Ruokavalio sapen dyskinesiaa varten

Sappirakenteen (JVP) dyskinesiaa sanotaan tapahtuvan, kun sappirakenteen sävy on pienentynyt, minkä seurauksena sappin ulosvirtaus ja kierto häiriintyvät.

Dyskinesiaa erottaa hyperkineettinen tyyppi (lisääntynyt sappirakon sävy) ja hypotoninen dyskinesia (sappirakon sävy on heikentynyt).

JVP: n syyt ovat:

• huono ravitsemus, jossa rikotaan ruokaa;
• maksan ja sappirakon sairaudet;
• alkoholin väärinkäyttö.

JVP: n ruokavalion perussäännöt

Terapeuttisen ravitsemuksen tarkoitus sappiteurastuksessa on varmistaa maksan sujuva toiminta, parantaa sappivirtausta, normalisoida sappitie, maksa ja muut ruoansulatuselimet.

On tärkeää, että ravitsemus on täydellinen: sen on sisällettävä fysiologinen määrä proteiineja ja hiilihydraatteja, mutta samaan aikaan sen on sisällettävä jonkin verran rasvojen, erityisesti tulenkestävien, rajoituksia.

Pevsner-luokituksen mukaan sappirakon dyskinesian ruokavalio vastaa hoitotaulukkoa 5. Venäjän federaation terveysministeriön määräyksellä nro 330 tästä taudista on suositeltavaa noudattaa ruokavalion päävaihtoehtoa (ATS), joka sisältää hoitotaulukon nro 5.

Kliinisen ravinnon päivittäinen ravinteiden pitoisuus on seuraava:

• proteiinit - 85-90 g, joista enintään 45 g eläinproteiinia;
• rasvat - 70-80 g, joista 25-30 g kasviöljyjä;
• hiilihydraatit - 300-330 g, yksinkertaiset sokerit - jopa 30-40 g.

Päivittäinen kalorimäärä on 2170-2400 kaloria.

Ruokavalion perusperiaatteet

• tehon tila;
  Kliinisessä ravinnossa sappiteiden taudin tapauksessa tarkoitetaan rakeisuutta: ruoan saannin tulisi olla usein ja pieninä annoksina, jopa 5-6 kertaa päivässä. On tärkeää poistaa ylensyönti, syödä samaan aikaan, se sopeuttaa sappirakon tuottamaan sappia, ja sappitehot heittävät suolistoon tiettyinä tunteina. Tämä edistää sapen ulosvirtauksen normalisoitumista, parempaa ruoansulatusta ja ruoan imeytymistä suolistossa. Usein syöminen pieninä annoksina ei salli sapen pysähtymistä virtsarakossa, ei salli liiallista sapen ja virtsarakon vähenemistä, mikä yleensä aiheuttaa kipua.
• kulinaarinen jalostus;
  Kaikki astiat dyskinesiaa sairastaville potilaille tulisi keittää keitettyyn tai keitettyyn muotoon. Elintarvikkeiden sammuttaminen on sallittua (harvoin). Paistaminen on kiellettyä, koska paistaminen osittain hajoaa monityydyttymättömiä rasvahappoja ja muodostaa myrkyllisiä aineita (aldehydit, ketonit), mikä lisää sappirakon ja sappiteiden kuormitusta, ärsyttää maksan parenhymaa ja mahalaukun limakalvoa. Vain liha, jolla on paljon sidekudosta, pyyhitään (särmäiset lajikkeet).
• lämpötilaolosuhteet;
  Sappiteiden taudin osalta ei ole tiukkoja ruokavalion rajoituksia. Ateriat tarjoillaan lämmön muodossa (15-60 astetta), vain kylmät ruoat, jotka aiheuttavat sappirakenteen kouristuksia, suljetaan pois, mikä häiritsee ruoansulatuskanavan säästävän toiminnan lämpötilaperiaatetta.
• suola ja neste;
  On tarpeen vähentää hieman suolan kulutusta (jopa 6-8 g): ylimääräinen natriumkloridi vaikuttaa nesteen kertymiseen elimistöön, mikä aiheuttaa liman sakeutumista ja vaikeuttaa poistumista sappirakosta. Kulutetun nesteen määrän tulisi olla 2–2,5 litraa päivässä. Tämä tilavuus edistää sapen laimennusta, estää kivihiilen muodostumista sappirakossa, poistaa kolesterolia ja toksiineja kehosta.
• alkoholi;
  Pitäisi kieltäytyä tai ainakin rajoittaa alkoholijuomien saantia. Voimakkaat alkoholijuomat aiheuttavat sileän lihaksen kouristusta ja siten sappiteitä, mikä johtaa sappien ulosvirtauksen ja pysähtymisen loukkaamiseen. Lisäksi etanolin jakautuminen tapahtuu maksassa, ja liiallinen määrä tätä ainetta lisää sen kuormitusta ja provosoi maksasairauksien kehittymistä.
• ravintokuitu;
  Selluloosa, joka sisältää suuria määriä ravintokuitua, on välttämättä sisällytettävä lääketieteelliseen ravitsemukseen sappiteiden taudin tapauksessa. Ensinnäkin se normalisoi sappien erottumisen, vähentää kolesterolin määrää ja poistaa "huono" kolesterolin kehosta. Toiseksi, ravintokuidut pehmentävät ulosteet ja aktivoivat suoliston peristaltiikkaa, joka estää ummetusta. Kolmanneksi kuitu alkalisoi sappia, joka estää sappikivien muodostumisen.

Kielletyt tuotteet, joissa on JVP

Kliinisessä ravinnossa tämä tauti estää tuotteita, jotka lisäävät sapen erittymistä, lisäävät sappirakon ja sappirakenteen supistumista. Se ei myöskään suosittele ruokia, jotka myötävaikuttavat sappin pysähtymiseen ja sakeutumiseen, sulkee pois tuotteita, jotka aiheuttavat ärsytystä ei vain sappiteitä, vaan myös vatsaa.

Siksi on välttämätöntä jättää tuotteet, joiden sisältö on korkea:

• purines;
• uuteaineita;
• oksaalihappo;
• eteeriset öljyt;
• kolesteroli.

Nämä aineet tekevät sapen paksuudesta ja viskoosista, häiritsevät sen ulosvirtausta ja edistävät kiven muodostumista.

On kiellettyä käyttää suuria määriä tulenkestäviä rasvoja, jotka haittaavat ravinteiden hajoamista ja imeytymistä.

Kiellettyjen tuotteiden luettelo sisältää:

• tuore leipä ja leivonnaiset, mukaan lukien paistetut (pannukakut, piirakat, pannukakut);
• kalan, sienien, lihan ja siipikarjan runsaat liemet;
• rasva-lihaa, karheaa lihaa (sianlihaa, karitsaa);
• ruokaöljy, kaikkien laatuluokkien rasva;
• lintu (ankka, hanhi, rasvaa kanaa iholla);
• mausteiset ja mausteiset vihannekset (retiisi, nauris, retiisi, vihreät sipulit, tuore valkosipuli, suolaliuos, pinaatti), jossa on paljon oksaalihappoa;
• pavut;
• paistetut ja kovat keitetyt munat (ylimääräisen kolesterolin vuoksi);
• sisäelimet (aivot, kieli, munuaiset, maksa);
• lähes kaikki makkarat, savustetut lihat;
• suolakurkkua, hapankaalia;
• purkitettu liha ja kala, kaviaari;
• mausteet (pippuri, piparjuuri, sinappi, etikka);
• rasvaiset maidon ja maitotuotteiden lajikkeet (kermaviili, kerma, raejuusto, kefiiri ja ryazhenka);
• suklaa, kerma-tuotteet, jäätelö;
• mustaa kahvia, kaakaota, vahvaa teetä, hiilihapotettuja ja kylmiä juomia, kvassia;
• rasvainen kala (taimen, ankeriaa, makrilli, sampi);
• sushi ja pikaruokaa;
• monet makeat marjat ja hedelmät ovat raaka-aineita (päivämäärät, viikunat, viinirypäleet, vadelmat).

Sallitut tuotteet

Kun sapen dyskinesian ruokavalio sisältää proteiinien fysiologisen suhteen ja saman määrän kasvi- ja eläinperäisiä rasvoja, koska ne maksassa ovat syntetisoituja proteiinikomplekseja, jotka osallistuvat aminohappojen hajoamiseen, syntetisoi toksiineja hajottavia entsyymejä.

On myös suositeltavaa käyttää elintarvikkeita, joissa on runsaasti lipotrooppisia aineita, jotka häiritsevät sappien kiteytymistä ja lisäävät sen sujuvuutta ja läpinäkyvyyttä.

Potilaiden ruokavaliossa tulisi olla suuria määriä tuotteita, joilla on kolereticvaikutusta, nimittäin kasvikuitua. Käyttökelpoisia kasviöljyjä, jotka sisältävät monityydyttymättömiä rasvahappoja, nopeuttavat sapen poistumista sappirakosta ja aktivoivat rasvoja hajottavia entsyymejä.

Lisäksi ruokavalio olisi rikastettava vitamiineilla, joita syödään tuoreista vihanneksista ja hedelmistä. Sappihappojen puuttuessa rasvaliukoiset vitamiinit (A, E, D, K) imeytyvät huonosti, mikä johtaa hypovitaminoosiin.

Hyväksyttyjen tuotteiden luettelo sisältää:

• vehnäleipä tai ruis, eilen tai kuivattu leipä, keksejä, keksejä, leseiden leipää, keksejä;
• vihannes keitot, ei lihaliemessä (borss, kaali-keitto, vilja, nuudelit, hedelmät tai maito);
• vähärasvainen liha (kani, vasikanliha, naudanliha, kalkkuna);
• vähärasvaiset kalat (zander, pollock, kummeliturska, turska);
• vilja (tattari, kaurapuuro, manna, riisi), raastettu tai puoliviskoosinen puuroa;
• siipikarja (keitetty kana tai nahkainen kalkkuna);
• munat (proteiinin omeletit, enintään 1-2 keltua viikossa);
• maito, raejuusto, maitotuotteet, joissa on vähärasvainen, kermaviili ja leuto juusto ja suolaton juusto;
• tärkkelyspitoiset vihannekset (perunat, kesäkurpitsaa, kurpitsaa, kukkakaalia, kaalia, salaattia, tomaattia, paprikaa, punajuurta);
• omenat ovat makeita ja kypsiä, banaanit ovat rajalliset, granaattiomenat, kuivatut hedelmät, loput - muovien, hyytelöiden, paistettujen tai keitettyjen muodossa;
• kala täytetty, lihahyytelö, liotettu silli;
• tuoreet kasvisalaatit kasviöljyllä;
• suolaton voita, kasviöljyjä (puuvilla, auringonkukka, oliivi, maissi);
• mausteet (persilja, tilli, kaneli, vanilja), meijeri-, hapan- ja kasvirasvat;
• meringue, vaahtokarkki, marmeladi, vaahtokarkki, hillo ei ole hapan, mutta ei liian makea;
• teetä, jossa on maitoa tai sitruunaa, koiranpoistoa, laimennettuja hedelmämehuja, vihannesmehuja (punajuurta, kaalia), hiilihapotonta alkalista kivennäisvettä (”Essentuki”).

