Fabulous omenakudos - jälkiruoka niille, jotka noudattavat tiukkaa ruokavaliota.

Apple strudel on hieno ruokalaji itävaltalaisesta keittiöstä, joka on ihanteellinen niille, jotka seuraavat ruokavaliota, koska se ei sisällä eläin- tai kasvirasvoja. Kotitekoinen struudeli osoittautuu paljon maukkaammaksi kuin ne, joita voit tilata ravintoloissa.

Oikeasti kypsennetty, se muuttuu mehukkaaksi, ohuella taikinalla ja herkullisella rapeaksi. Kaikki tämä, kokki se ei ole vaikeaa. Kokeile itseäsi, noudata kaikkia suosituksia.

Miten keitä strudelia

AINESOSAT

  • 2 arkkia leivonnaisia ​​huoneenlämmössä
  • 2-3 suurta omenaa (mieluiten hapan)
  • 1/2 tl kaneli
  • 2 rkl. l. sokeri
  • 2 rkl. l. jauhot
  • puoli kupillista hienonnettua pähkinää
  • 3 rkl. l. ruskeaa sokeria
  • 2 rkl. l. säännöllinen sokeri
  • 2 rkl. l. korppujauho
  • 1 muna + 1 tl vettä

RUOANVALMISTUS

  1. Kuumenna uuni 190 asteeseen.
  2. Kuori omenat, ydin ja pilko ne. Sitten laita ne kulhoon ja sekoita kanelia, ruskeaa ja tavallista sokeria, jauhoja. Jätä 20 minuuttia, jotta omenat saavat mehua.

3. Sekoita pähkinät, kaksi sokeria ja keksejä erillisessä astiassa. Leikkaa yksi taikinalehti, ripottele se pähkinäsekoittimella ja laita omena päälle. Sulje täyte, kääri taikinan reunat. Toista toinen arkki ja jäljellä oleva täyttö.

4. Kierrä sitten telojen reunoja. Laita rullat paistopellille, peitä se paperilla. Voitele vedellä lyöty muna. Tee jokaiselle telalle pitkittäiset leikkaukset.

5. Paista jälkiruoka 190 asteessa 40–45 minuuttia, kunnes kullanruskea.

Tämä maukas struudi on loistava jäätelön tai kermavaahdon kanssa, mutta jos noudatat tiukasti ruokavaliota, syödä vain pala, juo makeuttamaton teetä. Nauti ateriasi!

Hoidamme maksan

Hoito, oireet, lääkkeet

Ruokavaliona omena

Omenapohja ei ole muuta kuin ohut taikinanrulla omenoilla. Lajikkeelle voit lisätä omenoita herukka-marjoja ja maku kipinä uudella tavalla! Ollakseni rehellinen, voit kääntää kaiken tähän ohueksi, pehmeäksi taikinaksi (jopa hienoksi raastetulla Adyghe-juustolla vihreillä) on herkullinen.

Mutta tänään kunnioitamme klassikoita - valmistamme herkullisimman Wienin struudin omenan täytteellä, jota tarjoillaan itävaltalaisissa kahviloissa jäätelöä. Tule alas jälkiruokaan heti - kunnes jäätelö on sulanut ja karkea on kuuma!

Viinilintu, klassinen resepti:

Ainekset kahdelle kerrokselle

  • Vehnäjauho - 300 g
  • Lämmin vesi - 170 ml.
  • Kasviöljy - 50 ml. taikinaa vaivataan + 1 s. kakku lusikka
  • Suola - 0,5 tl
  • Omenat - 2 kappaletta (suuri tai 4 pientä)
  • Raisin - 160 gr.
  • Pähkinät - 100 gr. (voit ottaa hasselpähkinöitä tai manteleita)
  • Sokeri - 4 rkl. lusikat (vaihda sokerin määrä halutulla tavalla)
  • Kaneli - 1 tl
  • Oranssi kuori (valinnainen)
  • Vahva teetä rusinojen liottamiseen -0,5 lasia
  • Herukka marjat - 2 rkl. lusikka liukumäellä (valinnainen)

Miten valmistetaan klassista omenakerrosta:

Herkullisen riisin valmistus, jossa on ohut rapea kuori ja mehukas täyteaine, on yksinkertainen, ja toivon, että askel askeleelta otettavat kuvat vakuuttavat sinut tästä vielä enemmän.

