Valikko sappirakon poiston jälkeen kuukausi

Ihmiskeho on hauras järjestelmä ja mikä tahansa leikkaus johtaa vakaviin seurauksiin. On tarpeen antaa mahdollisuus palauttaa tavanomaiset toiminnot ja ladata se mahdollisimman vähän kuntoutusjakson aikana. Valikko sappirakon poistamisen jälkeen ensimmäistä kuukautta säädetään ilman epäonnistumista. Koko elin on suljettu pois ruoansulatuskanavan järjestelmästä, mikä tarkoittaa, että ravintoaineiden syöttö- ja assimilaatioprosessi ei ole koskaan sama. Kehon tulisi saada tottua sappirakon puuttumiseen, ja sopiva ruokavalio on paras apu tässä.

Valikko sappirakon poiston jälkeen kuukausi

Mitä tapahtuu, kun sappirakko poistetaan?

Sappirakon leikkauksen aikana maksa ei lakkaa luomasta sappia, mutta säiliö sen kertymiseen, varastointiin ja kyllästymiseen entsyymien kanssa katoaa. Jotta tasapaino säilyisi kehossa, sappikanavat siirtävät tämän toiminnon. He eivät voi ottaa tiivistettyä sappia, joten osa pienistä määristä tulee säännöllisesti pohjukaissuoleen. Tämän nesteen entsyymikoostumus ja viskositeetti eivät muutu positiivisessa suunnassa, mikä ei edistä ruoansulatusta kokonaisuutena ja provosoi patogeenisten mikro-organismien määrän kasvua ruoansulatuskanavassa. Ruokavalion korjaaminen on välttämätöntä, jotta kehoa ei ylikuormiteta ja vähennetään negatiivista vaikutusta suoliston pitkään osaan.

Sappirakon ruokavalio on suunnattu sappeen nopeaan poistoon kehosta ja siihen liittyvän aineenvaihdunnan normalisoitumisesta

Ensimmäiset päivät leikkauksen jälkeen

Vakavimmat rajoitukset koskevat ensimmäistä päivää. Et voi edes juoda vettä ja dehydraation estämiseksi potilas voi kostuttaa huulet sienellä ja huuhdella suusi makeuttamattomilla kasviperäisillä infuusioilla. Yleensä tämä ei aiheuta vaikeuksia - kun toimenpide on valmis, elimistö kokee voimakasta stressiä ja yleensä ruokahalua ei ole.

Ensimmäisinä päivinä leikkauksen jälkeen ei ole ruokahalua.

Päivän jälkeen, anna yksinkertainen vesi - varovasti ja pieninä annoksina 2 sips 15 minuutin välein. Jos elimistö tarvitsee vitamiinihoitoa, veden sijasta tarjotaan ruusunmarjojen keittämistä. Sen ei pitäisi olla makea. Myös kivennäisvettä (ei-hiilihappoa) saa käyttää.

Nestemäisen juoman kokonaismäärä 2. päivänä ei saa ylittää 1 litraa.

Äärimmäisissä tapauksissa lääkäri voi sallia syödä jotakin suudelmaa tai keittoa ensimmäisten 12 tunnin aikana sappien poistamisen jälkeen. Yleinen suositus on veden nälkä ensimmäisestä päivästä ja ruokavalion 0a toisen päivän käyttöönotto, joka koostuu seuraavista osista:

• vähärasvaiset ruokavalmisteet (”toinen” liemi);
• liman limakalvot;
• jogurtti;
• hyytelöä
• hyytelöä.

Ensimmäisellä viikolla on tärkeää sulkea pois sellaiset tuotteet kuin vahva tee (vain heikko, tyydyttymätön juoma on sallittu), kahvi, alkoholi, makeiset, suklaa, paistetut ja rasvaiset elintarvikkeet sekä savustetut elintarvikkeet, suolakurkkua, suolakurkkua ja mausteita. Ruoka ei saisi edistää liiallisen sapen kehittymistä, jonka muodostuminen ei vielä ole valmis. Siksi ruoka otetaan pääasiassa pyyhkimällä, höyrytetyllä, neutraalilla lämpötilalla.

Kirurgisen kuntoutuksen ruokavalion perustana on lääketieteellinen ruokavalio "Taulukon numero 1". Siinä yhdistyy säästävä liha-, kala- ja kasvisruokavalio, jossa ei ole toivottavaa syödä tuoreita hedelmiä ja marjoja, ruisleipää ja muita sappen eritystä edistäviä elintarvikkeita ei suositella.

3 päivän kuluttua nesteistä muodostuu nestemäisiä kompottia kuivatuista aprikooseista ja muista kuivatuista hedelmistä ilman makeita lisäaineita ja juomien kokonaismäärä voidaan nostaa 1,5 litraan. Voit syöttää omenan ja kurpitsan mehut, kypsennä perunamuusia vedessä ja tarjota potilaalle sekä antaa sekoitetun ruokavalion keiton.

Kuivatut aprikoosit kompotti

Ensimmäiset annokset ovat yleensä hyvin pieniä - ruokaa tuodaan vähitellen, muutamasta ruokalusikallista 220 grammaan.

Viidentenä päivänä potilaan annoksessa esiintyy vanhentunutta leipää ja kuivia keksejä, puuroa on hyväksyttävä kuudennesta päivästä lähtien, mutta maaperässä (pohjana ovat tattari, kaurapuuro tai vehnä). Maitotuotteista voit syödä raejuustoa, syödä hapan maitoa. Jatketaan ensimmäisen taulukon terapeuttisen ruokavalion ja ruoan keitetyn proteiinin ja kasvituotteiden seurantaa, joka on esipuristettu ruoansulatusprosessin yksinkertaistamiseksi.

Esimerkkejä ruoista, joita keho havaitsee positiivisesti ruoansulatuskanavassa leikkauksen jälkeen ensimmäisellä viikolla:

1. Höyrykana-rulla.
2. Meijerihöyryastiat (keitot, herkut).
3. Höyryllä kypsennetty proteiinipohjainen omeletti.
4. Höyrytetty liha.
5. Juuston ruokavalio Adygei ja vähärasvainen kefiiri tai jogurtti.

Ensi silmäyksellä ruokavalio on hyvin rajallinen. Voit yrittää yhdistää komponentteja useista resepteistä - esimerkiksi yrittää valmistaa maidon ja vihannesten keittoa.

Tämän jälkeen tulee aika sujuvaan siirtymiseen leikkauksen jälkeisestä ruokavaliosta 1a voimajärjestelmään 1b (potilaan tilan mukaan - 5-7 päivää).

Valikko 5-7 päivän ajan

Taulukko 1a

1. ateria: höyryproteiinit, munakas, nestemäinen kaurapuuro (voidaan laimentaa maidolla ja lisätä voita rajoitetusti - 5 grammaa.). juominen - tee sitruunamehulla.

2. ateria: ruokavaliojuusto, ruusunmarjanpoisto.

Kolmas ateria: lihapullan höyry, limakalvon keitto mannasuuressa, ruusunmarjan liemessä, jälkiruoka - maitovoide.

4.: nestemäinen tattari voilla, höyrykala, tee sitruunamehulla.

Päivän lopussa: ruusunmarjojen keittäminen hedelmähyytelöllä.

Taulukko 1b

Ensimmäinen ateria: 200 ml maitoa sisältävää nestemäistä riisiä (pieni määrä voita sallitaan, kuten edellisessä valikossa), höyryproteiinit omlettina, juoma on heikko makea tee, jossa pitäisi lisätä sitruunamehua.

2. aamiainen: paistettuja omenoita, silputtua raejuustoa kerma, liemi lonkat.

Kolmas ateria (päävalikoima, lounasmenu): höyrylihapastikot, kasvis-kerma-keitto, perunamuusia, jälkiruoka-hedelmähyytelö.

4. saanti: hedelmämehu, jossa on keitettyä kanaa, esipakattu tai hienonnettu.

Viides (päivällismenu): raastettu kaurapuuro, voita, höyrykalaa, teetä maitoa.

Lopullinen ateria: noin 200 grammaa. kefir.