Ruokavalion tarve

Terapeuttisen ravitsemuksen periaatteiden noudattaminen sappitaudin taudin tapauksessa, sappin evakuointi ja sen muodostuminen sekä ruoansulatus ja uloste normalisoituvat. Lisäksi ruokavalion noudattaminen auttaa välttämään taudin hyökkäyksiä ja erilaisia ​​komplikaatioita.

Hoitotaulukko on terveellisen ruokavalion periaatteiden mukainen, se lisää painonpudotusta ja lihavuutta, parantaa psyko-emotionaalista tilaa ja ulkonäköä, estää ateroskleroosin kehittymisen.

Seuraukset, jotka johtuvat siitä, että ruokavaliota ei noudateta

Ruokavalion laiminlyönti sapen dyskinesiassa voi johtaa seuraaviin seurauksiin:

• kroonisen kolecistiitin ja kolangiitin (sappiteiden tulehdus) kehittyminen;
• sappikivien muodostuminen;
• muiden ruoansulatuskanavan elinten sairaudet (gastriitti, haimatulehdus);
• atooppinen ihottuma (vitamiinien puute, myrkyllisten aineiden vaikutus).

Mikä on ruokavalio sappidyskinesiaa varten

Itse asiassa on olemassa rikki sapen ulosvirtauksesta kanavien kautta, mikä johtaa pysyviin prosesseihin sappeen. On selvää, että tämä patologia ei aiheuta suoraa uhkaa terveydelle, mutta se pahentaa yleistä tilaa ja johtaa epämiellyttäviin seurauksiin.

Mikä on sapen dyskinesia: mitkä ovat syyt

Siten rikkomuksia on kolme:

1. Hypomotori, jossa sappi hidastaa sen liikettä.
2. Hypermotor, kun sappi, päinvastoin, sammuu liian nopeasti.
3. Hypotoninen-hyperkineettinen, jos ensimmäiset ja toiset oireet ovat läsnä.

Ja jos ensimmäinen aiheuttaa ummetusta, pahoinvointia ja vatsakipua oikealla puolella kylkiluiden alla, toiseen liittyy ripuli, katkera maku suussa ja terävä kipu oikealla. Lääkärit ovat kategorisia arvioidessaan tästä pisteestä ja väittävät, että ihmiset itse ovat syyllisiä tämän taudin esiintymiseen. Ja tarkemmin sanottuna taudin pääasiallinen syy - väärä elämäntapa ja huono ravitsemus. Samanlaisen epäonnistumisen herättämiseksi voi myös:

• pikaruokaa, pikaruokaa;
• päivittäinen ylimääräinen kofeiini;
• rasvan, paistetun, savustetun ja mausteisen väärinkäytön;
• juominen ja tupakointi;
• istumaton elämäntapa ja ylipaino.

Mitä voi ja ei voi

Taudin oireiden huomiotta jättäminen on typerää, koska se johtaa suolistosairaukseen ja sappikivien muodostumiseen. Varsinkin koska tärkein tapa käsitellä JVP: tä on ruokavalio. Tällainen yksinkertainen menetelmä auttaa parantamaan sapen eritystä ja sillä on edullinen vaikutus ruoansulatuskanavaan kokonaisuutena. Ensin täytyy unohtaa:

• elintarvikkeiden jalostus, kuten paistaminen;
• rasvainen liha, kuten sianliha;
• makkarat;
• marinaatit ja säilytys etikan kanssa;
• leipomotuotteet;
• kaakaota sisältävät makeiset;
• tietyt vihannekset, kuten retiisi, valkosipuli ja retiisi.

Ja muiden tuotteiden vähentäminen, kuten rasvaiset maitotuotteet ja munat. Ruokavalion perusta tekee puuroa, maitotuotteita, vähärasvaisen keitettyä kalkkunanlihaa ja kanaa. Hedelmien osalta pidä mieluummin omenoita, aprikooseja, banaaneja, persikoita ja vadelmia.

Elintarvikkeiden lisäksi sinun tulee kiinnittää huomiota juomien määrään, jonka on oltava vähintään 2 litraa päivässä. Poikkeuksena ovat ne, joilla on munuaisten patologioita.

Syöpädyskinesian ruokavalio sisältää myös ruokavalion noudattamisen. Tämä tarkoittaa sitä, että sinun täytyy syödä 5 kertaa päivässä pieninä annoksina välttäen pitkää taukoa vastaanottojen välillä. Tämä menetelmä ei ainoastaan ​​normalisoi sappirakenteen työtä, vaan sillä on myös erinomainen vaikutus muuhun ruoansulatuselimeen.

Muista, että ruoan pitäisi olla lämmin. Keitetyt, haudutetut ja höyrytetyt tuotteet ovat sopivia. Kysymys siitä, kuinka kauan ruokavalioon kuluu, on kuitenkin epäselvä. Ensinnäkin sinun täytyy odottaa hetki, jolloin taudin oireet lopettavat häiritsemisen, ja vasta sitten palaa vähitellen normaaliin ruokavalioon. Mutta on suotavaa tehdä ilman rasvaa, paistettua ja savustettua, jotta vältetään uusiutuminen. Mutta on olemassa joukko ihmisiä, jotka joutuvat noudattamaan ruokavaliota elämää varten, ja pahenemisvaiheen aikana tavallista enemmän on hoitaa ruokavalionsa ja valintansa.

Ja se tapahtuu lasten kanssa

Mutta erityinen ruokavalio sappidyskinesiaa varten luotiin paitsi aikuisille, myös lapsille. Ensinnäkin ota vakava keskustelu lapsen kanssa. Hänen olisi selitettävä, miksi tämä on tarpeen, ja sen jälkeen se olisi jo jonkin aikaa jätettävä hänen ruokavalioonsa:

• kylmä ruoka ja jäätelö;
• voileipiä ja kaikkea, joka sisältää säilöntäaineita (siruja, keksejä);
• makea ja kivennäisvesi;
• purukumi ja suklaa.

Keskity ensimmäisiin ruokiin, etenkin viljatuotteisiin. Toiseksi, puurot ja keitetty vähärasvainen liha, höyrysahat ja lihapullat, maitotuotteet ja erilaiset vihannekset tekevät.

Ja nyt tarkastellaan tiettyä viikon valikkovalikkoa ja ruoanvalmistukseen liittyviä reseptejä.

1. Maanantai. Aamiaiseksi kuivassa paistinpannussa tai uunissa, kuivatamme viipaloidun leivän, juodamme lämpimän, hieman makean teen ja syödä maitoa puuroa, joka on keitetty mistä tahansa viljasta. Illalliselle, kokki kasvis keittoa tai keittoa. Toisessa valmistamme höyrykalat ja siihen - perunamuusia. Täydellinen illallinen, joka koostuu pienestä määrästä pastaa, jossa on höyrypulloja. Lihapulloja varten käytä jauhettua siipikarjanlihaa (ei sianlihaa) ja lisää siihen hieman voita. Muodostamme palloja ja höyryä.
2. Tiistai. Aamiainen, kokki puuroa, sama kuivattu leipä ja yrttiteetä. Lounaaksi riittää kananliha, jossa on riisiä tai nuudeleita. Illallinen ilahduttaa keitettyä kalaa tai kanaa ja teetä.
3. Keskiviikko. Aamulla suositaan kaurapuuroa ja lämpimää juomaa kekseillä. Lounas - borscht ja höyry-munakas. Illalliseksi hemmottele itseäsi juustokakkua.
4. Torstai. Maku makuun. Illalliselle, keitä keitto ja höyrytettyjä leikkeleitä sivukeitin. Täytä kuva illallisesta - keitettyjä perunoita.
5. Perjantai. Puuroa ja pieni voileipä leivän leipää. Lounas - vihannesten liemi ja salaatti. Ja illalliselle, täydellinen paistinpannu ja kompotti.
6. Lauantai. Anna aamun alkua maidosta ja vohvelikekseistä. Illalliseksi valmistamme helmi-ohran keiton ja höyrysahat, joissa on ruokalaji. Illalliselle - vihannesten hautua lihaan kanssa.
7. Sunnuntai. Aamulla kokki höyrytettyä omlettia ja yrttiteetä. Lounaaksi helmi-ohran keitto ja kala höyrytettyjä lihapullia. Illalliselle - riisipuuro keitettyä kanaa.

Mutta kummallisella tavalla jopa tällaisella asianmukaisella ruokavaliosta on vasta-aiheita. Ensinnäkin on olemassa tiettyjä sairauksia: haimatulehdus, suolistosairaudet, kolecistiitti, maksakirroosi, mahahaava ja gastriitti.

Tällaisen ruokavalion ilmeinen plussa on havaittavissa oleva tulos jo kolmannella päivällä, ja viikon loppuun mennessä oireiden pitäisi mennä kokonaan pois. Jos haluat unohtaa taudin kokonaan, tarvitset ruokavalion kuudesta kuukaudesta vuoteen. Kyllä, se aiheuttaa aluksi tiettyjä vaikeuksia ja epämukavuutta, mutta terveys on kalliimpaa.

Ruokavalio sapen dyskinesiaa varten

Terve ihmiskeho toimii kuin vakiintunut mekanismi - selvästi, keskeytyksettä. Organismi on kuin kello, jossa jokainen järjestelmä on vaihde, ja muiden elinten ja järjestelmien työ riippuu sen oikeasta ja oikea-aikaisesta liikkeestä. Kun yksi asia epäonnistuu, se ei voi vaikuttaa muihin "yksityiskohtiin". Ja sitten sinun on ryhdyttävä kiireellisiin toimenpiteisiin. Joskus "mekanismin" järjestämiseksi riittää, että järjestetään oikea ravitsemus.