Liota rusinat vahvaan teekseen. Olisi tarpeetonta sanoa, että rusinat on ensin pestävä juoksevalla vedellä.

Vahvan teen sijasta voit käyttää brändiä, brandyä tai muuta alkoholijuomaa, jossa on hapan makua. Viini - ei sovellu.

Sift jauhoja kulhoon, tee syvennys siihen vettä. Siivilöidän 300 grammaa jauhoja.

Kaada vettä (170 ml) huoneenlämmössä ja kasviöljyä (50 ml) syvennykseen. Lisää 0,5 tl suolaa.

Alamme vaivata taikinaa: ensin haarukalla, sitten käsillämme. Heti kun taikinapalat muodostavat kertakorvin, laita se silikonimattoon tai pöydälle, jatka vaivaamista 8-10 minuuttia.

Et voi valmistaa taikinaa riisikellolle itse, vaan käytä valmiita lehtimaisia ​​leivonnaisia, ohutta Armenian lavash- tai filo-taikinaa.

Jos taikina tarttuu käsiin, voit lisätä jauhoja. Mutta yleensä tämä ei ole tarpeen, koska taikina on joustava, joustava, pehmeä. Miellyttävä töissä!

Kääri valmis taikina kalvolla ja jätä se pöydälle 30 minuutiksi.

Omenat on puhdistettava, leikattava ja poistettava.

Valitse hapan lajikkeiden omenat strudelille - paistettaessa he saavat "saman" oikean maun, joka täytetään tämän jälkiruoan kanssa. Lisäksi makeiden lajikkeiden omenat muuttuvat usein puuroksi korkeissa lämpötiloissa, mikä ei ole tässä yhteydessä sopiva.

Poista oranssi kuori käyttämällä hienoa raastinta.

Omenat leikataan ohuiksi viipaleiksi. Käytä tätä terävää veistä tai erityistä yhdistelmää. Suuret omenan viipaleet voivat repiä pehmeää taikinaa, joten ohuemmat ne on viipaloitu - sitä parempi.

Leikkaa pähkinät sekoittimessa suureksi murskaksi tai pilkkoa veitsellä.

Jaa taikina kahteen osaan. Peitä yksi kiinnityskalvolla ja kierrä toinen niin ohueksi kuin mahdollista (0,2 cm). Sinun pitäisi olla suorakulmio, jonka koko on noin 50 x 30 cm.

Nosta taikinakakku ja vedä se keskeltä reunoille (jotta et kosketa taikinaa kynsien kanssa, on parempi venyttää sitä käden takaosassa). Taikina alkaa venytellä ja harventaa. Tämän seurauksena pakoputki paistaa läpi! Jos laitat sen pyyhkeeseen, näemme pyyhkeen kuvion kakun taikinan läpi.

Laita taikina pyyhkeeseen tai silikonimattoon.

Leikkaa taikinan paksut reunat veitsellä.

Täytteen ja taikinan määrä voidaan vaihtaa makuunne, tärkein asia - älä tee strudelia pitkäksi ja paksuksi. Jos haluat viettää kaiken taikinan, on parasta tehdä kaksi kerrosta tai viettää erilaisia ​​pölyä, esimerkiksi kuivattuja aprikooseja, luumuja, vain jauhettua sokeria.

Voitele kakun pinta kasviöljyllä käyttäen leivonnaisharjaa. Levitimme täytteen: puristetut rusinat, omenat, hienoksi hienonnetut pähkinät, sirotellaan sokerilla ja kanelilla. Tällä kertaa päätin lisätä joitakin herukan marjoja (1 rkl jokaiselle kerrokselle).