Ennen sänkyä tulisi juoda lasillinen vähärasvainen jogurtti

Toisen viikon valikko

Jos toiminta tapahtuu ilman komplikaatioita ja kuntoutusprosessi etenee vakiona, tapahtuu luonnollinen siirtyminen ruokavalioon 5a. Ruokavalion perusperiaate on ruoansulatuskanavan vähimmäiskuormitus (kemiallinen, mekaaninen). Kaikki on höyrytetty tai keitetty. Valikko sisältää:

1. Keitetyt ja höyryproteiinituotteet - liha, kala jne.
2. Keitot ovat ravitsemuksellisia.
3. Vanukkaat.
4. Kevyet pussit.
5. Haudutettuja kasvisruokia ja perunamuusia.
6. Nestemäiset viljat (mannasuurimot - pois lukien). Paistetta voi keittää vedessä, ja voit puolet laimentaa nestemäisen emäksen maidolla.
7. Hedelmähyytelö.
8. Kasviöljy pieniin määriin täytettäväksi.
9. Vähärasvaiset maitotuotteet.
10. Valkoinen leipä, eilen.

Jos tämän ruokavalion läsnä ollessa esiintyy edelleen epämiellyttäviä oireita suljetulle ruoansulatukselle (kaasu, ripuli, kipu oikeassa hypokondriumissa), sen yksittäiset komponentit on tarkistettava tai järjestelmä 5shch, hellävaraisempi keholle, on tarkistettava.

Ruokavaliota heikentyneille potilaille toisella viikolla

Ensimmäisessä ateriassa: pieni osa mannasta, joka on keitetty maidossa, höyryproteiineja omlettina (noin 100 grammaa). juomista saa teetä.

Toinen: ruusunmarjan keittäminen, raikas raejuusto ilman lisäaineita (neutraali).

Kolmas: murskattu kasvis keitto, johon on lisätty viljaa (esim. Kaurapuuroa) - pieni osa tai puolet pääkannusta, tarjous keitetystä lihasta, porkkanaista, jälkiruoka-hedelmähyytelöille.

4.: keitetään uunin omenoissa.

5.: perunamuusia keitettyjen kalojen kanssa - pieni osa. heikko tee

Lopullinen ateria: kefiiri tai hedelmähyytelö.

Et voi käyttää mausteita, jotka aiheuttavat sappien vapautumista, samoin kuin savustettuja lihoja, erittäin kuumia ja kylmiä ruokia.

Yleiset säännöt

Ensimmäisellä kuukaudella kaikkien potilaiden, joilla ei ole sappirakkoa, tulee hallita ruokavaliojärjestelmä, joka on heille tärkeä koko elämänsä ajan. Tämä aika on avain ruoansulatuksen prosessien normalisointiin. On tärkeää välttää häiriöitä noudattamalla yksinkertaisia ​​ohjeita:

Kaikille ruokavalioille on ominaista paistettujen elintarvikkeiden puuttuminen - tämä on yleinen suositus, jota tulisi noudattaa tulevaisuudessa, kun keho astuu luonnolliseen rytmiin ja sopeutuu epätyypilliseen sappiprosessiin. Soar, pata, paista - nämä ovat hyväksyttyjä menetelmiä tuotteiden lämpökäsittelylle poistetusta sappirakosta kärsivälle potilaalle. Auttaa potilasta - kaksoiskattila, uuni, monikeitin. Kielletyt astiat grilli.

Paistettua ruokaa tulisi jättää pois.

Älä syö ennen nukkumaanmenoa

Juo enemmän vettä

Kielletyt tuotteet

Sekä ensimmäisessä kuukaudessa että myöhemmissä jaksoissa sinun täytyy olla varovaisempi seuraavien tuotteiden kanssa:

1. Rasvaa keitot ja liharuoat.
2. Raskas ruoansulatukseen keskittyneiden eläinrasvojen (sian-, lampaan- ja naudanlihan) ruoansulatukseen.
3. Makkarat ja savustetut lihat.
4. Kotitekoiset aihiot.
5. Mausteiset mausteet.
6. Rasvaiset makeiset ja suklaa.
7. Alkoholia.
8. Säilykkeet.
9. Sieniä.
10. Sipulit ja valkosipuli.
11. Herneet, pavut, retiisit.
12. Kylmät elintarvikkeet, mukaan lukien jäätelö, aiheuttavat kanavien kouristuksia.

Jos potilaalle tehtiin avoin vatsakirurgia, edellä mainitut rajoitukset on harkittava huolellisesti.

Joskus voit hemmotella itseäsi suolaisella kekseellä lisäämättä kermaa, kermavaahtoa vähärasvaisella pohjalla, välttäen voin ja margariinin reseptissä. Yleensä sinun pitäisi syödä vähemmän rasvaa ja syöttää ravintokuitua tarkemmin ruokavalioon. Sinun täytyy kuunnella kehoa eikä välttää tuoreita vesimeloneja, meloneja, kurkkua, jos nämä tuotteet eivät heikennä terveyttä.

Voit hemmotella itseäsi tuoreilla marjoilla, jos se ei heikennä terveyttä

Edellä mainittujen rajoitusten mukaisesti potilas ei ainoastaan ​​takaa hänen hyvinvointiaan, vaan myös takaa kehon uusien kivien muodostumisesta.

Täydellinen ruokavalio on avain menestykseen.

Ruokavalioon tulisi sisältyä kaikki elimistöön sopivan aineenvaihdunnan kannalta tarpeellinen. Muuten kaikki ponnistelut ovat turhia ja johtavat vitamiinien, kivennäisaineiden ja aminohappojen puutteeseen.

Täydellinen ruokavalio on avain menestykseen.

Taulukko 1. Valikkokomponentit

Mitä voit syödä sappikivien kanssa - ruokavalio, jossa on sappikiviä ja kivien poistamisen jälkeen

Sappikivet tunnetaan muinaisista ihmisistä. Ne löydettiin Egyptin muumioiden sappirakkoista, toinen 1000 vuotta eKr. Betonit sappirakossa, vakava sairaus ja maailmanlaajuinen lääketieteellinen ongelma.

Tämän taudin esiintyminen eri mantereilla on erilainen. Aasialaiset ja afrikkalaiset sairastuvat harvemmin. Sairaus esiintyy kaikissa ikäryhmissä iän myötä.

Noin neljännes yli 60-vuotiaista naisista on sappikivet. Ruokavalion sappikalvo sappirakon hoidossa on erittäin tärkeää. Seuraamalla tiukkaa ruokavaliota voit välttää leikkausta.

Kehitysvaiheet

JCB on ruoansulatuskanavan perinnöllinen sairaus. Lääketieteellinen nimi on sappikalvo. Riskitekijöitä ovat: liikalihavuus, aineenvaihduntahäiriöt (bilirubiini ja kolesteroli), diabetes, aiemmat ruoansulatuskanavan hoidot.

Sappirakon sairaus on 3 vaihetta:

• Vaihe I Tilanne, jossa olosuhteet suosivat sappikivien muodostumista:
  • paksu heterogeeninen sappi;
  • kittimäinen sappi.
• Vaihe II Sappikivet muodostuvat. Oireettomat sappikivet (mikroliitos).
• Vaihe III. Microlithiasis (kivi, kliininen). Oireiden mukaiset sappikivet, joille on tunnusomaista sappikolikot, oikealla vatsan yläkulmassa. Concrements on kolesteroli tai bilirubiini. Kiven lukumäärän mukaan on jaettu: yksi, useita.

Sairaudet vaihtelevat lokalisoinnissa:

• sappikanavassa;
• sappirakossa;
• maksan kanaviin.

Taudin kulun mukaan sappitulehdus jakautuu ilman oireita ja oireita:

• dyspeptinen muoto (pahoinvointi, oksentelu, ruokahaluttomuus);
• kivulias muoto koliikkien kanssa;
• muiden sairauksien varjolla.

Komplikaatioiden vuoksi JCB on: ilman komplikaatioita, komplikaatioita.

Monimutkainen koliivit:

• kolesistiitti (akuutti muoto);
• choledocholithiasis;
• sapen fistula;
• rangaistuksen arvet;
• sekundaarinen sappirakirroosi;
• verenvuotoinen sappirakko.

