsas ruoanlaitto mestariteoksia.

Ne imeytyvät nopeasti elimistöön, palauttavat veden tasapainon, optimoivat aineenvaihduntaa ja sopivat erinomaisesti kaikille, jotka ovat ruokavaliossa.

Herkullisia ruokavalion keittoja, jotka on valmistettu vihanneksista, joten niille on varattu hyödyllisiä vitamiineja, antioksidantteja ja mineraaleja, joita ihmiskeho tarvitsee epätoivoisesti.

kuvaus

Pureen keitot ovat erittäin suosittuja kahviloissa ja ravintoloissa. Ne sopivat palvelemaan pöydässä sekä lounaaksi että illalliseksi ystävien kanssa tai perhepiirissä.

Jos haluat kokata jotain todella hienostunutta, maukasta ja terveellistä, tämä vaihtoehto sopii sinulle täydellisesti.

Alla on reseptit ravinto keitto perunamuusia laihtuminen eri vihanneksia.

  • keitot yhdistyvät täydellisesti valkosipuliin ja sinappikruunuihin. Ne voidaan myös tarjoilla ruokavalion leivällä. Joissakin tapauksissa - voit ripotella alkuun keksejä;
  • Voit koristella keittoja ohuella hienonnetulla vihanneksella, kevyesti paistettuna kasviöljyssä;
  • jos keitto ei ole tarpeeksi paksu, voit lisätä pienen määrän jauhoja, jotka on paistettu voin kermaista koostumusta varten;
  • Astian kaloripitoisuuden vähentämiseksi älä paista keittoa. Tuore sipuli tässä tapauksessa vain hienonnettuna ja lisää liemeen.
Keittojen maun parantamiseksi voit lisätä kermaa, mutta ne lisäävät hieman kaloripitoisuutta.

Lajikkeet ruokavalion ruokaa vatsaan

Vihannesten keitto vihanneksista on melko yksinkertainen, vain päättää mitä haluat tehdä. Alla olemme valinneet suosituimmat ja käyttökelpoisimmat reseptit, jotka sopivat ruokavalioon ja vatsaongelmiin.

Samppanjoita

Ravitsemukselliset keitotpyrettä mahalaukun sairauksiin kehittävät erikoislääkärit. Herkullisen reseptin kerma-keitto.

  1. Kalorien määrä - 74 kcal.
  2. Proteiini - 4,3 g.
  3. Rasva - 11,2 grammaa.
  4. Hiilihydraatti - 5,1 gr.
  5. Keittämisen vaikeusaste: helppo.
  6. Kypsennysaika: 45 min.
  7. Luokka: lounas, illallinen, ensin.
  8. Valmistusmenetelmä: ruoanlaitto.
  9. Säilytysastiat: 8.

ainesosat:

  • sulanut juusto - 300 g;
  • vesi - 1 l.;
  • jauhettu muskottipähkinä - 5 gr;
  • voita - 80 g;
  • kerma - 100 ml.
  • suola - makuun;
  • sipulit - 1 kpl;
  • samppanjat - 800 gr.
Ruoanvalmistusmenetelmä
  1. Lähetä voita pannulle, odota, kunnes se lämpenee, levitä hienonnettu sipuli, paista 1-2 minuuttia.
  2. Levitämme sieniä, hienonnetaan puoliksi, paista 3 minuuttia, kaada kiehuvaa vettä ja vähentää lämpöä. Peitä kansi ja anna keittää 15 minuuttia.
  3. Tyhjennä puolet vedestä. Sekoitin leikkaa keiton. Kaada pottiin ja keitetään kiehuvaksi. Lisää kerma ja sulanut juusto.
  4. Sekoita jatkuvasti, kunnes juusto on sulanut kokonaan. Me kaadetaan muskottipähkinää, suolaa ja pippuria.

Ruoanvalmistus kerma keitto sienillä sairauksiin, oppia videosta:

Kurpitsasta

Paistetun kurpitsa keiton resepti on suunniteltu niille, jotka haluavat olla ohuita ja terveitä.

  1. Kalorit - 54 kcal.
  2. Proteiini - 2,5 g.
  3. Rasva - 1,1 gr.
  4. Hiilihydraatit - 6,7 grammaa.
  5. Kypsennysaika: 40 min.
  6. Annokset säiliössä: 4.
  • tilli - 5 g;
  • voita - 50 g;
  • porkkanat - 50 g;
  • liemi - 500 ml.
  • valkosipuli - 1 neilikka;
  • Bulgarian paprika - 100 g;
  • kurpitsa - 500 gr.
Ruoanvalmistusmenetelmä
  1. Paista sipuli voissa. Vihannekset leikataan kuutioiksi, kaadetaan kattilaan, kaadetaan liemi ja jätetään kypsymään, kun kansi on suljettu 25 minuuttia.
  2. Purista valkosipuli, hienonnetaan tilliä ja ripottele.

Jos paljon liemiä, niin päästä eroon ylimääräisestä.

Täällä on enemmän reseptejä kurpitsa-ruokien ruoanlaittoon.

Hyödyllinen video kurpitsapyrsikeiton keitosta:

Porkkanat

  1. Kalorit - 21 kcal.
  2. Proteiini - 1,2 g.
  3. Rasva - 0,5 gr.
  4. Hiilihydraatit - 3,2 g.
  5. Kypsennysaika: 45 min.
  6. Annokset säiliössä: 6.
  • voita - 50 g;
  • perunat - 2 kpl;
  • basilika - 5 g;
  • kerma - 100 ml.
  • porkkanat - 3 kpl;
  • kasvisliemi - 500 ml.
  • sipulit - 1 kpl;
  • tilli - 5 oz.
Ruoanvalmistusmenetelmä
  1. Leikkaa sipulit. Me annamme sen kattilaan voissa. Me panimme 1/5 osaa koko porkkanasta ja hieromme sitä. Lähetämme paistettua keulaan.
  2. Leikkaa perunat pieniksi olkeiksi, keitä liemessä kunnes keitetään.
  3. Kiehuta koko keitto tehosekoittimessa ja laita se sitten pannulle. Lisää siihen kerma, keitetään 3 minuuttia. Me kaadamme vihreitä ja tarjoillaan.