Tämän periaatteen mukaan ruokavalio auttaa sapen dyskinesiaa.

Ruokavalion periaatteet

Dyskinesian aikana sappivirtojen aktiivinen elintärkeä aktiivisuus muuttuu paljon pienemmäksi, minkä takia tämän nesteen pitkä pysyminen maksassa, kanavissa ja virtsarakossa tapahtuu. Sappikanavat itse tukkeutuvat, tukkeutuvat ja tulehtuvat.

Aikuisten aikuisvuorovaikutus ilmenee yleensä koliikalla kehon oikealla puolella, vakava pahoinvointi, oksentelu, katkeruus ja erityinen maku suussa, turvotus. Lääkäri tekee johtopäätöksen taudista testitulosten ja merkkien mukaan, hoito on määrätty sopivaksi. Mutta joskus ruokavalio auttaa selviytymään tällaisista häiriöistä.

Erikoisruokavalio sappidyskineesia varten on suunniteltu palauttamaan ja parantamaan sappirakon, maksan toimintaa ja auttamaan muita ruoansulatuskanavan elimiä rakentamaan normaalia toimintaa.

Ruokavalion on noudatettava näitä perussääntöjä:

• Aterioiden määrä päivässä - 5-6 kertaa, ei vähemmän.
• Aamiainen, lounas, illallinen, välipalat - sen pitäisi olla sama päivä päivältä.
• Valmistusmenetelmä: ei paistamista, vain kiehumista tai höyryttämistä.
• Lämpötila: ei kylmä eikä kovin kuuma - sinun täytyy syödä ruokaa vain lämpimänä, jotta se on maukasta ja mukavaa.
• Ei mausteita - pippuria, suolaa, mausteita ja sokeria.
• Vesi mahdollisimman paljon - päivässä sinun täytyy juoda noin 2-2,5 litraa puhdasta vettä ilman kaasua.
• Kuitua on enemmän tuotteita - vihanneksia, hedelmiä.

Mitä voit syödä sappilaitteiston hajoamisen aikana? Vain oikea, runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähärasvainen ruoka. Lisäksi on syytä sisällyttää päivittäiseen valikkoon sellainen henkilö, jolla on sellaisia ​​patologisia tuotteita, joiden ainesosat hidastavat sappimunien (keltuaiset), vähärasvaisen raejuuston, naudanlihan, vähärasvaisen kalan ja äyriäisten kiteytymistä.

Myös lääkärit määrittävät vitamiineja, jotka auttavat hoitamaan patologiaa, parantamaan ruoan sulattamisprosessia ja tukemaan kehoa kokonaisuutena.

Sallitut tuotteet

Erityistä huomiota potilaille, joilla on lääketieteellisessä kortissa oleva ennätys tästä rikkomuksesta, on järkevää kääntyä mihin elintarvikkeisiin voit syödä ja jotka ovat tiukimman kiellon alaisia.

Arvioitu ruokavalion komponenttien "valkoinen luettelo":

• Kasviperäisen öljyn, jolla on sappirakko, on osoitettu käyttävän.
• Vihannekset, hedelmät. Etusijalla on runsaasti kuituja ja tärkkelystä sisältäviä vihanneksia (kaali jokainen, kesäkurpitsa, peruna, bulgarialainen pippuri), hedelmiä (omenat, viinirypäleet, banaanit). Vain ennen käyttöä ne on keitettävä tai valmistettava hyytelöistä.
• Kefiiri ja raejuusto, jossa on vähän rasvaa.
• Astiat munankeltuaisista.
• Valkoinen siipikarja (ilman ihoa), vähärasvainen liha (naudanliha), vähärasvainen kala.
• Ei tuoretta leipää, vain kuivattuja, keksejä ruokavalio kakkuja ja suolatonta keksejä sopivat hyvin.
• Juomista: teetä maidolla (hyvin heikko), yrttiteetä ja keittämistä.

Kielletyt tuotteet

Mikä on kielletty sappivirtojen vastaisesti, mitä tuotteita ei voi olla:

• Viinirypäleet, joilla ei ole asianmukaista käsittelyä, on jätettävä pois.
• Suolattu, savustettu.
• Makeiset ja suklaa.
• Tietenkin alkoholi ja alkoholi sulkevat pois ruokavaliosta täysin kategorisesti.
• Pähkinöitä.
• Erilaisia ​​mausteita, myös inkivääriä.
• Lard, voita ja muita rasvoja.
• Tumma siipikarjanliha, erityisesti peltilla.
• Teurasjätteet, makkarat, makkarat.
• Marjat, appelsiinit, mandariinit, sitruunat.
• Ranskalaiset perunat, pizza, sushi, voileivät, hampurilaiset, sooda.
• Tuore leipä, pullat, leivonnaiset.
• Vahva kahvi, erityisesti keitetty, vahva tee.

Kaikki edellä mainitut ainesosat tai yksittäiset ruokalajit on poistettava jääkaapista vähintään hoidon ajaksi. Hoito on yleensä melko pitkä. Huomioi ruokavaliota enintään kuusi kuukautta.

Mikä ruokavalio valita

Kuten edellä mainittiin, sappidyskinesian ravitsemus olisi tehtävä oikein, tasapainoinen tasapaino. Jotkut lääkärit ovat vakuuttuneita siitä, että mieluiten potilaita suositellaan saamaan ns. Taulukko nro 5, joka on määrätty potilaille, joilla on diagnosoitu kolesistiitti, kun taas toiset liittyvät sappihäiriöihin tai erilaisiin sappihäiriöihin.

Lisäksi on syytä jakaa diagnoosille kuvattu patologia hypotonisen tyypin ja hypertonisen tyypin mukaan. Ruokavalio sorkkataudin varalta vaihtelee hieman, riippuen siitä, minkä tyyppistä tautia tietyssä potilaassa diagnosoidaan. Ravitsemus hypotonisen tyypin sappidyskinesiassa vähenee yksinkertaisesti ruokavalioon 5. Mutta kun tuotteisiin ja aineisiin, jotka laimentavat, kiihdyttävät sappia ja että nestettä poistetaan elimistöstä, on suuri sisällyttäminen päivittäiseen käyttöön, ilman vakavia seurauksia. Tämä ravitsemusperiaate auttaa myös sappikivien poistamisessa pysähtyneen vakavan sapen poistamisessa. Tärkeää on myös kolereetin käyttö hypokineettisellä patologialla.

Hypertonisen patologian myötä rasvan kokonaissaanti vähenee merkittävästi. Jopa sattuu, että kasviöljy poistetaan valikosta kokonaan.

Molemmissa tapauksissa on tärkeää, että ravinto on tasapainoinen. Miten syödä? Proteiinien määrä on enintään 90 grammaa (noin puolet vihanneksesta), rasvaa jopa 80 grammaan (noin kolmannes niistä on vihanneksia. Hypertonisen tyypin mukaan se pienenee tai poistuu kokonaan), hiilihydraatit - jopa 300 grammaa. Syöpädyskinesian ruokavalion tulisi sisältää hieman yli 2000 kaloria päivittäisessä ruokavaliossa.

On tärkeää kunnioittaa ravinnon saantia. Viisi - kuusi vastaanotosta päivässä ja aina samaan aikaan.

Voit siis kuvitella joukon ruoka-annoksia päivälle ja viikolle, mikä valikko on mahdollista:

• Aamiainen. Kashi mash, keitetyt hiekkat vedellä, raastettu, tarjoillaan lämpimänä. Pese alas sallitut juomat. Esimerkiksi lämmin heikko tee ilman sokeria. Aamiaiseksi voit lisätä maitoa ja juustoa,
• 2,5 tunnin kuluttua välipala - mökki, kefiri - pyynnöstä. Kaikkien tulisi olla pienellä määrällä rasvaa ja vähän - kefiiri - lasi, juusto - 150 grammaa.
• Kaksi ja puoli tuntia edellisen aterian jälkeen - lounas. Kala, kana tai liha, keitetyt kalat, siipikarjanpala tai naudanliha sopivat ensimmäisiin kursseihin. Ateriat voidaan keittää, voit höyryä, keitettyjä keittoja, kanaa, kalaa ja lihan osia voidaan pyyhkiä tai murtua tehosekoittimeksi, ja sitten kaada liemi. Lisäksi sopivia vihannesmehuja ja leseen leipää. Tuoreet leipomotuotteet ovat kiellettyjä.
• Kahden ja puolen tunnin kuluttua - iltapäiväteetä. Tässä tekniikassa voit syödä hedelmiä. Vain keitetty tai paistettu,
• Ja vielä 2-3 tunnin kuluttua (mutta viimeistään kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa) illallinen. Voit kalastaa tai juustoa uudelleen pienellä määrällä kefiriä.

Tämä tai se, että kansallinen suosikkiruokaa voidaan sisällyttää ruokavalioon. Mutta vain, jos sen osat eivät ole ristiriidassa yleisten periaatteiden, sääntöjen, merkintöjen ja kieltojen kanssa.

Mutta paastoaminen on kielletty. On mahdotonta auttaa heitä hypermotorilla ja hypertonisella dyskinesialla. Voit vain pahentaa asioita - keho heikkenee ja lopettaa taistelun.

Yleensä tämän patologian taustalla häiritsevät oireet vähenevät syömisen jälkeen. Ja mitä pidemmälle, diagnoosin merkit on vähennettävä. Sappitaudin sairauksien aikana ruokavaliota, jolla on paheneminen, pitäisi olla vielä hyvänlaatuinen.

Ruokavalio lapsille

Valitettavasti tämä diagnoosi löytyy myös nuorista potilaista. Ja esimerkiksi Dr. Komarovsky on varma, että tällainen sairaus lapsilla ei ole harvinaista.

Sappirakko-oireet lapsilla ovat hieman suurempia kuin aikuisilla. Esimerkiksi kaikki edellä luetellut patologiset merkinnät lisätään esimerkiksi päänsärkyä, vakavaa ja jatkuvaa väsymystä ja nopeaa väsymystä. Liian suuri hikoilu ja takykardia ovat myös mahdollisia.

Ruokavaliota lapsille ei ole paljon erilainen kuin aikuisten ruokavalio samanlaiselle patologialle. Lapsessa tällaisen diagnoosin pääasiallinen sääntö on, että kaloripitoisuutta ei voida tiukasti vahvistaa. Se on laskettava pienen potilaan energiankulutuksen mukaan. Tätä varten tulisi jatkuvasti olla taulukko ruokalajien eri komponenttien kaloripitoisuudesta.

