Kurpitsa paistetaan uunissa: 7 ruokavalion reseptiä

Kuinka usein pöydälläsi on kurpitsa-ruokia? Todennäköisesti monet lukijoistamme harvoin nauttivat itsestään ja rakkaansa tämän maukkaan ja erittäin hyödyllisen vihannesten kanssa (uskokaa minua, kurpitsaa ei kutsuta vahingossa puutarhan kuningatariksi). Asia on, että kaikki eivät tiedä paljon kurpitsa-reseptejä. Jotkut jopa kurpitsa puuroa eivät osaa kokata, kun taas isoäitimme keittivät sitä syksyllä lähes joka päivä. Ja miten leipoa kurpitsaa jälkiruoka- tai ruokalajille, entistä vähemmän tietoinen modernista kotiäidistä. Päätimme täyttää tämän aukon ja tuoda 7 ruokavalion reseptiä, joissa uunilohkossa paistettu kurpitsa osoittautuu upeasti maukkaaksi.

Teknologian hienostuneisuus

Kurpitsaviipaleiden paistamisprosessilla on omat ominaisuutensa, tietämättä, mitkä lautaset sen aistinvaraiset ominaisuudet eivät välttämättä ole yhtä houkuttelevia kuin odotat.

• Ei ole tarpeen ostaa pieniä kurpitsia kirkkaan oranssinvärisenä kulinaarisiin tarkoituksiin - ne ovat koristeellisia eikä niitä ole tarkoitettu ruoanlaittoon.
• Erittäin pieni tai liian suuri kurpitsa ei ole paras valinta. Ensimmäinen on lähes varmasti vihertävä, toinen - kasvanut, kuituinen ja vetinen. Herkullista ruokaa ei tehdä, vaikka löydät parhaan reseptin. Paras vaihtoehto on pyöreä keskikokoinen kasvis (3-5 kg), jossa on kevyt iho ja kirkas massa.
• Kurpitsa paistaminen uunissa riippuu palojen koosta. 2 cm: n paksuisten palojen on kypsennettävä noin tunnin ajan, ohuemmat pakastavat aikaisemmin, ja paksut tarvitsevat enemmän aikaa. Valmius kurpitsa on helppo tarkistaa haarukan avulla: jos se on pehmeä, se on valmis.
• Kurpitsalla itsessään ei ole voimakasta makeaa makua. Häneltä puuttuu hapanta. Tästä syystä kun leivotaan kurpitsaa jälkiruoka, siihen lisätään lihaa tai hunajaa, hapan hedelmiä tai marjoja sirotellaan mehulla.
• Kun otetaan huomioon, että kurpitsan paistaminen vie paljon aikaa, kaadetaan lomakkeeseen pieni neste, tavallisesti tavallinen vesi. Sen ei kuitenkaan pitäisi olla liikaa, muuten valmiin lautasen vesimäinen maku annetaan sinulle.

Leivonta on yksi parhaista tavoista valmistaa kurpitsaa, koska sen avulla voit säästää sen hyödyllisiä aineita, jotta vältetään suurten öljymäärien käyttö. Niinpä lähes kaikki reseptit kurpitsan paahtamiseen uunissa viipaleina ovat ruokavalioita, paitsi jos pekonia tai muita kaloreita sisältäviä elintarvikkeita lisätään astiaan. Alla löydät reseptejä kurpitsan leivontaan ilman pelkoa saada ylimääräistä painoa.

Miten kokata herkullisia ruokavalio kurpitsa ruokia

Kurpitsa on hyvä niille, jotka ovat ruokavaliossa. Tämän tuotteen alhaisen kaloripitoisuuden takia voidaan syödä pelkäämättä paranemasta. Se sisältää suuren määrän ravintoaineita, joita elimistö tarvitsee. Samalla tämä vihannesten kieltää väitteen siitä, että ruokavaliot ovat maukkaita. "Golden Beauty" on maukkaita missä tahansa muodossa: keitetty, paistettu, keitoissa, piirakoissa, hilloissa ja erilaisissa jälkiruoissa.

TÄRKEÄÄ TIETÄÄ! Onneajan nina Nina: "Raha on aina runsaasti, jos se asetetaan tyynyn alle." Lue lisää >>

Kurpitsa voidaan sisällyttää ruokavalioon pelkäämättä paranemasta. Tämä herkullinen oranssi hedelmä pidetään vähäkalorisena tuotteena - 100 grammaa kasviksia sisältää vain 25 kaloria. Samalla massa ja mehu on valtava määrä vitamiineja ja kivennäisaineita.

Miten kurpitsan sisältämät aineet ovat hyödyllisiä?

• C-, A-, E-, PP-, B-, D- ja K-vitamiinit kiihdyttävät aineenvaihduntaa eivätkä salli rasvojen muodostumista. Myrkyt ja kuonat poistuvat nopeasti elimistöstä.
• Ruoalla on suotuisa vaikutus suolen ja muiden ruoansulatuselinten toimintaan. Ne edistävät laihtumista.
• T-vitamiini vahvistaa lihasmassaa, joka ei anna iholle säröä, kun menetät ylimääräistä kiloa.
• Kasvikuidut normalisoivat verensokeria, alentavat kolesterolia, toimivat laksatiivina ja diureettina.

Ruokavalio kurpitsa-astiat valmistetaan yksinkertaisesti. Se on maukasta ja hyödyllistä missä tahansa muodossa - se voidaan paistaa, hautua, keitellä, paistaa, paistaa siitä piirakoita, keitettyjä jälkiruokia ja hilloa.

Kaikilla kurpitsasta valmistetuilla ruokalajeilla on pieni kalori.

Puuroa pidetään yhtenä terveellisimmistä aamiaiskohteista. Se latautuu energialla koko päivän ja asianmukaisen valmistuksen ansiosta se ei salli ylimääräisen painon muodostumista. Tällainen puuro on erittäin kätevä ja helppo valmistaa hitaassa liesi. Kurpitsan puuron ja hirssin ruoanlaittoon tarvitaan:

• kurpitsa - 300 g;
• hirssihaudut - 1 monilasi;
• vähärasvainen maito - 700 ml;
• vesi - 300 ml;
• suola;
• voita.

Kasviperäisesti kuorittu, leikattu pieniksi kuutioiksi, murskataan lihamyllyssä tai hierotaan raastimeen, laitetaan kulhoon monikookeriin, kaadetaan vettä ja kytke "sammutus" -tilaksi yksi tunti. Tällä hetkellä huuhtele hirssi huolellisesti. Kun kurpitsa sammuu, se vaivataan, hirssi, lämmin maito lisätään, suolataan ja keitetään ”Maito puuroa” -tilassa.

Kun olet valmis, lisää vähän voita. Sokeria ei voi laittaa, koska kurpitsa itsessään on makea. Pieni määrä hunajaa ei satuta. Kyllästää riittävästi puuroa 100 grammassa.

• vesi - 1 l;
• kurpitsa - 400 g;
• kerma - 120 g;
• porkkanat - 1 kpl;
• pippuri, suola;
• vihreät.

Vaiheittainen ruoanlaitto on melko yksinkertaista. Kurpitsa, kuorittu, leikattu pieniksi paloiksi, porkkana hierotaan raastimeen tai hienonnettu. Vihannekset laitetaan kattilaan, kaadetaan vedellä ja keitetään matalalla lämmöllä. Noin puolen tunnin kuluttua, kun vihannekset ovat valmiita, astiat poistetaan uunista. Keitin sekoitetaan keitto, suolattu ja pippuri. Sitten laittaa taas tuleen keittämään. Runsas maku lisäävät kermaa, ripottele hienonnettua vihreää.

Kurpitsa-salaatti sopii painon menettämiseen ja samalla koristella paitsi jokapäiväistä, myös lomapöytää.

• kurpitsasellu - 500 g;
• kirsikkatomaatit - 8 kpl;
• arugula-salaatti;
• oliiviöljy;
• suola, pippuri;
• korianteri tai persilja.

Kurpitsa leikataan kuutioiksi, ripottele voita ja paista uunissa 20 minuuttia. Kirsikka leikataan puoliksi, vihreät ovat revittyjä käsiä. Kaikki ainekset sekoitetaan kevyesti ja kaadetaan oliiviöljyä, lisätään vähän sitruunamehua tai viinietikkaa. Astian päälle on koristeltu seesaminsiemeniä. Salaatti on täydellinen niille, jotka ovat ruokavaliossa.

• kurpitsa - 800 g;
• vesi - 350 ml;
• suola, pippuri;
• vihreät.