Katso hyödyllinen video ruoanlaitto ruokavalio porkkana keitto sose:

Kukkakaali

  1. Kalorit - 36 kcal.
  2. Belkov - 2,8 gr.
  3. Rasva - 1,7 g.
  4. Hiilihydraatit - 4,6 g.
  5. Kypsennysaika: 45 min.
  6. Säilytysastiat: 8.
  • sipulit - 1 kpl;
  • kerma - 100 ml.
  • liemi - 500 ml.
  • perunat - 300 gr;
  • basilika - 5 g;
  • kukkakaali - 600 gr.
Ruoanvalmistusmenetelmä
  1. Hieman bzharivaem hienonnettu sipulit aivan pannulla. kaada liemi. Laita siihen kuutioidut kukkakaali ja perunat.
  2. Kun vihannekset ovat valmiita, ripottele suolaa. Sitten kaada sekoitin ja mash.
  3. Sekoittimesta siirretään keitto pannulle, lisätään kermaa ja vihreitä, kypsennä lopulliseen valmiuteen. Keitto on valmis.

Videokuvassa on selvästi nähtävissä, miten kukkakaali-soseesta valmistetaan ruokavalio-keitto:

Jäädytetty pinaatti

Tämä keitto on laihtuminen, koska se on hyvin vähän kaloreita.

  1. Kalorit - 21 kcal.
  2. Belkov - 0,9 gr.
  3. Rasva - 1,6 g.
  4. Hiilihydraatti - 3,7 g.
  5. Kypsennysaika: 35 min.
  6. Säilytysastiat: 8.
  • liemi - 500 ml.
  • valkosipuli - 2 neilikka;
  • sipulit - 1 kpl;
  • perunat - 200 gr;
  • jäädytetty pinaatti - 500 gr.
Ruoanvalmistusmenetelmä
  1. Paista sipuli pannulla, siihen 3 minuutissa. Otamme pinaattia pakastimesta ja lisätään sen muuhun ainesosaan. Jatkuvasti häiritse.
  2. Levitä hienonnettuja perunoita pinaattiin, lisää siihen lientä.
  3. Vihannesten valmiudesta me puriuretaan sekoittajaan. Sitten kaada takaisin pottiin ja keitä vielä 5 minuuttia. Ripottele mausteiden mukaan.

Oikeasti keitetty keitetty jäädytetty pinaatti keitto auttaa videota:

Perunoilla

  1. Kalorit - 85 kcal.
  2. Belkov - 2,6 gr.
  3. Rasva - 2,2 gr.
  4. Hiilihydraatit - 13,9 g.
  5. Kypsennysaika: 35 min.
  6. Säilytysastiat: 8.
  • kovaa juustoa - 100 g;
  • basilika - 5 g;
  • kerma - 100 ml.
  • tilli - gr;
  • perunat - 500 g;
  • liemi - 500 ml.
Ruoanvalmistusmenetelmä
  1. Keitetään hienonnettuja perunoita liemessä.
  2. Paistele hieman sipulia, lisää se perunoille.
  3. Sekoita koko keitto, sitten laita sitten pannulle.

Jauhettu juusto kaadetaan pannulle ja lisää kermaa. Kypsennä, kunnes juusto on täysin liuennut, nukahtaa vihreitä.

Keitto on valmis! Voit palvella.

Miten kypsennä ruokavalio peruna-keittoa, katso video:

Kanssa munakoisoa ja tomaattia

  1. Kalorit - 35 kcal.
  2. Belkov - 3,7 gr.
  3. Rasva - 2,4 gr.
  4. Hiilihydraatti - 4,7 g.
  5. Kypsennysaika: 20 min.
  6. Säilytysastiat: 8.
  • tomaatit - 100 gr;
  • porkkanat - 100 g;
  • munakoisot - 300 gr;
  • liemi - 300 ml.
Ruoanvalmistusmenetelmä
  1. Paista hienonnettua sipulia ja porkkanaa.
  2. Lisää kuutioidut munakoisot tomaateilla, paista vielä 10 minuuttia.
  3. Täytä vihannekset, kaada liemi ja sekoita. Me suolaa, me pippuria. Keitto on valmis palvelemaan.

Huomioi muutamia herkullisia herkullisia reseptejä: Brysselistä ja valkoisesta tai kukkakaalia, parsakaalia, herneitä ja savustettua lihaa sekä mereneläviä.

Miten valmistaa munakoiso-soseen keittoa, oppia videosta:

Pevznerin reseptit gastriittipotilaille

Ruokavalion 5 päätarkoitus on ensinnäkin terapeuttinen. Sitä käytetään akuutissa ja kroonisessa hepatiitissa, kolesystiitissa, maksakirroosissa ja sappikivissä. Ruokavalio-taulukossa 5 on reseptejä ruoat, jotka säästävät ruoansulatuselimiä. Kaikilla tämän menetelmän eduilla on haittapuolia: tämä ruokintatapa on vasta-aiheinen suoliston patologiaa sairastaville. Kaikissa muissa tapauksissa se on erinomainen lisä lääketieteelliseen hoitoon.

Näiden sääntöjen noudattaminen on toivottavaa pitkään. Onneksi erilaiset ruokavalion reseptit 5 voivat tehdä ruoasta maukasta ja monipuolista.