Ruokavalio, jossa on sappireaktiota, olisi liitettävä valmisteeseen sisältyvien tuotteiden tai kasviperäisten poistojen käyttöönottoon, jotka edistävät tämän nesteen laimentumista ja kiihtymistä.

Ruokavalion rikkomisen seuraukset

Ainoastaan ​​die-off-ihmiset ja ne potilaat, jotka haluavat päästä eroon vihamielisestä diagnoosista kartalla, voivat täysin täyttää ruokavalion pitkään. Niiden, jotka haluavat poiketa vakiintuneista säännöistä, on tiedettävä: jos joku ei syö ilmoitetun ruokavalion mukaisesti, voidaan "syödä" sappi- tai sappiteiden tulehdus, joka akuutilta voidaan helposti muuntaa krooniseksi. Myös sappikivi- taudin kehittyminen on mahdollista. Kaikki tämä johtaa ruoan käsittely- ja ruoansulatusjärjestelmän muiden elinten työn epäonnistumiseen.

Epäsuotuisammassa tilanteessa vaaditun ruokavalion noudattamatta jättäminen johtaa sappirakon amputoitumiseen. Tämä on ensin muistettava, kun todella haluat rentoutua ja syödä tai juoda jotain kiellettyä. Ja sitten sinun täytyy syödä tätä ruokavaliota koko elämäsi ajan.

Ruokavalio sapen dyskinesiaa varten: likimääräinen viikkovalikko

Kun sappirakon tai kanavien liikkuvuus on heikentynyt, on riittämättömiä tai liiallisia sapen virtauksia pohjukaissuoleen, mikä aiheuttaa häiriöitä monimutkaisten rasvojen hajoamisessa, ja siihen liittyy oireita, kuten pahoinvointia, kipua ja raskautta oikeassa hypochondriumissa, heikentynyt uloste. Lääkärit diagnosoivat sapen dyskinesiaa (DGPD) noin yhdellä kolmesta aikuisesta.

Voit auttaa eroon epämiellyttävistä oireista voi olla erityinen ruokavalio.

Taudin ja ruokavalion oireet riippuvat JVP: n tyypistä. Sappirakko ei aiheuta sappirakon, kanavan tai maksan patologioita, vaan ainoastaan ​​sappiteiden pitkin tapahtuvan sappiliikkeen liikkumista.

On olemassa kahdenlaisia ​​tauteja:

1. 1. Hyperkinetic. Jos sulkijalihaksen supistukset ovat liian hitaita ja sappi liikkuu nopeasti pohjukaissuoleen, sillä ei ole aikaa päästä eroon ylimääräisestä vedestä ja se tulee laimennetussa muodossa, joka aiheuttaa akuutteja kipuja oikeassa hypochondriumissa, joka siirtyy nopeasti, pahoinvointi, röyhtäily. Nuoret ja lapset vaikuttavat useammin hyperkineettiseen hyperplasiaan.
2. 2. Hypokineettinen. Liian hitaalla edistymisellä sappi saa paksun konsistenssin ja sillä on myös kielteinen vaikutus ruoansulatukseen. Tämä sairauden muoto vaikuttaa aikuisille potilaille 40 vuoden kuluttua. Hypokineettisen tyypin patologiassa on tylsä ​​kipu oikeassa hypochondriumissa, joka voi kestää useita päiviä, turvotus, pahoinvointi ja ummetus.

Eri luokittelussa sappikanavien kunto osoitetaan hypotonisella (jos sappeen eteneminen on liian nopea) ja hypertoninen tyyppi (kun se on hyvin hidasta).

Ruokavalio riippuu taudin tyypistä. Kun taudin ensisijaiset ilmenemismuodot hoitoon ovat riittävän sitkeitä mutkattomaan ruokavalioon.

Ruokavalion pahenemisessa tulee noudattaa hyvin tiukasti, remissiokaudella voit lisätä rasvaisia ​​ruokia. Hoidon kesto on enintään 6 kuukautta.

Taulukossa on esimerkkivalikko viikkoa varten erilaisille taudeille:

virtalähde

Molemmissa sappiteiden taudityypeissä on useita yleisiä elintarvikekieltoja ja hoitosääntöjä.

On suositeltavaa noudattaa seuraavia vaatimuksia:

• Hoidon aikana he syövät vähintään 4 kertaa päivässä, mieluiten 6 kertaa. Jos ei ole mahdollista syödä kunnolla työssä, on parasta tehdä muutamia välipaloja maitotuotteiden ja hedelmien (ei hapan) kanssa kuin pikaruokaa.
• Elintarvikkeiden pääasiallisen kulutuksen jälkeen 2 tunnin kuluttua, juo laimennettu mehu tai maitotuotteet. Se parantaa ruoansulatusta.
• Aterioiden välinen aika ei saisi olla yli 3 tuntia.
• Viimeinen ateria on 2-3 tuntia ennen nukkumaanmenoa (mutta ei enempää).
• Aterioiden tulisi olla lämpimiä, mutta ei kuumia eikä kylmiä.
• Joka aamu on suositeltavaa syödä 1 rkl kuorittua leseä.

Kiellettyjen elintarvikkeiden joukossa tahansa JVP: ssä:

• Tuoreet, rasvaiset, makeiset.
• Pikaruokaa.
• CO: ta sisältävät juomat_2.
• Navarous (ensimmäinen) liemet.
• Rasvainen liha.
• Kasviperäistä margariinia, puhdistettuja kasviöljyjä.
• Kotitekoiset valmisteet ja suolakurkkua, joissa on runsaasti etikkaa.
• Useimmat mausteet.

Tänään ei ole harvinaista, että JVP: tä diagnosoidaan paitsi aikuisilla myös lapsilla, mikä helpottuu nopealla elämänopeudella. Sinun täytyy puhua lapsen kanssa ja selittää makeisten, pikaruokien ja soodan vahingot. Muuten voit seurata aikuisten ruokavaliota korjaamalla vauvan makuun.

Lääkärin kanssa on sovittava ruuansulatushäiriöiden ruokavaliota raskauden aikana. Koska ravinnolla raskauden aikana on useita ominaisuuksia.

Ruokavalio sapen dyskinesiaa varten

Kuvaus 17.6.2017 alkaen

• Tehokkuus: terapeuttinen vaikutus 14 päivän kuluttua
• Ehdot: 3 kuukautta ja enemmän
• Tuotekustannukset: 1300-1400 ruplaa viikossa

Yleiset säännöt

Sappi erittyy jatkuvasti maksassa ja kerääntyy sappirakon välillä aterioiden välillä. Sen syöminen suolistoon syömisen jälkeen riippuu koko sappirakenteen elinten hyvin koordinoidusta toiminnasta: maksan kanavat (oikea ja vasen), tavallinen maksan kanava, sappirakko, kystinen kanava ja yhteinen sappitiet, joka avautuu pohjukaissuoleen Vater-nännin kautta (paksuus) on Oddin sulkijalihaksen, joka säätelee sapen virtausta suolistoon). Tämä sulkijaliina puolestaan ​​koostuu kolmesta sfinktterista. Sulkijaliitoslaitteen tehtävänä on sappin virtauksen säätäminen pohjukaissuoleen.

Tällainen monimutkainen sappirata tarjoaa sappeen kulkemisen ja osallistuu sen koostumuksen muodostumiseen, koska limakalvo imee vettä, kloridia, bikarbonaatteja ja niin edelleen. Syöminen on voimakas stimulantti virtsarakon vähentämiseksi. Kun se siirtyy 12-pohjukaissuoleen, tuotetaan kolesystokiniiniä GI: n pelkistymisen säätelemiseksi. Sen vähentämisaika riippuu ruoan koostumuksesta - rikas ja rasvainen ruoka aiheuttaa sen pitkän vähenemisen, kunnes vatsa on tyhjä. Kun otat vähän rasvaa sisältävää ruokaa ja pienellä määrällä lyhytaikaisia ​​vähennyksiä. Taittumisen jälkeen sävy pienenee ja sappitäytön aika alkaa.

Kun sappirakko ei aiheuta synkronista, liiallista tai riittämätöntä sappirakon, kanavien ja kanavan sulkijalihaksen supistumista. On olemassa kahdenlaisia ​​häiriöitä: hypertoninen (jossa virtsarakon ja sfinktereiden sävy lisääntyy ja sappi vapautuu jyrkästi) ja hypotoninen (pienenee sfinktereiden sävy ja hidas sapen virtaus virtsarakosta). Näitä tiloja säätelevät autonomiset hermojärjestelmät ja ne voivat aiheuttaa hermostuneita tunteita, hormonaalisia häiriöitä, ruoansulatuskanavan sairauksia ja ravitsemushäiriöitä (rasvaisten ja mausteisten elintarvikkeiden jatkuva kulutus, liiallinen välein niiden saanti).

Kun sappirakon hypotoninen dyskinesia esiintyy, sappihyökkäys ilmenee ja sen syöminen ruoansulatuskanavaan on riittämätön. Sappien pysähtyminen voi aiheuttaa tulehdusta sappirakossa ja olla edellytys kivien muodostumiselle, koska sappin paksunemisprosessi tapahtuu virtsarakossa, ja siitä tulee rikkaampi kolesterolia. Potilas, jolla on tämä häiriö, on huolissaan jatkuvista kipuista oikeassa hypochondriumissa, joka voi kasvaa tai laskea. Myös pahoinvointia ja oksentelua, ummetusta, katkeraa makua suussa, heikkoutta ja nopeaa väsymystä.

Potilailla, joilla on hypertensiivinen dyskinesia, akuutti paroxysmal kipu oikeassa hypochondriumissa (fyysisen rasituksen, juoksun aikana), ajoittainen löysä uloste, pahoinvointi, oksentelu sappeen ja ruokahaluttomuus ovat huolestuttavia. Tyypillisiä tällaisia ​​potilaita ovat ärtyneisyys, päänsärky, väsymys, takykardia, hikoilu. Koska dyskinesiat ovat toiminnallisia häiriöitä, järkevä ravitsemus edistää niiden korjaamista.

Ruokavalio sapen dyskinesian ja maksatautien varalta perustuu samoihin periaatteisiin, joten päätaulukko on taulukko 5, jossa on mukana erilaisia ​​tuotteita, ottaen huomioon dyskinesian tyyppi.