JCB: n patofysiologinen muodostuminen johtuu perinnöllisestä taipumuksesta sappin pääkomponenttien aineenvaihdunnan häiriintymiseen, sappirakon motiliteetin toimintahäiriöihin, sappirakon tulehdukseen ja tapoihin sappeen pääsemiseksi pohjukaissuoleen.

Miksi sappikalvoille tarvitaan ruokavalio?

Sappirakko sijaitsee maksan lähellä, ja sen tehtävänä on säilyttää sappia väliaikaisesti, jota käytetään ruoan sulattamiseen. Kun syömme, sappirakko kutistuu ja sappi tulee pohjukaissuoleen.

Erityinen ruokavalio, jossa on sappikiviä, auttaa selviytymään tämän taudin aiheuttamasta epämukavuudesta. On välttämätöntä välttää liian rasvaisia ​​ruokia ruoansulatuskanavan työn helpottamiseksi.

Tämä vähentää sapen eritystä ja helpottaa taudin oireita. Akuutin GICB: n aikana ruokavalion tulisi olla hyvin hyvänlaatuinen.

Ruokavalio auttaa ylläpitämään normaalia painoa, estää sappikivien muodostumista, välttämään epämukavuutta, jos olet muodostanut tai joillakin on sappikivet. Joka tapauksessa on tarpeen tehdä sappirakon ultraääni, eikä sinun tarvitse itse hoitaa lääkkeitä, ja tarvittaessa ottaa yhteyttä lääkäriin.

Ruokavalion JCB perussäännöt

Ruoanruoan syöminen voi luoda lepoa tulehtuneelle elimelle, säätää sen supistuksia ja varmistaa optimaalisen sappien erityksen, joka vastaa ruoan normaalista ruoansulatuksesta. Ruokavalio auttaa suuresti kolpelitulehduksen hoidossa ilman leikkausta, mutta sinun täytyy pitää kiinni koko elämästäsi.

Ruokavalio koliivitakselle

Jos sappirakko diagnosoidaan ja sappirakossa esiintyy kiviä, on tärkeää paitsi syödä terveellisiä elintarvikkeita myös noudattaa ruokavaliota.

Aterioiden määrä tulisi nostaa 5-6 kertaa päivässä.

Syömisen tulisi olla pieniä annoksia. Murtumaton ravitsemus - tarjoaa hyvän sappirakenteen, ja sen seurauksena se ei pysähdy sappirakossa.

Kulinaarinen käsittely ja lämpötilan säätö

Ensinnäkin JCB: n ruoan pitäisi olla murto-osaa ja lämpöä säästävä, ei kylmä eikä kuuma, sen pitäisi olla lämmin. Kylmä ja kuuma ruoka ärsyttää limakalvoja ja stimuloi sappien muodostumista. Tuotteet, joita on vaikea sulattaa, täytyy jauhaa tai pyyhkiä ja syödä lämmön muodossa.

Suola ja neste

Käytä vähemmän suolaa. Suola säilyy elimistössä nesteenä, mikä edistää kalkkien muodostumista sappirakon ja munuaisissa. Päivittäinen nesteenotto 1,5-2 litraa päivässä.

alkoholi

Alkoholin vaikutukset maksaan voivat lopulta aiheuttaa sappirakon ongelmia. Koska sappi on tuotettu maksassa. Kun maksa laskee, myös sappituotanto häiriintyy. Tämä voi aiheuttaa sappirakon ongelmia.

Nämä ongelmat jäävät usein huomiotta sen vuoksi, että maksasairaus itsessään on hengenvaarallinen. Alkoholi aiheuttaa kramppeja sappirakon ja sappikanavassa. Siksi on parempi luopua alkoholin käytöstä.

Elintarvikelainsäädäntö

Sappikivien läsnä ollessa yksi ensimmäisistä suosituksista on siirtää potilas oikeaan ravitsemukseen. Päätehtävänä on tarjota elimistölle riittävästi proteiinia, hiilihydraatteja ja rajallinen määrä rasvaa.

Kun sappirakenteita pidetään ravitsemuksellisesti, sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:

• Hiilihydraattien kulutus on 300-350 g, rasva - 90 g ja proteiini - 90 g
• Hyvin hitaasti pureskella ruokaa.
• Älä ylikyppy. Jos henkilö ylittää, sappirakko on pakko kutistua liikaa, mikä aiheuttaa kipua ja muita vakavia häiriöitä. Yritä pitää kiinni toimenpiteestä.
• Noudata ravintolisiä.
• Ruoka on hyvä palvella ja ruokahalua.
• Ateriat tarjoillaan rennossa ja rennossa ilmapiirissä.
• Päivittäisen kalorimäärän pitäisi olla 2 000 - 2 500 kcal, mikä määrittää kehon fysiologiset ominaisuudet tänä aikana.

JCB: n sallitut tuotteet

Jos sinulla on kolelitiaasia, sinun pitäisi syödä seuraavia vihanneksia:

• kurpitsa;
• kesäkurpitsa;
• munakoiso;
• Bulgarian paprika;
• porkkanat;
• kurkut;
• kurkku mehu;
• perunat,
• punajuuret;
• vihreitä herneitä.

Läsnäolo kivet sappirakon ja kolecystitis on tarpeen syödä hedelmiä:

• banaanit;
• omenat (makeat lajikkeet);
• paistetut omenat;
• melonit;
• vesimeloni;
• avokado;
• mansikat;
• papaijaa.

Sallittu JCB: ssä:

• maitotuotteet eivät ole rasvaa;
• vilja (riisi, tattari, kaura, manna);
• merikala ei ole rasvaa;
• liha (kana, kani, kalkkuna);
• keksejä;
• leseet.

Sallitut juomat, joissa on kalkkia sappirakossa:

• soseet;
• hyytelöä
• hedelmähyytelö;
• yrttiteetä
• laimennettuja hedelmä- ja vihannesmehuja (mieluiten punajuurta, porkkanaa ja tomaattia);
• liemi liemi;
• kivennäisvesi ilman kaasua;
• vihreä tee.

Kahvin komponentit (liukenemattomat) stimuloivat sappirakon liikkuvuutta, estävät nesteen imeytymistä sappirakossa, vähentävät kolesterolin kiteytymistä sapessa, lisäävät suoliston liikkuvuutta.

Kielletyt tuotteet sappirakon sairauksiin

Kun JCB: n on noudatettava ruokavaliota, joka poistaa:

Hedelmien joukossa viinirypäleet ovat paremmin. Tämä johtuu siitä, että sappirakenteen taustalla potilas voi kokea ruoansulatuskanavan sairaudet: haimatulehdus tai gastriitti.

Siksi on välttämätöntä poistaa ruokavaliosta elintarvikkeet, jotka voivat aiheuttaa kehon tulehdusta ja käymistä:

• eläinrasvat;
• rasva;
• lihapullat;
• sienet;
• vilja (ohra, helmi);
• sitrushedelmät;
• karviaiset;
• lihatuotteet;
• makkarat;
• hapan omenat;
• karpalot;
• luumut ja kirsikat;
• mango;
• viinirypäleet;
• tuore leipä, leivonnaiset, kakut;
• rasvaiset maitotuotteet;
• kvass;
• jäätelö;
• suklaa;
• suolatut ja maustetut tomaatit;
• pavut;
• kaali;
• pikakahvi;
• sikuri;
• tilli,
• pippuria,
• sinappi,
• etikka;
• piparjuuri,
• majoneesi,
• rasvaiset ja suolaiset kalat;
• rasvainen liha.

Kuuntele itseäsi, jos sinusta tuntuu epämukavuutta muiden hedelmien syömisen jälkeen, sinun täytyy vähentää niiden kulutusta tai kieltäytyä.

Lääketieteellinen ravinto kolpelitulehdukselle

Kolpelitulehduksen tapauksessa vihannesten syömiselle ei ole rajoituksia. Mutta varovaisuus on otettava kaali, jos taustalla tauti on havaittu haimatulehdus.