Periaatteet

Tavoitteen 5 ruokavalio - ylläpitää proteiinien ja hiilihydraattien normaalia suhdetta maksan vähimmäiskuormitukseen ja edistää sappiteiden asianmukaista toimintaa. Tämä saavutetaan eliminoimalla tulenkestävät rasvat ja paistetut elintarvikkeet, minimoimalla suolan määrä ja käyttämällä optimaalista määrää vettä, pektiinejä ja kuituja. Myös ruokavalio 5 estää elintarvikkeita, joissa on runsaasti puriineja, eteerisiä öljyjä, oksaalihappoa ja kolesterolia. Tärkein keittomenetelmä on keittäminen, hauduttaminen ilman edellistä paistamista ja paahtamista.

Huomiota kiinnitetään myös ruoansulatuskanavaan kohdistuvan mekaanisen vaikutuksen vähenemiseen, joten kuitua sisältävä karva liha ja vihannekset tulee puhdistaa. Lisäksi ruokavalio 5 viittaa liian kylmän ja liian kuuman ruoan poistamiseen. Sen pitäisi olla pieninä annoksina, vähintään 5 kertaa päivässä. Täydennä ruokaa runsaalla juomalla, nesteen kokonaismäärän tulee olla vähintään 7-8 lasia päivässä.

Ei-suositeltuja ruokia

Ruokavalio-taulukon numero 5 perustuu seuraaviin ravitsemussääntöihin.

  • Tuoreen leivän, leivonnaisen, paistetun ja paistetun taikinan tuotteiden käyttö on kiellettyä. Eilinen leivonnainen leipä, kuiva keksejä, runsaasti erilaisia ​​täytteitä sisältävät tuotteet ovat sallittuja.
  • Keitot tulisi keittää kasvisliemessä tai maitotuotteissa, eikä jauhoja ja vihanneksia näiden ruokien täyttämiseen saa paistaa ja kuivata. Ei sisällä sieni-, kala- ja lihaliemessä olevia keittoja sekä vihreää kaali-keittoa.
  • Liha ja kala ruoanlaittoon valitaan ilman rasvaa ja jänteitä, iho poistetaan lintusta. Jauhelihasta ja kalasta valmistettuja tuotteita käytetään laajalti, ja voit myös syödä maitomakkaroita. Rasvainen liha ja siipikarja, savustettu liha, makkarat, suolatut kalat, säilykkeet ja useimmat sivutuotteet ovat ehdottomasti kiellettyjä.
  • Taulukossa 5 ruokavalioon liittyy maitotuotteiden käyttö, joista etusija annetaan vähärasvaisille ja vähärasvaisille. Suolaisia ​​juustoja, 6% maitoa, rasvaa kermavaahtoa ja raejuustoa on rajoitettu tai suljettu pois.
  • Munat kulutetaan mieluiten omeletin muodossa tai ruoan koostumuksessa, enintään 1-2 per päivä, keitetyt ja paistetut ovat kiellettyjä.
  • Reseptit ruokavalio 5 taulukko sisältää erilaisia ​​aterioita viljaa, mieluummin tattari ja kaurapuuro sekä pasta. Vihannekset ovat sallittuja missä tahansa muodossa paitsi peitattua ja paistettua: keitettyä, haudutettua, raakaa. Kaikki palkokasvit, retiisit, retiisit, suolalajit ja pinaatti, valkosipuli, vihreät sipulit ovat täysin poissuljettuja. Sipulit ennen juomista on keitettävä tai sekoitettava kiehuvalla vedellä.
  • Hedelmistä ja marjoista on välttämätöntä rajoittaa kaikkein happamimmat ja rasvaiset ja sisältävät kaakaota. Jälkiruoaksi voit valmistaa mousseja, hyytelöä, marmeladia, hilloa, korvata ne jäätelöllä, kerma- ja suklaatuotteilla.
  • Monipuoliset vihannekset, hedelmät ja maitotuotteet auttavat monipuolistamaan ruokavalion taulukkoa 5, mutta pippuri, piparjuuri ja sinappi olisi suljettava pois.
  • Kaakao, musta kahvi ja alkoholi ovat kiellettyjä.
  • Rasvan lähteenä käytetään kerma- ja luonnollisia kasviöljyjä. Tulenkestävät eläinperäiset rasvat suljetaan kokonaan pois.
takaisin hakemistoon ↑

Ravinnon merkitys monimutkaisessa hoidossa

Niiden sairauksien valikoima, joiden käsittelyssä tällaiset ravitsemussäännöt voivat auttaa, on varsin laaja. Kolecystiitin ja maksasairauksien lisäksi voit käyttää ruokavalion taulukkoa 5 gastriittia varten. Tällöin on kiinnitettävä huomiota elintarvikkeen johdonmukaisuuteen, jauhettava se pastamaiseksi tilaksi, syöttämällä se lämpimäksi ja ottamalla se usein pieninä annoksina.

Voit myös käyttää taulukkoa 5 ruokavaliona gastroduodenitis, tässä tapauksessa, valkoinen kaali ja kurkut ovat myös pois, koska nämä tuotteet voivat aiheuttaa käymisen.

Oletko koskaan yrittänyt laihtua? Päätellen sitä, että luet nämä rivit - voitto ei ollut teidän puolellanne.