Ravitsemuksen perusperiaatteet:

• Vaikeasti sulavaa tulenkestävien rasvojen (lampaan-, sian-, naudan-, hanhi-, ankka) määrä on rajoitettu rasva-hepatosiksen lisääntymisen lisäksi. Eläinrasvasta sallittu voi, se imeytyy paremmin ja on retinolin ja arakidonihapon lähde.
• Proteiinin määrä vastaa fysiologista normia (100 g).
• Sisältää lipotrooppisia tuotteita (raejuusto, munanvalkuaiset, kala, vähärasvainen liha).
• Ruoka keitetään vedessä (höyrytetty) ja paistetaan, paistaminen on suljettu pois.
• Ruoka murskataan hypertonisen dyskinesian varalta ja hionta ei ole tarpeen hypotonisen dyskinesian vuoksi.
• Murtumaton ravitsemus (jopa 5-6 kertaa).
• Suola on rajoitettu 8 grammaan.
• Neste 1,5-2 litraa.

Kaloripitoisuuden tulisi vastata henkilön energiankulutusta. Vähäenergisen arvon omaava ruoka johtaa rasvan imeytymiseen maksaan, solukuoleman muodostumiseen sidekudoksen kehittyessä.

Kaivosaineet (liemet), kolesterolipitoiset tuotteet, mausteet, täysmaito ovat rajalliset. Pikaruokaa, siruja, suolattuja pähkinöitä, vettä kaasulla, savustettua lihaa, makkaraa ei oteta huomioon.

Hypotonisessa sappiteiden dyskinesiassa ja koletsystektooman jälkeen biliaarisen oireyhtymän läsnä ollessa on välttämätöntä stimuloida sappijärjestelmää choleretic-tuotteilla. Tässä häiriössä suositellaan erilaisia ​​ruokavalion nro 5 - taulukko 5 L / F (lipotrooppinen rasva). Koska tässä patologiassa on tarpeen stimuloida sappien eritystä, parantaa sappikiertoa ja virtsarakon ja suoliston motorista toimintaa, ruokavalio sisältää runsaasti rasvoja, lähinnä vihanneksia ja kuituja (vihanneksia, hedelmiä, vehnäleseitä), joilla on choleretic vaikutus.

Samanaikaisesti sulavat hiilihydraatit (sokeri, hunaja, makeiset, säilykkeet, hillot, makeat leivonnaiset), jotka vaikuttavat sappirakenteeseen, ovat rajallisia tai eliminoidaan (liikalihavuuden tapauksessa). Yleensä tämä on täydellinen ruokavalio, jossa on fysiologista proteiinipitoisuutta, joka on rikastettu lipotrooppisilla aineilla, jotka estävät rasva maksan (rasva-hepatosis).

Kun sapen dyskinesia aikuisilla on hypotonista ruokaa, sen on sisällettävä mahdollisimman paljon tuotteita, joilla on choleretic-vaikutus:

• Kasviöljyjen pitäisi olla 50% rasvan kokonaismäärästä. Ne ovat mukana prostaglandiinien synteesissä, jotka laimentavat sappia ja lisäävät sappirakon supistumista. Kasviöljyjä on tärkeää käyttää ilman lämpökäsittelyä (salaattien, valmiiden viljojen ja keittojen pukeutumiseen).
• Vihannekset, hedelmät ja marjat käytännöllisesti katsoen kaikki stimuloivat sappien eritystä, mutta ne poistavat ummetuksen. Tämä hetki on tärkeä, koska päivittäiset suolenliikkeet ovat sävyisiä sappirakenteelle. Tärkein vaikutus appelsiinit, avokadot, mandariinit, melonit, vesimelonit, luumut, päärynät, sitruunat ja vihannekset - kurpitsa, tilli, raparperi, pinaatti.
• Mehut - kaali, juurikas, puolukka.
• Vehnäleseet (30 g päivässä). Ne keitetään kiehuvalla vedellä ja turvonnut lisäävät 2 ruokalusikallista kolme kertaa päivässä kaikkiin ruokiin. Bran parantaa sapen kulkua ja vähentää kiven muodostumisen todennäköisyyttä, koska se vähentää sappin kolesterolipitoisuutta.
• Munankeltuaiset.
• Tiheä ja murto-osainen ruoan saanti on tärkeää - se parantaa sappivirtaa ja myös moottorin aktiivisuuden laajentuminen on suositeltavaa.

Sappirakon hypertonisessa dyskinesiassa määrätään myös ruokavalio nro 5, mutta rasvan kokonaismäärän pieneneminen 60 grammaan, kasviöljyjen määrän väheneminen (poikkeukseen saakka) ja selluloosa. Jotkut lisäävät yksinkertaisten hiilihydraattien määrää. Ruokavalio № 5Щ voidaan pitää myös ravitsemusvaihtoehtona. Se tarjoaa maksimaalisen schazhenie-maksan ja muiden ruoansulatuskanavan elinten ja vähentää sappien eritystä. Sille on ominaista pienempi rasvamäärä, lukuun ottamatta kolesterolia, uuttoaineita (liemiä) ja karkeaa kuitua (retiisit, retiisit, leseet, valkosipuli, sienet, kurkut, sipulit, paprikat). Tällaisten potilaiden ravitsemuksessa on välttämätöntä jättää raakoja vihanneksia ja hedelmiä - voit syödä vain paistettua tai haudutettua.

• keitot, kasvirasvat, liemet eivät kuulu;
• vähärasvainen liha ja kala (paremmin hienonnettuna);
• munien raja on yksi (päivässä vain proteiini);
• maito, vähärasvainen raejuusto;
• paistetut ja haudutetut vihannekset (perunat, kesäkurpitsa, kukkakaali, kurpitsa, porkkanat);
• hedelmät ja marjat ovat kypsiä, makeita kompottien, moussien, hyytelöiden ja raastettujen hedelmien muodossa;
• hedelmä-, marjamehut.

Kaikentyyppisille dyskinesioille ja ärsytettävyyden ja neuroosin oireille on osoitettu, että ruokavaliossa on suurempi magnesiumin pitoisuus ja voidaan käyttää magnesiumia. Se vähentää lihaksen kouristusta, vähentää ärsytystä ja sillä on kipua lievittävä vaikutus. Ruokavalio sisältää täysjyväleipää, tattaria ja hirssiäuhoja, leseiden keittämistä, vihanneksia ja hedelmiä, kuivattuja hedelmiä.

Suolen dyskinesia (tai spastinen koliitti) on myös funktionaalinen häiriö, joka ilmenee kipuna, ilmavaivoissa, ulosteessa tapahtuvissa muutoksissa ja vatsan epämukavuudessa. Paksusuolen motorinen toiminta on heikentynyt ja samalla havaitaan spastisia tai atonisia tiloja sen eri osissa, mutta orgaanisia muutoksia ei havaita. Tärkein syy suoliston dyskinesiaan on stressi (krooninen tai akuutti) ja taudin oireet voivat näkyä useita viikkoja sen jälkeen. Ruoansulatuskanavan haittavaikutusten lisäksi potilaalla on neuroottisia häiriöitä (ahdistuneisuus, hermostuneisuus, mielialan paheneminen, masennustilat, heikentynyt suorituskyky). Usein suoliston dyskinesiasta ummetus tapahtuu harvemmin - vuorotellen sitä ripulilla.

Hoito riippuu suoliston dyskinesian muodosta: laksatiivit, motiliteettia stimuloivat aineet, antispasmodics (ummetusta varten) ja imevät, supistavat, päällystysaineet (ripulia varten) rauhoittavien ja rauhoittavien aineiden taustalla. Hälytyksen lievittäminen voi edellyttää psykologin osallistumista.

Ravitsemukseen ja ruokailuun on kiinnitetty paljon huomiota.

• Murtumaton ravitsemus - on tärkeää, ettei suolistoa ylikuormiteta eikä ylikuormita.
• Keitetyt ja paistetut astiat.
• Ruisleipä
• Fermentoitujen maitotuotteiden päivittäinen kulutus.
• Veteen keitetyt puurot (ei sisällä riisiä ummetusta varten).
• Rajoita (sulje pois) leivonta, jauhotuotteet, mausteet, savustettu liha, rasvainen liha ja kala, mausteiset astiat.
• Alkoholin kieltäytyminen.
• Sulje pois nauris, retiisit, retiisit, valkosipuli, sienet.

Kun ummetus on perusteltua, suolen liikkeitä stimuloivien tuotteiden käyttöönotto. Tehokas tässä tapauksessa voi olla ruokavalio numero 3. Tämä on täydellinen ruokavalio, jota voit jatkuvasti pitää kiinni. Se sisältää tuotteita, jotka parantavat suoliston motiliteettia (vihannekset, hedelmät, leipätuotteet, leseet, viljat, meijerijuomat, leseet, luumut, kuidut, punajuuret, hunaja).

Ei sisällä tuotteita, jotka parantavat käymistä ja mätää (paistettuja elintarvikkeita, palkokasveja, yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja, rasvaisia ​​elintarvikkeita). On tyhjä vatsa on suositeltavaa juoda vettä hunaja, mehut ja yöllä - kefiiri, infuusiot kuivattuja hedelmiä (luumuja, kuivattuja aprikooseja) ja syödä höyrytettyjä hedelmiä tai syödä vain osa tuoreista hedelmistä. On välttämätöntä sulkea pois tuotteet, jotka viivästyttävät suoliston tyhjenemistä: suklaata, koiraa, hyytelöä, kaakaota, vahvaa teetä, puolukoita, mustaa kahvia, granaattiomenaa, mustikoita, päärynöitä, pastaa, punaista viiniä, herkullisia juustoja.

Ruokavalion ensisijaisuus aikuisilla viikossa

Miksi ruokavaliohoito on tarpeen?

Tasapainoinen ravitsemus dyskinesiassa on tärkeä rooli. Se sallii paitsi poistaa taudin oireet, normalisoida sappivirtauksen, mutta myös edistää ruoansulatuskanavan kaikkien elinten parantamista. Asiantuntijat suosittelevat Pevzner-ruokavalion taulukon 5 noudattamista, joka mahdollistaa riittävän suuren luettelon tuotteista.

Ruokavalio sappirakon dyskinesiaa varten auttaa palauttamaan aineenvaihduntaa, vähentämään painoa ja normalisoimaan kolesterolitasot verenkierrossa. Tämä antaa potilaille mahdollisuuden ylläpitää elinvoimaa, energiaa, ei luopua tavanomaisesta elämäntavastaan.