Kasviksen kuori, leikattu annoksiksi, laitetaan pottiin ja kaada vettä. Paistakaa kurpitsa matalalla lämmöllä noin puolitoista tuntia. Vesi kaadetaan kiehuvaksi. Ennen kypsennyksen loppua lisätään suolaa, pippuria.

Tarjoile ruokalaji, ripottele hienonnettuja yrttejä ja kastele kermavaahtoa. Tämä kurpitsa voidaan tarjoilla keitettyjen tai paistettujen kanojen tai lihan kanssa.

Oikeaan ravitsemukseen paistettu tuote sopii. Tämä on täydellinen ruokalaji niille, jotka ovat huolissaan ylipainon ongelmasta. Se on pakollinen:

• kurpitsa - 1 kg;
• oliiviöljy - 50 g;
• valkosipuli - 3 neilikka;
• sitruuna - 1 kpl;
• pippuri, suola;
• persilja.

Kasvis olisi leikattava viipaleiksi. Valmista kastike marinointia varten: sekoita valkosipuli, lisää vihreitä, sitruunamehua, pippuria, suolaa, öljyä ja sekoita kaikki. Marinoi puolen tunnin ajan, laita sitten viipaleet paistopellille, peitetty kalvolla ja lähetä uuniin puolen tunnin ajan 200 astetta.

Paistettuja vihanneksia voidaan tarjoilla illalliselle tai lounaalle kevyiden vihannestalojen kanssa.

Herkullisen kurpitsan paistamiseen tarvitset:

• kurpitsa - 500 g;
• omenat - 3 kpl;
• vähärasvainen raejuusto - 200 g;
• mannasuurimot - 3 rkl. l.
• suola;
• seq. öljyä.

Vihanneksia ja hedelmiä raastetaan, sekoitetaan maissinjuustoon ja mannasuuriin, lisätään suolaa ja laitetaan keraamiselle tai lasimuotoon. Päälle voit laittaa pienen palan voita. Valmistellaan astia noin puoli tuntia 180 asteen lämpötilassa. Tarjoile paistinpannu samassa kulhossa, jossa se oli kypsennetty. Se on maukasta ja terveellistä sekä kuumaa että kylmää.

Kurpitsamehua voidaan helposti valmistaa kotona. Tämä edellyttää seuraavaa:

• kurpitsasellu - 500 g;
• omenat - 4 kpl;
• porkkanat - 3 kpl;
• punajuuret - 2 kpl.

Valmistetut vihannekset ja hedelmät kulkevat juicerin läpi. Keitettyjä kurpitsamehuja voidaan säilyttää jääkaapissa päivässä. Päivässä käytä enintään yhtä lasia tätä juomaa.

Jotta reseptit laihtuminen voi olla turvallisesti omistettu kurpitsa mousse. Se soveltuu aamiaiseksi, illalliseksi tai välipalaksi aterioiden välillä. Tämä maukas ja herkkä jälkiruoka tyydyttää jonkin aikaa nälän ja kyllästää kehon hyödyllisten aineiden kanssa.

Valmistettu massa leikataan kuutioiksi ja paistetaan. Tämä voidaan tehdä uunissa grillillä 160 asteen lämpötilassa. Kypsennysaika - 15 minuuttia. On vielä hyödyllisempää paistaa kurpitsa hitaalla liesi "höyrytys" -ohjelmalla. Valmistettu tuote murskataan sekoittimella soseen tilaan, lisätään sulatettua voita ja hunajaa. Moussiviski vaahdotetaan vaahtoon. Se voidaan tarjoilla kulhoon jälkiruokana tai levittää leipää.

Ja hieman salaisuuksista.

Yksi lukijoista: Irina Volodina:

Silmäni olivat erityisen turhauttavia, joita ympäröivät suuret rypyt ja tummat ympyrät ja turvotus. Kuinka ryppyjen ja pussien poistaminen silmien alta kokonaan? Miten selviytyä turvotuksesta ja punoituksesta? Mutta mikään ei ole niin vanha tai nuori mies kuin hänen silmänsä.

Mutta miten nuorentaa niitä? Plastiikkakirurgia? Löysin - vähintään 5 tuhatta dollaria. Laitteistomenettelyt - photorejuvenation, kaasu-neste pilling, radio nosto, laser facelift? Hieman helpompi - kurssi on 1,5-2 tuhatta dollaria. Ja milloin löytää koko tämän ajan? Kyllä, ja vielä kallista. Erityisesti nyt. Siksi valitsin itselleni toisen tavan.

Kurpitsa laihtuminen: käyttöominaisuudet, 8 reseptiä ruokavalioon

Nyt vihannekset tämän vihannesten kanssa haihtuvat vähitellen, vaikka vanhoista ajoista lähtien se on ruokkinut koko perheelle ympäri vuoden. Hedelmät ovat hyvin säilyneet, minkä ansiosta talonpoikien oli mahdollista valmistaa herkullisia ruokia sekä talvella että kesällä. Ja voit kokata mitään: viljaa, smoothiet, keittoja, salaatteja, leivonnaisia.

Nykyaikaiset ravitsemusterapeutit yrittävät elvyttää kiinnostusta ainutlaatuiseen tuotteeseen. Kun otetaan huomioon vähäkaloriset (vain 28 kaloria) ja hyödylliset ominaisuudet ihmisten terveydelle, käy selväksi, miksi kurpitsaa käytetään monissa ruokavalioissa.

Edut painonpudotukseen

Kurpitsa sisältää paljon orgaanisia happoja, vitamiineja (retinoli, karnitiini, tokoferoli, kalsiferoli, niasiinia, ryhmästä B), mineraalielementtejä (sinkkiä, kaliumia, kalsiumia), pektiiniä, kuitua. Niiden ansiosta sitä käytetään ruokavaliossa lääkkeen menettämiseen, mikä mahdollistaa sekä painon vähentämisen että terveyden parantamisen.

Kansanlääkinnässä se on hyödyllinen lievittämään ateroskleroosin, verenpaineen, impotenssin, anemian, maksakirroosin ja masennuksen tilaa. Siksi, mene ruokavalioon, tiedä, että kaikki sen lääkinnälliset ominaisuudet tulevat miellyttäväksi bonukseksi keholle.

Ja näin tapahtuu laihtumiseen:

• ruoansulatus paranee;
• aineenvaihdunta on aktivoitu;
• lipolyysi kiihtyy;
• tunnelma nousee, ja se tarkoittaa, että henkilö ei tartu ylimääräisten kaloreiden ongelmiin;
• nopea kyllästyminen tapahtuu kasvikuidusta johtuen, mikä mahdollistaa osien koon pienentämisen;
• lisää tehokkuutta ja kestävyyttä (kurpitsa on luonnollinen energinen), jonka ansiosta liikunta paranee ja poltetaan enemmän kaloreita.

Mutta kurpitsan edut eivät rajoitu tähän. Myrkkyjen kehon laihduttamiseksi ja puhdistamiseksi sitä käytetään pääasiassa kasvikuidun suuren pitoisuuden vuoksi, joka toimii sienellä, mahalaukun, munuaisten ja maksan puhdistamiseen. Erityisen hyvä tässä suhteessa on raaka hedelmä, joka antaa kevyen laksatiivisen vaikutuksen. Mutta sinun täytyy olla varovainen heidän kanssaan, koska suurissa määrissä ne voivat johtaa epämiellyttäviin suoliston häiriöihin.

Suunnittelu käyttää kurpitsaa laihtumiseen, sinun on otettava huomioon ja vasta-aiheet sen aktiiviseen käyttöön. Muussa tapauksessa varmistetaan olemassa olevien sairauksien heikkeneminen ja paheneminen sen sijaan, että laihtuisit.

• diabetes missä tahansa muodossa;
• turvotus;
• gastriitti, jossa on alhainen happamuus;
• mahahaava ja 12 jalka;
• yksilön suvaitsemattomuus;
• suoliston tukkeuma;
• verenpainetauti;
• ammatillinen, aktiivinen urheilu (suuri määrä kurpitsaa ruokavaliossa ja liiallinen fyysinen rasitus voi hidastaa aineenvaihduntaa ja aiheuttaa lihasmassaa, ei rasvaa).

• kuivuminen;
• ruoansulatushäiriöt;
• allerginen ihottuma;
• aineenvaihdunnan häiriöt;
• voimakas lihasten menetys.

Kasvikuidulla on voimakas vaikutus ruoansulatuskanavaan ja erittymisjärjestelmän elimiin. Poistamalla toksiinit, kuonat ja ylimääräinen neste, se poistaa samanaikaisesti hyödyllisiä aineita. Siksi vakavia sairauksia varten tällä alueella tämä painonpudotus ja kehon muotoilu ovat kaukana parhaista.