Kun henkilö kärsi haiman häiriöstä, kaali on keitettävä tai haudutettava. Hapankaalia voidaan syödä, mutta ei liian hapan.

Ei pahenemisvaiheessa, voit syödä tomaatteja kohtalaisesti ilman ihoa. Tässä ruokavaliossa olevat palkokasvit poistetaan, mutta ne sallitaan pieninä annoksina remissiossa.

Kempner Diet

Parhaan lääkärin kouluttama tutkija Kempner pakeni natsi-Saksasta ja perusti klinikan, jossa hän aloitti pahanlaatuisia kasvaimia sairastavien potilaiden hoidon radikaalista ruokavaliosta, joka koostui vain valkoisista riisistä ja hedelmistä.

Ruokavalio saavutti suotuisat tulokset:

• nopea verenpaineen lasku;
• nopea munuaisten vajaatoiminnan paraneminen;
• silmänpaineen normalisointi;
• sydämen rytmin normalisointi.

Ruokavalio Tatiana Zaitseva

Rasvaa, hypertensiota, maksasairautta ja sappiteitä ja muita sairauksia käytetään kurkku ruokavaliossa.

Tämä on pysyvä tapa syödä:

• Ruokavalio Zaitseva 1. On syytä syödä: 65 g raejuustoa ja 1 kuppi kefiiriä (maito) 5 kertaa päivässä, vain 325 g raejuustoa ja 1 litra kefiriä päivässä.
• Ruokavalio Zaitseva 2. Syö: 100 g raejuustoa 5 kertaa päivässä ja juo 3 kupillista vihreää teetä, 2 kupillista kefiriä.

Ruokavalio Bullfinch

Vinkkejä Bullfinch noudattaa ruokavalion nro 5 periaatteita, joita käytetään sappikivihoidon hoidossa. Sappirakon hoito folk-menetelmillä merkitsee runsaan fytoterapian JCB: n arsenaalia.

Tämä menetelmä ei kuitenkaan pysty täysin selviytymään ongelmasta, vaan auttaa vain vakauttamaan sappirakon akuuttien tulehdussairauksien tilannetta.

Siksi, kun havaitaan sappikiviä, kirurgien on suositeltavaa tehdä laparoskooppista kirurgiaa - sappirakon poistaminen lempeällä tavalla.

Ruokavalio numero 1

Ennen kuin aloitat ruokavalion, sinun on neuvoteltava lääkärin tai ravitsemusterapeutin kanssa.

Ruokavalio 1 on määrätty mahahaavan ja 12 pohjukaissuolihaavan hoitoon. Ei sisällä paistettua ruokaa.

Esimerkkivalikko 1 päivä:

• 1 ateria: pehmeästi keitetty muna 2 kpl. voita (20 g), 1 lasi keitettyä maitoa.
• 2 ateriaa: 1 rkl. keitetty maito.
• 3 ateriaa: riisikeitto kasviöljyllä, höyrysaali, hyytelö.
• 4 ateriaa: höyry-omeletti, 1 rkl. keitetty maito.
• 5 ruoan saantia: mannasuurimuraa maidolla, 1 rkl. keitetty maito.

Ruokavalio numero 5

Sitä määrätään sappikivetulehdukselle ja maksasairaudelle.

Seuraavia sääntöjä on noudatettava:

• Hiilihydraattien (300-350 g), rasvan (90 g) ja proteiinin (90 g) kulutus.
• Vältä ylikuumenemista.
• Ruoka ei saa olla kylmä tai kuuma, kaikki on lämmin.
• Harjoittele split-aterioita.
• Syö 6 kertaa päivässä pieninä annoksina.
• Älä unohda jättää pois naudanlihan ruokavaliosta.
• Poista mahalaukun ja haiman ärsykkeet valikosta: täydentää, mausteita, runsaasti kolesterolia sisältäviä elintarvikkeita ja eteerisiä öljyjä.
• Ravinnon perustana ovat vihannekset ja hedelmät.
• Paistettua ruokaa on ehdottomasti kielletty.
• Ruoka on keitetty: keitetty, höyrytetty, joskus paistettu.

Magnesium Diet JCB

Sappirakon taudin remissiossa ja heikossa suoliston toiminnassa suositellaan magnesiumin ruokavaliota, jonka kaloripitoisuus on 2900 kcal.

Magnesium ruokavalio perustuu ruokavalioon numero 5.

Suhde: rasva (80 g), proteiini (100 g), hiilihydraatit (450 g).

Ruokavalioon on tunnusomaista korkea magnesiumin pitoisuus, noin 1300 mg, joka on 4 kertaa suurempi kuin ruokavaliossa nro 5. Se sisältää runsaasti vitamiineja: C, B1, A.

Jos enterokoliittia, jossa on ripulia, ei suositella. Ruokavalio sisältää elintarvikkeita, joissa on runsaasti magnesiumia.

Tämä on ensisijaisesti:

• tattari;
• vehnän vilja;
• leseet;
• täysjyväleipä;
• hedelmät;
• vihannekset;
• kuivattujen hedelmien kompotti.

Tätä ruokavaliota suositellaan lihavuuden ja hepatiitin varalta.

Ravitsemus sappikiventulehdukselle

On syytä syödä ottaen huomioon kaikki tärkeimmät seikat: ruokavalion tarkkailu, pieninä annoksina ja usein.

Viikon esimerkkivalikko:

• Ensimmäinen päivä:
  • 1 aamiainen: vehnä puuroa, teetä, keksejä.
  • 2 aamiaista (2 tuntia): Terveysalaattia tuoreista juurikkaista ja porkkanoista, mehusta.
  • Lounas: keitettyä kanaa riisin kanssa, laiha borssia, mehua.
  • Lounas: lasillinen kefiiriä, keksejä (kuivattu uunissa).
  • Illallinen: keitetty kanaa, tattarin puuroa, merikala-salaattia, banaania, mehua.
• Toinen päivä:
  • 1 aamiainen: keitettyä kanaa riisin kanssa, raejuustoa ja hapankermaa, teetä.
  • 2 tunnin toisen aamiaisen jälkeen: höyrysauna, kurpitsanpyrettä, teetä.
  • Lounas: 1 kuppi ruusunmarjan infuusiota, tattarikeitto, kaurapuuro, paistettu kala, vihanneksia, kaurapuuro ja luumut.
  • Turvallinen, hyytelö, 100 g keksejä.
• Kolmas päivä:
  • 1 aamiainen: tattarin puuroa, teetä sitruunalla, keksejä tai keksejä.
  • Kahden tunnin toisen aamiaisen jälkeen: keitetty kanaa perunoilla, mustaherukan hyytelö.
  • Lounas: perunamuusia, höyryleipää, maito keitto pastalla, mehu.
  • Lounas: lasillinen ryazhenkaa ja 100 g evästeitä.
  • Illallinen: paistettu vasikka foliossa, perunamuusia, kompotti.
• Neljäs päivä:
  • 1 aamiainen: vermicelli voilla ja hillolla tai hillolla, tee sitruunalla, keksit.
  • 2 tunnin toisen aamiaisen jälkeen: pannukakkuja, teetä.
  • Lounas: riisikeitto, perunamuusia tai kurpitsanpyrettä, höyrytetty patty, mehu.
  • Lounas: lasillinen ryazhenkaa, 100 g keksejä.
  • Illallinen: raejuustoa, pähkinöitä ja kuivattuja aprikooseja.
• Viides päivä:
  • 1 aamiainen: perunamuusia tai kurpitsanpyrettä, höyrytettyjä lihapullia, raejuustoa ja kermavaahtoa, hyytelöä.
  • 2 tunnin toisen aamiaisen jälkeen: jogurtti, evästeet.
  • Lounas: kasviskeitto, keitetyt kalat, kurpitsanpyrsit, tuoreet hedelmät tai kuivatut hedelmät.
  • Tee-aika: lasillinen hyytelöä ja 100 g keksejä.
  • Illallinen: kanin lihapullat, pasta, mehu.
• Kuudes päivä:
  • 1 aamiainen: kananmehua, riisipuuroa, maitohyytelöä, teetä.
  • 2 tunnin toisen aamiaisen jälkeen: mannasuurimot banaanilla, kompotti, evästeet.
  • Lounas: kasvis keitto, höyrypullot, mehu.
  • Lounas: lasillinen jogurtti, pulla.
  • Illallinen: porkkana salaattia, merikalaa, riisiä, teetä.
• Seitsemäs päivä:
  • 1 aamiainen: pastakastike, jossa on rusinoita ja kuivattuja aprikooseja, teetä, paistettua omenaa.
  • 2 tunnin toisen aamiaisen jälkeen: nuudelit vuoka, paistettu omena, mehu.
  • Lounas: peruna keitto, paistettu kummeliturska, marja kissel.
  • Lounas: lasillinen ryazhenkaa ja 100 g evästeitä tai keksejä.
  • Illallinen: höyrysahat, paistettu kurpitsa, tee, keksit.