Jos ruokavaliota ei noudateta sappisairauden aikana, esiintyy usein seuraavia komplikaatioita:

• Hyperahappo-gastriitti;
• Gallstone-tauti;
• Atooppinen ihottuma;
• Haiman tulehdus;
• Tulehdukselliset prosessit putkimuotoisissa muodoissa.

Kun sappisairaus on tärkeää tarttua oikeaan ravitsemukseen ja noudattaa sen hallintoa. Jos unohdat ruokavaliota, sinulla voi olla psyko-emotionaalisen tilan ongelmia, heikentää potilaan ulkonäköä ja ateroskleroosin riskiä. Virheellinen ruokavalio voi johtaa liikalihavuuteen ja järkyttyneisiin ulosteisiin.

Mikä on sapen dyskinesia: mitkä ovat syyt

1. Hypomotori, jossa sappi hidastaa sen liikettä. Hypermotor, kun sappi, päinvastoin, sammuu liian nopeasti. Hypotoninen-hyperkineettinen, jos oireet esiintyvät sekä ensimmäisessä että toisessa.

• pikaruokaa, pikaruokaa, • päivittäistä ylimääräistä kofeiinia, • rasvaisia, paistettuja, savustettuja ja mausteisia väärinkäytöksiä, • alkoholin kulutusta ja tupakointia • istumatonta elämäntapaa ja ylipainoa.

Ruokavalio dyskinesiaa lapsille

JVP: tä diagnosoidaan useammin vanhemmilla lapsilla, jotka kehittävät enimmäkseen hypertonusta. Tällaisissa tapauksissa patologia liittyy parasympaattisen hermoston liialliseen aktiivisuuteen. Siksi lasten hoitoon liittyy paitsi ravitsemuksen normalisointi myös päivittäinen hoito.

On tärkeää optimoida lapsen yöunen kesto: nuoremmat opiskelijat saavat nukkua noin 10 tuntia, nuoret vähintään 8 tuntia. Jos potilaalla on asteninen fysiikka, asiantuntijat suosittelevat ylimääräistä unta päivällä.

Mitä lapsi voi syödä GWP: n oireiden poistamiseksi? Ruoanruoka viittaa poikkeukseen:

• Rasvaiset ja paistetut elintarvikkeet;
• Tuore leipä, leivonnaiset;
• Palkokasvit ja sienet;
• Purukumi;
• Kaakao, suklaa;
• Rasvainen liha ja kala;
• Hiilihapotetut juomat;
• Pikaruoka;
• Jäätelö

Lapsen hoitoon on tärkeää luoda säännöllinen ruokavalio. Ateriat tulisi tapahtua säännöllisin väliajoin. Asiantuntijat suosittelevat ruokavalion rikastamista:

• Kasvissyöjä keitot;
• Kashami-riisi, tattari, kaurapuuro;
• Vähärasvainen liha;
• Keitetyt vihannekset;
• Ruokakalat;
• Rasvattomia hapanmaitotuotteita;
• Steam omeletteja;
• Keksejä, keksejä.

Ensimmäinen vaihe lasten ruokavalion järjestämisessä on keskustelu hänen kanssaan, jonka aikana sinun on selitettävä lapsellesi, että sinun täytyy luopua erilaisista suosikkikohteista. Jotkut heistä on suljettu pois tuolloin, mutta joidenkin täytyy unohtaa ikuisesti.

Lapsen on unohdettava:

• Jäätelöä ja muita kylmiä ruokia ja ruokia.
• Nopeat ruoat, aamiaismurot, maissihiutaleet, popcorn, sirut, keksejä.
• Hiilihapotetut juomat - noin "Fante", "Pepsi-Cola", "Coca-Cola", "Sprite", limonadi ja muut.
• Kivennäisvesi kaasulla.
• Purukumi.

Hiilihapotetut ja kylmät juomat ja astiat kielletään tietyistä syistä. Esimerkiksi sappisairaus, joka voi aiheuttaa sappirakenteen kouristusta, joka johtaa hyökkäyksen ilmaantumiseen ja kipuun.

Täydellinen luettelo lapsille tarkoitetuista dyskinesiaa koskevista kielletyistä tuotteista on sama kuin aikuisilla. Tarvittaessa voit lukea tämän sairauden kiellettyjä elintarvikkeita koskevan osan.

Ruokavalio biliaarisen dyskinesian lapsille on seuraava. On tuotteita ja ruokia, joita lapset voivat kuluttaa sairauden aikana:

• Ensimmäisistä kursseista etusijalle olisi asetettava vihannes keitot, viljakasvit, kasvissyöjä borscht- ja kaali-keitto ja maidon keitot.
• Toisista kursseista etusija olisi annettava:
  • vähärasvaiset lihan, siipikarjan ja kalan lajikkeet; kypsennä niistä keitetyt astiat tai höyrysahat, lihapullat, nyytit;
  • sivukalusteet - riisi ja tattari puuroa, pastaa, keitettyjä vihanneksia;
  • maito-puurot (paitsi hirssi); höyry-juustokassit;
  • meijerituotteet - maito, kefiiri, vähärasvainen ryazhenka, vähärasvainen raejuusto, kermaviili ja voi (sidosaineena), suolaton juusto;
  • höyry-omeletteja; pehmeästi keitettyjä munia - enintään kaksi - kolme kertaa viikossa;
  • kasviöljy;
  • kuivattu vehnäleipä, galetny maksa, kuiva keksit;
  • kaikki paitsi kielletyt vihannekset.
• Jälkiruoista tulisi antaa etusija:
  • kypsä makea hedelmä; marjat - mansikat ja mansikat;
  • makeat hedelmä- ja marjamehut; kompotit ja hyytelöt; hedelmien ja marjojen sose;
  • heikko tee;
  • makeisista - hunaja, hillo, marmeladi, vaahtokarkki, vaahtokarkki, karamelli.

Lasten ruokien valmistuksessa on useita vivahteita, joita on harkittava:

• Ensimmäisiin astioihin on mahdollista lisätä sipulia, mutta se on käsiteltävä vastaavasti. Sipulit on leikattava ja kaada kiehuvaa vettä 15 minuuttia. Sen jälkeen sinun täytyy tyhjentää vesi ja laittaa sipuli keittoon ilman paistamista.
• Joskus voit lisätä kasvissyöjä keittoja lihatuotteilla. Voit tehdä tämän keittämällä lihapullia lihasta erikseen ja laittamalla ne lautaselle, jossa on ensimmäinen ruokalaji.
• Lisää keittoihin ruokalusikallinen kasviöljyä. On myös hyvä lisätä sama määrä kasviöljyä eri vilja- ja vihannesruokiin. Kasviöljyllä on arvokkaita ominaisuuksia - lievä choleretic vaikutus sekä tulehdusta ehkäisevä vaikutus. Kasviöljyä valittaessa etusija olisi annettava kotimaisen tuottajan puhdistamattomille öljyille niiden hyvän laadun vuoksi.
• Tuoreet vihannekset ovat välttämätön ominaisuus ruokavaliota varten dyskinesiaa varten. Maadoitettuna se tulisi lisätä ensimmäisiin kursseihin, vilja- ja kasvisruokiin.
• Lapsi voi syödä tietyn määrän makeisia sairauden aikana. Tämä on ymmärrettävää sallittujen elintarvikkeiden luettelosta. Mutta älä väärinkäytä makeisia - niitä tulisi syödä enintään kerran päivässä. Sokerin sisältävien makeiden elintarvikkeiden sijaan on parasta hemmotella lapsesi paistetuilla omenoilla, joissa on hunajaa, hedelmäpyrsejä ja höyrypulloja, makeita hedelmiä tai marjoja.
• Kuivia keksejä ja kuivia keksejä voi syödä vain juomien kanssa, toisena aamuna tai iltapäivällä. Ne toimivat lisäaineena teetä, kompotteja, kisseleita, kefiriä, ryazhenkaa.

Ruokavalion nianssit määrää yleensä hoitava lääkäri. Ne riippuvat dyskinesian tyypistä.

Esimerkiksi sappien liiallisen erittymisen tapauksessa erittymiseen johtavat tuotteet on kokonaan suljettu pois. Hypomotorisen toiminnon kanssa on päinvastoin tarpeen stimuloida sappien tuotantoa. Siksi hapan kerma, kerma, voi syötetään ruokavalioon.

Ruokavalion vakavuus riippuu taudin laajuudesta. Jos sairauden paheneminen alkaa, sinun on noudatettava tiukasti vakiintunutta ruokavaliota.

Voit toipua nopeasti noudattamalla muutamia sääntöjä:

1. Pois kielletyt elintarvikkeet ruokavaliosta.
2. Lisää aterioiden määrää.
3. Ruuan säästämismenetelmät.
4. Syödä joka päivä noin samaan aikaan.
5. 2 tuntia ennen yöunet järjestä itsellesi kevyt illallinen.

Harkitse, että kuumaa tai kylmää ruokaa käytettäessä on olemassa taudin pahenemisen vaara. Liian kylmä aiheuttaa sappikanavien kouristuksia. Kuuma ruoka aiheuttaa lisää ärsyttävää vaikutusta.

Dieettihoito hypertensiivisessä muodossa

Tässä taudin muodossa havaitaan sappirakenteen elimien motorisen toiminnan lisääntyminen. Tämä muuttaa sappin reologisia ominaisuuksia, saa aikaan ruoansulatuserityksen stagnaation sappirakossa ja kanavissa. Kun biliaarisen dyskinesian ruokavalio sallii ruoansulatuselinten hypertonisuuden poistamisen.

Potilaan tilan normalisoimiseksi sinun tulee juoda säännöllisesti lämpimiä nesteitä: heikko tee, hedelmä- ja vihannesmehut, kompotit. Ne auttavat lievittämään kouristusta, normalisoimaan sappivirtaa. Lääkärit suosittelevat hiilihapollisten juomien käytön kieltämistä, koska ne aiheuttavat liiallista ruoansulatuseritysten tuotantoa, mikä voi johtaa sappikoolien kehittymiseen.

Päivittäistä suolan määrää on vähennettävä 4 grammaan. Gastroenterologit neuvovat luopumaan raaka-aineista, suolaisista, mausteisista ja savustetuista astioista, jotka ärsyttävät autonomisen hermoston, mikä johtaa vain lisääntyneeseen hypertonukseen.

Asiantuntijat suosittelevat ruokavalion rikastamista elintarvikkeilla, jotka sisältävät runsaasti magnesiumia. Tämä hivenaine auttaa rentouttamaan sisäelinten sileitä lihaksia, vähentää ruoansulatuskanavan sfinktereiden kontraktiilisuutta.