Painonpudotusohjelma

Laihtua kurpitsan avulla monella eri tavalla. Esimerkiksi kerran 7–10 vuorokaudessa järjestetään paastopäivät, poistamalla 1-1,5 kg joka kerta. Ja voit nälkyä hieman kauemmin ja murentaa jopa 5-7 kg viikossa tai 10 päivässä, jos jatkat tehokasta ja kasvavaa kurpitsa-ruokavaliota. Valitse järjestelmä itse - on monia vaihtoehtoja.

Paastoajat

• Klassinen vaihtoehto

Päivän aikana syödä jopa 2 kg kurpitsaa (raakaa, keitettyä, haudutettua, paistettua, jne.), Joka on jaettu 6 ateriaan, jotka järjestetään säännöllisin väliajoin.

• Raaka kurpitsa

Päivän aikana syödään 500 g tuoretta massaa (yleensä välipalojen aikana) ja 1 kg lämpökäsiteltyä.

• Leivotaan

2 kg kuorittua massaa leikataan pieniksi tangoiksi, paistetaan ilman sokeria, kunnes ne ovat pehmeitä, syödään pieninä annoksina päivän aikana (kurpitsa, leivotaan uunissa viipaleina, säilyttää enimmäismäärän hyödyllisiä aineita).

• Kurpitsaa

Näistä tuotteista valmistetaan 600 g perunamuusia, jota on syytä syödä 4 aterialla (150 g) ja nälänhädän aikana voit juoda vihreää teetä tai ruusun teetä.

• Kurpitsan omena

Syödään 1 kg kurpitsaa ja 500 g omenaa - on parempi olla yhdistämättä näitä tuotteita, mutta vaihtoehtoisesti.

• Kurpitsan mehusta

Joka kolmas tunti päivän aikana sinun täytyy juoda lasillinen kurpitsamehua - tämä on purkamispäivän vaikein järjestelmä, mutta sen avulla voit menettää jopa 2 kg painoa, ja sietämättömän nälän avulla voit aina kääntää mehun smoothiksi lisäämällä marja- tai hedelmäsellua tai cocktailia, sekoittamalla vihannesten ja rasvattomien tuotteiden kanssa.

Ruokavalinnat

Perusvalmisteen (kurpitsa) 1,5 kg: n päivittäinen kulutus perustuu ruokavalioon ja muihin apuvälineisiin:

• kanan kanssa (päivittäinen kulutus - 600 g keitettyä kananrinta) - ruokavalio 7–10 päivän ajan, voit menettää jopa 5 kg, sopii urheilijoille, koska se ei anna lihaksen kulutusta rasvan sijaan;
• kefirilla (enintään 1 l) - 3-4 päivää, miinus 4 kg;
• porkkanat (enintään 500 g) - pitkäaikainen ruokavalio missä tahansa jaksossa;
• riisin kanssa (lasillinen ruskeaa riisiä kypsennetty al dente) - 3-4 päivää, miinus 2-3 kg;
• omenoilla (enintään 500 g) - viikoittainen ruokavalio, miinus 4-5 kg;
• raaka kurpitsa (enintään 500 g päivässä) - 3-4 päivää, miinus 4 kg;
• kurpitsan puurossa - mikä tahansa kesto;
• kurpitsan siemenet (lasi päivässä) - enintään 3 päivää, miinus 1-2 kg.

Näytevalikko

Suosituin kurpitsanruoka - 4 päivää. Se sisältää muiden tuotteiden (riisi, omenat ja vihannekset) rajallisen käytön ja vähentää vähäisistä annoksista johtuvaa laihtumista.

Alla oleva valikko on esimerkki tiukasta järjestelmästä. Jos se on teille liian vaikeaa, voit helpottaa sitä hieman (!): Lisää aamiaiseksi muna, pieni makeuttamaton hedelmä lounaalle, lasi hapanmaidon juomaa korkealle teelle. Säädä ehdotettu vaihtoehto itse:

suosituksia

Saadaksesi maksimaalisen hyödyn kurpitsasta, sinun on tiedettävä, miten sitä käytetään oikein paasto-päivissä ja ruokavalioissa. Tämä estää epämiellyttävät sivuvaikutukset ja saavuttaa nopeasti halutun tuloksen.

1. Valitse vihannesten vaaleankeltainen eikä kirkkaan oranssi liha.
2. Vaarallisin tuote on raaka kurpitsa. Kyllä, se on erittäin hyödyllistä, mutta samalla herättää voimakasta turvotusta, ilmavaivoja ja suuria määriä - ripulia. Siksi syötä sitä pieninä annoksina aterioiden välillä.
3. Aamulla, tyhjään vatsaan, voit syödä kourallista kurpitsansiemeniä tai juoda lasillisen mehua tästä vihanneksesta. Tällaisen varhaisen päivän voimakas puhdistusvaikutus takaa suuren määrän toksiineja.
4. Täydellinen ruokavalio painonpudotusohjelmille: aamiaiseksi - tämän vihannesten puuroa, johon on lisätty hedelmiä + 1 muna; lounaalle - kurpitsa-ruokalajike + vähän keitettyä kanaa tai höyrytettyä vähärasvainen kala; illalliselle - kaikki kurpitsan jälkiruoka.
5. Päivittäinen kalorien saanti, joka on optimaalinen laihduttamiseen, on enintään 1200 kcal (tytöille), 1500 kcal (miehille).
6. Suola, sokeri - rajoitetusti.
7. Kaikki ruokavaliosta poistetut haitalliset (paistetut, peitatut, savustetut).
8. Voimakkaan nälänhädän hyökkäykset estävät pieniä viipaleita raakaa kurpitsaa.
9. 18.00 jälkeen, älä syö (ennen nukkumaanmenoa, omena tai lasillinen rasvaton kefiiri on sallittua).
10. Poistu ruokavaliosta pitäisi olla asteittain.
11. Juomatila - jopa 2 litraa vettä päivässä.
12. Cook vain kurpitsa ruokavalio, eli yritä olla vähäkalorinen, sokeriton ja voita.

Ja tietysti meidän on muistettava, että kun laihtuminen on vähäistä, on toivottavaa kuluttaa mahdollisimman paljon kaloreita. Ja tätä varten sinun täytyy tehdä urheilua. Joten jopa kurpitsan ruokavalion aikana kukaan ei pelasta sinua käymästä kuntosalilla tai aamulla. Muuten, paitsi ilmavaivat, turvotus ja nälkä, ei ole mitään hyvää.

reseptejä

Ja nyt kaikkein herkin osa koko historiamme on kurpitsan ruokavalio, jota voidaan käyttää laihtumiseen osana ruokavaliota. Ne ovat vähän kaloreita, ravitsevia ja terveitä. Annetaan likimääräisiä ruoanlaitto-reseptejä, joissa voit aina muuttaa jotain makuelämysten mukaan. Tärkeintä - tärkeimmät tuotteet ja toimintojen järjestys.

salaatti

Kurpitsa-salaatilla voit aloittaa lounaan tai jopa korvata ne illallisella.

• 500 g kurpitsasellua;
• 50 g hienonnettuja pähkinöitä;
• 4 vihreää omenaa;
• 30 ml hunajaa;
• 2 kpl porkkanat;
• 2 sitruunaa.

1. Purista sitruunan mehu, joka on laitettu raastimeen.
2. Vihannekset ja omenat kuoriavat, raastavat, sekoittuvat kuorineen.
3. Mausta salaattia sitruunamehulla, joka on etukäteen kermavaahtoa.
4. Ripottele pähkinät päälle.

hillo

Osana ruokavaliota saa syödä enintään 2 teelusikallista (paremmin - inkivääriä tai vihreää teetä).

• 1,5 kg kurpitsasellua;
• 1 sitruuna;
• 2 appelsiinia;
• 1 kg sokeria.

1. Leikkaa kurpitsa keskikuutioiksi.
2. Hio sekoittimen sitruuna ja appelsiinit.
3. Sekoita kasvikset hedelmillä. Peitä ne sokerilla, jätä yöksi.
4. Laita paljon hautua tunnin ajan. Sen pitäisi paksua.
5. Pastörointipurkit.
6. Kaada ne hillo, rullaa.
7. Päivä, jotta eristys pysyy ylösalaisin.
8. Pidä viileä.

smoothie

Kurpitsa-smoothiet ovat hyviä välipaloja varten (lounas- tai iltapäiväkeittiö) tai paastopäivinä. Ne helpottavat nälän kestämistä, erinomaista makua ja ovat erittäin ravitsevia.