Kun asetat täytteen kerroksen päälle, palauta se kustakin reunasta 5 cm ja ylhäältä ja alhaalta 10 cm.

Pehmeän täytteen ei pitäisi olla liian märkä, joten ripottele omenat jauhojen kanssa, jos ne ovat hyvin mehukkaita.

Käynnistä sitten taikina rullaksi ja yritä tehdä siitä mahdollisimman tiukka. Purista kerroksen reunat ja siirrä varovasti leivinpaperia. Jos käytät silikonimattoa, voit heti laittaa sen leivinlevyyn ja kerätä sen rullalle ja lähettää sen heti uuniin paistopellillä. Struudeli on paistettava.

Ennen kuin lähetät wieniläisen kerroksen uuniin, sinun on voitava se vahvalla teellä.

Omenapohjaa paistetaan uunissa 20-25 minuuttia 180 ° C: n lämpötilassa. Valmius voidaan määrittää kultaisen kuoren avulla.

Tarjoile wieniläistä strudelia jäätelön ja tuoreiden marjojen kanssa.

Strudelin alkuperää koskevilla kiistoilla ei ole merkitystä. Tämä upea jälkiruoka valmistettiin koko Itävallan valtakunnassa, kunnes se romahti. Epäilemättä myös Wienin struudi on yksi tämän suuren imperiumin parhaista perinnöistä.

Pidätkö leivonnaisia ​​omenoiden kanssa? Ehdotan, että otatte huomioon resepti omenan kanelipakulle, mielestäni rakastat sitä! Tämä on uusi video-resepti kanavassamme Pyrogeevossa You Tubeissa, kehotan sinua katsomaan ja arvioimaan sitä:

Omenapohja. Ruokavalion resepti

Elementary ruoanlaitossa. Tuotteet ovat vähäisiä. Kalori - vähemmän ei tapahdu. Ja se osoittautuu erittäin maukasta ruokaa. Syö kahdessa laskussa!

Tarvitsemme:
täysjyväjauho - 150-200 g
oliiviöljy (voidaan korvata auringonkukka) - 1 rkl
vesi - kuinka paljon jauhoja otetaan (taikinan on oltava tahmea eikä tartu käsiin)
hyppysellinen suolaa

täyte:
omenat - 2 väliainetta
rusinat
joitakin sitruunamehua
sekä valinnaisia ​​saksanpähkinöitä
kaneli
1 rkl hunajaa

Miten kokata:
Jauhot, öljy, vesi, suola, sekoita, kunnes paksut eivät tartu käsiin taikinaa.
Täytemateriaalille, leikkaa omenat hienoksi, ripottele ne sitruunamehulla, lisää rusinoita, pähkinöitä, ripottele kanelia ja lisää hunajaa.
Leikkaa taikina ulos, laita täytteen päälle ja pyöritä se ylös. Lähetetään uuniin, esilämmitetty 180 asteeseen 20 minuutin ajan.
Omenoiden ja kanelin aromi kertoo meille, että ruokalaji on valmis. Otamme ulos, jäähdytämme, keitämme teetä ja nautimme herkullisesta luomuksestamme. Bon appetit!

Apple PP Strudel

- kaurapuuro 50g

- maissijauho 50 gr

- jauhot amarantti 30 grammaa (voit korvata maissin)

- yksi pieni muna

- makeutusaine, suola, etikka

- kasviöljy 5 g

- 100 gramman kuoritut omenat

- kaneli, makeutusaine, maissitärkkelys 2-3 gr

Sekoita kuivia ainesosia, lisää muna, voi, jogurtti ja jotkut (tl) etikkaa. Vaivaa taikina. Laita pakastimeen 30-40 minuuttia. Pienennä omenat hienosti, lisää rusinoita, sahamea, tärkkelystä ja kanelia. Ripottele pöytä jauhoon ja raahaa taikina ohuesti suorakulmioon. Taikina taukoja. ole varovainen. Levitämme täytteen ja käärimisen. Voitele kerros munalla ja leikkaa. Paista 15-20 minuuttia 180 gr.