Viime aikoina julkaistiin ohjelma "Test ostaa" Channel One -palvelussa, jossa he saivat selville, mitkä tuotteet painonpudotukseen toimivat ja mitkä eivät ole turvallisia käyttää. Goji-marja, vihreä kahvi, turboslim ja muut superravintolat kuuluvat soveltamisalaan. Voit selvittää, mitkä työkalut epäonnistuivat seuraavassa artikkelissa. Lue artikkeli >>

Numero 5 taulukon ruokavalion reseptejä

Elintarvikkeiden valikoima, jonka ruokavalio-taulukko 5 sallii maksan, tarjoaa runsaasti mahdollisuuksia kulinaaristen lahjakkuuksien ilmentämiseen. Runsaasti vihanneksia, viljaa ja lihalajeja voit valmistaa herkullisia pääruokia ja tehdä alkuperäisistä kastikkeista maitotuotteista. Tasapainoinen ravitsemus mahdollistaa lasten ruokavalion taulukon 5 käytön.

Samaan aikaan ruokavalion noudattaminen ei ole vaikeaa, koska monet ruokavalion taulukon 5 reseptit voidaan ottaa lasten ruoanvalmistuksesta. Ravitsemuksen perusperiaate on molemmissa tapauksissa sama - ruoan toimittaminen kaikille tarvittaville aineille yhdistettynä maksan vähimmäiskuormitukseen. Vihannesten perunamuusit ja haudut, lihapullat, höyrykakut ja täytetyt kesäkurpitsa, omeletit ja vanukkaat, kotitekoiset evästeet, souffles ja muusit - kaikki nämä tunnetut huolehtivien äitien ruokia voidaan sisällyttää ruokavalion 5 pöydän valikkoon.

Soveltaminen 5 ruokavaliota laihtuminen

Vaikka tämä ruokavalio on ensinnäkin osa monimutkaista hoitoa, sitä voivat käyttää myös ne, joilla ei ole ruoansulatuskanavan sairauksia. Se on loistava tapa laihtua, mutta saavuttaa vaikuttava tulos muutamassa päivässä ei toimi. Mutta voit käyttää sitä kuukausien ja vuosien ajan, jolloin sisäelinten työ paranee vähitellen, aineenvaihdunta paranee ja muoto muuttuu houkutteleviksi ääriviivoiksi. Siinä tapauksessa, jos ruokavalio 5 käytetään painonpudotukseen, se vähentää kalorien määrää jonkin verran säilyttäen samalla proteiinien, hiilihydraattien, rasvojen ja suolan alkuperäisen tasapainon.

Yksi tärkeimmistä ruokavalion 5 käytön tuloksista on kehon yleinen puhdistus. Sillä on hyvin positiivinen vaikutus maksan tilaan, minkä seurauksena veren puhdistus paranee, mikä tarkoittaa, että toksiinien ja kuonojen poistamisprosessi. Tämän ruokavalion avulla voit ratkaista ihon terveysongelmia, esimerkiksi päästä eroon akneista.

Ruokavalio-taulukko 5 on tasapainoinen, joten voit tarttua siihen rajattomasti ja kroonisen hepatiitin ja elämän tapauksessa. Käytäntö osoittaa, että näiden ravitsemussääntöjen noudattaminen on melko helppoa, ja muutaman viikon kuluttua kehon yleinen kunto paranee, elävyys näkyy ja halu palata haitallisiin tuotteisiin ei enää näy.

Video: kasvis keitto ruokavalioon

Ruokavalio 5 pöytä - pikemminkin ruoka-kulttuuri, ei lyhyellä aikavälillä ole järkevää istua alas, ellei tietenkään puhu akuutista sairaudesta. Näiden sääntöjen voima voi muutaman kuukauden ajan antaa konkreettisia tuloksia.

Salassa

Oletko koskaan yrittänyt laihtua? Päätellen sitä, että luet nämä rivit - voitto ei ollut teidän puolellanne.

Viime aikoina julkaistiin ohjelma "Test ostaa" Channel One -palvelussa, jossa he saivat selville, mitkä tuotteet painonpudotukseen toimivat ja mitkä eivät ole turvallisia käyttää. Goji-marja, vihreä kahvi, turboslim ja muut superravintolat kuuluvat soveltamisalaan. Voit selvittää, mitkä työkalut epäonnistuivat seuraavassa artikkelissa. Lue artikkeli >>

Ravintoperunan keitto | Laihdutusruokaa ja ruokavalion reseptejä

Monille perunat ovat useimpien keittojen tärkein ainesosa, mutta jokainen kotiäiti ei tiedä sen eduista. Peruna-astiat edistävät kehon emäksisen ympäristön normalisoitumista. Erityisen hyödyllinen on uudet perunat. Peruna-keiton toinen etu on sen kylläisyys.

Keitettyjä perunoita (ruokavalion resepti) valmistetaan seuraavasti.

5 annosta keittoa on otettava:

  • 5 perunaa
  • pari selleri vihreää
  • 1 kuppi maitoa, mieluiten vähärasvainen
  • vihreän sipulin höyhenet - 100 grammaa
  • kasviöljy - ruokalusikallinen
  • tilli - 30 grammaa
  • suola, mausteet

Puhdista perunat, leikkaa ne kuutioiksi tai kuutioiksi. Laita valmistetut perunat keitettyyn veteen ja kypsennä pehmeäksi. Keitetään maitoa. Poista keitetyt perunat vedestä ja yhdistä se kasviöljyyn, keitettyyn maitoon ja hienonnettuun vihreään selleriin, sipuliin ja tilliin. Taivuta massaa tehosekoittimella, kunnes se on tasainen. Jos valmis keitto on liian paksua, laimennetaan vedellä. Lisää mausteita maun mukaan. Halutessasi voit maustaa perunan keittoa valkosipulilla ja koristella vihreillä.

Ruokakastikkeessa olevat kaloriosat ovat vain 100 kaloria. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tällaista keittoa pöydällä kolme kertaa viikossa ja syödä sitä viimeistään kahdessa iltapäivällä.