• 300 g kurpitsasellua;
• 500 ml vettä;
• 3 banaania;
• 5 päivämäärää;
• 1 kaki (paremmin kypsytettyjä ja pehmeitä, kovia lajikkeita ei oteta);
• puoli 1 sitruuna;
• hyppysellinen vanilliinia.

1. Leikkaa kurpitsa ja banaanit pieniksi paloiksi.
2. Kaki ja siemenet. Nauraa haarukalla.
3. Poista luut päivämääristä, leikkaa.
4. Beat kaikki sekoittimessa.
5. Maku, laimenna vedellä ja lisää hieman hunajaa.

keitto

Osana mitä tahansa ruokavalion kermaa keitto on täydellinen ateria.

• 1 kg kurpitsan massaa;
• 0,5 kg porkkanaa;
• 1 squash;
• maustepippurherneet - maun mukaan;
• 6 valkosipulinkynsiä;
• 2 kuumaa paprikaa;
• 50 ml oliiviöljyä;
• 6 kpl inkivääriä.

1. Kuori porkkanoita, leikkaa renkaiksi.
2. Laita kattilaan, lisää vettä (pieni määrä). Anna jäädä 15 minuutin ajan kannen alle.
3. Kuorittu kurpitsa ja kesäkurpitsa leikataan pieniksi kuutioiksi.
4. Paista vihanneksia ja hienonnettua (tai murskattua) valkosipulia kuumassa öljyssä.
5. Lisää niihin sekä pippuria että inkivääriä.
6. Kaada kaikki paisti (paitsi kuuma paprika, se on ensin poistettava) pannulle.
7. Kypsennä, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
8. Mausta suolalla.
9. Tyhjennä liemi.
10. Beat koko massa tehosekoittimessa.
11. Lisää liemi haluttuun konsistenssiin.

cocktail

Smoothin sijasta voit tehdä ainakin maukasta ja terveellistä cocktailia.

• 10 g kanelijauhetta;
• 200 g kurpitsasellua;
• 20 g inkiväärijauhetta;
• 1 banaani;
• kourallinen manteleita;
• 10 ml hunajaa.

1. Liota yön manteleita veteen.
2. Leikkaa kurpitsan ja banaanin massa pieniksi paloiksi.
3. Beat kaikki sekoittimessa.

Uuni paistetaan

• 1 kg kurpitsaa;
• 4 valkosipulinkynsiä;
• tuore persilja;
• 50 ml oliiviöljyä;
• hyppysellinen korianteri;
• 1 sitruuna

1. Kuori valkosipuli. Crush, lisää korianteri, persilja, öljy.
2. Suola ja pippuri maun mukaan.
3. Purista sitruunamehua kastikkeeseen.
4. Leikkaa liha suuriksi paloiksi. Marinoi ne keitetyssä kastikkeessa.
5. Laita viipaleet kalvoon.
6. Paista uunissa 200 ° C: ssa. Aika - puoli tuntia.

Hitaassa liesi

• 500 g kurpitsasellua;
• 10 g voita;
• 100 ml vettä;
• hyppysellinen sokeri;
• hunaja - makuun.

1. Leikkaa massa viipaleiksi.
2. Öljytä monikerroksisen astian pohja.
3. Aseta kurpitsan kuori tiukasti alas.
4. Kaada veteen.
5. Ripottele sokerilla.
6. Sulje kansi.
7. Ota leivontatila käyttöön.
8. Kypsennä puoli tuntia.
9. Laita lautaselle, kaada hunajaa.

puuro

• 500 g kurpitsasellua;
• 50 g voita;
• 100 g hirssiä;
• 100 grammaa riisiä;
• 1,5 litraa rasvatonta maitoa;
• suola, sokeri - maun mukaan.

1. Sellu leikataan pieniksi kuutioiksi.
2. Laita monikanava paikalleen kulhoon, lisää vettä ja voita.
3. Käynnistä ohjelma "Quenching" puolen tunnin ajaksi.
4. Murskaa saatu massa perunamuusissa.
5. Kaada vilja siihen.
6. Mausta suolalla.
7. Kaada maitoa. Kypsennä "Porridge" -tilassa 1,5 tuntia.

Käytä ruokavalio kurpitsa tarjoama monet ravitsemusterapeutit. Itse asiassa tämä kasvis on kaikki ominaisuudet, jotta voidaan edistää painonpudotusta vahingoittamatta kehoa. Samalla on kuitenkin ymmärrettävä, että ilman urheilua ja pätevää valikkoa ei ole toivottavaa saavuttaa toivottua tulosta. Joten, ennen kuin siirryt vastaavaan ruokavalioon, punnitse edut ja haitat, samalla kun arvioidaan objektiivisesti todellisia mahdollisuuksiasi ja terveydentilasi.

Leivottu kurpitsa

Leivottu kurpitsa uunissa, viipaloitu tai kokonainen, on maukas, tyylikäs ja terveellinen ruokalaji. Uunissa paistettujen kurpitsan reseptit ovat hyvin erilaisia. Hunajalla paistettu kurpitsa on erityisen suosittu. Tuoksuva kurpitsa, joka on paistettu uunissa hunajan kanssa, on suuri jälkiruoka.

Tämän reseptin avulla kypsennetty kurpitsa, joka on paistettu sokerilla, on jälkiruoka, joka ei ole huonompi kuin paistetut omenat ja vähemmän hyödyllinen.

Leivottu kurpitsa on kaikkein hyödyllisin ruoka, joka on valmistettu lähes ilman osallistumistasi.

Leivottu kurpitsa pähkinöiden ja hunajan kanssa on terveellinen ja maukas jälkiruoka.

Syksyn aikana kurpitsanruoat ovat hyvin suosittuja. Leivottu kurpitsa on erittäin hyödyllinen.

Kurpitsan paisto riisin kanssa on erittäin maukasta. Kypsennän sitä aamiaiseksi.

Erittäin yksinkertainen kurpitsan jälkiruoka - paistettu kurpitsa sitruuna-karamellissa. Herkullinen ja erittäin terveellinen kurpitsa-ruokalaji. Sarjan "Helpompaa ei tapahdu" resepti!

Kurpitsa on täytetty lihalla, perunoilla, sienillä. Leivottu kurpitsa uunissa - upea, tuoksuva, kaunis juhla-astia.

Leivottu kurpitsa - tämä hyödyllinen namia voidaan helposti keittää mikroaaltouunissa.

Kurpitsatuotteiden ystäville haluan tarjota toisen reseptin - paistetun kurpitsan valkosipulilla ja korianterilla. Tarjoile leivottua kurpitsaa sivuvälineenä tai itsenäisenä lautasena.

Hellävarainen paistinpensas kurpitsasta ja raejuustosta vetoaa myös niihin, jotka eivät syö kurpitsaa. Valoisa, tuoksuva, ravitseva myrkkyjuusto, kurpitsa, parantaa mielialaa ja antaa voimaa. Kurpitsa-ruokalajit - syksyn aurinko pöydälläsi!

Kurpitsa, paistettu juustolla. Chic garnish for meat ja vain herkullinen ruokalaji.

Kaikki muistaa, mitä kuljetus tehtiin Cinderellalle? Kyllä, kyllä, hän on siisti, aurinkoinen keskus - kurpitsa. Erittäin hyödyllinen tuote osoittautuu.

Kurpitsasta voit valmistaa paitsi tuttua puuroa tai kakun täytettä, mutta myös sellaista suolaista ruokaa, kuten paahdettua kurpitsaa valkosipulilla ja vihreillä. Valkosipulin kurpitsan reseptin etuja ovat paitsi astian ihanan maun lisäksi myös valmistuksen helppous.

Etsitkö helposti leivonnaisia ​​reseptejä omenoilla? Jos talosi ei ole liian ihastunut viljaan, ja vakuuttaminen kurpitsan eduista ei toimi, yritä kokata kotitekoisen kurpitsan paistinpannu. Kurpitsan ja omenan paistinpakkaus tekee tästä terveellisestä lautasesta myös erittäin maukasta. Reseptit leivotaan kurpitsalla kuten rakkaasi.

Kuka haastaa sen, että kurpitsa on uskomattoman hyödyllinen, monien ja yleismaailmallisten rakastama? Jostain syystä mieluummin makea kurpitsa - puuroa, kaikenlaisia ​​leivonnaisia. Ja tässä on tällainen astia - paistettu kurpitsa! Ota mahdollisuus! Et pahoillani!

Tämän reseptin mukaan kurpitsa on haudutettu uunissa.