KBMU / 100 g 231 / 6,6 / 5,7 / 38,4

Omenapalikoilla on erittäin maukkaita. Minulla on sivustossani toinen resepti omenapiirakolle.

Valmistettu? Laita # recipes_ovv ja tilaa minulle Instagram @Ohh_viki_viki ja minun kanava video reseptejä Youtube YouTube PP RECIPES Ohh_Viki_Viki

Materiaalien käyttö ja uusintapainos sivustosta on mahdollista vain käyttämällä aktiivista linkkiä sivustoon Paradise-food.ru

Lisää kommentti Peruuta vastaus

Tietoja kirjoittajasta

Hei. Nimeni on Victoria. Rakastan ruoanlaittoa, kodin harjoituksia ja valokuvia. Synnytyksen jälkeen hävisin 30 kg ja voitin laiskuuteni. Käyn blogissani Instagramissa, jonka tarkoituksena on tarttua muiden ihmisten toimintaan. Väitän, että terveellinen ruoka voi olla maukasta, kohtuuhintaista ja yksinkertaista, eikä unen kehon tarvitse mennä kuntosalille - haluat vain muuttaa itseäsi. Voit ottaa minuun yhteyttä Instagramin ja Vkontakte⇓n kautta

Instagram

© Paradise-food. Materiaalien käyttö ja uusintapainos sivustosta on mahdollista vain käyttämällä aktiivista linkkiä sivustoon Paradise-food.ru

Ota yhteyttä sivuston tekijään @Ohh_viki_viki

Tilaa video-blogi resepti reseptejä reseptejä Ohh_Viki_Viki

Classic Apple Strudel

  • Vehnäjauho - 200 g
  • Vesi on yksinkertainen - 150 ml.
  • Kasviöljy - 1 tl.
  • Suola - 1 vuosi
  • Omena - keskimäärin 4 kpl
  • Rosinat - 100 g
  • Makeutusainetta - 60 g
  • Pähkinä - 2 rkl. l.
  • Kaneli - 1 tl.
  • Sitruunamehu
  • Rusina kaada kiehuvaa vettä muutaman minuutin ajan pehmeäksi. Vesi valutettu, kuivatut rusinat.
  • Leikkaa pähkinät tai laasti hiontaan laastiin.
  • Pese omenat, ydin ja siemenet, leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
  • Lisää rusinoita + makeutusainetta + mehua puoli sitruunaa + kanelia. Sekoita.
  • Taikinaa varten sekoitetaan seulotut jauhot lämpimällä vedellä, lisätään suolaa ja kasviöljyä.
  • Vaivaa taikina. Sen pitäisi olla pehmeä, lempeä ja hieman kiinni käsistä.
  • Pyöritä taikina palloksi, kääri kiinni kalvolla ja laita se kylmään tai laita se jääkaappiin useita tunteja.
  • Sen jälkeen ripottele jauhoja pellava-lautasliinalle ja laita ulos kovin ohut taikina.
  • Sitten kiristä taikina keskeltä niin, että se näyttää pergamentilta, ts. erittäin ohut. Yritä vierittää ohuita ja reunoja.
  • Laita taikinan täytteen päälle: ensin hienonnetut pähkinät ja omenoiden ja rusinojen seoksen päälle.
  • Aseta rulla pyyhkeellä, kiinnitä reunat.
  • Siirrä leivinlevyyn tai leivinastiaan ja kypsennä noin puoli tuntia matalassa lämpötilassa, kunnes kullanruskea.
  • Ota ulos lokeroon, yläosaan jauhettu sokeri.

Apple pita strudel

Strudel on jälkiruoka. Makea, maukas ja hiilihydraatti, ei lainkaan ruokavalioon.

Mutta jos optimoit tuotteet, voit valmistaa ruokavaliona. Ei sokeria, keltuaisia, voita taikinaa.