Toinen resepti ei ole yhtä maukasta perunamuusia. Sen valmisteluun tarvitaan (6 annosta):

  • vesi - 2 litraa
  • kukkakaali - keskipitkä
  • 3 tomaattia
  • porkkana - 1 juurikasvi
  • auringonkukkaöljy - puolitoista ruokalusikallista
  • sipulit - 1 sipuli
  • suolaa, vihreitä, pippuria maun mukaan

Perunan mukulat puhdistetaan, pestään ja leikataan. Laita kiehuvaan veteen ja keitetään kunnes keitetään. Kaada kiehuva vesi tomaattien päälle, poista iho ja kolme raastettua. Jaa osaksi kukkakaali kukkia. Puhdas sipuli ja leikkaa se kuutioiksi. Hio raastetut porkkanat. Paista porkkanaa ja sipulia öljyssä 4 minuuttia, lisää tomaattia vihanneksille ja hauduta 2 minuuttia. Laita kukkakaali ja paistetut vihannekset keitettyyn perunaan. Kypsennä vielä 10 minuuttia jauhaa keitetty keitto. Tarjoillaan tuoreilla yrtteillä.

Myös nämä ruokavalio keitot voidaan keittää liemessä lihasta tai kanasta, mutta sinun täytyy ottaa vain vähärasvainen liha. Jos lihan tai kanan liemi ruoanlaiton jälkeen on suodatettu, ja jäähdytyksen jälkeen rasvan poistamiseksi sen pinnalta, perunan keiton kaloripitoisuus on paljon pienempi. On olemassa poseettikeitto, mieluiten ilman leipää ja paahtoleipää, koska ne lisäävät ylimääräisiä kaloreita. Ja lisää varovaisuutta pippurikeitossa, mikä lisää ruokahalua.

Kuten näette, perunamuusit ovat paitsi maukkaita, ravitsevia ja niissä on vain vähän kaloreita, mutta niitä on myös helppo valmistaa!

Ruokavalio keitot

Keitot ovat valtava määrä tehokkaita ja tehokkaita ruokavalioita. Erityisen suosittuja ovat ruokavalio keitot, jotka on valmistettu vihanneksista, palkokasveista ja viljasta kasvi-, kana- tai kalaliemessä. Mehutettujen keittojen hyödyistä puhutaan yhä useammin. Loppujen lopuksi tämä ei ole vain loistava tilaisuus monipuolistaa ruokavalion valikkoa, vaan myös kyllästää kehoa hyödyllisten aineiden kanssa ja eroon muutamista punnista, jotka ovat ärsyttäviä. Kotona on kuitenkin hyvin tärkeää noudattaa tiukkoja ainesosien asettamista koskevia normeja ja ottaa huomioon joitakin tarjouskuppien valmistuksen piirteitä. Siksi, kun valmistelet soseesuppaa, et yksinkertaisesti löydä parempaa auttajaa ja neuvonantajaa kuin tämä luokka, joka sisältää kaikkein epätavallisimmat, ruokahaluttavat, herkulliset ja maukkaat reseptit sekä ruokapyrsikeitto. Täällä voit lukea tällaisia ​​reseptejä, koska on helppo valmistaa vihanneksia, kesäkurpitsaa, kurpitsaa, parsakaalia, sieniä, samppanjoita, kanaa ja muita tuotteita. Tähän luokkaan kuuluvat reseptit ovat niin yksinkertaisia ​​ja ymmärrettäviä, että jopa aloittelija ruoanlaittoyrityksessä voi helposti valmistaa herkullisen kerma keiton laihtumisen helpottamiseksi. Joitakin reseptejä on täydennetty valokuvilla, jotka yksinkertaistavat paitsi ruoanvalmistusprosessia myös lautasen koristamisen ja tarjoamisen menetelmää, mikä on myös varsin tärkeää. On myös syytä huomata, että lapsille on annettava ravinnon kerma keittoa, koska tällaisilla keitoilla on melko hellävarainen ja miellyttävä rakenne, joka varmasti vetoaa lapseen, ja myös tämän johdonmukaisuuden ansiosta keho imeytyy keittoon nopeammin. Toiseksi tällaiset keitot valmistetaan useimmiten vihanneksista, jotka sisältävät runsaasti hivenaineita ja vitamiineja, jotka ovat niin välttämättömiä kuin aikuisen elin ja tietenkin lapsen kehittyvä elin. Kevyt keitto keitto ei aiheuta vauvan mekaanista ärsytystä suoliston limakalvolle ja vatsaan, joka voi aiheuttaa raa'an rehun. Kuten huomaatte, herkullisia

Ruokavaliokastike keitto

Ainesosat: kasvisliemi, tuore valkoinen kaali, porkkanat, punaiset tomaatit, paprikat, sipulit, nuori squash Kalori / 100 g: 16,72

Mitä tämä syö kaloreiden vähentämiseksi, laihduttamiseksi ja samanaikaisesti täynnä? Yritimme ratkaista tämän ongelman ja päätimme tarjota sinulle herkullisen, vihannesten kerma keiton. Muista yrittää kirjoittaa tuloksista!

Tarvittavaa ruokalajia tarvitaan:

- puoli litraa kasvislientä; - kaali - 100 g; - porkkanat - 1 kpl; - tomaatit - 1-2 kappaletta; - paprika - 1 kpl; - sipulin pää; - pienet kesäkurpitsa; - laakerinlehti; - kuivien yrttien seos; - paprika; - savustettu paprika.

kesäkurpitsa-keitto, perunat ja valkosipuli

Ainesosat: valkosipuli, kesäkurpitsa, perunat, vesi, kasvisliha, kananliha, kasviöljy, sipuli, jauhettu pippuri, suola, kuuma chilipippuri, paprika, vihreä Kaloripitoisuus / 100 g: 75,57

Tarjoamme sinulle hämmästyttävän maukasta valkosipulikeittoa. Älä huoli, se on hajuton ja ei ole terävä. Päinvastoin, keitto on pehmeää ja hieman makeaa. Kokeile sitä, rakastat sitä!