Tarjoamme sinulle herkullisen, herkän ja tuoksuvan kurpitsan muffinin reseptin.

Kurpitsa paistetaan pienissä kuutioissa uunissa ja sekoitetaan curryn ja korianterin kanssa. Tarjoilla kurpitsa koriste hunajaa ja rusinoita.

Upea ruokalaji lomapöydälle - sianliha, paistettu kurpitsassa!

Kanafilee ja kurpitsa, jossa on yrttejä, jotka on paistettu uunissa kullanruskeaksi.

Haudutettua kurpitsaa, joka on paistettu munalla - yksinkertainen ja maukas.

Tällainen hyödyllinen, maukas, tuoksuva ja kirkas - tämä tietysti kurpitsa! Keittäminen kurpitsa potissa uunissa antaa sinulle mahdollisuuden menettää kaikki ihanat ominaisuudet, ja lisäksi ruukissa oleva kurpitsa on niin tyylikäs ja ruokahalua!

Herkkä vihannesruoka. Kurpitsa, paistetaan uunissa maitokastikkeen alla, sopii aamiaiseksi, iltapäivän välipalaksi tai kevyeksi illalliseksi.

Avoin kurpitsapiirakka on melko tunnettu perinteinen amerikkalaisen keittiön jälkiruoka, hyvin herkkä ja tuoksuva. Tyypillinen maku muodostuu erilaisista mausteista.

Tarjoamme reseptin kurpitsaa, leivotaan sipulilla ja juustolla uunissa. Yksinkertainen kurpitsan puoli on hienostunut sipulilla ja juustolla - erittäin maukasta.

Loistava alku päivälle - herkullinen aamiainen. Jotta aamiainen saataisiin vielä käyttökelpoisemmaksi, tarjoamme reseptimme riisin ja kurpitsaa varten.

Kananliha menee hyvin kurpitsan kanssa. Tässä astiassa ei ole mitään turhaa, mutta jos haluat, voit monimutkaista sitä lisäämällä muita vihanneksia tai sieniä.

Syksyllä valmistele kurpitsa-sienikakku - osoittautuu kirkkaaksi ja maukkaaksi.

Makea kurpitsa, paistettu kerma, uunissa.

Keitto on valmistettu paistetusta kurpitsasta ja tarjoillaan juustokruunujen kanssa.

Tomajuustoa, kurpitsaa, on hyödyllinen resepti pöydälle.

Tarjoan teetä pita kurpitsalla, paistetaan uunissa. Yksinkertainen, maukas, terve, laiha. Vähintään tuotteita, taloudellisen isäntäperheen resepti.

Mannik, jossa on kurpitsaa perheelle. Tässä reseptissä vähimmäisosat - kurpitsa, manna, sokeri ja kefiiri.

Maukasta kurpitsaan valmistettua makeaa tattaripuuroa keitetään hyvin yksinkertaisesti, mutta ei nopeasti. Tarkoitan, että sinun ei tarvitse sotkea pitkään ruoanlaittoon, mutta sinun täytyy leipoa pitkään. Paistamisaika riippuu kurpitsan tilavuudesta.

Herkullinen resepti kurpitsaa ruoanlaittoon Argentiinassa - naudanlihaa ja vihanneksia. Pumpkin, täytetty paistoilla, keitetty uunissa.

Upea ruokalajike, joka on valmistettu kurpitsasta ja perunoista.

Pidätkö kurpitsaa? Sitten tämä resepti on sinulle. Täydellinen lihan ruokalaji on perunan paistinpensas kurpitsan kanssa.

Kurpitsa on yksi käyttökelpoisimmista tuotteista, jotka ovat välttämättömiä terveellisen ruokavalion kannalta, ja paahdettua kurpitsaa lihalla ei ole vain hyödyllinen, vaan myös erittäin maukas. Myös ehdotettu resepti kurpitsan ruoanlaittoon lihan kanssa on myös hyvin yksinkertainen.

Kana on mausteinen sinappi marinadi, paistetaan uunissa, samoin kuin kurpitsaa ja perunoita, on osoittautunut erittäin maukkaaksi ja tuoksuvaksi.

Resepti kurpitsan muffinsseille, sitruunan jään kanssa. Kurpitsan sose antaa leivontaan kirkkaan oranssin värin ja herkän tekstuurin. Muffinsit ovat hyvin kauniita, pehmeitä, ja niissä on miellyttävä vanilja, sitruuna ja safran.

Meillä on kypsä kurpitsa. Teemme yhteen budjettihoitoa teetä varten. Suosittelen reseptin vertutaa kurpitsan kanssa. Ja maukas ja terveellinen. Tapaus! :)

Uuden muotoilun tuttu ruokalaji. Riisipuuro, kurpitsa ja hunaja, on terveellinen, epätavallinen, kaunis aamiainen koko perheelle.

Ihana, herkkä ja tuoksuva kurpitsa keitto inkivääriä vastaan ​​on vielä maukkaampaa, jos se on paistettu kokonaisessa kurpitsassa. Herkullinen kurpitsa keitto alkuperäisessä rehussa vetoaa kaikkiin.

Terveellinen aamiainen. Kurpitsan paistopöytä, juustoa pöydälle.

Herkullinen, todistettu resepti kurpitsan-paistinpuristimelle, jossa on rusinoita ja sitruunan kuoria, tuoksuvia leivonnaisia ​​ja juustoa. Kuvassa olevat reseptit osoittavat, että se on helppo valmistaa, tuoksuva ja tarjoileva kurpitsa kurpitsasta ja raejuustosta. Paistaminen kurpitsan kanssa - yksinkertaiset reseptit, pidät.

Epätavallinen ruoanlaitto maito riisi puuroa kurpitsan "potti". Kurpitsan sisäpuolella riisi ja paista uunissa.

Kurpitsa- ja juustorekisterit ovat erittäin hyviä vauvanruokalle, koska ne yhdistävät näiden kahden tuotteen edut. Ja tällainen kurpitsa- ja raejuustoa ei ole vain terveellistä, vaan myös erittäin maukasta, joten lapset varmasti pitävät siitä.

Joten kurpitsa-kausi on tullut. Voit valmistaa paljon kurpitsa-ruokia, mutta mukava oranssi täyteläinen kurpitsapiirakka on erityisen tuoksuva ja kaunis. Tänään kypsennämme amerikkalaisen kurpitsan kanelipillon murskatulla taikinalla.

Pasta pastaa ja kurpitsaa - mielenkiintoinen, varsin tyydyttävä annos, jossa on herkkä kermainen maku! Pastasipulilla, jossa on kurpitsaa, lisätään kesäkurpitsaa, paprikaa ja juustoa.

Kurpitsa kerma keitto paistettu tomaatti salsa.

Ihana, herkkä ja tuoksuva kurpitsa keitto inkivääriä vastaan ​​on vielä maukkaampaa, jos se on paistettu kokonaisessa kurpitsassa. Herkullinen kurpitsa keitto alkuperäisessä rehussa vetoaa kaikkiin.

Kaikki oikeudet materiaaleihin sivustolla www.RussianFood.com on suojattu sovellettavan lain mukaisesti. Kun käytät tämän sivuston materiaaleja, hyperlinkki osoitteeseen www.RussianFood.com on pakollinen.

Sivuston hallinto ei vastaa edellä mainittujen reseptien soveltamisen tuloksista, niiden valmistusmenetelmistä, kulinaarisista ja muista suosituksista, resurssien tehokkuudesta, joihin hyperlinkit sijoitetaan, ja mainosten sisällöstä. Sivuston hallinto ei välttämättä ole samaa mieltä sivustolla www.RussianFood.com julkaistujen artikkeleiden kirjoittajien mielipiteistä

Tämä sivusto käyttää evästeitä, jotta saat parhaan mahdollisen palvelun. Pysyessäsi sivustolla hyväksyt sivuston henkilötietojen käsittelyä koskevan politiikan. Olen samaa mieltä

Kurpitsa reseptejä nopeaa ja tehokasta laihtumista

Ruokavalio laihduttaa paljon. Yksi niistä perustuu erilaisten kurpitsaruokien käyttöön tietyn ajan. Lisäksi ruokavalio resepti kurpitsa, ei ole yksi.

Pumpkin on herkkä tuote, joka auttaa myös lihavuuden torjunnassa. Kurpitsan valmistelu on äärimmäisen helppoa, ja lopulta saat ruokia, jotka houkuttelevat kaikkia.