Ja silti on olemassa tällainen ruokalaji poikkeuksena esimerkiksi hiilihydraattien latauspäivinä.

tuotteet

  • Lavash ohut armenialainen - 80g
  • Omenat 3 kpl
  • Hapanmaito (8,5%) 1 rkl. lusikka (30 g)
  • Proteiini 1 -munat
  • Manteli 25 g
  • Voi 1 rkl. lusikka (10 g)
  • Makeutusaine Fitparad 3.5 lusikat
  • Kaneli terän kärjessä

Miten keitä strudelia

Pannussa sulatetaan voita.
Omenat leikataan pieniksi kuutioiksi. Jos omenat ovat pehmeitä, ne on leikattava suuremmiksi ja haudutettava vähemmän - vain 3 minuuttia.

Jos omenat ovat kovia, leikkaa niitä pienemmiksi tai hautua pidempään - 5-6 minuuttia. On toivottavaa leikata kuori pois, varsinkin jos se on hyvin paksu. Ruskistamisen aikana omenoiden pitäisi pehmentää vähän, mutta ei muuttua puuroksi.

Mantelit jauhetaan kahvimyllyssä jauhoksi. Voit raastaa ne.

Hapan maitoa käytetään vain, jos se ei ole hapan. Jos sinulla on hapan, on parempi käyttää tavallista jogurttia, ilman sokeria ja lisäaineita, tai pehmeää, vähärasvaisia, juustoa.

Valmistetuille omenoille lisätään kanelia ja pähkinöitä, kaada sokerin korvike määrään, joka vastaa 6 tl sokeria.

Sekoita varovasti, jotta omenat eivät muutu mashiksi.

Aseta pita-lehti, jos levyn reunat ovat paksuja ja kovia, leikkaa reuna terävällä veitsellä.
Minulla on pita-arkki, jonka paino on 80 g, voi olla muita kokoja ja painoa, tärkeintä on olla ohut ja tuore. Pitaa ei säilytetä yli 72 tuntia.

Voitele pita kermakastikkeella, mutta jätä hieman voitelemaan sitten valssattua rullaa.

Levitämme tasaisen täytekerroksen, jossa yksi reuna tarvitsee jättää 2 cm vapaata tilaa, jos sitä ei tehdä, sitten kun kierrät telaa, täyttö putoaa ulos.

Pyöritämme rullaa ei ole tiukka, muuten pita repeytyy, ei myöskään tarvitse painaa sitä. Laita rulla paistopellille ja rasvaa jäljellä olevaan kastikkeeseen.

Laita rulla uuniin, joka on lämmitetty 180 astetta 10 minuuttia.
En keitä uunissa, mutta mikroaaltouunissa, grilli-mikroaaltouunitilassa, teho 300W, korkealla metallialustalla. Leivonnassa mikroaaltouunissa on 5 minuuttia.

Valmiiksi valmistettu tahna voidaan ripotellaan jauhemaisella sokerilla, joka on puhtaasti symbolisesti jauhettu veitsen kärkeen.

Miten lasketaan kaloreita

Tämän astian kaloripitoisuutta voidaan pitää likimääräisenä, laskettuna tietyn painon ja käytettyjen tuotteiden painosta. Lisäksi veden haihtumisen aikana haihdutettiin, ja lopputuotteen paino muuttui (omenat keitetään), joten on tarpeen laskea kalorit ja BJU-tuotteet uudelleen ennen valmiiksi valmistettua astiaa. Tuotteen paino oli 617 g, valmiiksi rakennettu 534 g, lopullisen astian uudelleenlaskenta.

Fabulous ruokavalio omena strudel

Tässä leivonnassa ei ole eläin- tai kasvirasvaa, joten se on ihanteellinen niille, jotka seuraavat kuvaa. Apple strudel on hieno itävaltalaisen keittiön ruokalaji. Sinun pitäisi ehdottomasti yrittää paistaa sitä itse. Meidän ehdottamamme reseptin mukaan se osoittautuu paljon paremmaksi kuin ravintoloissa - mehukas, ohut taikina ja rapea kuori.