Saat ruokaa tarvitset: - valkosipulin pää 5-6 neilikkaan; - pienet kesäkurpitsa; - perunat - 300 g; - broileriliemi - 600 ml; - kasviöljy - 50 ml; - sipulin pää; - jauhettu mustapippuri - hyppysellinen; - suola - maun mukaan; - Hot chili pepper - maun mukaan; - Vihreät - makuun.

Suklaa kesäkurpitsaa ja tomaattipyrettä

Ainesosat: kesäkurpitsa, tomaatit, sipuli, valkosipuli, jauhettu korianteri, jauhot, kasvisliemi, oliiviöljy, basilika, suola Kalorit / 100 g: 31,75

Suosittelemme, että otat huomioon reseptin ihana keitto, joka on valmistettu kesäkurpitsaa, tomaattia ja yrttejä. On aina mielenkiintoista monipuolistaa ensimmäisiä kursseja, joten tule meille ja löydät aina jotain hyödyllistä, mitä voit kokata aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi!

Ainekset: - kesäkurpitsa - 500 grammaa, - valkosipuli - 2 neilikka, - tomaatit - 500 grammaa, - sipulit - 1 kpl, - vihannesten liemi - 1 l, - oliiviöljy - 20 grammaa, - basilika - 1 nippu, - jauhot - 1 rkl, - jauhettu korianteri - 2 tl. - suolaa makuun.

Linssin keitto

Ainesosat: punaiset linssit, porkkanat, sipulit, kurpitsa, tomaatti, sellerijuuri, tomaattipasta, zira, kurkuma, oliiviöljy, suola, jauhettu pippuri, valkosipuli, vesi Kalori / 100 g: 64,59

Jostain syystä joissakin kotiäidissä punaiset linssit eivät ole erityisen kysyttyjä, vaan turhaan. Tämä tuote on maukasta ja hyödyllistä, jos henkilöllä ei tietenkään ole vasta-aiheita sen käyttöön, kuten sappirakon sairauksiin. Onko terveys normaali? Sitten tarjoamme sinulle ihana puhdas linssin keitto.

Reseptin tuotteet: - 100 g linssejä, - yksi porkkana, - sipulipää, - yksi tomaatti, - 130 g kurpitsaa, - 200 g sellerijuurta, - 25 g tomaattipasta, - 1 tl kurkuma, - 1 tl kurkuma, - 1 h. lusikallinen alkoholijuomia, - 5 rkl. ruokalusikallista oliiviöljyä, - 750 ml vettä, - suolaa - maun mukaan, - jauhettua mustapippuria - makuun, - 2 valkosipulinkynsiä.

Parsakaali keittoöljyllä

Ainesosat: parsakaali, mung-papu, perunat, porkkanat, kasviöljy, jauhettu pippuri, suola, mausteet Kaloripitoisuus / 100 g: 33,82

Yksinkertainen, mutta herkullinen sose brokkoli kaali keitto monipuolistaa Lenten-valikosta. Lisäksi niitä voi syödä ne, jotka ovat ruokavaliossa. Pavut ovat kevyitä ja ravitsevia. Tiedot valokuvien reseptistä.

Reseptin tuotteet: - 250 g parsakaalia, - 100 g perunamuusia, - 200 g perunaa, - yksi porkkana, - 20 ml kasviöljyä, - ½ tl jauhettua kuumaa paprikaa, - mausteita - maun mukaan, - 1,5 litraa vettä.

Kurpitsan ja porkkananpyrettä keitto

Ainesosat: Kurpitsa, suola, maito, vesi, porkkanat, perunat, tilli, pippuri, pähkinä, sipuli, valkosipuli, öljy Kalorit / 100g: 62

Tänään haluan kertoa teille yksinkertaisen reseptin kurpitsan sose-keittoa ja porkkanoita varten. Tämä keitto on erittäin tyydyttävä, vaikkakin vähäkalorinen. Tämän reseptin ja monien muiden välillä on se, että lisäämme maitoa.

- kurpitsa - 50 gr., - suola - makuun, - maito - 120 ml., - vesi - 250 ml., - porkkana - 40 gr., - perunat - 1 kpl., - tilli - makuun, - musta maustepippuri - kourallinen, - muskottipähkinä - hyppysellinen, - sipulit - 1 kpl, - valkosipuli - 1 neilikka, - kasviöljy - 20 ml.

Leivottu kurpitsa kerma keitto vihanneksia

Ainesosat: kurpitsa, perunat, sipulit, porkkanat, tomaatit, vesi, kananliha, kasvisliemi, suola, oliiviöljy, tuoreet vihannekset, pippuriahiutaleet, mustapippuri Kaloripitoisuus / 100 g: 32,62

Tarjoamme ruokaa illalliselle herkullisen ja tyydyttävän ensikurssin - kurpitsa keitto vihanneksilla, mausteilla ja yrtteillä. Ruoanvalmistusprosessi on yksinkertainen ja tuotteet ovat saatavilla vuoden aikana.

Ainekset: - 350 g kurpitsaa, - 2 sipulia, nauraa, - puolet porkkanaa, - 3 perunaa, - 4 tomaattia, - 2 ruokalusikallista oliiviöljyä, - 1 litra liemi, - punainen ja mustapippuri maun mukaan, maku, - vihreät makuun.