Noudata ruokavaliota JVP: llä koko huumehoidon aikana, 4-5 kuukautta sen jälkeen. Tämä palauttaa kokonaan sappijärjestelmän työn. Yleensä ruokahoidon kesto ei ylitä 2 vuotta.

Ruoat reseptejä

Dyskinesian ruokavalion reseptit tulisi jakaa useisiin alaryhmiin. Ensinnäkin on olemassa erilaisia ​​ruokia, jotka ovat käyttökelpoisia hypomotorisiin ja hypermotorisiin dyskinesioihin. Myös ruokavaliolla on eroja suolistossa ja sappirakon dyskinesiassa, sappirakenteessa.

Keitetty punajuuret, porkkanat - hyödyllinen suoliston ja sappirakon hypomotoriseen (hypokineettiseen) dyskinesiaan sekä sappirakenteeseen.

Ainesosat: 1-2 punajuurta, 2-3 porkkanaa, puhdistamaton kasviöljy - oliivi, auringonkukka.

• juurikkaiden ja porkkanoiden täytyy kiehua; ensimmäiset juurikkaat keitetään, ja sitten porkkanat, koska juurikkaat keitetään pidempään;
• keitettyjä vihanneksia kuoritaan ja hierotaan suurelle raastimelle;
• Salaatti tarvitsee vähän suolaa ja lisää maun kasviöljyä.

Pike-ahvenlihapullat ovat käyttökelpoisia kaikentyyppisissä suoliston ja sappirakon dyskinesioissa, sappirakenteissa.

Ainesosat: yksi tuore raaka ahven, yksi kananmuna.

• kalanliha erotetaan luista ja se johdetaan lihamyllyllä;
• jauhettuun lihaan lisätään muna ja kaikki sekoitetaan perusteellisesti;
• sinun täytyy tehdä pieniä lihapullia, likimääräinen koko, kuten pähkinä;
• laita pannu tuleen, vie vesi kiehuvaksi ja lisää suolaa;
• laita lihapullat kiehuvaan veteen ja kypsennä, kunnes se on valmis, noin 7 minuuttia;
• Kypsennetyt lihapullat voidaan hieman suolata ja haluttaessa ripotellaan kasviöljyllä.

Pike-ahven-lihapullia voidaan pakastaa ja keittää tarpeen mukaan. Sitten kypsennysaika nousee 10 minuuttiin. Lihapulloille sopivat seuraavat perunat - perunamuusia, tattari puuroa. 3.

Kurpitsan paistin omenoiden kanssa - sopii hyvin potilaille, joilla on suoliston ja sappirakon, sappirakon hypomotorinen (hypokineettinen) dyskinesia.

Ainesosat: kurpitsa - 150 grammaa, omenat - 50 grammaa, puolet muna-proteiinista, sokeri - yksi teelusikallinen, voita - 5 grammaa, jauhetut - yksi tl, kermaviili - kaksi teelusikallista, maito - yksi ruokalusikallinen, mannasta - kaksi teelusikallista.

• kuori kurpitsa ja leikkaa se sitten pieniksi paloiksi omenoiden kanssa;
• laita kattilaan, lisää hieman vettä ja hauduta kannen alle hieman aikaa, kunnes se on pehmennyt;
• sitten pilkotaan paksuksi massaksi sekoittimella tai murskaamalla;
• syntyneessä soseessa lisätään maitoa ja laitetaan tuleen, tuodaan soseen kiehuvaksi ja laittamaan mannasuuria, sekoita sitten sose;
• lisää sitten voita ja sokeria, sekoita;
• sose tulee jäähdyttää lämpimään tilaan ja laittaa siihen proteiini, joka ei saa käpertyä; sekoita kaikki perusteellisesti;
• leivontamuoto rasvaa ja ripottele leivonnaisella;
• laita perunamuusia sinne, taso ja rasva kermalla;
• paista 170 asteessa.

Kurpitsan paistin omenoiden kanssa tarjoillaan hapankermaa tai hedelmäkastiketta.

Kuivatut aprikoosit kissel on hyvä ruoka valmistautua potilaille, joilla on hypermotorinen suoliston dyskinesia.

Ainesosat: kuivatut aprikoosit - 150 grammaa, perunatärkkelys - yksi ruokalusikallinen, vesi - neljä lasia, sokeri - makuun.

• kuivatut aprikoosit pestään ja keitetään, kunnes ne ovat valmiina pieneen määrään vettä;
• sitten sinun on tyhjennettävä vesi toiseen säiliöön ja jätettävä edelleen ruoanlaittoon;
• kuivatut aprikoosit hierovat seulan läpi, siivilä, jauhetaan sekoittimella;
• Lisää kuivattuun aprikoosiin valutettu neste, sokeri ja jäljellä oleva vesi (sinun on jätettävä kolme neljäsosaa lasillisesta vettä tärkkelyksen laimentamiseksi);
• laimennetaan tärkkelystä jäljellä olevassa vedessä;
• laita neste kuiviin aprikooseihin tuleen, kiehauta ja kaada varovasti siihen laimennettu tärkkelys;
• Kissel tulisi sekoittaa ja välittömästi sammuttaa;
• Kaada kuumaa nestettä astioihin ja käytä jäähdytetyssä muodossa.

Omenamehu kiireessä - tämä makea ruokalaji on käyttökelpoinen kaikentyyppisissä suoliston dyskinesiassa ja sappirakossa, sappiteissä - hypomotorisessa (hypokineettisessä) ja hypermotorissa (hyperkineettisessä).

Ainesosat: omenat missä tahansa määrin, vesi, sokeri - makuun.

• kuori omenoita, leikkaa ja kuori sisälle;
• leikkaa omenat pieniksi paloiksi;
• kaada pieni määrä vettä pannulle - peittää sängyn pohja hieman, laita omenat pannulle, kansi ja hauduta;
• on tarpeen tarkistaa omenoiden valmius lusikalla: jos omenat lämpenevät helposti, kun ne painetaan, lisää niihin sokeria;
• sitten kaikki sekoittuu hyvin ja kiehuu viisi minuuttia;
• sen jälkeen kiehumismassa siirretään nopeasti steriileihin purkkeihin, jotka on suljettava nopeasti kannilla ja rullattava;
• tällainen tukos säilytetään huoneenlämpötilassa.

Usein sappis-dyskinesiassa lääkärit korostavat tattarin puuroa. Tämä johtuu siitä, että se sisältää runsaasti mineraaleja.

Pese ja kuori perunat, porkkanat. Kypsennä kasvislientä. Kun kaikki komponentit ovat lähes valmiina, lisää pesty tattari. Leikkaa raakaa juustoa ja vihreitä, jotka on leikattu tasaisiksi paloiksi noin 10 minuuttia ennen ruoanlaiton päättymistä.

Erilaisia ​​ruokavalioita varten voit valmistaa spagettia meren antimilla.

Katkarapuilla ja simpukoilla on korkea ravintoarvo. Voidaan menestyksellisesti käyttää taudin eri vaiheissa. Ensin keitä spagetti suolavedessä ja huuhtele. Kuivat merenelävät yli kuumuuden voin kanssa. Sitten on vielä maito ja jauhot. Hauduta kastiketta vielä 10 minuuttia sekoittaen hitaasti. Täytä ne sitten spagetilla.

Seuraukset, jotka johtuvat siitä, että ruokavaliota ei noudateta

Jos et noudata lääkärisi määräämää ruokavaliota, potilaalla on seuraavat sairaudet:

• sappikivitauti;
• tubulaaristen muodostumien aggregaatin tulehdus;
• gastriitti;
• haimatulehdus ja muut ruoansulatuskanavan sairaudet;
• atooppinen ihottuma.

Ruokavalio dyskinesiaa varten

Ruokavaliota lapsille ja aikuisille tulee antaa samanaikaisesti lääkehoidon kanssa. Tämä auttaa parantamaan merkittävästi hoidon tehokkuutta. Oikeasti valittu ruokavalio helpottaa potilaan terveyttä, vähentää pahenemisriskiä.

Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että päivän aikana kulutetaan enintään 90 g proteiinia, joista 50% on eläinperäisiä. Rasvan päivittäinen määrä on 80 g, kun taas kasviöljyjen osuus ei saa olla yli 40%. Hiilihydraattien normaali päivittäinen määrä on 300 g, josta 10% on yksinkertaisten sokerien osuus.

DZHVP: n ravitsemuksellinen ravitsemus edellyttää seuraavien sääntöjen noudattamista:

• On tarpeen syödä murto-osaa. Päivittäinen ruokavalio on suositeltavaa jakaa 5-6 pieneen ateriaan. Annoksen koko riippuu potilaan sukupuolesta: naiset eivät saisi syödä yli 150 grammaa ateriaa kohden, miehet - 250 g. On tärkeää syödä joka 3-3,5 tunnin välein. Näin voit säätää sapen ulosvirtausta, estää stagnoitumisen;
• Ateriat on pureskeltava perusteellisesti. Ylityö ei ole sallittua. Siksi on välttämätöntä nousta pöydältä valo-nälän tunteella, joka kulkee itsestään 10-15 minuutin kuluttua;
• Viimeinen ateria tulisi suorittaa 2–3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tämän välipalan valoa - se voi juoda 200 ml rasvaa kefiriä tai luonnollista jogurttia;
• Ruoka on valmistettava tuoreena. Tuotteet tulisi lämpökäsitellä keittämällä, paistamalla tai höyryttämällä. Harvinaisissa tapauksissa voit syödä hautua. Tuotteiden makuominaisuuksien parantamiseksi ne voidaan täyttää hienoksi leikatuilla vihreillä. Ateriat on annettava lämpimiksi, koska kuumat tai kylmät elintarvikkeet voivat aiheuttaa taudin pahenemista;
• Juo 2-2,5 litraa vettä päivän aikana, jos vasta-aiheita ei ole. Tämä sallii sapen reologisten ominaisuuksien normalisoinnin, parantaa sen ulosvirtausta;
• Aikana, jolloin hypotonisen tyypin biliaarinen dyskinesia on pahentunut, on syytä syödä paisutettua tai soseutettua ruokaa. Tämä vähentää ruoansulatuselinten kuormitusta;
• On välttämätöntä rajoittaa helposti sulavia hiilihydraatteja sisältävien makeisten saanti;
• On tärkeää lopettaa juominen. Tämä auttaa maksan lievittämiseksi, estää maksan patologioiden esiintymisen.