Muunnokset ruoanlaitosta tämä hyödyllinen vihannes ovat kymmeniä - alkupaloja ja salaatteja herkullisia jälkiruokia ja makeita leivonnaisia. Kaikki tämä monimuotoisuus voidaan syöttää ruokavalioon ruokavalion avulla. Joten tylsää, ihanaa ja yksitoikkoista valikkoa ei tapahdu!

Kurpitsan ruokavalion olemus

Kurpitsan ruokavalion ydin on seuraava:

• Ruokavalio voi olla yhden päivän (paasto-päivä), joka on suunniteltu 4, 7, 12 päivän ajan. Paastoajat ovat sallittuja 2 viikon välein. Päivä, syödä 1 kg keitettyä kurpitsasellua jaettuna 5 vastaanotosta.
• Ruokavalio 12 päivän ajan edellyttää kolmipäiväistä toistoa 4 päivän ruokavalio-ohjelmasta, jonka valikko koostuu kurpitsan puurosta, jossa on hirssiä (riisi) ja kurpitsanpyrettä. Viikoittaisen ruokavalion ruokavalio on monipuolisempi: kurpitsa-ruokien lisäksi voit syödä muita vihanneksia, tuoreita ja kuivattuja hedelmiä, marjoja ja maitotuotteita.
• Ruokavalio kurpitsanruoat, jotka ovat sallittuja laihtumisen ruokavaliolla, ovat keitot ja perunamuusit, viljat, kasvisruokavalmisteet, vanukkaat, paistinpannut, salaatit, leivonnaiset, kylmät jälkiruoat.
• Kurpitsaa voidaan syödä raakana, uunissa paistettuna, keittää, hautua, keitä pari. Tärkeintä on syödä tietty määrä kurpitsaa päivittäin aamiaiseksi, lounaalle tai illalliseksi. Syötettyjen elintarvikkeiden kokonaiskaloripitoisuus ei kuitenkaan saa ylittää 1500 kcal.
• Kiellon alla ovat alkoholijuomat ja makeat virvoitusjuomat, sokeri, rasvainen, mausteinen, paistettu ruoka. Suolan määrää suositellaan rajoittamaan minimiin. Juo mahdollisimman paljon puhdasta vettä, yrttiteetä, mehuja (vihanneksia, hedelmiä). Ruokavalio - kolme kertaa päivässä. Snacking ei ole toivottavaa.

Mitä ominaisuuksia kurpitsa tarjoaa laihtumiseen?

Kurpitsan edut ovat ehdoton. Siinä on monia vitamiineja, orgaanisia happoja, makro- ja mikroelementtejä, mineraaleja. Samalla kasvi on 90% vettä ja sen lämpöarvo on 23-28 kcal / 100 g valmistusmenetelmästä riippuen.

Pumpkin hyödyllisiä ominaisuuksia:

• Käyttämällä kurpitsa-ruokavaliota usean päivän ajan ja ilman erityistä näläntuntemusta voit päästä eroon 0,5 kg ylimääräisestä painosta 24 tunnin kuluessa.
• Kurpitsalla on muun muassa diureettinen vaikutus. Erityisesti kasviksen tämän ominaisuuden vuoksi varmistetaan painon menettäminen voimakkaasti, kun havaitaan monipäiväistä ruokavaliota, paine astioissa on normalisoitu, ei ole turvotusta, kun nesteen saanti on lisääntynyt.
• Kurpitsan vitamiinikoostumus tekee siitä arvokkaimman tuotteen laihtumiseen. Kasvimassassa on runsaasti C-, D-, E-, PP- ja B-ryhmän vitamiineja, ja A-provitamiinin sisältö kurpitsassa on 3 kertaa suurempi kuin naudanmaksa.
• Lisäksi kasvi sisältää karnitiinia (T-vitamiini), joka vaikuttaa aineenvaihduntaan. Sama aine auttaa puhdistamaan myrkkyjen kehoa, toksiineja, hidastaa rasvasolujen kasvua, antaa iholle lujuuden ja joustavuuden, mikä pienenee äkillisellä laihtumisella.

Ruokavalion reseptit

Kurpitsa keitto

Askel-askeleen resepti kurpitsa keittoa.

Reseptituotteet:

• raaka kurpitsasellu - 100 g;
• nuori squash - 100 g;
• kuoritut porkkanat - 2 kpl;
• kuoritut perunat - 100 g;
• Bulgarian paprika (vain sellu) - 1 kpl;
• kypsä tomaatti - 1 kpl;
• kasviöljy - 1 rkl. l.;
• hyppysellinen suola;
• vihreät arkistointia varten.

Keittämisen eteneminen:

• Kurpitsa, perunat, paprikat, kesäkurpitsa, 1 porkkana leikataan kuutioiksi.
• Kaada kattilaan, kaada vettä.
• Kypsennä matalalla lämmöllä, kunnes se on kypsynyt.
• Tomaatti leikattu kuutio, kiinnitetty muuhun vihannesten.
• Sipulit ja toinen porkkanat on kastettu kasviöljyssä. Kaada keitto.
• Astia on hieman tahmea. Poista 3 minuutin kuluttua lämmöstä.

Kuuma ruokavalio keittoa ripottele hienoksi hienonnettu vihreät.

Kurpitsa Puree

Astia keitetään vain kurpitsasta. Muita ainesosia ei tarvita. Vaiheittainen resepti.

Keittämisen eteneminen:

• Pieni kurpitsa leikataan 2 osaan. Keskiö puhdistetaan. Kuorinta ei poisteta.
• Puoli vihannesten kansi, jossa on folio.
• Aseta paistamaan 60 minuuttia 170 asteen lämpötilassa.
• Leivottu kurpitsa jäähdytetään. Sellu valitsee lusikan.
• Puriur-upotussekoitin.

Mashiin oli kiiltävä, se hierotaan hienon seulan läpi.

Kerma kurpitsa keittoa maitoa

Reseptituotteet:

• kuorittu kurpitsa - 250 g;
• puolet kuoritut porkkanat;
• puolet sipulit;
• 2 valkosipulinkynsiä;
• voita - 1 rkl. l.;
• rasvaton maito.

Ruoan kerma-keiton maustamiseen voidaan lievästi suolata ja maustaa kuivattujen vihannesten, mausteiden (laakeri, mustapippuri, kurkuma, sellerijuuri, inkivääri) seoksella.

Keittämisen eteneminen:

• Sipulit ja porkkanat leikataan kuutioiksi. Liitä voita.
• Kurpitsa leikkaa kuution. Valkosipuli kulkee lehdistön läpi. Lisää passiivisiin vihanneksiin. Mausta vihannesten, lavrushkan seoksella.
• Täytä massa pienellä määrällä maitoa. Paistele, joskus sekoittaen, kunnes se on pehmeä.
• Valmis vihannekset puristetaan upottimella. Leivotaan kuumalla maidolla haluttuun paksuuteen.
• Nestemäinen sose palaa levylle. Kiehauta.

Ennen tarjoilua koristele vihreillä (minttu, persilja, tarragon, basilika).

Kurpitsa-porkkana keitto inkivääri

Reseptituotteet:

• kurpitsasellu - 250 g;
• kuoritut porkkanat - 200 g;
• pala inkiväärin juuria - 2 cm;
• polttimo (polttimo);
• hunaja - 1 tl;
• kasviöljy - 100 ml;
• hyppysellinen curry;
• hyppysellinen suola;
• paahdetut kurpitsansiemenet - 1 rkl. l.

Keittämisen eteneminen:

• Vihannekset leikataan kuutioiksi. Ne haudutetaan öljyssä alhaisella lämmöllä 5 minuutin ajan.
• Inkivääri jauhetaan veitsellä. Sekoitettu curryn kanssa. Fry minuutti erikseen vihanneksista 1 rkl. l. kasviöljy.
• Siirrä vihannekset stewpaniin. Sekoitettu inkivääriin. Kaada kuumaa vettä suhteessa 1: 1 tai 2: 1 riippuen siitä, minkä paksuuden he haluavat saada keittoon.
• Kypsennä matalalla lämmöllä 10 minuuttia.
• Kurpitsan keitto, jossa on porkkanaa ja inkivääriä, poistetaan liesi. Puriur-upotussekoitin.
• Palaa levylle. Kiehauta.
• Tuli sammutetaan. Lisää keitto keittoon. Suolattu ja sekoitettu.

Kun annat ruokaa, ruoka-annos ripotellaan paahdetuilla kurpitsan siemenillä. Koristeltu hienonnetuilla vihreillä.