Masha-keitto vihanneksilla

Ainesosat: mung-papu, kesäkurpitsa, kukkakaali, valkosipuli, suola, paprika, curry, mustapippuri / kaloripitoisuus / 100 g: 92,47

Ihana sose-keitto, joka voidaan valmistaa ruokavaliossa säilyttäen samalla kirkon virkaa, sekä ne, jotka noudattavat kasvisruokaa. Ei ole vaikea valmistaa, lue kaikki uudessa reseptissä olevat tiedot.

Reseptiä varten tarvitset:

- mash - 1 kuppi, - kukkakaali - 1/4 pään, - kesäkurpitsa - 3 kpl, - kaksi valkosipulinkynsiä, - 8 g paprikaa, - jauhettua mustapippuria - maun mukaan - 8 g currya, - suolaa makuun.

Kerma keitto kurpitsalla ja paprikalla (Dukan-ruokavalion 2-4 vaihetta)

Ainesosat: kasvisliemi, kurpitsa, makea punainen paprika, tomaatti, sipuli, chilipippuri, kasviöljy, suola, vihreä Kaloripitoisuus / 100 g: 20,25

Tiedätkö, että kurpitsa on kaikkein maukkain? Puree-keitot Syksyllä kokki aikansa. Tämän ruokalajin vaihtoehtoja ei oteta huomioon, mutta se on meidän, joka sopii Dukan-ruokavalioon.

Reseptille tarvitset: - 1,5 litraa kanaa tai vihannesten lientä; - 350 g kurpitsaa; - iso pippu makeaa pippuria; - suuri tomaatti; - kaksi sipulia; - chili-paprikat; - kasviöljy; - mausteet - maun mukaan.

Dyukanin mukaan (3 ja 4 ruokavalion vaihetta), pinaattipellun keitto t

Ainesosat: kana, linssit vihreä, tuore pinaatti, valkosipuli, laakerinlehti, vihreä sipuli, suola, mustapippuri Kaloripitoisuus / 100 g: 192,21

Herkullinen ravitseva keitto, joka on suunniteltu erityisesti niille, jotka kulkevat Dukan-ruokavalion viimeisissä vaiheissa. Vaikka keitto ei näytä kovin houkuttelevalta, voit unohtaa sen ensimmäisestä lusikasta. Kokeile sitä!

Reseptille tarvitset: - 800 g kanaa; - 250 g vihreitä linssejä; - 120 g tuoretta pinaattia; - 4 valkosipulinkynsiä; - kaksi laakerinlehteä; - vihreät sipulit; - suola; - mustaa jauhettua pippuria.

Linssin keitto tomaattien ja kesäkurpitsan kanssa

Ainesosat: tomaatit, punaiset linssit, kesäkurpitsa, porkkanat, sipulit, valkosipuli, oliiviöljy, curry, oregano, salvia, paprikat Calorie / 100g: 84

Tarjoamme sinulle runsaan astian, joka on rikastettu kasviproteiinilla. Lisäksi tämä ravitsemuksellinen keitto on, että linssien ansiosta se kypsennetään melko nopeasti.

- tomaatit omassa mehussa - 300 gr., - punaiset linssit - 0,5 rkl., - kesäkurpitsa - 4 pientä, - porkkanat - 1 väliaine, - sipulit - 1/4 kpl, - valkosipuli - 2 neilikka, - oliiviöljy - 1 rkl. l., - muutama salviainen lehti, - curry - 0,5 tl.

Tomaatti keitto munakoiso Dyukan

Ainesosat: kananliha, tomaatit, munakoisot, porkkanat, salottisipulit, kurkuma, jauhettu pippuri, chilipippuri, kasviöljy, merisuola Kaloripitoisuus / 100 g: 33,53

Dukan-ruokavalioon voidaan valmistaa ehdotetun reseptin mukaan puhdasmuotoista tomaattikeitettä missä tahansa vaiheessa lukuun ottamatta ensimmäistä. Jos on valmis kana-liemi, kypsennysaika lyhenee minimiin.

Reseptiä varten tarvitset: - 400 ml kananlientä; - kaksi tomaattia; - 200 g munakoisoa; - yksi porkkana; - 50 g salottisipulia; - puoli tl kurkuma; - puoli tl jauhettua pippuria; - puoli palaa chiliä; - oliiviöljy - 1 rkl. lusikka; - merisuola - 1/2 tl.

Haudutettua kerma keittoa fenkoli ja kesäkurpitsa

Ainesosat: fenkoli topit, kesäkurpitsa, sipuli, suola Kaloripitoisuus / 100 g: 22.04

Kesäkurpitsa, kesäkurpitsa, kurpitsa tai kurkku ovat erinomaisia ​​ainesosia vähäkaloristen keittojen valmistukseen. Kaikenlaiset soseet ensimmäiset kurssit ovat erittäin maukkaita. Tarjoamme sinulle yhden vaihtoehdoista.

Reseptille tarvitset: - kesäkurpitsaa - 3 kpl, - fenkoli vihreät - nippu, - pieni sipuli pää, - vesi - 2 litraa, - hyppysellinen suola.

Suklaa-tomaatti-kerma keitto

Ainesosat: tomaatit, kesäkurpitsa, porkkanat, valkosipuli, paprika, mustapippuri, suola, kaloripitoisuus / 100 g: 11,98

Tämä tomaatti-kerma keitto muistuttaa hieman gazpachoa, mutta toisin kuin se valmistetaan paitsi tomaattien lisäksi myös kuumana. Vähäkalorinen ruokalaji sopii siksi kaikkiin ruokavalioihin.

Reseptiä varten tarvitset: - tomaatteja - 300 g, - kesäkurpitsaa - 1 kpl, - porkkana - 1 kpl. - vihannesten liemi, - paprika - 5 g, - suola - maun mukaan, makuun.