2 tuntia ennen nukkumaanmenoa voit syödä raastettua banaania tai omenaa, juoda lasillisen kefiriä. Aterioiden välillä on suositeltavaa juoda puhdasta vettä tai emäksistä kivennäisvettä. Tällaista ruokavaliota voidaan seurata haimatulehduksella ja kolecistitilla.

Ei voi parantaa peräpukamia?

Peräpukamat ovat yksi peräsuolen yleisimmistä sairauksista. Kutina, kipu, polttaminen, verenvuoto ovat taudin epämiellyttäviä oireita.

Peräpukamat eivät häirinneet elämääsi, sinun täytyy alkaa hoitaa sitä mahdollisimman pian!

Lukijat suosittelevat luonnollisen kerma - Cream - vaha "Zdorov".

Sillä on seuraavat ominaisuudet:

• Poistaa kipua, kutinaa ja polttamista
• Poistaa peräpukamat
• Vahvistaa peräsuolen aluksia
• Valmistettu luonnollisista ainesosista
• Parantaa sairaita alueita - halkeamia

Ruokavalio kivikirurgian jälkeen - laporoskooppi

Jos sappirakko poistetaan avoimen toiminnan aikana, sinun on pysyttävä sairaalassa useita päiviä. Komplikaatioilla 6-8 viikkoa.

Potilas palaa tavalliseen toimintaansa kahden viikon kuluessa. Toiminnan jälkeen on noudatettava tiukkaa ruokavaliota elämää varten.

Tällaiset tuotteet olisi suljettava pois:

• kahvi;
• tee;
• rasvainen liha;
• naudanliha;
• mausteet;
• retiisi;
• sienet;
• akuutti;
• suola;
• hapankaali;
• jäätelö;
• aspic.

Ravitsemuksen perussäännöt leikkauksen jälkeen

Ruokavalio sappirakon poistamisen jälkeen laparoskoopilla vaatii 6 ateriaa päivässä. Käytä pieninä annoksina. Ateria suoritetaan tiukasti ajoissa. Ruoka on keitettävä, haudutettava tai höyrytettävä.

Ravitsemus leikkauksen jälkeen ensimmäisestä tunnista viikkoon

Ensimmäisinä päivinä leikkauksen jälkeen on suositeltavaa puhdistaa keitettyjä keittoja.

Sallitut tuotteet:

• 2 kertaa viikossa keitetyt merikalat;
• kaurapuuro;
• tattari;
• pehmeästi keitettyjä munia tai munakokkelia;
• diureettituotteet.

Ateriat toiselta viikolta vuoteen ja sen jälkeen

Sulje pois kaikki tuotteet, jotka olivat kiellettyjä ennen leikkausta. Noudata perussääntöjä: murto-ja usein ateriat tiukasti tunnin, pureskella ruokaa hyvin.

Näytevalikko:

• 1 aamiainen: tattari puuroa, juustoa, teetä maitoa.
• 2 aamiaista: 1 lasillinen ruusunmarjan infuusiota, ei-hapan juustoa.
• Lounas: leikkeleitä, vihannesten keittoa, keitettyä porkkanaa salaattia kasviöljyllä, marjoja.
• Välipala: kefiiri, keksejä 100 g
• Illallinen: keitettyä kalaa, hilloa, teetä ja maitoa.

Päivän aikana voit syödä 300 grammaa hedelmiä ja 30 grammaa voita.

Tiukka ruokavalio laihtuminen

Tiukan ruokavalion aikana Zaitseva olisi syytä jättää painonpudotuksen ulkopuolelle: rasvainen liha, kahvi, kaakao, sokeri, juusto, sooda, kastikkeet, mausteet. On parempi 2 tunnin välein, ettei nälän tunne ole.

Voit juoda nesteitä päivässä, mukaan lukien cocktaileja, enintään 3 litraa. Ruokavalio 7 päivää. Tämän ruokavalion avulla voit menettää jopa 3 kg.

Näyte-valikko säästää ruokavaliota Zaitsev painonpudotukseen

Valikko yhden päivän ajan:

• Aamiainen: tattari tai kaurapuuro, vesi, hedelmä, omenamehu.
• Klo 2:00 jälkeen kasvis keitto ja juoma-teetä.
• Lounas: 1 rkl. liemi, keitetty liha.
• Illallinen: Salaatti - vihannesten sose (sekoita vihannekset sekoittimella), lisää ylimääräistä neitsytoliiviöljyä (sisältää enemmän vitamiineja). Juo teetä mintulla ja timjamilla. 2 tunnin kuluttua juo lasillinen kefiiri.

Tämä ruokavalio on sallittu ihmisille, joilla on kipeä vatsa, mutta jota ei suositella munuaisten ja maksan vajaatoimintaa sairastaville.

Voimistelu vatsaan

Istumaton elämäntapa johtaa pysähtyneisiin prosesseihin sappirakossa. Liike on elämä sekä organismin että sen yksittäisten elinten kannalta. Monimutkaiset vatsan harjoitukset, jotka on suoritettava kotona.

Nämä harjoitukset esitetään naisille synnytyksen jälkeen. Jos naiset, jotka hoitavat pyhää synnyttävää toimintoa, eivät osallistu sappikivien ehkäisyyn, he vaarantavat itsensä sappikivet.

Terveydenhuollon ammattilaisen tekemä tutkimus viittaa siihen, että yksi kolmasosa sappikivitautien oireenmukaisista tapauksista voidaan estää suorittamalla päivittäisiä harjoituksia 30 minuutin ajan:

1. Kädet pään edessä, tee tavanomaiset kehon käännökset keskittymällä lehdistön jännitykseen vuorolla - 30 toistoa.
2. Noutaa vatsaa, pidä kiinni kahdeksasta sekunnista, pidä 8 sekuntia, tee 20 kertaa ja toista harjoitus kyynärpäissä.
3. Edellisestä harjoituksesta lähdemme, pudottamalla polvet ja venyttelemällä kuin kissa. Tämän jälkeen otamme toisen lähestymistavan edelliseen harjoitukseen.
4. Ip lattialla makaavat polvet, kädet pään takana. Teemme lyhyitä hissejä, nostamme pään ja lapaluiden lattiasta - teemme 2 sarjaa 15 kertaa.
5. Ip makaa lattialla, kädet rungossa. Vetämme jalat, jotka on taivutettu polviin päähän, tehdä 30 toistoa.
6. Ip yksi käsi pään takana, toinen pitkin kehoa. Uloshengityksessä saavutamme kantapään alennetulla kädellä. Tee 20 toistoa molemmilla puolilla.

Säännölliset lehdistön harjoitukset auttavat suojelemaan ihmiskehoa sappikivitautien kehittymisestä. Laskimon muodostumisen provosoiva tekijä on sappihapposuolojen ja kolesterolipigmenttien saostuma.

Ruokavalion tarve ja rikkomisen seuraukset

Jos noudatat näitä sääntöjä, voit saavuttaa positiivisia vaikutuksia:

• palauttaa sappikanavat;
• tehdä ennaltaehkäisystä, ei uusien kivien muodostumista.

Heti kun potilas rikkoo ruokavaliota, väärinkäyttää alkoholijuomia, rasvaisia ​​ja mausteisia elintarvikkeita, soodaa ja kylmää ruokaa, sairaus pahenee ja riski, että käyttöpöydälle pääsee, lisääntyy.