Sen valmisteluun tarvitaan

  • lehtileipä - 2 arkkia
  • omenat (hapan) - 2-3 kappaletta
  • kaneli (maa) - puoli tl
  • rakeistettu sokeri - 4 ruokalusikallista
  • jauhoja - 2 ruokalusikallista
  • pähkinät (hienonnettu) - 100 gr
  • ruskea sokeri - 3 ruokalusikallista
  • leivän murusia - 2 ruokalusikallista
  • kananmuna - 1 kpl
  • vesi - 1 tl

Aloitamme prosessin

  1. Kuori omenat ja leikkaa ne neliöiksi. Laita astiaan ja lisää ne: kaneli, ruskea ja valkoinen rakeinen sokeri, jauhot. On hyvä sekoittaa kaikki ja jättää neljännes tunti (niin, että omenat päästävät mehun sisään).
  2. Ota toinen astia ja sekoita siihen keksejä, pähkinöitä ja 2 sokeria.
  3. Ota taikina ja rullaa yksi arkki. Aseta täyteaine seuraavasti: ensin, pähkinän massa ja sen päälle - omenamassa. Kääri taikinan reunat. Tee sama toisen arkin kanssa.
  4. Laita leivinpaperi paistopellille. Laita nämä kaksi rullaa siihen. Beat muna ja yksi teelusikallinen vettä erillisessä astiassa ja rasvaa leivonnaiset. Kullekin telalle on tehtävä pitkittäiset leikkaukset.
  5. Aseta ne uuniin, joka on esikuumennettu 190 asteeseen, ja anna paistaa 40-45 minuuttia.

Valmiissa leivonnassa pitäisi olla kultainen ruskea kuori.

Napsauta "Like" ja saat vain parhaat viestit Facebookissa ↓

Omenapohja. Ruokavalion resepti

Elementary ruoanlaitossa. Tuotteet ovat vähäisiä. Kalori - vähemmän ei tapahdu. Ja se osoittautuu erittäin maukasta ruokaa. Syö kahdessa laskussa!

Tarvitsemme:
täysjyväjauho - 150-200 g
oliiviöljy (voidaan korvata auringonkukka) - 1 rkl
vesi - kuinka paljon jauhoja otetaan (taikinan on oltava tahmea eikä tartu käsiin)
hyppysellinen suolaa

täyte:
omenat - 2 väliainetta
rusinat
joitakin sitruunamehua
sekä valinnaisia ​​saksanpähkinöitä
kaneli
1 rkl hunajaa

Miten kokata:
Jauhot, öljy, vesi, suola, sekoita, kunnes paksut eivät tartu käsiin taikinaa.
Täytemateriaalille, leikkaa omenat hienoksi, ripottele ne sitruunamehulla, lisää rusinoita, pähkinöitä, ripottele kanelia ja lisää hunajaa.
Leikkaa taikina ulos, laita täytteen päälle ja pyöritä se ylös. Lähetetään uuniin, esilämmitetty 180 asteeseen 20 minuutin ajan.
Omenoiden ja kanelin aromi kertoo meille, että ruokalaji on valmis. Otamme ulos, jäähdytämme, keitämme teetä ja nautimme herkullisesta luomuksestamme. Bon appetit!

Ruokavalio

200 g vähärasvainen raejuusto
¼ tl jauhettua kanelia
1 iso vihreä omena (mummon smith)
½ kupin kuivattuja hedelmiä (luumuja, kirsikoita, rusinoita)
5 arkkia filo taikinaa
Oliiviöljy (jos mahdollista, suihkuta tai levitä silikoniharjalla)

Äänestys 11. sija 5.

Erinomainen! Pidin siitä

Kutsun sinut välipaloja, jossa on munakoisoja, kirsikkatomaatteja ja viikunoita. Pohja on hiekkahiiva, ”Saf-Moment” -hiiva. Täyte on kaikkein marja, tomaatit ja munakoisot ovat myös marjoja. Ja maistuu ja

Upside Down Cakes on amerikkalainen vastaus Ranskan Tarte Tartinille. Vaikka ranskalainen on perinteisesti leivottu omenoilla, hänen amerikkalaisen serkkunsa on sopeutumiskykyisempi ja monipuolisempi. Täyte voi

Kesällä haluat aina makeisia. Suosittelen, että paistat vadelmakastiketta. Koska kadulla on nyt kuuma, minulla on hapanmaito ja olen vain pahoillani heittää sen ulos, joten päätin paistaa kakun.