Fennel kerma keitto kukkakaali ja kesäkurpitsa

Ainesosat: fenkoli, kukkakaali, kesäkurpitsa, sipuli, oliiviöljy, muskottipähkinä, suola, valkopippuri Kaloripitoisuus / 100 g: 29,47

Pureen keitot ovat erityisen suosittuja missä tahansa valikossa. Ruoanlaitto on ilo, mutta se onkin. Tarjoamme sinulle yhden fenkolin ja vihannesten tarjoamasta herkullista kerma keittoa, joka soveltuu laiha, kasvissyöjä, ruokapöytä.

Reseptin tuotteet: - Fenkoli - 250 g, - Sipuli - 20 g, - Oliiviöljy - 10 ml, - kesäkurpitsa - 2 kpl. - Kukkakaali - 1/4 c., - Vesi - 1,5 litraa, - Mausteet - makuun, - muskottipähkinä - makuun.

Gazpacho-keitto, Dyukan-ruokavalion resepti

Ainesosat: kirsikkatomaatit, tomaatit, tuore kurkku, valkosipuli, chilipippuri, jauhettu paprika, curry-sekoitus vihanneksille, jäävesi kivennäisvettä, ruisleipä, merisuola, salaatinlehdet / kalori / 100 g: 46,19

Miten miellyttää itseäsi lämpöä, jos olet myös ruokavaliossa? Tietenkin kylmä keitto, esimerkiksi punajuurikeitto tai okroshka. Mutta päätimme tarjota sinulle mahdollisuuden yksinkertaisesti hämmästyttäviin ruokiin - gazpacho. Muuten, jos olet Dukanissa ja olet jo läpäissyt ensimmäisen vaiheen, tämä keitto sopii myös sinulle.

Reseptiä varten tarvitset:

- 5 kirsikkatomaattia; - 3-4 tavallista tuoretta tomaattia; - kaksi tuoretta kurkkua; - kolme valkosipulinkynsiä; - puoli palaa chiliä; - kaksi puristettua jauhettua paprikaa; - kaksi vihreää currya; - 100 gr. elintarvikkeiden jää; - 100 gr. ruisleipä; - merisuola - makuun; - salaatinlehdet.

Kukkakaali sose keitto pähkinöitä

Ainesosat: kukkakaali, saksanpähkinät, sipuli, suola, muskottipähkinä, valkoinen pippuriKororipitoisuus / 100 g: 55,49

Kukkakaali sose keitto on hyvä kerma. Mutta jos olet ruokavaliossa, kokeile ruoanlaittoa uuden reseptimme avulla. Muuten, tämä keitto voidaan keittää postitse.

Reseptille tarvitaan: - pieni kukkakaali, - 2 litraa vettä, - neljäsosa sipulia, - 5 saksanpähkinää, - suola maun mukaan, - hyppysellinen muskottipähkinä, - maustettu pippuri.

Ducan-kanan keitto, maissi (vaihe 4)

Ainesosat: kana, porkkana, purjo, sipuli, sellerijuuri, kiinalainen kaali, säilötyt maissi, mausteet, suola, chilipippuri Kaloripitoisuus / 100 g: 117,45

Kevyt keitto kanaa, maissia ja vihanneksia sopii niille, jotka seuraavat Dukan-järjestelmän ravitsemusta. Jos tarvitset lisää ruokaa astiaan, lisää siihen perunoita tai riisiä.

Reseptiä varten tarvitset: - noin 1 kg painavaa kanaa; - kaksi pientä porkkanaa; - 200 g purjoa; - sipulin pää; - 50 g sellerijuuria; - 350 g pekingin kaalia; - lasillinen säilykkeitä; - kurkuma - makuun; - laakerinlehti - maun mukaan; - jauhettua mustapippuria; - chili-paprika; - Mausteet maun mukaan.

Vähärasvainen soseet, selleri ja kaksi-in-one-pinaatti (Dukan-ruokavalion vaihe 3, 4)

Ainesosat: selleri, purjo, pinaatti, pyöreä riisi, kiinalainen kaali, valkoinen kaali, peruna, suola, pippuriKororipitoisuus / 100 g: 40,9

Syötkö Dukan-ruokavaliossa ja pidät nopeasti? Sitten sinun on ehdottomasti kokeiltava uutta ruokalajia kaksivärisenä vihannesten keitto-soseena. Katso kuva. Totuus on mahtava ja herkullinen? Sitten päästä alas liiketoimintaan.

Reseptiä varten tarvitset: - 250 g selleriä; - 100 g purjoa; - 200 g pinaattia; - Muutama pyöreä riisi. Valkoinen keitto: - 200 g kiinalaista kaalia; - 150 g valkoista kaalia; - kaksi perunaa; - suola, - musta jauhettu pippuri - hyppysellinen.

Paistettu kerma keitto porkkanoita ja currya

Ainesosat: jasmiiniriisi, porkkanat, sipulit, purjo, perunat, kaali, valkosipuli, kasvisliha, mausteet, chilipippuri, kasviöljy Kaloripitoisuus / 100 g: 36,87

Mieti, miten voit monipuolistaa valikkosi paaston ajan? Tarjoamme sinulle kevyen herkullisen keiton, joka vain sellaisenaan aiheuttaa ruokahalua ja kohottavaa.

Reseptiä varten tarvitset: - 150 g riisiä; - 4 porkkanaa; - kaksi sipulia; - 80 g purjoa; - kaksi tai kolme perunaa; - 180 g pekingin kaalia; - valkosipulin pää; - 1,5 litraa kasvislientä; - Curry lehdet; - chili-paprika; - jauhettu paprika; - kasviöljy.