Hyödyllisiä reseptejä JCB: lle

Muutamia herkullisia ja terveellisiä reseptejä:

• Hedelmäsalaatti "Banaanielämä": 1/2 Art. tuoretta appelsiinimehua, banaania, raastettua omenaa, 200 g jogurttia (vähärasvainen). Beat sekoittimella.
• Mousse: 1/2 Art. tuoretta appelsiinimehua, 1/2 osaa banaania, raastettua 5 mansikkaa, 1/2 rkl. vähärasvainen jogurtti, Art. lusikka murskattu pellavansiemen.
• Mousse: 1 kuppi kefiiriä, 2 tl vehnänalkioa, 4 rkl jogurttia, marjoja, 2 teelusikallista hunajaa. Kaikki lyö sekoittimella.
• Salaatit: 1 porkkana, 2 appelsiinia, 4 parsakaali kukintoa, 1 omena. Sekoita sekoitin.

Folk-korjaustoimenpiteet patologian hoidossa

Viime aikoina on suositeltavaa turvautua sappirakon poistoon vain hätätapauksissa. Ruokavalion, voimistelun ja valohoidon avulla voidaan saavuttaa parempia tuloksia ja välttää leikkausta.

Ennen tarvetta tehdä sappirakon, maksan ja kanavien ultraääni:

• Sappikivellä ja virtsatulehduksessa, koliitissa, gastriitissa, kihti, reuma, takiajuuri.
• Hevosjuuren juurta käytetään choleretic ja diureettina.
• Käsittelee JCB: n keittämistä tillien siemenistä.
• Ajaminen hiekka sappirakon, munuaisen, maksan, murskattu porkkana siemeniä. Hyväksytty ennen ateriaa.
• Kuivattujen hirven hedelmien infuusiolla on choleretic vaikutus.
• No ajaa sappiteetä lonkasta: 2 tl. koira nousi 1 rkl. kiehuvaa vettä.
• Se on choleretic vaikutus musta retiisi mehu.
• Choleretic-aine. 1 rkl. kaura kaada 1 l. kiehuvaa vettä ja haihdutettiin 1/4: een. Juo 1 lasi 4 kertaa päivässä.
• Sekoita samassa suhteessa tuoreita mehuja, porkkanaa, sokerijuurikkaita, kurkkua. Juo, 1/4 kuppi, 2 kertaa päivässä. Se auttaa eroon kivistä viikossa. Keskustele lääkärisi kanssa etukäteen. Tämä mehujen seos on hyvä keino sappirakon, maksan, eturauhasen ja sukupuolirauhasen hoitoon.

johtopäätös

Yleisiä vinkkejä ja neuvoja:

• Kontraceptiset pillerit lisäävät riskiä, ​​että verihyytymiä ei synny, vaan myös kivien muodostumista sappirakossa.
• Nopea laihtuminen on vasta-aiheista.
• Säännöllinen ja kivennäisvesi tulisi juoda puoli tuntia ennen ateriaa, juo luonnollista teetä, ei teepusseja. Kahvi on erityisen liukeneva ja juurisikuri on vaarallista JCB: ssä, se laskeutuu mahalaukun limakalvoon, mikä vaurioittaa normaalia ruoansulatusta.
• Kuitu auttaa vähentämään kivien kokoa ja määrää ja stimuloi suoliston liikkuvuutta. Paljon kuitua leseissä, vihanneksissa, hedelmissä, jyvissä. Esimerkiksi: 1 ruokalusikallinen leseitä sisältää yli puolet kuidun päivittäisestä määrästä.
• Jos kivi sulkee sappikanavan, lopeta sappivirta, joka on erittäin vaarallista elämälle.
• Muista, että jos sappirakossa on kalkkia, vakavin pahenemisen provokaattori on paistettu ja liian rasvainen.
• Jos haluat tuntea olonsa mukavaksi, sinun on noudatettava tarkasti ruokavalion ja ravintolisien käyttöä.

Ravinto sappirakon poiston jälkeen: ruokavalio, valikot, reseptit

Sappirakon tai kolecystectomin poisto on toimenpide, joka vaikuttaa merkittävästi ruoansulatusominaisuuksiin ja vaatii ravitsemustavan muuttamista. Terveessä ihmisessä sappi syntetisoidaan maksan kautta ja menee sappirakon läpi kanavien kautta. Siinä on sappeen kondensoituminen tai pitoisuus. Syömisen aikana sappirakko erittyy kanavien kautta pohjukaissuoleen, jolloin sapen määrä tarvitaan normaalin ruoansulatuksen varmistamiseksi.

Cholecystectomy muuttaa merkittävästi ruoansulatusprosessia. Virtsarakko poistetaan, ja sappi siirtyy suoraan pohjukaissuoleen maksasta läpi sisä- ja extrahepaattisten sappiteiden kautta. Tämän seurauksena eri koostumuksen sappi tulee suoliston luumeniin. Tämä vaikuttaa haitallisesti peristaltiikkaan ja johtaa häiriöihin ruoansulatusprosessissa. Tämä sappi on suhteellisen nestemäinen, se ei suojaa riittävästi suolistoa mikro-organismeilta, mikä johtaa lisääntyneeseen dysbioosin riskiin.

Säännöt ruokavaliosta sappirakon poistamisen jälkeen

Oikean ruokavalion päätavoite sappirakon poistamisen jälkeen on sappirakenteen erittymisen ja ruoansulatuksen normalisointi. Toiminnan haitallisten vaikutusten välttämiseksi on tarpeen säätää ruokavalion tilaa ja ruokavaliota itse.

• Yleisemmät ateriat (4-5 kertaa päivässä) vähentävät ruoansulatuskanavan kuormitusta.
• Rasvaisen ruoan saannin merkittävä väheneminen cholecystectomin jälkeen on tarkoitettu estämään Oddin pyloruksen ja sulkijalihaksen kouristukset ja oireiden kehittyminen: katkera suuontelo, pahoinvointi, epämukavuus oikeassa hypochondriumissa, kipu hypokondriumissa.
• Ihmisten, joilla on poistettu sappirakko, tulisi syödä pääasiassa ei-rasvaisia ​​elintarvikkeita, jotka on keitetty paistamatta. Höyrytettyjä ja keitettyjä tai leivottuja proteiini- ja kasvisruokia ovat cholecystectomian läpikäyneiden ruokavalion perusta. Näiden kliinisen ravitsemuksen periaatteiden pohjalta perustuu potilaiden kuntoutus kolecystectomin jälkeen. Älä huoli: tämä on terveellistä ruokavaliota, jota kaikkien ihmisten pitäisi tavallisesti pitää kiinni!

Ruokavalion noudattamatta jättäminen - seuraukset

Sappirakon poistamisen jälkeen erittynyt sappi riittää digestoimaan huomattavasti pienemmän määrän ruokaa, joten ylikuumenemisella voi olla epämiellyttäviä seurauksia. Lääkärin määräämän ruokavalion noudattamatta jättäminen cholecystectomian jälkeen on täynnä muita ruoansulatuskanavan ongelmia (suoliston, vatsan, ruokatorven, haiman jne. Toimintahäiriöt), joilla on erilaisia ​​komplikaatioita: koliitti, kolangiitti, ruokatorvi, duodeniitti ja muut sairaudet. Lääketieteellinen ravitsemus on erityisen tärkeää potilaille, jotka käyvät kolekystektoomia laskennallisen kolesystiitin yhteydessä.

Virheellinen ruokavalio, paistettujen ja eläinperäisten elintarvikkeiden huomattava kulutus voi johtaa siihen, että sappikivet muodostuvat uudelleen kanaviin.

Ruokavalio sairaalassa

Sairaalahoidon pituus määräytyy pitkälti cholecystectomian tekniikan avulla. Kolecystiitin hoidossa kulta-standardi on laparoskooppinen kolecystektoomia. Tämäntyyppistä toimintaa erottaa minimaalinen trauma ja lyhentynyt sairaalahoito (yleensä 1-3 päivää). Laparoskoopin jälkeen potilaan elpyminen on suhteellisen nopea ja kivuton, ja ruokavalio sairaalassa ja seuraavina viikkoina on vähemmän konservatiivinen.