Valkosipulin kurpitsa, paistettu foliossa

Reseptituotteet:

• kuorittu kurpitsasellu - 250 g;
• valkosipuli - 1 hammas;
• puoli sitruunaa;
• persilja (vihreät) 3 oksaa;
• korianteri (siemenet) - ½ tl;
• oliiviöljy - 1 rkl. l.;
• mustapippuri (maa) - hyppysellinen;
• hieman suolaa.

Keittämisen eteneminen:

• Kurpitsa leikataan suuriksi kuutioiksi.
• Mehu puristetaan sitruunasta, sekoitetaan mausteiden, oliiviöljyn, hienonnetun valkosipulin ja hienoksi leikatun persiljan kanssa.
• Vihannesten kappaleet hierovat seosta.
• Leivinlevy peitetty kalvolla. Kaada kurpitsaa marinadiin.
• Kalvon reunat on kääritty niin, että ne peittävät kokonaan kurpitsan palaset.
• Ruokavalio on paistettava uunissa puolen tunnin ajan 200 astetta.
• Kalvon reunat avautuvat, palauta leivinlevy uuniin vielä 15 minuuttia.

Astia on valmis, kun kurpitsan paloilla muodostuu ruddy kuori.

Kurpitsa puuroa kaurahiutaleella

Reseptituotteet:

• kurpitsan massa - 150 g;
• kaurahiutaleet - 3 rkl. l.;
• rasvaton maito - 375 ml;
• vesi - 50 ml.

Keittämisen eteneminen:

• Maito ja vesi kaadetaan kattilaan. Laita liesi keittämään.
• Kurpitsa leikataan kuutioiksi. Kaada maitoon. He hajoavat kiehumispisteestä pienimmässä tulessa 10 minuutin ajan.
• Poistettu uunista, keskeytetty upotettava sekoitin.
• Kaurapuuro kaadetaan nestemäiseen kurpitsapyreen. Pannu palautetaan tuleen.

Kypsennä hyvin alhaisella kiehumisella 5 minuuttia. Sammuta tulipalo ja jätä kurpitsa puuron ruokavalio kiinni kannen alle vielä 7 minuuttia.

Kurpitsan paistinpannu ja juustoa

Reseptituotteet:

• kurpitsasellu - 250 g;
• raejuusto (rasvapitoisuus 2%) - 250 g;
• kefiiri (1% rasvaa) - 50 ml;
• täysjyväjauho - 30 g;
• kananmunaproteiini - 2 kpl;
• sokeri - 1,5 rkl. l.

Maku ja monipuoliset makut, voit lisätä nippu vaniljaa tai kanelia, kuivattuja hedelmiä, rusinoita, tuoreita omenan viipaleita tai makeita päärynöitä.

Keittämisen eteneminen:

• Kurpitsa hieroi suurella raastimella. Levitä kattilaan, keitä minimilämmöllä 10 minuuttia. Vapautunut mehu valutetaan.
• Juustoa yhdistetään jauhot, munanvalkuaiset, sokeri. Sekoittimen keskeyttää. Massan pitäisi saada paksu, kuten pannukakkuja.
• Haudutettua kurpitsaa sekoitetaan juustomassan kanssa.
• Leivontakuppi on voideltu voilla. Kaada seos paistinpannuun. Paista esilämmitetyssä uunissa (180 astetta) 45 minuuttia.

Kurpitsa pannukakkuja, juustoa ja omenoita uunissa

Reseptituotteet:

• kurpitsan massa - 200 g;
• raejuusto, jonka rasvapitoisuus on vähintään 50 g;
• puoli suurta omenaa;
• kaurapuuro - 5 rkl. l.;
• kananmunaproteiini - 2 kpl;
• rusinat - 20 g;
• sokerin korvike (stevia) - 1–2 g;
• sooda - ¼ tl;
• hyppysellinen suola.

Keittämisen eteneminen:

• Raisins höyrytetty kiehuvalla vedellä.
• Omena (kuorineen) ja kurpitsa hierotaan hienoksi raastimeen.
• Kotimainen juustoa rasvaa proteiinilla, suolalla ja soodalla homogeenisessa massassa.
• Kaurajauho jauhaa kahvimyllyssä.
• Höyrytetyt rusinat kantavat seulan läpi.
• Kaikki ainesosat sekoitetaan perusteellisesti syvään kulhoon.
• Lomake tiheästä taikinapannukasta. Levitä pergamenttipannulle.
• Ruokavalio fritters paistaa puolen tunnin ajan 180 asteen lämpötilassa.

Pumpkin Pie

Reseptituotteet:

• paistettu kurpitsasellu - 750 g;
• muna - 4 kpl;
• jauhot - 110 g;
• pakastettu voi - 60 g;
• jauhettu sokeri (taikinassa) - 20 g;
• sokeri (täytteessä) - 80 g;
• maissitärkkelys - 1 rkl. l. vuorella;
• vanilliinia makuun.

Makun vaihtamiseksi appelsiinimehua tai appelsiinimehua lisätään kurpitsakakun täyttöön.

Keittämisen eteneminen:

• Tee jauhoja jauhojen, jauhetun sokerin ja raastetun voin kanssa.
• Lisää 1 keltuainen, vaivaa joustavaa taikinaa. Kääri elintarvikekalvossa, jäähdytä 30 minuuttia.
• Leivottu kurpitsa sekoitetaan sokerin kanssa. Smash in posee upotettava sekoitin.
• Lisää tärkkelys perunamuusiin, 3 kokonaisia ​​munia + 1 proteiini. Sekoita huolellisesti.
• Kylmä lyhyt leivonnainen rulla. Siirretty pyöreään muotoon, joka on peitetty paistopaperilla. Muodostettu taikinan tartletista, jossa on korkeat sivut. Pohjakärki haarukalla.
• Kurpitsapiirakan perusta paistetaan 5 minuuttia 200 asteen lämpötilassa.
• Lomake poistetaan uunista. Kakun sisällä levitetään varovasti täytettä kurpitsasta.
• Uunin lämpötila laskee 180 asteeseen. Paista kakku 45-50 minuuttia, kunnes täytteeseen muodostuu kullanruskea kuori.

Valmis kurpitsapiirakka jäähdytetään. Ja vasta sitten päästä ulos muodosta.

Makea kurpitsa maidossa rusinoita

Reseptituotteet:

• kurpitsan massa - 150 g;
• rasvaton maito - ½ s;
• voita - 35 g;
• höyrytettyjä rusinoita - 2 rkl. l.;
• sokeri - 1 rkl. l.

Keittämisen eteneminen:

• Kurpitsa leikkaa mielivaltaisia ​​keskikokoisia viipaleita.
• Levitä leivinastiaan.
• Rusinoita ja sokeria. Kaada maitoa.
• Astia lähetetään uuniin, joka on esilämmitetty 240 asteeseen 30 minuutin ajan.

Ruokavalion jälkiruoka on lämmin tai täysin jäähdytetty.

Kurpitsa puuroa ja riisiä hitaassa liesi

Reseptituotteet:

• kurpitsan massa - 150 g;
• vesi - 4-ulotteinen s;
• rasvaton maito - 5-ulotteinen s;
• riisi pilaf - 2-ulotteinen s;
• hunaja 3 tl;
• hieman suolaa ja voita.

Keittämisen eteneminen:

• Kurpitsa leikkaa kuution. Kaadetaan multicookerin rasvatulle kulholle.
• Pese riisi ensin kylmällä, sitten kuumalla vedellä. Sekoitettu kurpitsan kanssa.
• Hitaassa liesi kaatoi maitoa, vettä. Lisää suolaa ja hunajaa.
• Kytke laite päälle "Rice" tai "Milk porridge" 25 minuuttia.

Prosessin päättymistä koskevan signaalin jälkeen puuroa jätetään suljettuun monikanavaan 10 minuutin ajan infuusiota varten.

Suklaan muffinssit kurpitsan kanssa

Reseptituotteet:

• paistettua kurpitsaa - 1,5 s;
• jauhot - 300 g;
• muna - 3 kpl;
• suola - 5 g;
• leivinjauhe - 1 pakkaus;
• kasviöljy - 100 ml;
• kefiiri (1% rasvaa) - 120 ml;
• hunaja - 4 rkl. l.;
• kaneli - 1 tl;
• suklaa - 45 g

Keittämisen eteneminen:

• Bulk-aineet sekoitetaan yhteen säiliöön. Nestemäinen - toisessa.
• Muffinitölkit leivinpannulla. Uuni sisältää 220 astetta lämmittääksesi.
• Kuivat ja nestemäiset taikinaseokset yhdistetään ja sekoitetaan nopeasti yrittämättä rikkoa kaikkia kimpuja.
• Kaada jokaiseen muottiin 1 rkl. l. testi. Laita suklaata. Täytä taikina reunaan.
• Kurpitsan muffinsseja suklaakakulla 15 minuuttia.