Lavash strudel

Apple pita strudel on nopein tapa valmistaa herkullinen jälkiruoka. On mahdotonta pilata sitä, ja jopa pyrkivä isäntä voi hoitaa tämän yksinkertaisen reseptin.

  • Astian tyyppi: Ruokavalio
  • Kalori: 90 kcal
Klassisen klassisen version mukaan riittää aikaa ja tiettyjä taitoja. Lashash strudel ei ole huonompi kuin klassinen maku, ja se on erittäin helppo valmistaa - tämä on sen tärkein etu.

  • pita-leipä - 1 pakkaus (180 g)
  • omenat - noin 1 kg (kerroksen koosta riippuen)
  • voi - 30 g
  • sokeri - 30-50 g (riippuen omenoiden makeudesta)
  • kanelia makuun
  • hapan voide voiteluun

Uunissa täytetty Pita-leipä

1. Omat omenani, poista ydin ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

2. Sulattaa paistinpannussa osa voista ja laita siellä omenat. Paista ne kevyesti ja ripottele sokerilla makuun (tai lisää hunaja jäähdytyksen jälkeen).

Sammutamme ne melkoisesti: ne eivät saa menettää muotoa tai muuttua puuroksi (kaikki riippuu omenoiden kypsyydestä ja niiden elastisuudesta). Sitten ripottele omenat kanelilla halutulla tavalla, sekoita ja anna tuloksena olevan täytteen jäähtyä.

3. Valmistele pita-arkki: avaa, jos tarvitset, leikkaa lomake (vähennän sen kokoa hieman, koska alkuperäinen pita on tarpeeksi suuri). Kaikki tämä tapahtuu silmällä.

4. Ota heti leivinpaperi, laita se paistopaperille ja pita-arkille. Sulata jäljellä oleva voita ja rasvaa pita-leipä sen kanssa (öljy tekee pitasta vedenpitävän ja ei anna sen kastua nopeasti omenamehusta).

5. Levitä omenan täyttö tasaisesti pita-leipää ja aloita rullan rullaaminen, jolloin jokainen pita-leivän käännöksestä tulee mieluiten öljyä.

6. Voitele päällystetty kerros hapan kanssa voidakseen muodostaa kauniin kuoren. Voit myös ripotella kanelia.

7. Nyt laitamme sen uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen ja paista kunnes se on ruusuinen. Jäähdytyksen jälkeen omenamelja voidaan ripotellaan jauhemaisella sokerilla haluamallasi tavalla.

Seuraavaksi leikkaa ja tarjoile!

Upea ruokavaliona on valmis! Se voidaan tehdä samalla tavalla päärynöiden kanssa (erittäin maukkaita!), Kirsikoilla (vain lisäämällä hieman tärkkelystä) - se tulee aina maukkaaksi. Vaikka et laskisi täyttömäärää ja se ei riittänyt koko pitalle - voit joko pienentää sen kokoa tai tehdä siitä ohuemman, se ei ole havaittavissa telalla.

Talvella voit käyttää jäädytettyjä marjoja - saat yhtä maukasta marjasta valmistettua pita-riisua, joka voidaan valmistaa eri täytteillä.

Muut yksinkertaiset pita-reseptit:

Bon ruokahalua ja siunatkoon sinua!

17 Ruokavaliot, jotka valmistavat MAXIMUMia 7 minuutissa

Pidätkö makeisia ja jauhoja, mutta varo lukuasi? Käytä kokoelmani

"17 Magic Baking Recipes", joka koskee kunnioitettuja kotiäidit, jotka haluavat syödä ja laihtua. Nauti!