Valitettavasti laparoskooppista kolekystektoomia ei aina voida suorittaa sairauden kulun ja sappirakon ja kanavien anatomisen rakenteen yksilöllisten ominaisuuksien vuoksi. Tästä syystä lääkäri on pakko turvautua avoimeen (laparotomiseen) cholecystectomiaan. Toiminnan invasiivisuudesta riippuen sairaalassa oleskelun kesto voi kasvaa (5–10 päivää tai enemmän). Tämän lähestymistavan lisääntynyt invasiivisuus sappirakon poistoon johtaa merkittävämpiin ruokavaliorajoituksiin leikkauksen jälkeisinä ensimmäisinä viikkoina.

Laparoskooppisen cholecystectomin jälkeen potilas kuluttaa 2 tuntia tehohoitoyksikössä, toipumassa anestesiasta. Sitten hänet siirretään osastojen olosuhteisiin, joissa suoritetaan asianmukainen postoperatiivinen hoito. Ensimmäiset 5 tuntia potilaalle on kielletty poistumaan vuoteesta ja juoda. Seuraavan päivän aamusta lähtien on sallittua juoda tavallista vettä pieninä annoksina (enintään 2 juoksua 15 minuutin välein). Voit nousta noin 5 tunnin kuluttua leikkauksesta. Tämä on sallittua vain heikkouden ja huimauksen puuttuessa. Ensimmäiset elvytysyritykset tulisi tehdä vain sairaanhoitajan läsnä ollessa.

Seuraavasta päivästä alkaen potilas voi liikkua seurakunnan ympäri ja aloittaa syömisen. Sallittu käyttää vain nestemäistä ruokaa (kaurapuuro, kefiiri, ruokavalio). Vähitellen potilas palaa tavanomaiseen nesteenottotilaan - tämä on tärkeää sappin laimentamiseksi. Ensimmäisen viikon kuluttua leikkauksesta on tärkeää poistaa kokonaan seuraavat elintarvikkeet ja juomat:

• vahva tee
• kahvi
• alkoholi
• makeat juomat
• konvehti
• suklaa
• paistettuja elintarvikkeita
• rasvaisia ​​ruokia
• savustettu, mausteinen, suolattu, marinoitu.

Potilaan ruokavaliossa sairaalassa on erilaisia ​​vähärasvaisia ​​maitotuotteita: jogurtti, juusto, kefiiri, jogurtti. Myös tattari ja kaurapuuro vedessä, perunamuusia, jauhettua keitettyä naudanlihaa, silputtua valkoista kananlihaa, porkkanaa, sokerijuurikkaan ruokia, vähärasvaisia ​​keittoja, banaaneja ja paistettuja omenoita tuodaan vähitellen ruokavalioon.

Ruokavalio ensimmäisellä viikolla sairaalasta poistumisen jälkeen

Yleensä laparoskooppisen cholecystectomin jälkeen potilas purkautuu jo 1-3 päivää. Kotona sinun on järjestettävä asianmukainen ravitsemus ottaen huomioon vastuuvapauden myöntämisen suositukset. Ruoka on otettava pieninä annoksina, 6-7 kertaa päivässä. Ateriat ovat toivottavia tietyn aikataulun rakentamiseksi, se vähentää ruoansulatuskanavan kuormitusta. Viimeisen aterian tulisi olla vähintään 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Ruuansulatuksen normalisoimiseksi on tarpeen varmistaa runsas juominen koko päivän ajan (nesteen kokonaissaanti on 1,5 litraa). Optimaalinen juoma on steriloituja ei-happamia mehuja, joissa on massaa, liemi lankaa ja kivennäisvettä, joka on parempi koordinoida lääkärisi kanssa.

Ensimmäisellä viikolla sairaalasta poistumisen jälkeen on tarpeen noudattaa terapeuttista ruokavaliota "Taulukko 1" ja välttää tuoreita vihanneksia ja marjoja, ruisleipää, koska nämä tuotteet lisäävät sappien eritystä. Ruokavalion pääpaino on höyrytetty liha-, kala- ja vihannestarhat. Ruoka ei saa olla kuuma tai kylmä.

Esimerkkejä ruokalajeista, joita voidaan käyttää tänä aikana:

• höyrytetty kananrulla
• maito keitto
• höyrytetty soufflé
• raejuustoa
• proteiinihöyry omeletti
• vähärasvainen jogurtti tai kefiiri
• tattari tai kaurapuuro
• Adyghe-juusto

Ensimmäiset päivät leikkauksen jälkeen sappirakon ruokavalion poistamiseksi ovat kaikkein rajallisin ja konservatiivinen. 5-7. Päivä - sujuva siirtyminen kirurgisten ruokavalioiden 1a ja 1b välillä (joskus kutsutaan 0b: ksi ja 0c: ksi). Jäljempänä on esitetty esimerkkivalikko yhdelle päivälle kirurgisille ruokavalioille 1a ja 1b.

Esimerkkivalikko yhden päivän ajan kirurgisen ruokavalion osalta 1a

• Ensimmäinen aamiainen: 2 munasta peräisin oleva proteiinilakka kahdelle, 200 g hienonnettua vetistä kaurapuuroa maidolla ja 5 g voita ja teetä sitruunamehulla.
• 2. aamiainen: nollarasvainen raejuusto ja 100 g luonnonvaraista ruusunlientä.
• Lounas: 50 g höyrytettyä keitettyä lihaa, 200 g limakalvoa mannassa, 100 g luonnonvaraista ruusunlientä ja 150 g maitojauhetta.
• Illallinen: 200 g hienonnettua nestemäistä tattaripuuroa, jossa on 5 g voita, höyrytettyä keitettyä kalaa ja teetä sitruunamehulla.
• Viimeistelyateria: 100 g luonnonvaraista ruusunlientä ja 150 g hedelmähyytelöä.
• Päivittäinen kokonaisannos: 40 g sokeria, 20 g voita.

Näytevalikko yhden päivän ajan kirurgisen ruokavalion 1b osalta

• Ensimmäinen aamiainen: 200 g maidopuuroa riisistä, 5 g voita, höyry-munakasia munavalkuaisista, makeaa teetä sitruunamehulla.
• 2. aamiainen: 100 g silputtua omenaa, 120 g silputtua kermavaahtoa kerma, 180 g luonnonvaraista ruusunlientä.
• Lounas: 100 g höyrytettyä lihapalaa, 300 g kerma keittoa vihanneksilla, 200 g perunamuusia, 150 g hedelmähyytelöä.
• Lounas: 180 g hedelmämehua, 150 g hienonnettua keitettyä kanaa.
• Illallinen: 200 g hienonnettua kaurapuuroa, jossa on 5 g voita, 100 g höyrytettyä keitettyä kalaa, teetä 50 g maitoa.
• Lopullinen ateria: 180 g kefiriä.
• Päivittäinen kokonaisannos: 60 g sokeria, 20 g voita, 100 g valkoisia keksejä.

Ruokavalio ensimmäisen kuukauden aikana (2-4 viikkoa leikkauksen jälkeen)

Ensimmäinen kuukausi leikkauksen jälkeen on erityisen tärkeää potilaan ruoansulatuskanavan palauttamiseksi normaaliin toimintaan ja yleisen hyvinvoinnin parantamiseen. Tämä aika on avain kehon ruoansulatusfunktioiden normalisointiin. Siksi opintojakson aikana on noudatettava tarkoin lääkärin määräämiä suosituksia. Näitä ovat paitsi ravitsemukselliset vaatimukset myös joukko toimenpiteitä, joilla varmistetaan asianmukainen fyysinen rasitus, lääkehoito ja haavanhoito.