Kun on tarpeen tukea terveyttä muuttamalla ruoka-annosta, on tarpeen vastata kysymykseen - mikä on dyskinesioiden ruokavalio?

Dyskinesian ruokavalio perustuu sairauksien parannusperiaatteisiin ravitsemuksen avulla:

• Ensinnäkin tämän ruokavalion pääperiaate on murto-osa. Tavallisen kolmen tai neljän aterian sijaan aterioiden ja elintarvikkeiden päivittäinen määrä olisi jaettava viiteen tai kuuteen kertaan.
• Ruoka on otettu pieninä annoksina päämääränä - ylikuumenemisen välttämiseksi.
• Pääpaino on tuoreilla vihanneksilla, hedelmillä, yrtteillä ja marjoilla. Päivän aikana heidän täytyy syödä paljon. Jokaisen aterian yhteydessä tulee ottaa hedelmiä, vihanneksia tai vihreitä.
• Voit nauttia ruokia, joissa on hienonnettuja vihreitä (yksi tai kaksi ruokalusikallista).
• Sinun täytyy sanoa hyvästit rasvaisista elintarvikkeista ja eläinrasvoista. Etusija annetaan puhdistamattomille kasviöljyille, mutta enintään 10 grammaa päivässä.
• Paistettu, suolattu, savustettu, marinoitu, mausteinen ruoka on myös kielletty. Etusija annetaan astioille, jotka on keitetty keittämällä, höyryssä tai uunissa.
• Yksinkertaisten hiilihydraattien (kuiva keksejä, teetä, sokeria, makeaa ruokaa ja sokeria) kulutus on minimoitava. Sokerin enimmäisannos on kolmekymmentä grammaa tätä tuotetta.

Ruuansulatuskanavan dyskinesiaa varten tarkoitettua ruokavaliota 5 käytetään koko ruoansulatuskanavan parantamiseen. Tämän ravitsemustyypin pitkäaikaisessa käytössä on myönteinen vaikutus maksan, sappirakon ja sappiteiden toimintaan.

Samalla potilaan ruumiilla ei ole hyödyllisiä komponentteja, koska kaikki tarvittavat elementit otetaan käyttöön ruoan kanssa energian ja hyvinvoinnin optimaalisen tason ylläpitämiseksi. Suositeltavan ravitsemuksen avulla on mahdollista palauttaa haluttu rasva- ja kolesterolipitoisuus. Lisävaikutus on kaikkien suoliston osien normalisointi.

Dyskinesian ruokavalion numero 5 tulisi käyttää jo pitkään: puolitoista vuotta pidetään kaikkein vähimmäiskesto. Jotta ruokavalio muuttuu, ota käyttöön kaikki kulinaariset innovaatiot on mahdollista vasta asiantuntijan kanssa.

Käännymme ruokavalioon numero viisi, älä huoli siitä, että se on kielletty "melkein kaiken". Tämä ei vastaa ruokavalion todellisia säännöksiä, joiden avulla voit kuluttaa proteiineja ja hiilihydraatteja normaaleina määrinä. Tietenkin rasvat, joilla on tulenkestävät ominaisuudet, uuttoainetta sisältävät typpiset aineet ja kolesteroli luopuvat "pöydästä."

Wiry-koostumuksen liha on hankausta tai voimakasta jauhamista, samoin kuin karkeasta kuidusta koostuvat vihannekset. Erilaisia ​​ruokia valmistettaessa ei jauhoja ja vihanneksia kuljeta, vaan ne kuivataan vain paistinpannussa ilman rasvaa ja alhaisessa lämmityslämpötilassa.

Tarvittavan rakennusmateriaalin ja tarvittavien aineiden päivittäinen sisältö jaetaan seuraavasti:

• Proteiineista voi syödä enintään sata grammaa.
• Rasvoista on sallittua kuluttaa jopa 90 grammaa (josta kolmasosa on kasvirasvoja).
• Hiilihydraattien sallittu määrä on kolmesta sadasta kolmesataa viisikymmentä grammaa (josta yksinkertaisten hiilihydraattien määrä on jopa viisikymmentä-kuusikymmentä grammaa).
• Päivittäisen ruokavalion suurin kaloripitoisuus on 2800–3000.
• Sinun on pidättäydyttävä suurista määristä suolaa: voit kuluttaa jopa kuusi - kymmenen grammaa.
• Päivittäinen vesimäärä potilaalle - enintään kaksi litraa.

Tärkeä ruokavaliota - sinun täytyy syödä vähän joka kolmas tunti.

Tuotteet ja ruokalajit, joita suositellaan ruokavalioon numero 5:

• Pulpeat jauhotuotteet, täytetty keitetty liha ja kala, omenat, juusto - nyytit, nyytit.
• Kasviperäiset keitot ja vilja keitot kasvisliemessä; kasvissyöjä keitto ja borss; meijeri keitot pasta; hedelmä keitot.
• Lihan ja siipikarjan vähärasvaiset lajikkeet - vasikanliha, vähärasvainen naudanliha, liha sianliha, kani, kana. Lintua voidaan käyttää ilman ihoa. Lihaa ja siipikarjaa keitetään, paista keittämisen jälkeen, kypsennetään palasina tai hienonnettuna.
• Kalat vähärasvaisia ​​lajikkeita keitettyinä ja paistettuna keittämisen jälkeen. Voit syödä maidossa liotettua silliä; hyytelöity kala (jota sinun täytyy kiehua etukäteen); vihannesten kanssa haudutettu kala; mereneläviä salaatteja.
• Väitöskirjat, diabeetikot ja maidon makkarat ovat sallittuja; kinkku - ei terävä ja vähärasvainen; maitomakkarat.
• Maitotuotteet, joiden rasvapitoisuus on alhainen - maito, jogurtti, kefiiri. Tuoretta juustoa, jonka rasvapitoisuus on enintään kaksikymmentä prosenttia, joka voidaan kuluttaa tuoreena tai siitä valmistettuina paistinpannuina, laiskaina pyöryköinä ja vanukkaina. Kermavaahtoa voidaan käyttää vain astioiden lisäaineena - salaatit ja niin edelleen.
• Munat voidaan syödä vain keitettyä pehmeästi keitettyä tai höyry-omelettinä.
• Voit käyttää mitä tahansa viljaa.
• Erilaisia ​​vihanneksia (paitsi kiellettyjä), joita voidaan syödä tuoreina, keitettynä, paistettuna ja haudutettuna.
• Astiat voidaan maustaa kastikkeilla - vihannesten, meijerituotteiden, hapan kerma, makea kasvis kastike. Mausteista ja mausteista suositellaan kanelia, persiljaa ja tilliä.
• Salateista ja alkupaloista voit syödä vinaigrettejä, salaatteja tuoreista vihanneksista kasviöljyllä.
• Voit syödä hedelmiä ja marjoja, tehdä hedelmäsalaatteja, happamattomia kompotteja ja hyytelöä.
• Ruokavalion sallimat makeiset - hunaja, hillot, karkit (paitsi suklaa), marmeladi, marenki, lumipallot.
• Juomat - teetä, hedelmämehuja, hedelmiä ja marjoja.

• Tuotteet, jotka sisältävät runsaasti uutteita, oksaalihappoa ja eteerisiä öljyjä, ovat täysin ja välittömästi suljettavissa. Siksi sipulien, valkosipulin, retiisien, suolan, pinaatin ja retiisin on sanottava ratkaisevaksi "Farewelliksi!".
• Edellä mainittujen liemien ja keittojen lisäksi sinun täytyy unohtaa suolaista keittoa sekä erilaisia ​​okroshkoja.
• Rasvaiset lihat, jotka ovat alttiina syrjäytymiselle, ovat sivutuotteita - maksa, aivot, munuaiset.
• Rasvaisen kalan luetteloon lisätään suolaisia ​​ja erilaisia ​​kaviaaria.
• Savustetusta lihasta on jo sanottu, mutta on välttämätöntä osallistua paitsi niiden lisäksi myös useimpiin makkaratyyppeihin.
• Säilykkeitä - lihaa, kalaa pidetään myös sopimattomina tuotteina.
• Rasvaa rakastavien pitäisi sanoa hyvästit kaikille lajeilleen - karitsalle, sianlihalle, naudanlihalle. Kulinaariset rasvat on myös suljettu ruokavaliosta ilman pahoillani.
• Ruokamunat missä tahansa muodossa ja keitetyt keitetyt munat ovat sopimatonta ruokaa.
• Et voi käyttää kermaa ja maitoa, jonka rasvapitoisuus on kuusi prosenttia.

Jotta voisit saada täydellisen käsityksen siitä, mitä ei tarvitse kuluttaa ruokavalion numero 5, sinun täytyy tutustua osioon, jossa kielletyt elintarvikkeet ja ruokalajit on ilmoitettu, ja lisää ne sitten yllä olevaan luetteloon.

Suolen dyskinesia on sairaus, jolle on tunnusomaista suoliston heikentynyt motorinen toiminta. Taudin ilmenemismuotoja on kaksi - hypomotori (hypokineettinen) ja hypermotori (hyperkineettinen).

Hypomotorinen suoliston dyskinesia on liikkuvuuden funktionaalinen häiriö, joka liittyy peristaltion vähenemiseen. Samalla potilas on rikkonut tuolia - suolen tyhjennys on harvinaista ja pienessä määrässä ummetusta.

Potilas on huolissaan muista oireista - turvotuksesta ja raskaudesta suolistossa, ilmavaivat - voimakas kaasunpoisto, kipu paksusuolessa. Kipun paikallistamista ei voida tunnistaa, potilaat valittavat, että se sattuu "kaikkialla mahassa".

Yksi syistä suoliston hypomotoriseen dyskinesiaan on ravinto, jota voidaan kutsua "steriiliksi" tuotteiden vahvan käsittelyn vuoksi. Esimerkiksi jotkut aikuiset pitävät välttämättömänä, että kaikki hedelmät ja vihannekset kuoritaan iholta ennen käyttöä - omenat, kurkut ja niin edelleen.

Jotkut huolehtivista äiteistä kaadavat tuoreita hedelmiä ja vihanneksia kiehuvalla vedellä bakteerien tuhoamiseksi sen sijaan, että ne huuhdellaan juoksevalla vedellä. Tällaiset toimet ovat täysin tarpeettomia ja johtavat dysbakterioosin ja suolistofunktioiden häiriön esiintymiseen.