Jälkiruoka on parempi syödä vähän kylmää, niin että suklaa pysyy sulana.

Korean kurpitsa-salaatti

Reseptituotteet:

• kurpitsan massa - 300 g;
• kurpitsansiemenet - 5 g;
• oliiviöljy - 7 tl;
• valkosipuli - 1 hammas;
• kaneli - 1 tl;
• Viinietikka - 1 rkl. l.;
• suola - puutteellinen tl.

Keittämisen eteneminen:

• Kurpitsa hieroi korealaista salaattia.
• Lisää valkosipuli, suola, kaneli, etikka, läpi lehdistön.
• Sekoitettu.
• Kaada vihannekset öljyllä.
• Ripottele murskattuja kurpitsansiemeniä.

Korean kurpitsasalaattia voidaan tarjoilla välittömästi tai antaa ruokaa kylmässä 2 tuntia.

Pumpkin ja Apple Salad

Reseptituotteet:

• jälkiruoka kurpitsasellu - 150 g;
• omena - 1 hedelmä;
• puolet kuoritut porkkanat;
• puoli sitruunaa;
• hunaja - ½ s. l.

Keittämisen eteneminen:

• Sitruunankuorella poistettu. Hienoksi leikattu.
• Purista sitruunamehua, lisää hunajaa ja sekoita hyvin.
• Kurpitsa, omena kuorineen ja porkkanalla hierotaan suurella raastimella. Apple-siruja sirotellaan tipalla sitruunamehua.
• Hedelmät, vihannekset, sitruunan kuori sekoitettuna salaattikulhoon.
• Mausta salaatti sitruunamehulla ja hunajalla.

Kun ruokavalion salaatti kaadetaan silputtua pähkinää.

Pumpkin ja Orange Salad

Reseptituotteet:

• kurpitsan massa - 300 g;
• oranssi - 2 hedelmää;
• tuore jauhettu kurkku - 1 kpl;
• Bulgarian punainen paprika - 1 kpl;
• punainen Jaltan keula - ½ pää;
• puhdistettu kasviöljy - 3 rkl. l.;
• hyppysellinen suola.

Keittämisen eteneminen:

• Kurpitsa ja pippuri leikkaavat lyhyitä olkia.
• Oranssi hiottu, leikataan kuutioon.
• Sipulit ja kurkku (ilman kuorta) leikataan puolirenkaiksi.
• Vihannekset ja oranssi yhdistyvät salaattikulhoon. Suola, maustettu kasviöljyllä.
• Sekoita ja tarjoile salaattia pöydälle.

Kurpitsan haudutettu kaalia hitaassa liesi

Reseptituotteet:

• kurpitsan massa - 150 g;
• valkoinen kaali - 400 g;
• valkosipuli - 1 hammas;
• sipulit - 1 kpl;
• sitruunamehu - 1,5 tl;
• paprika - 1 tl;
• maustepippuri - 2 herneitä;
• laiha öljy - 1,5 rkl. l.;
• laakerinlehti - 1 kpl;
• jauhettua mustapippuria, suolaa, vihreitä.

Keittämisen eteneminen:

• Kurpitsa hieroi oljilla korealaista salaattia.
• Kaali murskataan suureksi. Yhdistä kurpitsaan.
• Valkosipuli leikataan viipaleiksi. Lisää kaali.
• Vihannekset sekoitetaan ja murskataan kevyesti käsin.
• Kulhossa multicookers kaada kasviöljyä. Liitä laite "Leivonta" -tilaan.
• Sipulit leikataan puolirenkaiksi. Siirrä hitaassa liesi 10 minuuttia, kun kansi on auki.
• Kasviseoksen mehun vieminen siirretään hitaaseen liesi. Lisää suolaa, mausteita.
• Paistetaan "Leivonta" -tilassa puolen tunnin ajan. Aina ajoin astia sekoitetaan.
• Kun 5 minuuttia on jäljellä, kunnes prosessi on valmis, laakeri laitetaan kaali- ja kurpitsan hautua ja sitruunamehua.

Astia tarjoillaan lämpimänä, koristeltu hienonnettuun persiljaan.

Lihaa kurpitsalla uunissa

Reseptituotteet:

• kurpitsan massa - 300 g;
• liha (nuori naudanliha, kani, kananrinta, vasikanliha) - 200 g;
• vesi - 75 ml;
• vähärasvainen öljy - 25 ml;
• paprika ja maustettu korianteri - 0,5 tl;
• suola, pippuri - maun mukaan.

Keittämisen eteneminen:

• Kurpitsa leikkaa kuution. Paista pannulla kunnes se on ruusuinen. Levitä kulhoon.
• Samalla öljyllä paista suuria kuutioita lihaa kullanruskeaksi.
• Liha yhdistetään kurpitsan kanssa, maustettuna mausteilla. Sekoitettu.
• Levitä seos leivontaan. Täytä kuumaa vettä. Peitä yläosa kalvolla.
• Laita paistin uuniin, joka on lämmitetty 180 astetta. Paista 60 minuuttia.

Jotta ruokalaji olisi miellyttävä, tietyn ajan kuluttua folio poistetaan ja kurpitsan lihalla jätetään valmiiksi vielä 15 minuutiksi samassa lämpötilassa.

Kylmä kurpitsa-jälkiruoka, jossa kuivatut aprikoosit ja hunaja

Reseptituotteet:

• kurpitsan massa - 150 g;
• kuivatut aprikoosit - 1/2 rkl.
• hunaja - 1 tl;
• oranssi kuori - valinnainen.

Keittämisen eteneminen:

• Kuivatut aprikoosit höyrytettiin puoli tuntia kiehuvalla vedellä.
• Kurpitsa hienoksi leikattu.
• Sekoittimen kulhoon liitä kurpitsanpalat, kuivatut aprikoosit, hunaja, kuori.
• Beat 1 minuutti.

Valmistettu kurpitsan jälkiruoka kaadetaan kulhoon. Koristele mintunlehdillä.

Miten valita maukasta kurpitsaa?

Ruokavalioihin, kurpitsa on sopivampi sokeri (jälkiruoka lajikkeet).

Valitse vihannes seuraavista kriteereistä:

• Kuori on kirkas oranssi, ilman halkeamia, kolhuja.
• Sellu, jossa on kylläistä väriä, mehukas, vahva aromi, makea.
• Siemenet täysin kypsyneet, tiheät.

Hedelmien muoto ei ole väliä.

Kuka on kurpitsa vasta-aiheista?

Ennen kuin valmistelet kurpitsanruokien ruokavaliota ja mene ruokavalioon, sinun täytyy varmistaa, että tämän terveellisen vihanneksen käyttöön ei ole vasta-aiheita.

Selluloosakuitujen suuren määrän vuoksi ei ole suositeltavaa pistää kurpitsaa ruokavalioon seuraavissa olosuhteissa:

• ruoansulatuskanavan sairaudet;
• haiman ongelmia;
• kurpitsan ruokavalion resepteissä käytettävien elintarvikkeiden allergia tai tunnusominaisuudet;
• heikko immuunijärjestelmä;
• kroonisia sairauksia.

Vähäkalorinen ruokavalio voi aiheuttaa aineenvaihduntaprosessien hidastumista ja johtaa lihaksen menetykseen.

Haluatko laihtua?

Ohut hahmo - monien naisten ja miesten unelma. Haluan olla miellyttävällä painolla, äläkä uupu itseäni kovan ruokavalion ja raskaiden harjoitusten kanssa.

Lisäksi liiallisen painon vuoksi terveysongelmat voivat alkaa! Sydänsairaudet, hengenahdistus, diabetes, niveltulehdus ja huomattavasti lyhentynyt elinajanodote!

Tällaisissa tapauksissa lukijamme suosittelevat uusimpia keinoja - Talia instant poretabletteja.

Sillä on seuraavat ominaisuudet:

• Nopeuttaa aineenvaihduntaa
• Palaa rasvaa
• Vähentää painoa
• Laihtuminen jopa vähäisellä liikunnalla
• Auttaa vähentämään painoa sydän- ja verisuonisairauksissa

Ei ruokavaliota

Ruokavaliosta poistuminen tapahtuu asteittain. Jatka ruokavalion kurpitsa-ruokia, lisää vähitellen muiden vähäkaloristen elintarvikkeiden ruokavaliota. Ruokavalio on toivottavaa järjestää murto - 5-6 kertaa päivässä kohtuullisina annoksina.