Laparoskooppisen cholecystectomin jälkeen ruokavalio on yleensä tarpeen 1 kuukauden ajan. Sitten yhdessä gastroenterologin kanssa voidaan tehdä ruokahalua, voidaan laajentaa käytettävien tuotteiden valikoimaa ja poistaa ravitsemusrajoitukset.
Avoimen ontelon kolecystektoomia, vakavien ravitsemusrajoitusten aika on pidempi kuin cholecystectomia. Riippumatta ensimmäisen kuukauden aikana suoritetusta toiminnasta on suositeltavaa jättää ruokavalio pois:

• paistettua ruokaa
• rasvaisia ​​ruokia
• mausteinen ruoka
• savustettua lihaa
• alkoholia.

Myös tänä aikana suositeltiin lopettaa tupakointi kokonaan, koska se hidastaa kehon leikkausta. Aterioiden tulisi olla hieman lämpimiä, kylmää tai kuumaa ruokaa tulisi välttää. Se vaatii säännöllisiä aterioita 4-6 kertaa päivässä, on suositeltavaa ottaa ruokaa samaan aikaan. Uusien tuotteiden lisääminen ruokavalioon on suoritettava vähitellen, kuunneltava huolellisesti kehon reaktioita ja tarvittaessa kuultava gastroenterologia.

Toiselta viikolta, ilman komplikaatioita, käytetään ruokavaliota 5a. Tämä on tyyppi ruokavalio 5, jolle on tunnusomaista alentunut kemiallinen ja mekaaninen vaikutus ruoansulatuskanavaan, mikä tekee siitä edullisen kolecystectomin jälkeen. Tämä ruokavalio on erittäin hyvänlaatuinen - kaikki elintarvikkeet ovat keitettyjä tai höyrytettyjä. Ruokavalion 5a valikko perustuu keitettyyn kalaan ja lihaan, höyrytettyihin marjoihin, proteiinimeletteihin, vihannesten keittoihin, höyrypulloihin, jossa on raejuustoa, perunamuusia, hedelmähyytelöä, murskattuja maitojauhoja ja haudutettuja kasviksia.

Jos ruokavalio 5a siirtyy huonosti (turvotus, ripuli, kipu hypokondriumissa), voidaan määrätä 5-vuotinen ruokavalio, jolle on ominaista entistä suurempi herkku ruoansulatuskanavan suhteen.

• Ensimmäiset aamiaiset: puoliosaa maidon mannasta puuhoa, teetä, 110 g muna-proteiineista valmistettua höyry-omlettia.
• Toinen aamiainen: ruusunmarjan keittäminen, 100 g tuoretta hapanmukaista juustoa.
• Lounas: 100 g keitettyä lihaa sisältävää höyrykuppia, puoliosaa keitettyä keittoa, vihanneksia ja kaurahiutaleita, 100 g hedelmähyytelöä, 100 g porkkanaista.
• Välipala: 100 g paistettuja omenoita.
• Illallinen: puolet perunamuusia, keitettyä kalaa, teetä.
• Lopullinen ateria: hyytelö tai kefiiri.
• Päivittäinen kokonaisannos: 200 grammaa valkoista leipää, 30 grammaa sokeria.

Ruokavaliossa ei pitäisi olla mausteisia mausteita, savustettuja ja mausteisia elintarvikkeita on kielletty. Ruoka otetaan lämmön muodossa, on välttämätöntä välttää kuumia ja kylmiä ruokia.

Ruokavalio kuukauden kuluttua leikkauksesta

Ihmiset, jotka ovat käyneet läpi cholecystectomia, on suositeltavaa pysyä ruokavalion 5 perusversiossa 1-1,5 vuotta leikkauksen jälkeen. Tämän jälkeen on mahdollista rentoutua esimerkiksi siirtymällä ruokavalioon numero 15, kuitenkin tarvitaan yksilöllinen lähestymistapa ja konsultointi gastroenterologin kanssa. Erityisen valvonnan alaisena on välttämätöntä pitää ruokaa makeisia, eläinrasvoja, munia, maitoa.

Mikäli ruoansulatuskanavan toimintahäiriö vaatii ruokavalion tarkistamista hoitavan lääkärin avulla. Joissakin tapauksissa on mahdollista palata ruokavalioon 5, 5a tai 5. Ruuansulatuksen parantamiseksi lääkäri voi suositella sellaisten entsyymivalmisteiden käyttöä, kuten mezim-forte tai juhla.

Kolekystektoomia sairastavien ihmisten on noudatettava koko elämän ajan sääntöjä:

1. On syytä syödä 4-5 kertaa päivässä, välttää suuria taukoja aterioiden välillä. On suositeltavaa opettaa itseäsi syömään ruokaa samaan aikaan.
2. Annosten tulisi olla pieniä, jotta laimennettu sappi pystyy selviytymään tulevasta ruoasta.
3. Tulenkestävien eläinrasvojen on oltava kokonaan suljettu pois: sianliha, naudanliha ja lampaanliha.
4. Tärkeimmät ruoanvalmistusmenetelmät tulisi olla kiehuminen, haudutus ja höyrytys.
5. Näyttää runsaasti juomaa 1,5-2 litraa päivässä.
6. Jotta vältetään dysbakterioosi pohjukaissuolessa, sappirakon puuttumisen vuoksi on toivottavaa käyttää säännöllisesti fermentoituja maidon probiootteja. Makeisten poissulkeminen mahdollistaa myös dysbioosin käsittelyn.
7. Ripulin parantaminen auttaa poistamaan kahvia, teetä ja muita kofeiinijuomia.

Alla on luettelo sallituista ja kielletyistä tuotteista cholecystectomin jälkeen.

Luettelo sallituista tuotteista:

• höyrytettyjä vihanneksia ja vihannespyrettä
• höyrytettyjä lihapullia ja lihapullia
• keitetty vähärasvainen liha (kana, kalkkuna, kani, laiha naudanliha)
• keitetty makkara
• kala
• vihannesten keitot
• vähärasvainen keitto
• hedelmä- ja vihannessalaatit
• salaatti
• täysmaitoa
• maitotuotteet
• mehut
• kasvirasvat
• hieman voita.

Luettelo kielletyistä tuotteista:

• rasvaisia ​​lintulajeja (hanhi, ankka)
• lammasta, sianlihaa, muita rasvaisia ​​lihoja
• mausteinen mauste
• alkoholi
• kaakao
• marinadit
• savustettu, paistettu ja suolainen ruoka
• fancy leivän
• konvehti
• makeutetut hiilihapotetut juomat.

reseptejä

Tarjoamme useita reseptejä, joita voidaan käyttää 2 kuukauden kuluttua cholecystectomiasta.

1. Porkkana salaatti hunajaa ja rusinoita. Raastetaan 100 g tuoretta hiljaa, raastettua, lisätään 10 g pestyjä rusinoita, laita salaattikulhoon, kaada 15 g hunajaa, koristele sitruunaviipaleilla.
2. Hedelmäsalaatti Pese ja kuori hedelmät (30 g kiivi, 50 g omena, 30 g banaania, 30 g mansikkaa, 30 g mandariinia). Hedelmät leikataan, laitetaan salaattikulhoon, kausi 20 grammalla 10% hapanta kermaa.
3. Tattarikeitto maidolla. Pese 30 g tattaria, kaada 300 ml kuumaa vettä, kiehauta, lisää suolaa, lisää 250 ml kuumaa maitoa, 2 g sokeria ja lisää valmius. Lisää 5 g voita.
4. Keitetty meriahven. Noin 100 grammaa ahventa puhdistaa, pestä, leikkaa pieniksi paloiksi ja keitä suolatulla vedellä. Lisää 5 g persiljaa ja 10 g silputtua porkkanaa.
5. Höyryhamppu voilla. Noin 100 g koljaa kuoritaan, huuhdeltiin ja höyrytettiin. Kaada 5 g sulatettua voita ja ripottele 5 g tilliä.
6. Vähärasvainen raejuusto, jossa puolukka ja hapankerma. Hio noin 100 g vähärasvainen maissiajuusto, kaada 20 g 10-prosenttista kermavaahtoa ja ripottele 30 g puolukoita sokerilla.
7. Keitetyt Brysselit. Huuhtele ja kiehauta noin 250 g Brysselin itämisväriä kevyesti suolatulla vedellä. Ennen käyttöä kaada 10 g voita.